Мало ем, но не худею. Почему не уходит лишний вес?

Малоподвижный образ жизни

Длительное сидение, стояние, лежание на одном месте не стимулирует мышцы организма и не заставляет их часто сокращаться. Спокойные мышцы не гонят по венам кровь и обмен веществ вместе с циркуляцией крови замедляются.

Мышца в расслабленном состоянии пропускает через себя всего 25-50 капилляров на 1 квадратный миллиметр плоти. А мышца, которая периодически испытывает нагрузки, может пропускать до 3000 капилляров на 1 квадратный миллиметр. От малоподвижного образа жизни в среднем около 40% крови не циркулирует должным образом и застаивается.

Ограничение калорий

Многочисленные исследования на мышах и обезьянах, установили, что наибольшее значение имеет снижение общей калорийности всей диеты, а не отдельных ее элементов. В 1934 году, исследователи из Корнельского университета Мэри Кроуэлл и Клайв Маккей показали на опытах с мышами, что общее снижение энергетической ценности рациона увеличило среднюю и максимальную продолжительность жизни в испытуемой группе на 30-50 процентов. Это открытие возобновило гонку в поисках рецепта эликсира вечной молодости.

А вот, каких-то отдельные элементы, снижение калорийности которых значительно ускорит нормализацию обмена веществ, в ходе исследований выявлено не было.

Как не потолстеть?

— Поче­му во вре­мя поста люди часто наби­ра­ют лиш­ний вес? Все дело в изме­не­нии меню, или же при­чи­на носит чисто пси­хо­ло­ги­че­ский харак­тер — напри­мер, чело­век боит­ся, что не наест­ся, и ста­ра­ет­ся боль­ше есть?

— Это про­ис­хо­дит из-за изме­не­ния струк­ту­ры раци­о­на. Дело в том, что чув­ство сыто­сти у нас по боль­шей части обес­пе­чи­ва­ют бел­ко­вые и жиро­вые про­дук­ты, но в пост чело­век ест боль­ше угле­во­дов — хле­ба, круп, кар­то­фе­ля. Постя­щи­е­ся часто ста­ра­ют­ся исполь­зо­вать слад­кие под­ли­вы, какие-то пост­ные десер­ты. Угле­во­ды — это веще­ства, кото­рые сти­му­ли­ру­ют выброс инсу­ли­на, а этот гор­мон как раз и сти­му­ли­ру­ет аппетит.

В ито­ге чело­век ест слиш­ком мно­го угле­во­дов, «пере­еда­ет» общее коли­че­ство кало­рий, а те угле­во­ды, что не потра­ти­лись на физи­че­скую и умствен­ную рабо­ту, начи­на­ют откла­ды­вать­ся в орга­низ­ме про запас в виде жира.

Прав­да, встре­ча­ют­ся такие счаст­ли­вые люди, у кото­рых орга­низм во вре­мя еды сам чув­ству­ет, когда он полу­чил доста­точ­но кало­рий, и в этот момен­ту них воз­ни­ка­ет чув­ство сыто­сти. Одна­ко у боль­шей части людей таких огра­ни­чи­те­лей нет, и они поне­во­ле съе­да­ют боль­ше, чем нужно.

— Слу­ча­ет­ся, что в пост чело­век пери­о­ди­че­ски испы­ты­ва­ет упа­док сил, а оре­хи и сухо­фрук­ты, быст­ро вос­ста­нав­ли­ва­ю­щие силы, не всем полезны…

— Упа­док сил у чело­ве­ка в такие пери­о­ды в нор­ме воз­ни­кать не дол­жен. Но вот если угле­во­дов в пище черес­чур мно­го, то у чело­ве­ка выра­ба­ты­ва­ет­ся мно­го инсу­ли­на, и у неко­то­рых людей при этом про­ис­хо­дит сни­же­ние саха­ра в кро­ви, что и может спро­во­ци­ро­вать чув­ство сла­бо­сти. В этом слу­чае мож­но посо­ве­то­вать есть помень­ше сла­до­стей. Подоб­ное чув­ство может испы­ты­вать и тот, кто стра­да­ет низ­ким дав­ле­ни­ем. Гипо­то­ни­ку в такой пери­од нуж­но про­сто выпить кофе.

Рост мышц

Постоянно делаете физические упражнения и практикуете сбалансированное питание, а лишние килограммы все не уходят? Скорее всего, вы относитесь к эндоморфам. Эндоморф это один из трех типов телосложения, который характеризуется повышенным жироотложением, низким или средним ростом, крупными костями и широкими бедрами. Человеку с телосложением эндоморфа необходимо намного больше физических нагрузок для избавления от лишнего веса. Но, и мышечная масса с таким телосложением набирается намного быстрее. Поэтому расход жиров и рост мышечной массы могут колебаться примерно в одном и том же весовом диапазон.

Почему не получается похудеть?

Причины могут разными. Например, попытка избавиться от лишнего веса с помощью жесткой диеты может привести к тому, что организм решит, что наступили «голодные времена», и начнет «делать запасы». При планировании диеты важно учесть целый ряд факторов: не только количество потребляемых калорий, но и их качество, регулярность приемов пищи, распределение калорийности еды в течение дня и многое другое. Но главное — это понимание основной задачи: нужно поменять пищевые привычки, а не собрать волю в кулак на ограниченный срок, чтобы потом вернуться к привычному рациону. То же самое справедливо и для физической активности: регулярные умеренные комплексы упражнений в долгосрочном периоде окажут лучший эффект, чем редкие набеги в спортзал для изнурительных тренировок. Другой возможной причиной неудачи в борьбе с лишним весом может быть неправильно выбранное «поле битвы»: увеличение массы тела зачастую может быть спровоцировано не только и не столько перееданием и отсутствием физической активности, сколько естественной гормональной реакцией организма на стресс. В современном мире хронический стресс стал нормой жизни, организм человека при этом эволюционно практически не изменился. Не изменились и физиологические реакции на стресс. Для выживания в стрессовой ситуации нужна энергия, ее выработку и накопление регулируют определенные гормоны, производимые в организме. Помимо повышенной выработки гормонов стресса, к сложностям с избавлением от лишнего веса могут приводить и другие гормональные сбои.

Неправильный прием пищи

В рационе человека может сбиться как режим питания, так и баланс питательных веществ: — Достаточно поесть фастфуда и это засорит организм сахаром, токсинами и жирами. А в замусоренной среде нарушается обмен веществ и каждый лишний килограмм повышает нагрузку на сердечнососудистую систему.

— Неправильным приемом пищи считается употребление еды один или два раза за день, а так же употребление пищи ранее, чем за два часа до сна.

— При подборе диеты следует учесть, что лучшее решение всегда находится посередине. Метание из крайности в крайность, от переедания сразу к строгой диете, сильно вредит здоровью и вызывает желудочно-кишечные заболевания.

— Нехватка жиров плохо сказывается на состоянии зубов и прочности костей. Жиры необходимы для усвоения витамина D. Применение препаратов и добавок, ускоряющих расщепление жиров, рекомендуется сочетать с приемом кальция.

— Передозировка препаратами, снижающими аппетит, особенно в сочетании с «сухим» голоданием, приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме, что сильно ударяет по почкам и печени.

— Диета, в которой не хватает белков, может привести к нарушению водно-солевого обмена в теле. Белки активно участвуют в выведении из организма лишней жидкости, и их нехватка приводит к накоплению воды и отечности.

— Использование для похудения только одной диеты может вызвать повторный возврат лишних килограммов. Обычно причинной этого является стресс от резкого снижения веса и гормональный дисбаланс. Во избежание подобных проблем, курс похудания должен сочетать в себе разные подходы: и диеты, и физические упражнения.

Вы неправильно оцениваете свой прогресс

Сжигание жировых отложений довольно длительный процесс. Если вы придерживаетесь диеты менее двух недель, слишком рано говорить о каком‑либо прогрессе.

Светлана Незванова

Похудение проходит волнообразно, и этот процесс индивидуален. У некоторых людей вес не меняется в первые две недели и только потом начинает снижаться вместе с объёмами.

Более того, весы не всегда показывают реальный прогресс в похудении. На массу тела может повлиять прибавка в объёмах мышц или задержка воды, например во время месячных. В итоге жировые отложения будут таять, но весы этого не покажут.

Сейчас читают

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]