Неизлечимая болезнь почек и сердца подтолкнула немецкого профессора к экспериментам, что обернулось новыми открытиями в области диетологии. Почти сто лет назад Арнольд Эрет обращался за помощью к лучшим медицинским светилам того времени. Однако помочь ему не смог ни один из 24 (!) докторов: попытки вылечить его были безуспешными, а положение больного – безнадежным.
Отчаявшись найти помощь в официальной медицине, Эрет начал свои поиски в нетрадиционных направлениях. Он испытал на себе голодание, вегетарианство, питание на фруктах и воде. После того как «неизлечимые» болезни бесследно исчезли, профессор решил поделиться со страждущими своим опытом. По мнению немецкого ученого, главный враг человеческого здоровья – слизь, которую образуют многие продукты. Детищем его наблюдений и личных экспериментов стала книга «Целебная система бесслизистой диеты».
Особенности диеты
Содержание:
- Особенности диеты
- Противопоказания к методике
- Питание по Эрету
- Переход на бесслизистый рацион
- Выход из диеты
- Выводы о бесслизистом методе
Ученый представил новый взгляд на основные положения официальной медицины. Он пришел к выводу, что человеку совершенно не нужен дополнительный белок, тем более животный. Главным компонентом питания, по мнению Эрета, должна быть глюкоза. Единственный источник питания мозга должен поступать с фруктами, они же будут основным ингредиентом в меню.
Не менее важным моментом является полное очищения организма для того, чтобы глюкоза поступала в достаточном количестве, правильно расщеплялась и транспортировалась по кровеносным сосудам. Препятствием на ее пути является именно слизь, от которой нужно избавиться. Слизистый налет на внутренних органах и кровеносных сосудах появляется из-за неправильного питания.
Любое мясо ученый относит к главным причинам многих заболеваний. Даже свежий продукт находится на определенном этапе разложения. В организме человека этот компонент вызывает гниение и образование той же слизи. Мясо и его производные должны быть исключены в любом виде.
Исключаются из меню слизистой диеты и яйца. Они также обладают липкими свойствами и располагают к накоплению вредных веществ. Белая мука, по мнению ученого, в организме человека закупоривает всю систему пищеварения. Из выпечки допускается только отрубной и ржаной хлеб в подсушенном виде.
Основная суть диеты сводится к тому, что человек должен есть, чтобы жить, а не наоборот. Количество пищи на основном этапе бесслизистой программы минимальное. Сам Эрет в попытках выздороветь полностью отказывался от еды на 46 дней, «питаясь» только свежим воздухом и водой. Разгрузочные дни на воде, по мнению доктора, обязательны. Ученый утверждал, что человеку нужно совсем небольшое количество пищи, чтобы действительно насытиться.
Смешивать разные компоненты питания не допускается. В своем труде ученый проводит параллель с дикими животными. Они никогда не смешивают несколько видов пищи одновременно, также, они не смешивают утоление голода и жажды. Во время еды нельзя пить жидкость, так как голод и жажда – разные понятия и между ними должен быть промежуток. Официальная медицина согласна с этим пунктом, так как вода разбавляет желудочный сок и растягивает стенки желудка. Питаясь по этой системе или другой, старайтесь не запивать еду напитками.
Итак, основные постулаты диеты гласят: есть нужно немного, только растительную пищу, не запивать еду и раз в неделю проводить разгрузочные дни на воде. Такие методы, по мнению Эрета, позволят полностью очистить организм от вредных компонентов, свободных радикалов, лишней соли и вывести слизь. Очищенный организм, как уникальное явление, сам в состоянии избавиться от воспалений и опасных заболеваний.
Арнольд Эрет — Целебная система бесслизистой диеты
Арнольд Эрет — Целебная система бесслизистой диеты — читать книгу онлайн
Вступление проф. Столешникова А.П.
Арнольда Эрета Столешников считает лучшим практиком и теоретиком по натуральной медицине. С этой работой Эрета читайте проф. Столешникова «Как вернуться к жизни» и вы, упакованы. И в принципе — у вас есть вся информация. И Эрет и Столешников характеризуются тем, что они дают только самую Суть, они не растекаются мыслями по древу и не толкут воду в ступе. Сравните эти две небольшие книжки Эрета и Столешникова на одной чаше весов, и всё что написано по медицине, на другой? Вам достаточно прочесть две тонких книжонки Эрета и Столешникова, чтобы иметь всё знание, быть здоровым. Столешников предупреждал вас, что ему давно уже стало ясным, что книги пишутся человеческими существами, не для того чтобы прояснить, а чтобы запутать. Столешников и Эрет к таковым человеческим существам не относятся.
А зачем, скажете вы, нужно очищать своё тело? А потому что «В здоровом теле — здоровый дух». Тривиальность? Но вы, действительно, не можете сказать умную вещь или умно поступить, если у вас организм как помойка и в дисбалансе. Людей в фильмах показывают, как они произносят умные вещи со стаканом водки в руке. Это не возможно по Сути вещей. Вы можете говорить умные вещи и поступать умно, только если вы находитесь в резонансе с этой самой Сутью.
Спирулина — полный комплекс питательных веществ для Вашего здоровья. Читайте подробней о спирулине — уникальная информация о целебной водоросли.
Одно маленькое дополнение по идее Арнольда Эрета по «Бесслизевой диете», на основании личного опыта проф. Столешникова. Абсолютно Эрет прав! Столешников просто даст более современную формулировку, чтобы было ещё понятней в терминах сегодняшнего столетия, но усложнять не будет.
Крахмал, который составляет основу человеческого питания, и который в основном имеет в виду Эрет под словом «слизь», для человеческого организма — вреден; вареный крахмал — яд! Смысл этого печального факта заложен даже в переводе английского слова «Старч» — что в переводе со старо-английского означает «затвердевать», то есть «склеивать» — клей. Это и есть физиологическое действие крахмала при его длительном применении, — крахмал заклеивает все микрососуды человеческого тела, также как «накипь» и ржавчина сужает любые водопроводные трубы при длительном их использовании. Это происходит от того, что крахмал не состоит именно из той глюкозы, которая нужна для человеческого тела. Чтобы извлечь нужную глюкозу из крахмала — это организму надо ещё затратить массу энергии и жизненной силы; и организм, ввиду чрезвычайной крепости крахмала, не полностью справляется с этой задачей. Часть крахмала остаётся в организме и постепенно, с годами, заклеивает его изнутри.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал :
Страницы: 1
Противопоказания к методике
Бесслизистая диета – это методика очищения организма, которая основывается на голодании и сильном ограничении в меню. Следовательно, подходить к ней нужно с осторожностью. Лучше всего посоветоваться со специалистом о возможности проведения такой программы.
Прибегать к диете Эрета не следует:
- при заболеваниях эндокринной системы;
- если есть болезни пищеварительного тракта;
- беременным и кормящим мамам;
- при сахарном диабете;
- имея фунциональную недостаточность любого внутреннего органа.
Если в период соблюдения диеты наблюдаются сильные нарушения в пищеварении, частые головокружения и тошнота, диету следует постепенно прекратить. Для этого нужно сразу перейти к этапу выхода из диеты.
Меню
Меню бесслизистой диеты строиться на приблизительно одинаковом суточном рационе, состоящем из трёх основных приёмов пищи. При возникновении голода между ними можно употреблять травяные чаи или свежевыжатые соки.
Суточный рацион:
День 1 | Завтрак | Стакан чистой воды или свежевыжатый сок |
Обед | Фрукты, сухофрукты, орехи (в зависимости от сезона) | |
Ужин | Порция салата. В него могут входить только свежие овощи. |
Зимой, когда к сезонным овощам доступа нет, на ужин можно готовить репу и брюкву. Их необходимо запекать. При термической обработке они остаются такими же полезными, как и в сыром виде.
Питание по Эрету
Весь рацион здорового человека, согласно теории профессора, должен состоять из растительной пищи. В меню должны входить фрукты, овощи (преимущественно зеленые), зелень, листовые салаты, орехи. Основную часть питания нужно составлять из сырых и свежих продуктов, периодически разрешается подвергать их термической обработке. Жарить пищу нельзя, допускается только отваривание, тушение, приготовление на пару или в духовке.
Из фруктов и ягод можно делать смузи или пюре. Желательно не смешивать несколько видов, а использовать только один продукт для одного приема пищи. Орехи обязательно рекомендуется добавить к питанию, так как это практически единственный источник полезных жиров. Крупы, несмотря на то, что они тоже растительные, не разрешаются. Готовить иногда можно только бобовые.
Все остальные продукты, по утверждению доктора, вызывают образование слизи и процессы гниения. Использовать пищевые добавки (соль, сахар) тоже нельзя, так как они относятся к ненужным для организма ингредиентам.
Схема питания выглядит следующим образом:
- завтрак – вода, соки или отвары;
- полдник – овощной салат, свежевыжатый сок;
- обед – овощи в сыром или приготовленном виде, овощные бульоны, сухари;
- перекус – ягоды, фрукты, орехи;
- ужин – овощной салат, сухари, сырые или готовые овощи.
Плотный завтрак в бесслизистой диете исключается. Естественное очищение организма происходит ночью, когда человек не ест. Доктор утверждал, что человек тяжело просыпается и плохо себя чувствует с утра потому, что организм еще пытается избавиться от ядов. С первым поступлением еды самочувствие улучшается, так как тело направляет все силы на переваривание, а не на очищение.
Утром организм не готов к тяжелой пище в большом количестве. К тому же, когда день начинается с поедания каши и бутербродов, тело не успевает вывести слизь и вредные компоненты, как поступает новая порция. Завтрак, в обычном понимании, в бесслизистом рационе отсутствует. С утра можно выпить травяной отвар или свежевыжатый сок.
На ланч готовится овощной салат из капусты и тертой моркови. Ученый называл его «метлой» и употреблял ежедневно. В наше время это блюдо известно под названием «щетка» и используется в популярной диете Малышевой.
К обеду можно отварить или потушить овощи, приветствуются печеные фрукты и тот же салат из капусты. Периодически можно отваривать бульон из овощей на обед и ужин. Сухари и тосты из подсушенного хлеба (отрубного или ржаного) можно есть на ланч, обед и ужин. Для перекусов разрешается брать орехи, свежие ягоды и фрукты.
Сам ученый в своей книге писал о том, что обычному человеку опасно резко переходить на бесслизистый рацион. Перед основным этапом нужно пройти основательную подготовку, чтобы организм нормально перенес перемены.
Что можно есть?
Инновационный препарат для похудения на 30-40 кг! Убирает даже возрастной жир без химии, липосакций, диет или физ. Упражнений
Разрешенные продукты при малослизистой и бесслизистой диете:
- Некрахмалистые овощи и зелень (шпинат, сельдерей, огурцы, помидоры, зеленый лук, брокколи, руккола, листья салата, капуста, морковь, репа);
- Фрукты (яблоки, груши, персики, цитрусовые);
- Ягоды (вишня, малина, клубника, смородина);
- Отрубной, цельнозерновой хлеб;
- Сухари;
- Сухофрукты;
- Натуральный мед;
- Очищенная вода без газа.
Овощи при бесслизистой диете можно отваривать, тушить, запекать, готовить из них супы и бульоны. Фрукты и ягоды можно употреблять как в сыром виде, так и готовить из них пюре, смузи, соки.
Запрещенные продукты при бесслизистой диете:
- Мясо (свинина, баранина, говядина, телятина, крольчатина);
- Птица (курятина, утятина, индейка, гусятина);
- Рыба и морепродукты;
- Яйца (в особенности сырые или всмятку);
- Мучные и хлебобулочные изделия ( в особенности из пшеничной муки);
- Молочные и кисломолочные продукты (их жиры забивают кровеносные сосуды);
- Орехи (разрешается употреблять в умеренных количествах только зимой);
- Бобы, фасоль, чечевица, горох;
- Рис.
Таким образом, при бесслизистой диете полностью исключаются продукты, содержащие белок животного и растительного происхождения, а также крахмал и насыщенные жиры.
Переход на бесслизистый рацион
На вход в диету потребуется достаточно длительное время. Поэтапный отказ от вредных продуктов должен занять примерно три месяца. Современный человек зависим от еды, поэтому исключение всего, что нравится потребует подготовки.
В первую очередь нужно провести 2 недели без еды с вредными добавками. Сюда попадают полуфабрикаты, уличная еда, не натуральные приправы, колбасные изделия.
На следующем этапе желательно полностью отказаться от мясных продуктов, т.е. перейти на вегетарианство. В список запрещенных попадают все производные животного мяса: жиры, филе, желатин, субпродукты. В этот период можно есть молочную продукцию и яйца. Постепенно нужно добавлять больше растительной еды. Жареное тоже исключается. Для второй фазы подходят запеканки, рагу, свежие продукты, творог и т.д.
Через 2-3 недели вегетарианского меню нужно свести к минимуму соль и сахар, исключить яйца и блюда с ними. Остаются молочные продукты, овощи, фрукты, орехи. На этом этапе можно готовить жаркое без мяса, овощные супы, каши, есть несладкую выпечку.
Спустя еще 2 недели без мяса и яиц нужно исключить продукты из белой муки и молоко. На этом этапе в меню остаются крупы, которые можно готовить до 3 раз в неделю. Все остальное питание должно строиться на растительной пище. Можно готовить вегетарианские супы, тушить овощи, запекать фрукты, из ягод делать смузи или салаты. В этот же период нужно постепенно уменьшать свои порции до размера ладони. Придерживаться такого питания нужно в течение 2 недель или более.
На последнем этапе в рационе должны остаться только зелень, овощи, фрукты. Можно использовать ржаные сухари или отрубной хлеб. Постепенно следует ввести больше блюд из сырых компонентов, из овощей нужно выбирать некрахмалистые. В конце первой недели бесслизистого питания нужно провести первую разгрузку на воде, по желанию это можно сделать на предыдущих этапах. Основной период диеты должен продлиться 2-3 месяца.
Как утверждает автор, уже на первых этапах очищенный организм начнет бороться с различными заболеваниями. Отзывы последователей Терна утверждают, что многим не потребовалось соблюдать основной этап, так как существенное облегчение наступает еще на первых фазах.
Правила диеты
Рацион требует соблюдения следующих правил:
- Категорически запрещено употреблять продукты, в которых содержать крахмал, белки и жиры. К употреблению допускаются различны фрукты и сезонные овощи.
- Утоление жажды и приём пищи должны быть отдельными процессами. Можно поесть, но не пить, а в следующий раз выпить воды, но не есть.
- По утрам нельзя завтракать. Организм после сна не способен правильно усваивать пищу. Достаточно выпить стакан чистой воды.
- Все плоды необходимо употреблять только в сыром виде. Запрещены любые способы термической обработки.
- Один раз в неделю делать разгрузочный день на чистой воде.
- Есть тогда, когда чувствуется голод.
Выход из диеты
Результаты диеты впечатлили многих приверженцев бесслизистого питания. Немалая часть из них рассматривают такой рацион, как единственно правильный и соблюдают его всю жизнь. Сам ученый подавал пример и питался по представленному меню до конца жизни. Выход из этой диеты, по мнению профессора, необязателен.
Современные диетологи полностью не согласны с таким утверждением и призывают к сбалансированному рациону. Терн приводил в пример корову: мы не даем ей молоко, чтобы увеличить надой, не кормим ее мясом, чтобы она росла. Так же и с человеком, доктор утверждал, что нам абсолютно не нужны дополнительные белки, жиры и углеводы, чтобы нормально развиваться.
Современная медицина полностью опровергает это утверждение: без нормального количества питательных веществ организм истощается. Бесслизистый рацион рекомендуется использовать в качестве дополнительной меры, если нет противопоказаний.
Чтобы правильно выйти из диеты, нужно пройти тот же путь, что и для перехода на бесслизистый рацион. Сначала нужно вернуть молочную продукцию, затем каши, после них яйца и мясо. Каждый продукт должен добавляться постепенно, с интервалами в 1-2 недели.
Безслизистая диета – отзывы
Ольга 34 года
В течение 5 лет увлекалась чтением научных материалов по поводу человеческого организма, а в большей степени системами питания. Меня очень заинтересовала теория профессора Арнольда Эрета об образовании слизи в организме человека. Так как я страдала от лишнего веса, решила попробовать воспользоваться этой интересной и продуманной методикой. За 2 месяца я добилась удивительного результата. Продолжаю придерживаться это диеты дальше. Чувствую себя замечательно.
Мария 28 лет
Училась в медицинском университете и интересовалась возможными вариантами питания человека и тем, как они влияют на организм. Нашла интересную теорию бесслизистой диеты. Опробовала на себе. Во-первых, я быстро похудела. Во-вторых, общее состояние организма ощутимо улучшилось. В-третьих, исчезло множество проблем связанных со здоровьем. Однако, это нелёгкая методика и первый месяц было очень проблематично привыкнуть к настолько сжатому рациону.
Евгения 36 лет
Я думаю с проблемами лишнего веса сталкивалась каждая девушка. У меня они начались после беременности. Классическая ситуация – до родов была худая, после родов организм перестроился и начал запасать лишние килограммы. Нужно было искать выход из ситуации. Мне не нравились быстрые и жесткие методики, я искала одну длительную. В итоге нашла бесслизистую диету, в которой было точно описано от чего появляются лишние килограммы и почему человек болеет. Придерживаюсь этой методики уже несколько месяцев.
Надежда 38 лет
Узнала про бесслизистую диету от своей подруги. Она работает диетологом и может посоветовать стоящие системы для похудения. Длительное время не решалась попробовать. Боялась что не выдержу такие серьёзные запреты. Желание похудеть превысило все мои страхи, и я решилась. Уже 3 месяца нахожусь на диете и чувствую себя замечательно. Трудности были только в первые 2 недели. Потом стало легче.
Бесслизистая диета: меню на неделю
Диета рассчитана на 8 недель. Сокращать указанный период не разрешается. Ниже представлено примерное меню на 1 неделю, которое можно повторять в течение 2 месяцев:
- Сырая морковь, 2 ложки тушеной фасоли, цветная капуста.
- Сухофрукты, тушеный картофель, зеленое яблоко.
- Печеные овощи, орехи, сухари.
- Овощной бульон, листья салата, натуральный сок, зеленое яблоко.
- Тертая морковь, салат из капусты, фруктовый фреш.
- Овощной бульон с сухариками, салат из морковки и капусты, орехи.
- Фруктовое пюре, смузи, овощи, приготовленные на пару.
Результат после диеты
Диета Эрета не подразумевает приготовление блюд по сложным рецептам. По отзывам похудевших, за весь период можно потерять около 10 кг.
Итак, бесслизистая диета Арнольда Эрета – жесткий метод, который набирает популярность. Он соединяет в себе вегетарианство и сыроедение, так как подразумевает полный отказ от продуктов животного происхождения. Такой рацион питания подойдет далеко не каждому. Поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы в дальнейшем не навредить своему здоровью.
Дополнительную информацию вы узнаете, посмотрев видео:
Плюсы и минусы
Как утверждал сам автор данной методики и как говорят многие современные диетологи, такое питание, при котором вы на время убираете из питания животные жиры и белки, помогает не только сбросить вес. У него немало и других преимуществ.
В частности:
- очищение организма от токсинов и шлаков,
- очищение печени и желчного пузыря,
- улучшение работы сердца и укрепление сосудов,
- снижение уровня «плохого» холестерина.
К минусам, которые также есть, стоит отнести лишь то, что при подобном питании возможны слабость, вздутия и метеоризм. Но это возникает только в тех случаях, когда переход на растительное питание был резким.