Как приготовить овсяный кисель для похудения


Овсяный кисель для похудения: рецепт наших прабабушек

Возьмите стакан овса грубого помола, как следует его прополощите, пересыпьте в кастрюлю и залейте пятью стаканами чистой воды. Раньше использовали колодезную, а сейчас можно взять чистую питьевую, но не из-под крана!

Теперь поставьте на плиту (раньше для приготовления использовали печь), на маленьком огне варите 4 часа

. Затем для отделения киселеобразной массы от шелухи просейте все через сито.

Следующий этап приготовления – прокручивание шелухи через мясорубку.

Массу можно добавить в кисель. Такой напиток нужно принимать в течение суток, для вкуса добавляйте мед, сухофрукты, орехи.

При этом важно, чтобы кисель был не ледяным, а теплым, комнатной температуры.

Чем полезен овсяный кисель для похудения


Овсяный кисель хорошо помогает сбросить лишний вес благодаря своим целебным свойствам
О целебных свойствах овса знали ещё в древности. Тогда же научились готовить овсяный кисель, который надолго занял почётное место на столах наших предков. И если сначала ценили этот напиток исключительно за его вкус, то позже учёные выявили и полезные свойства, которыми он обладал.

Овсяный кисель благотворно воздействует на весь организм и отдельные его органы и системы. Он:

  • выводит из организма шлаки и токсины;
  • нормализует работу печени, поджелудочной железы и всего желудочно-кишечного тракта;
  • активизирует обмен веществ;
  • способствует выведению лишней жидкости.

Но главное, что овсяный кисель действительно помогает сбросить лишний вес. Происходит это по нескольким причинам:

  • благодаря высокой питательной ценности овса. Состоит он преимущественно из нерастворимых пищевых волокон — клетчатки, которая под воздействием жидкости набухает в желудке, занимая в нём определённую площадь. Благодаря этому кисель из овса не просто хорошо насыщает, но и утоляет голод на длительное время.
  • на такой диете организм самоомолаживается. Те самые нерастворимые пищевые волокна из-за слизи прилипают к стенкам кишечника и, опускаясь в его нижние отделы, сдвигают за собой каловые камни, токсины и шлаки.
  • овсяный кисель — это диетический напиток, который, несмотря на присутствие важнейших витаминов и минералов в своём составе, всё же является низкокалорийным.
  • он отличается наличием фосфора, который принимает участие в синтезе АТФ (аденазинтрифосфат, содержится в каждой растительной или животной клетке), а, значит, улучшает работоспособность и выносливость человека, особенно в условиях интенсивных тренировок.

Как приготовить кисель с кефиром?

Вот еще один рецепт овсяного киселя для похудения от портала hudeem-bez-problem.ru:

  • 100 грамм геркулесовой каши,
  • 200 грамм овсянки,
  • ½ стакана кефира,
  • 1 большая ложка нежирной сметаны,
  • ½ кружки питьевой воды.

Как следует промыть хлопья и тщательно перемешать с указанными ингредиентами, кроме воды. Все это нужно поместить в стеклянную банку, а только после этого залить водой и накрыть самодельной крышкой из марли. Пластиковая не подойдет, потому что масса должна «дышать».

Заготовку оставьте в теплом месте настаиваться на трое суток, после этого содержимое отожмите, очистите от жмыха. Теперь настой можно поместить в кастрюлю и довести до кипения на медленном огне.

Кисель можно принимать по ½ чашки до еды 3 раза и еще в течение суток по 1-2 глоткам.

Как приготовить «Кисель из геркулеса для похудения»

Возьмите кастрюльку и насыпьте в нее овсяные хлопья. Геркулес может быть как мелкого, так и крупного помола. Затем нагрейте два с половиной стакана чистой питьевой воды в отдельном сотейнике и залейте этой жидкостью овсяные хлопья.

Возьмите ломтик белого хлеба и положите его к хлопьям, залитым теплой водой. Вы можете использовать свежий или черствый хлеб, а можете вовсе добавить сухарики. Накройте посуду крышкой, оберните полотенцем и поставьте в теплое местечко на пару дней.

По истечении положенного срока процедите хлопья через марлю или же протрите через мелкое ситечко. К процеженной жидкости добавьте еще два стакана теплой кипяченой воды.

Поставьте кастрюльку с получившейся жидкостью на плиту и включите медленный огонь. Доведите кисель до кипения и сразу же выключите. Добавьте щепотку соли и тщательно все перемешайте.

Горячий кисель разлейте по пиалкам и оставьте остужаться при комнатной температуре. Затем поставьте его в холодильник на несколько часов, чтоб он «схватился». Полученный кисель очень удобно кушать ложкой, так как он будет довольно густым.

Геркулесовый кисель: польза и вред

В составе овсяного киселя много клетчатки

. Она крайне важна для выведения токсинов и вредных компонентов, стимуляции процесса переваривания пищи, улучшения метаболизма.

Кроме того, в овсе очень много витаминов, белков, минералов, липидов, а потому такой «коктейль» хорош не только для похудения, но и в целом для:

  • повышения иммунной защиты организма,
  • активизации мозговой деятельности,
  • профилактики тромбообразования,
  • борьбы с аллергией,
  • улучшения состояния зубов и волос и пр.

Вязкая структура овсяного киселя – это одновременно польза и вред.

Хороша она тем, что масса обволакивает стенки желудка, что способствует регенерации тканей, поэтому неоценимы преимущества употребления такого блюда при язве, гастрите, повышенной кислотности желудочного сока.

В то же время есть и малый процент вреда, но только при неконтролируемом потреблении киселя. Если переборщить, то слизь будет трансформироваться в жировые отложения.

Отдельно про пользу овсяной каши для здоровья и красивой фигуры портал hudeem-bez-problem.ru писал здесь.

Польза овсяного киселя

Для слизистой желудка

Полезен для слизистой желудка любой кисель. Но овсяный особенно — из-за своих обволакивающих и антисептических свойств. Он улучшает пищеварение, нейтрализует повышенную кислотность, снимает изжогу и облегчает симптомы гастрита, предупреждает развитие дисбактериоза кишечника.

Для печени и поджелудочной железы

Очищающие его свойства тоже хорошо известны. Если пить овсяный кисель регулярно, можно помочь печени и поджелудочной железе, вывести из организма токсины и тяжелые металлы. Благодаря натуральным пробиотикам, которые в нем содержатся, и обилию клетчатки, злаковый напиток как щеткой «чистит» организм изнутри и нормализует микрофлору кишечника.

Для нервной системы

В овсяном киселе особенно много органических кислот и аминокислот, витаминов и микроэлементов. Витамины группы В, магний, медь и фосфор укрепляют нервную систему: мы крепче спим, лучше высыпаемся, с меньшими потерями противостоим стрессам и чувствуем себя более счастливыми.

Для сердца

Полезен кисель и для сердца: калий, который в нем содержится, укрепляет сердечную мышцу и делает более эластичными стенки сосудов, а железо способствует хорошему кроветворению и повышает уровень гемоглобина в крови. Иммунитет благодаря этому тоже становится непробиваемым.

Для стройной фигуры

Всего одной чашкой этого густого напитка, больше похожего на желе, очень легко насытиться надолго. При этом калорий в овсяном киселе очень немного — в 100 г около 100 ккал. А значит, тем, кто желает похудеть, он приглушает аппетит, одновременно даря энергию и бодрость.

Для всего другого: от зубов до мозгов

Какие еще полезные свойства замечены за овсяным киселем? Он укрепляет костную систему и зубную эмаль — и опять спасибо кальцию. Избавляет от проявлений аллергии — это «побочный», но приятный эффект крепкой иммунной системы. Избавляет от отеков, улучшает мозговое кровообращение, снижает риск развития анемии. Принесет облегчение при таких заболеваниях, как панкреатит, язва, гипертония, а благодаря большому содержанию витаминов-антиоксидантов Е и F предотвращает развитие катаракты, артрита и опухолей.

При всем этом у лечебного напитка нет противопоказаний. С осторожностью стоит употреблять его лишь при тяжелых патологиях почек, печени и желчного пузыря.

Овсяный кисель для похудения: отзывы

  • У меня получилось сбросить 8 килограмм за месяц. Только я принимала кисель не до еды, а вместо еды.
    Точнее, вот по такой схеме: завтракала киселем – получалось сытно, вкусно, так как добавляла мед и сухофрукты. А на ужин когда ела его, когда нет. Смотрела по ощущениям, вот правда. Думаю, что похудела, так как в принципе стала меньше есть, потому что кисель довольно сытный. А вот когда в начале такой диеты хотелось перекусить, я пила по глоточку в течение дня. Рекомендую! Маргарита.
  • Польза или вред от овсяного киселя, решайте сами. Лично я приготовила кисель этот, еще когда варила, от запаха меня начало мутить. Но подумала, что красота требует жертв, приготовила и пила. Пила закрыв нос, через силу. Но потом поняла, что дело даже не в запахе, а в консистенции слизистой. Потом, извините, была непроизвольная реакция организма. В общем, продержалась я 3 дня, ну, скинула лишь 3 кг, но это за счет рвотных позывов
    , наверное. Так что это на любителя. Катя.
  • Предлагаю простой рецепт: надо взять стакан хлопьев и не сразу заливать их, а сначала еще измельчить в кофемолке
    . В получившуюся смесь налейте стакан молока, потом еще 2 стакана воды. Когда масса дойдет до кипения, 20 минут нужно настаивать, а потом пить. Я готовлю это с утра, пока собираюсь на работу. Потом пью, а на работе уже завтракаю, обычно беру с собой творог с медом и орехами. В таком режиме за полмесяца скинула 5 кило! Валентина.
  • Что хочу сказать, похудеть именно на киселе не получилось
    . Я честно его пила полторы недели, но особого сброса не было. Правда, стал меньше болеть живот, ногти начали расти, волосы лучше расчесываются. И голод притупляется. Не как раньше, когда я просто не могла отказаться от булочки или конфетки. Но действительно помог мне стать стройнее комплекс. Я принимаю этот кисель плюс купила абонемент на фитнес. Там все – от йоги до танца живота! Анжелика Т.

Итак, вот несколько рецептов, а еще в магазине продают почти готовые кисели – достаточно по инструкции все подготовить. Отзывы вы прочитали, о плюсах и минусах узнали, теперь начинайте принимать, учитывая, правда, что бывают польза и вред овсяного киселя.

Автор — Ева Радуга, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

овсяный кисель для похудения

Семена льна для похудения Не только овсяные хлопья помогают наладить работу кишечника и похудеть. Природа дала множество натуральных и безопасных продуктов для создания стройной фигуры. Многофункциональное растение под названием «лен» входит в их число. Многие знают, что из данного растения раньше делали ткань. Но не только его волокна можно использовать с пользой. Семя льна для похудения активно начали употреблять в прошлом столетии. Прелесть данного способа похудения состоит в том, что он и оздоравливает, и омолаживает, и придает стройность. Льняные семена для похудения обладают большим количеством питательных веществ. Его в разном виде добавляют в блюда, чтобы приумножить витамины в рационе. Все эти ресурсы лен дает без лишних калорий. В 100г семян данного растения содержится всего лишь 201 ккал. Некоторые из рецептов приготовления льна могут использоваться, как полноценный завтрак или ужин. Семена льна для похудения содержат: Растительная клетчатка; Полисахариды; Аминокислотный состав белка; Омега — 9; Омега — 6; Омега — 3; Полиненасыщенные жировые кислоты; Растительные гормоны; Витамин А; Витамин Е; Витамин В; Витамин F; Другое. Польза для внутренних органов очевидна. Временно, семена льна для похудения могут даже заменить мясные продукты. А количество полиненасыщенных жиров в них больше, чем в рыбе. А льняное масло активно используется в косметической индустрии, хотя им продуктивно просто заправлять салаты. После того, как мы подтвердили полезность продукта, стоит разобраться, каким образом он влияет на вес тела. Чтобы прояснить данную тему, рассмотрим несколько ее частей: Почему лен для похудения эффективен? Как принимать лен для похудения? Лен с кефиром для похудения; Что можно кушать во время диеты? Льняные семена для похудения: противопоказания; Резюме. Почему лен для похудения эффективен? Ознакомившись с содержимым семян, стало ясно, что магические ингредиенты отсутствуют. Данные дары природы жир тоже не сжигают. Чем же эффективный лен для похудения? Секрет кроится в следующих его свойствах: Попадая в желудок, семена льна для похудения вашего тела набухают и занимают значительный объем желудка. Такое положение вещей дарит вам ощущение сытости. Вы начинаете употреблять меньше калорий и, как следствие, сбрасываете вес. Калорийность самого средства незначительная. Дополнительным плюсом есть то, что лен восполняет все ваши потребности в питательных веществах. Поэтому даже когда вы начнете меньше кушать, жизненно важные органы не будут страдать от дефицита необходимых микроэлементов; Указанный продукт имеет обволакивающее свойство. С его помощью возможно даже готовить что-то, похожее на кисель. Такое свойство очень полезно для кишечника. Отвар льна очищает тело от каловых масс, шлаков. Он придает ворсинкам кишечника подвижность, налаживает обменный процесс. Во время и после льняной диеты процесс впитывания и переваривания питательных веществ становится лучше. Человек чувствует себя более наполненным, поэтому он не тянется за сладким для получения дополнительной энергии; Слабительный эффект поможет вам вывести лишнюю жидкость и понизить давление; Омега -3 и омега — 6, содержащиеся в указанном продукте способствуют продуктивному метаболизму. Организм начинает обращать внимание на жировые запасы. Благодаря простым особенностям лен для похудения дает хорошие результаты. Продукт очень полезный и однозначно безопасен. Противопоказан он малому количеству людей, страдающих заболеваниями печени. Похудение проходит мягко. Данный метод предназначен для долгосрочного похудения, но вместе с ним вы имеете возможность почти не менять свой рацион питания. Конечно, придется исключить калорийные продукты и сладости, но голода вы чувствовать не будете. Как принимать лен для похудения? Сами семена льна можете добавлять в любые блюда. Такая практика поможет вам наполниться витаминами. А для похудения необходимо готовить отвары. Перед тем, как перейти к рецептам, стоит упомянуть, что курс данного метода достижения стройности длится 10 дней. Затем стоит сделать перерыв настолько же суток и повторить прием семян льна. Два цикла подряд будет достаточно для первого раза. Рассмотрим основные рецепты: Для людей, любящих походы Название, как и рецепт, связано с походным аксессуаром — термосом. В него необходимо положить 1 столовую ложку указанного продукта и залить 2 стаканами кипятка. После трех или четырех часов в термосе «зелье» будет готово к употреблению. Пить его необходимо за 20 минут до приема пищи в объеме половинки стакана. Сами семена можете употреблять или не употреблять — это роли не играет. После того, как они передали свои свойства воде, вы вольны делать с ними, что хотите; Основательный вариант Способ употребления аналогичный, но готовится отвар по-другому. Кладете 1 столовую ложку сырья в эмалированную емкость, заливаете 1 стаканом воды и на водяной бане готовите 30 минут. Вкусный рецепт К пользе можно добавить вкус. Для этого приготовьте свой любимый ягодный или яблочный кисель. Блюдо должно быть достаточно жидким, поскольку семена добавят густоты. На литр вкусного напитка рассчитывайте использовать 2 столовых ложки семян. Употребляется он в любое время. Рекомендуют пить перед едой или использовать, как основное блюдо для ланча и полдника. Комбинированный коктейль Для данного варианта необходимо купить морковь, льняное масло и семена льна для похудения. Из моркови сделайте сок. Смешайте 200 мл морковной жидкости, 1 чайную ложку масла и 1 столовую ложку семян. Предварительно последний компонент необходимо измельчить на бдендере. Данный питательный коктейль будет вашим завтраком, полдником и ужином. Если вы хорошо относитесь к шпинату и яблоку, то можете добавить их. Последние ингредиенты усилят напиток. Лен с кефиром для похудения Данный рецепт заслуживает отдельного раздела. Сейчас мы сосредоточимся на рецепте. О способе применения и результатах расскажет следующая глава. Данный способ приготовления требует, чтобы вы измельчали семена в муку. В 100 мл кефира добавьте 1 столовую ложку измельченных плодов льна и хорошо перемешайте. Лен с кефиром для похудения Данный метод похудения имеет свою структуру. Длится он дольше, чем обычный прием льна. Продолжительность диеты 28 дней. В первую неделю вы готовите себе коктейль по рецепту, указанному выше. Вторую и третью неделю вы кладете в кефир по 2 столовых ложки льна. В последнюю неделю возвращаетесь к одной. Пить напиток необходимо утром натощак. Он сослужит для вас завтраком. Обязательно употреблять в день еще 1 литр кефира без семян. Здесь появляется запрет, который касается времени последнего приема пищи — после 7-ми вы не кушаете. Если чувствуете дискомфорт в желудке, то выпейте чай, отвлекитесь. После четырех недель такого питания многие сбрасывали приличное количество килограмм и улучшали свое здоровье. Лен с кефиром для похудения объединяет в себе силу двух методов достижения стройной фигуры. Что можно кушать во время диеты? Семена льна для похудения ставят ряд требований к худеющим юношам и девушкам. Данный инструмент предоставляет много свободы в режиме питания и тренировках, но регулирует качество продуктов. К сожалению, вам придется на 10 дней попрощаться с некоторыми любимыми блюдами. Но тонкая талия и стройные ноги — это прекрасное вознаграждения за аскезу. Запрещенные продукты: Чипсы; Сухарики; Масло; Маргарин; Смалец; Пицца, гамбургеры и другие блюда фаст-фудов; Копченое мясо и колбасы; Кондитерские изделия; Хлебобулочную продукцию; Конфеты, шоколад, мармелад и другое сладкое; Варенье; Консервы; Пюре и вермишель быстрого приготовления и другое. Рекомендованные продукты: Мед; Сухофрукты; Все виды орехов; Гречневая каша; Рисовая каша; Овсяная каша; Куриное филе; Телятина; Рыба; Яйца; Помидоры; Огурцы; Сладкие перцы; Лук и все специи; Травяные и зеленые чаи; Кабачки и баклажаны; Капуста, морковка и свекла; Пшено; И другие натуральные продукты. Многие люди комбинируют методы похудения. Например, используют семечки для утоления голода. Поэтому возникает вопрос о том, можно ли есть семечки во время диеты, связанной со льном? Оба вещества нацелены на укрощение аппетита, не повредят ли они друг другу? Дышите спокойно, поскольку вы можете уверенно комбинировать лен и семечки для похудения. Лучше всего самостоятельно их готовить. Интересно узнать, можно ли похудеть на семечках? Пока не проводились исследования на данную тему, но одни ядра подсолнуха вряд ли помогут вам придать фигуре изящества. Сочетая их с другими инструментами, ваши шансы на успех увеличиваются. Смело кушайте во время льняной диеты черные и белые семечки. Источник: https://sfiguroi.ru/pravilnoe-pitanie/produkty/semena-lna-dlya-poxudeniya © Журнал о жиросжигателях и спортивном питании

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]