Что такое аргинин? Польза и вред, продукты, в которых содержится

Роль аргинина

Аргинин – аминокислота условно незаменимая. Это значит, что в организме она производится, но в ограниченных количествах. Большую потребность в аргинине организм удовлетворить не может – приходится подбрасывать необходимое с едой и добавками. Главная роль аргинина связана с сосудами – он является донатором окиси азота (NO), которая синтезируется в эндотелии (внутренней поверхности) всех кровеносных сосудов. Окись азота повышает эластичность стенок и расширяет просвет артерий, вен, капилляров. Кровоток и кровоснабжение всех органов увеличивается. В первую очередь это заметно на работающих мышцах скелетной мускулатуры, на сердце, клетках мозга. Видимые эффекты работы окиси азота:

• Мышцы в ходе силовых упражнений уплотняются, наливаются кровью, растут буквально на глазах – что и составляет эффект пампинга.
• Высокое давление нормализуется, сердце бьется мощно и ритмично.
• Мозг четко работает, быстро реагирует на изменение ситуации.
• Из-за притока крови к половым органам повышается эрекция.
• Быстрое заживление ран.

Но при чем здесь аргинин? Эта аминокислота – необходимый элемент для синтеза окиси азота. А поскольку протяженность сосудов в человеческом теле огромна (100 тыс. км!), то и потребность в аргинине для эффекта пампинга немалая. Он синтезируется в печени и, частично, в почках, попадает в кровоток, где участвует в реакциях синтеза NO.

Вторая, не менее важная роль аргинина в обмене веществ – выведение белковых шлаков, а точнее, азота из организма. Процесс образования мочевины начинается в печени под влиянием фермента аргиназы и заканчивается в почках, откуда белковые отходы выводятся с мочой.

Кроме того, аргинин стимулирует выброс в кровь гормона роста соматотропина, который регулирует анаболические процессы, в частности, рост мышц. Здесь же надо отметить выраженное ранозаживляющее действие аминокислоты, которая регулирует синтез коллагена.

Полезные свойства Л-аргинина

Препарат используется кардиологами, неврологами, урологами и гинекологами для комплексного лечения больных. Незаменим он и в спортивном питании. Люди, ведущие активную жизнь или испытывающие большие нагрузки, тоже нуждаются в пополнении запаса аминокислоты.

Аминокислота для здоровья сердца и сосудов

L-аргинин поддерживает сердце и сосуды в хорошем функциональном состоянии. Польза аминокислоты:

• участвуя в синтезе коллагена, она способствует повышению прочности, поддержанию целостности и эластичности сосудистых стенок;

• как предшественник оксида азота она расслабляет и расширяет коронарные сосуды, улучшая питание сердечной мышцы;
• предупреждает образование тромбов;
• поддерживает целевые показатели артериального давления;
• улучшает циркуляцию крови в мелких периферических сосудах;
• предотвращает оседание холестерина на стенках сосудов.

Важное свойство Л-аргинина — способность замедлять окислительные процессы и защищать клетки от повреждающего действия свободных радикалов.

Добавку назначают пациентам с ишемией сердца, так как анализы показывают недостаток аминокислоты у таких больных.

Препараты с L-аргинином рекомендуется использовать для профилактики инфарктов, инсультов и других болезней, связанных с нарушением кровообращения.

Аргинин и мужское здоровье

Эректильная дисфункция — большая проблема современных мужчин. Частично она вызывается недостатком в организме оксида азота. Аргинин нужен мужчинам для восстановления потенции и улучшения фертильности. Как помогает аминокислота:

РЕКОМЕНДУЕМ СТАТЬЮ!

Пчелиная перга улучшает иммунитет, тонизирует, восстанавливает силы и омолаживает организм. Читать полностью >>

• увеличивает продукцию спермы и улучшает ее качество;
• нормализует функцию предстательной железы;
• повышает выработку тестостерона;
• способствует притоку крови к половым органом и кровенаполнению пещеристых тел;

• снимает беспокойство и тревожность и повышает либидо.

Часто L-аргинин используется в лечении мужского бесплодия.

Женское здоровье и красота

Для женщин добавки с Л-аргинином необходимы для сохранения внешней красоты и нормального функционирования репродуктивной системы. Это средство для поддержания работоспособности, борьбы с депрессией и лишним весом. Аминокислота стимулирует выработку коллагена, что позволяет надолго сохранять здоровье кожи и волос. И еще аргинин называют лекарством от старения.

Гинекологи включают аргинин в состав комплексного лечения женского бесплодия.

Аминокислота участвует в процессах естественного очищения от токсинов и продуктов клеточного распада, чем стимулирует омоложение организма.

Благодаря усилению кровотока в половых органах улучшается их состояние, повышается либидо и качество секса.

L-аргинин способствует сжиганию жировых отложений. Похудение происходит за счет того, что аминокислота переводит их в энергию во время анаэробных и кардионагрузок.

Аминокислота способствует заживлению тканей, обновляет и омолаживает кожу. Она нашла свое применение в косметике в виде активных добавок в спреях, кремах и шампунях. Хорошо зарекомендовало себя сочетание крапивы и аргинина для питания, восстановления структуры волос и придания им прочности и эластичности.

Укрепление иммунитета

Оксид азота, который легко отдает аминокислота Л-аргинин, является носителем информации, «оповещающим» клетки мозга о появлении в организме чужеродного инфекционного агента или о перерождении клеток. Мозг, в свою очередь, отдает команду иммунным клеткам уничтожить «врага». Таким образом, чем быстрее клетки мозга получат эту информацию, тем эффективней организм справится с болезнью.

Недостаток аминокислоты снижает возможности иммунной системы. L-аргинин назначают пациентам с иммунодефицитами, в частности, ВИЧ-положительным и больным СПИДом.

Аргинин в эндокринологии и геронтологии

Аргинин участвует в синтезе орнитина — диаминовалериановой кислоты. Орнитин защищает печень от ожирения (жирового гепатоза), уменьшает концентрацию аммиака в крови и снимает интоксикацию. Одно из свойств орнитина — стимулирование работы клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин. Аргинин способствует высвобождению лактогенного гормона и соматотропина (гормона роста).

Восполняя с помощью аргинина содержание оксида азота можно до преклонных лет сохранить работоспособность и энергичность, снизить риск развития новообразований. Оксид азота стимулирует апоптоз (естественную гибель старых и поврежденных клеток) и замену их новыми.

Спортивное питание

В спортивном питании Л-аргинин занимает почетное место, как источник оксида азота. В бодибилдинге его используют в следующих целях:

• для повышения эффективности тренировок;
• чтобы усилить очищение организма от продуктов белкового распада и активизировать рост новых мышечных клеток;
• для набора мышечной массы;
• для улучшения кровоснабжения мышц и достижения максимального пампинга.

Действие L-аргинина усиливают другие вещества, помогающие транспортировать азот, улучшать клеточное дыхание, быстрее восстанавливать и наращивать мышечную массу.

Сочетание аминокислот

Чаще всего в комбинации с аргинином встречаются:

• цитруллин, повышающий концентрацию оксида азота;
• альфа-кетоглутарат, усиливающий действие аргинина для увеличения мышечной массы, повышения выносливости и предупреждения распада мышечной ткани;
• бета-аланин, снижающий утомляемость мышц;
• глютамин, увеличивающий энергетический баланс, ускоряющий синтез белков и восстановление после тренировки;
• лейцин, улучшающий белковый и углеводный обмен и снижающий уровень серотонина, увеличивая тем самым выносливость.

Долговременный результат при наращивании мышечной массы дает прием специального комплекса, включающего аргинин, орнитин, витамин В6 и триптофан.

Потребность организма в аргинине

Ежедневно организму взрослого человека необходимо 5-6 г аргинина. Бодибилдеру, который озабочен накачиванием мышц, требуется дополнительно 3-9 г в сутки в виде добавки. У пожилых людей синтез аргинина снижен, поэтому появляются симптомы его дефицита:

• образование тромбов в результате застоя крови;
• атеросклероз;
• повышенное давление;
• ослабление умственной деятельности;
• предынфарктное состояние;
• ожирение.

Употребление добавки в дозе 2-3 г в сутки служит профилактическим средством для предотвращения этих изменений. Не стоит употреблять аргинин дополнительно людям с психическими отклонениями и вирусными инфекциями (он провоцирует рецидивы герпеса).

Переизбыток аргинина вызывает тошноту, гипотонию, раздражительность аллергические высыпания. У добавки неприятный вкус, в больших количествах в виде порошка принимается с трудом.

После 35 лет наблюдается снижение внутреннего с синтеза аргинина, поэтому стоит обратить внимание на продукты, богатые этой аминокислотой.

Противопоказания для употребления аргинина

Прием добавок с Л-аргинином противопоказан при герпетической инфекции. Вирус использует аминокислоту для собственного воспроизводства, поэтому возможно обострение болезни. Нельзя принимать аминокислоту:

• людям с психическими расстройствами;
• беременным и кормящим матерям;
• тем, у кого есть индивидуальная непереносимость компонентов БАДа;

• детям в стадии активного роста;
• больным, у которых диагностированы злокачественные новообразования.

С осторожностью к применению добавок следует относиться больным сахарным диабетом и тем, у кого есть нарушение электролитного баланса.

Получение аргинина из пищи

На 60-70% потребность в аргинине удовлетворяется в ходе его циркуляции в организме, 20-25% приходит из еды. Первое место по содержанию аминокислоты аргинин занимают тыквенные семечки: на 100г продукта приходится 5г. вещества, для закрытия суточной потребности взрослому человеку достаточно сгрызть горсть из 40 г семечек. Вторым по содержанию аргинина является любимый мужчинами продукт – мясо. В разных сортах мясо содержится до 2-х граммов аргинина. Обязательный для детей стакан молока в день дает им 1г дополнительной порции аминокислоты. Для составления рациона богатого аргинином воспользуйтесь данными таблицы.

Может ли быть дефицит аргинина в организме

Нехватка аргинина возникает в условиях несбалансированного рациона, а также при значительных физических нагрузках и заболеваниях. При недостатке аргинина ухудшается работа головного мозга, возрастает риск развития сахарного диабета, появляется слабость. Нехватка данной аминокислоты может привести к гипертонии и инфарктам, вызывает преждевременное старение организма. Устранить дефицит аргинина можно с помощью специальных пищевых добавок и сбалансированного меню.

Аргинин для спортсменов, в чем его польза?

При регулярных занятиях спортом рекомендуется дополнительно принимать аргинин в виде пищевых добавок. Аминокислота помогает повысить выносливость организма и ускоряет восстановления после изнурительных физических нагрузок.

Аргинин стимулирует кровообращение, что способствует ускоренному притоку крови к мышечным тканям. В результате этого мышцы лучше обогащаются кислородом и питательными веществами. Аргинин также стимулирует секрецию гормона роста, поэтому при употреблении данной аминокислоты наблюдается увеличение мышечной массы

Прием аргинина одновременно с регулярными физическими нагрузками запускает процесс активного сжигания жировых клеток. Аминокислота увеличивает выработку оксида азота в организме, который стимулирует метаболизм и обеспечивает ускоренное поступление глюкозы в мышцы.

Количество аргинина в продуктах питания

Натуральные источники аргинина

Человек может получать аргинин из продуктов питания. Для этого нужно включить в свой ежедневный рацион семена тыквы, орехи, бобовые культуры и различные виды мяса — говядину, индюшатину, куриное филе. Аргинин также присутствует в некоторых видах рыбы, молочных продуктах.

Продукты с максимальным содержанием аргинина перечислены в таблице.

Дополнительные источники

Естественным источником аргинина являются продукты питания, но человеку редко удается идеально сбалансировать свой рацион. При занятиях спортом и некоторых заболеваниях потребность в этой аминокислоте увеличивается. В таком случае необходимо ежедневно употреблять большое количество продуктов с высоким содержанием аргинина, а это не всегда возможно.

Дополнительным источником аргинина выступают специальные пищевые добавки, которые выпускаются в форме таблеток, капсул, жидких растворов или порошка. Они могут содержать аргинин в чистом виде или в комплексе с другими важными аминокислотами. Пищевые добавки с аргинином показаны спортсменам, людям с диабетом, а также пациентам с травмами и опасными заболеваниями.

Почему добавка не работает

Опытным путем установлено, что больше 6 г аргинина в сутки принимать бесполезно – в большом количестве он в кровь не просочится и эффект пампинга не обеспечит. Дело в том, что аргинин связывается в кишечнике с ферментом аргиназой и уходит в печень, чтобы выполнить там свою вторую метаболическую функцию. Он участвует в утилизации белковых отходов (аммиака), превращает их в мочевину и провожает через почки вовне.

Добавка работает на пампинг у тех спортсменов в организме которых аргиназы немного – тогда аргинин всасывается в кровь и становится донатором NO, со всеми вытекающими отсюда эффектами. Такие спортсмены хвалят добавку и считают её рабочей. Для обеспечения пампинга её надо принимать в количестве от 3-х до 7 граммов. Желательно пить аргинин на голодный желудок: до еды или через 1-1,5 часа после неё (чтобы коварная аргиназа не увела добавку в печень). При расчете дозировки учтите содержание аргинина в тех добавках, которые вы пьете перед занятиями – он входит в большинство предтренировочных комплексов.

Всем остальным можно посоветовать вместо аргинина принимать его аналог — цитруллина малат. Особенность этой добавки в том, что она, минуя печень и не связываясь с аргиназой, попадает в кровяной ток, там превращается в аргинин и участвует в синтезе оксида азота.

Инструкция по применению

В сутки взрослому человеку нужно не более 3 г аминокислоты. Ее прием должен быть разбит на три раза. Принимать аргинин в капсулах и таблетках нужно 2-3 раза в день в зависимости от дозировки. Порошок разводят в воде и принимают по 5 мл трижды в день. Раствор аргинина вводят капельно. Пить БАД в любом виде нужно во время еды. Длительность курса — от двух недель до одного месяца.

Доза и продолжительность курса назначаются в зависимости от цели приема, общего состояния, заболевания и возраста пациента.

В лечебных целях для помощи сердечно-сосудистой системе или при лечении эректильной дисфункции доза в сутки может составлять от 3 до 9 г.

Спортсменам требуется повышенная доза аминокислоты — 5-9 г, но не более 10 г в сутки. Оптимальным считается употребление добавки за полчаса до тренировки и во время нее. Чтобы стимулировать высвобождение гормона роста, комплексные препараты с аргинином принимают перед сном.

Перерыв между курсами должен быть не менее 2,5 — 3 месяцев

Исследовав влияние L-аргинина на организм спортсменов, ученые пришли к выводу, что длительное применение добавки не оказывает отрицательного воздействия и не дает побочных эффектов.

[media=
https://youtu.be/ySfwVJ_uEAI
]

Применение в спорте

Для спортсменов L-Аргинин считается одной из самых важных аминокислот. Это связано с выраженным эффектом, который ощущается уже через 30 минут после приёма. Наибольшую ценность аминокислота представляет, как донатор оксида азота. Вещество расширяет сосуды и усиливает приток крови к мышцам. Это дает:

• Улучшение эффекта пампинга;
• Ускорение восстановления мышц после тренировок;
• Улучшение роста мускулатуры из-за усиления притока крови к мышцам;
• Повышает рост мышц.

Существует мнение, что Аргинин способен увеличивать выработку гормона роста, но по данному направлению научная доказательная база считается недостаточной. Также не следует рассматривать вещество, как потенциальный жиросжигатель. Большинство исследований, которые выявляли жиросжигающий эффект, проводились на пожилых людях или испытуемых с нарушением толерантности к глюкозе. На тренирующихся людей этот эффект может действовать намного слабее.

Среди доказанных эффектов аминокислоты следует выделить улучшение транспортировки креатина в мышцы. Потому приём добавок часто осуществляют совместно, для повышения эффективности и синергетического действия.

Доставка по всей России Заказать спортивное питание в интернет-магазине KULTURIST#1 можно в любую точку России. Более подробную информацию о доставке можно узнать на странице «Доставка и оплата».

Адреса розничных магазинов

#1 Санкт-Петербург Проспект стачек 96к3, ст. м. Автово

#2 Новороссийск ул. Южная, д. 21

#3 Сочи ул. 20-ой Горно-Стрелковой Дивизии, 18а

Биохимический профиль

Аргинин представляет собой полунезависимую аминокислоту – то есть не требуется в рационе. Однако, хотя наши тела его производят, добавление иногда полезно для спортсменов и культуристов. Аргинин получают с пищей (цельная пшеница, орехи, семена, молочные продукты, домашняя птица, красное мясо и рыба) либо употребляют в виде добавок.

Преимущества Л-аргинина проистекают из его роли в синтезе белка. Он выступает предшественником оксида азота – мощного вазодилататора. Аргинин важен для клеточных функций, развития мышечной массы, лечения эректильной дисфункции, высокого кровяного давления и застойной сердечной недостаточности.

Суточная норма

Считается, что в организме здорового человека должно быть от 50 до 150 мкмоль аргинина. Эту порцию легко получить из белковых продуктов животного происхождения. Примерно 5,5 г аминокислоты в день употребляют люди, в чьем рационе есть достаточное количество рыбы и мяса. Вегетарианцы же, должны позаботиться о дополнительных источниках аминокислоты.

Путем экспериментов была установлена примерная суточная доза аргинина. Однако дозировка зависит от многих субъективных факторов и колеблется в пределах 6-30 г вещества в день. Обычно, встречается рекомендация принимать примерно 6 г вещества взрослым, детям – около 4 г.

Аргинин порой называют полузаменимой аминокислотой, поскольку, хотя организм и производит вещество, бывают случаи, когда могут потребоваться и дополнительные источники (пища, богатая аргинином, биодобавки). В повышенных дозах аминокислоты, в первую очередь, нуждаются люди с тяжелыми болезнями и травмами, а дети. Кроме того, тело новорожденных на протяжении первых месяцев также не способно вырабатывать собственные запасы аргинина, поэтому для малышей эта аминокислота также является незаменимой. После 35 лет выработка аминокислоты в организме также замедляется.

Недавние исследования показали, что аргинин крайне полезен людям с болезнями, угнетающими иммунную систему (онкология, СПИД и другие). Но в этих случаях, а также в период интенсивного роста «покрыть» суточную норму аминокислоты исключительно из продуктов питания и силами организма бывает трудно. На это время можно прибегнуть к применению биодобавок.

Польза и эффекты Аргинина

Аргинин считается очень ценной аминокислотой, благодаря своим эффектам. Его применяют в медицине, для профилактики различных заболеваний, в спорте. Большинство полезных эффектов Аргинина имеет серьезную научную доказательную базу, но ученые продолжают углубленно изучать вещество. Потому с каждым годом потенциальный список полезных эффектов расширяется, чему способствуют каждые крупные РКИ.

Основные эффекты от приёма Аргинина:

• Улучшение поступления питательных веществ в мышцы и другие ткани;
• Донатор оксида азота;
• Ускорение восстановления мышечных тканей, улучшение заживления травм;
• Принимает участие в метаболизме белков и жиров;
• Незначительное ускорение жиросжигания при ожирении и у людей с нарушенной толерантностью к глюкозе;
• Повышение выносливости;
• Нормализация артериального давления.

Также применение L-Аргинина полезно в пожилом возрасте, когда синтез белка и выработка аминокислоты в организме снижаются. Это служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, а также многих проблем, связанных с нарушением поступлением крови в мозг и другие органы.

Аргинин нужен женщинам для повышения фертильности и нормализации половой функции. Мужчинам, аминокислота улучшает половую функцию и предотвращает развитие простатита из-за усиления кровотока и расширения сосудов.

Возможные противопоказания

Потенциальные польза и вред Аргинина считаются достаточно изученными, потому на основе текущих исследований добавка относится к полностью безопасным. Тем не менее, возможные негативные эффекты связаны только с несоблюдением рекомендуемых дозировок. Побочные явления при превышении дозировок:

• Тошнота;
• Слабость;
• Диарея;
• Снижение артериального давления.

В случае возникновения любых побочных эффектов дозировку необходимо снизить до уровня, при котором они исчезнут.

К единственным противопоказаниям к Аргинину относят:

1. При панкреатите и проблемах с поджелудочной железой;
2. При возникновении камней в почках (может спровоцировать их выход);
3. В случае вируса Герпеса – аминокислота используется для создания новых вирусных клеток, потому потребление в повышенном количестве может вызвать обострение.