Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 07.04.2021
В современном мире людей с избыточным весом становится все больше. И каждый из них мечтает похудеть. Лишние килограммы становятся проблемой и для роста карьеры, и в жизненных ситуациях. Привести свой вес в нормальное состояние можно. Эта проблема решается, главное, найти достаточно продуктивный способ. Свойства зеленого кофе и корня имбиря стали изучать только недавно, и их действенность уже доказана. Пользующиеся данным продуктом люди подтверждают это своими восторженными отзывами. При объединении свойств этих двух компонентов эффект получается двойной. И килограммы просто тают!
Что такое зеленый кофе для похудения
Продукт имеет насыщенный и терпкий вкус, который не каждому понравится — вкус имбиря. Компенсируется приятным травянистым ароматом кофе.
Зерна зеленого кофе тусклого оливкового оттенка более влажные, если сравнивать с черным, который мы обычно используем. Обычно, для лучшего вкуса, зерна обжариваются. Но варить напиток можно и без предварительного обжаривания зерен. Он терпкий и кисловатый на вкус, имеет вяжущий эффект, чем-то напоминающий хурму.
В сырых зернах мало кофеина. Его количество увеличивается в процессе обжарки. В кофеине содержится более 1200 активных веществ, витаминов и антиоксидантов.
У зеленого кофе есть существенное достоинство, которое выделяется на фоне других средств, используемых для похудения. В сырых зернах содержится хлорогеновая кислота, которая пропадает после термообработки. Это доказано специальными исследованиями. Именно эта кислота не дает всасываться жировым клеткам в кровь и сжигает их еще в кишечнике. В результате, употребляемая пища становится обезжиренной. Благодаря этому и происходит процесс похудения.
Многие люди имеют нарушенный обмен веществ. Это становится серьезной проблемой. Зеленый кофе с имбирем ускоряет метаболические процессы из-за понижения в крови уровня инсулина, способствуя похудению.
Зеленый кофе – что за продукт?
Встретить зеленый кофе на прилавках российских городов практически невозможно. Это невероятная редкость, потому что ничего общего этот напиток не имеет с привычным для нас кофе.
Он обладает достаточно специфическим вкусом, а если добавить имбирь – напиток и вовсе смогут оценить только гурманы.
Зеленый кофе делают в Колумбии. Только там растут кофейные деревья, дающие зеленые плоды, из которых и делают зерна для этого напитка.
Состав
Похудение с помощью зеленого кофе с имбирем стало возможным совсем недавно. Впервые продукт был опробован в США в 2013 году. Результаты эксперимента были опубликованы в специальном научном журнале, и с тех пор этот способ похудения стал набирать популярность во всем мире.
Имбирным корнем пользуются издавна. И во всем мире его считают весьма полезным. В странах Европы и США используют, как приправу к блюдам. В России и странах СНГ это уникальное растение стремительно набирает популярность.
В пищу чаще всего употребляют белый имбирь. В предлагаемом продукте используется только черный. Зеленый кофе стал знаменит и благодаря содержанию хлорогеновой кислоты. В нем содержание кислоты значительно превышает её показатели, в других продуктах.
Этот компонент помогает побороть повышенный аппетит, препятствует всасыванию углеводов, ускоряет рассасывание содержащихся жиров в желудке, и оказывает антиоксидантное действие.
Кроме того, данный кофе не только помогает худеть, но и оказывает еще и косметологическое действие. Важные вещества, входящие в состав продукта, оказывают положительный эффект на состояние цвета кожи, смягчает и разглаживает ее, устраняет образование морщин и укрепляет ногти и волосы. Но стоит заметить, что черный имбирь растет только в Латинской Америке. Поэтому, черный имбирь очень тяжело найти в наших аптеках в не переработанном виде. А ведь это очень полезный продукт.
Свойства имбиря
Имбирь – еще один природный стимулятор, хотя в нем и не содержится кофеин. В его составе более 400 активных компонентов, которые стимулируют работу органов и систем на клеточном уровне. Самыми действенными биологическими веществами корня считаются следующие.
- Гингерол – горьковато-пряное вещество, которое участвует в формировании вкуса самого корня. Обладает широким спектром полезных свойств. В первую очередь стимулирует обмен веществ в организме, улучшая выработку пищеварительного секрета и ферментов. Является антиоксидантом и противовоспалительным средством. Обладает антибактериальной и противовирусной активностью. Борется с тошнотой, снимает спазмы гладкой мускулатуры. Эффективен в борьбе с целлюлитом.
- Витамины группы В (В1 – В6, В9), Е, К, С.
- Микро- и макроэлементы (кальций, железо, фосфор, селен, цинк, магний, марганец и др.).
- Никотиновая кислота.
- Холин.
- Эфирные масла.
- Линолевая и олеиновая кислоты.
- Незаменимые аминокислоты.
Корень не только добавляют в напитки, но просто жуют для оздоровления полости рта и борьбы с аппетитом
Свойства имбиря, благодаря которым он активно используется в диетологии, сводятся к следующим:
- стимулирует выработку желудочного сока;
- устраняет признаки отравления;
- очищает кровь, улучшает состояние стенок сосудов;
- активно стимулирует жировой обмен;
- стимулирует деятельность нервной системы;
- разглаживает и оздоравливает кожу;
- повышает тонус мышц;
- помогает в переваривании тяжелой жирной пищи;
- притупляет аппетит;
- оздоравливает микрофлору желудка и кишечника;
- укрепляет иммунитет.
Сочетание зеленого кофе с имбирем для похудения обусловлено тем, что эти два компонента выгодно подчеркивают свойства друг друга, работая на усиление. Похудеть с ними можно проще и быстрее, чем на травах или известных чаях и БАДах. Многое о данном сочетании продуктов говорилось в популярной программе «О самом главном». Как использовать зеленый кофе и имбирь, и в каком виде их применять?
Противопоказания
У данного продукта есть и противопоказания. Мы советуем перед его применением проконсультироваться у специалиста. Если у вас есть склонность к повышенному давлению, проблемы с почками, сахарный диабет, если вы беременны или кормите ребенка, то мы не советуем его принимать.
Он повышает артериальное давление, поэтому людям страдающим головными болями и сердечно—сосудистыми заболеваниями лучше проконсультироваться у лечащего врача. Корень имбиря раздражает желудок, поэтому при различных желудочных заболеваниях или камнях в желчном пузыре, продукт применять не рекомендуется.
Green Ginger Зеленый кофе с имбирем для похудения — отзывы
Хочу всех предостеречь от желания связаться с данным сайтом. Тк отдельной темы по сайту нет, то я решила написать сюда.
Начитавшись здесь положительных отзывов, я решила заказать себе упаковочку на пробу. Выбрала этот сайт (звездочки лишние). Вначале цена была заманчивой — 990 рублей + доставка. Но после того как я ввела свои данные стоимость изменилась на 1290!!! Ладно, решила я. Раз уже заказала. Итог.
Заказ я сделала 2,5 недели назад!!! На следующий день мне позвонила девушка, представилась менеджером и предложила сверить данные. Называла весь адрес и как меня зовут. Стала назойливо предлагать еще упаковки тк уверяла меня, что для полного курса мне требуется именно 3. Я ответила, нет спасибо. Вдруг мне их кофе не понравится. А тем более за такие деньги!!! Дальше она стала мне говорить о том, что доставка будет транспортной компанией. Я ей ответила, что нет, я буду заказывать только почтой России. (Зачем мне переплачивать какой-то ТК). Ее тон сразу сменился вновь на недовольный и она бросила трубку, вспешке попращавшись. Дальше я стала ждать. Прошла неделя и мне на телефон вновь поступил звонок. Телефон поступил очень не вовремя, когда я укладывала ребенка спать и я была на взводе от того что они его разбудили. Какая-то девушка представилась менеджером транспортной компании и сказала, что хочет уточнить данные для доставки транспортной компанией. яей ответила что заказ не оставляла на ТК. На что она мне стала отвечать, что она ничего не знает, что им отправила заказ фирма-поставщик. Я уже на нервяках стала на нее кричать что я тоже ничего не знаю, пусть отправляют им обратно.
И вот прошло 1,5 недели. Сегодня, только что, мне вновь позвонили и представились из «Зеленого-кофе». Вновь для уточнения данных!!! Причем ни улицу ни дом они назвать не смогли, и стали требовать с меня чтобы я назвала сама! Я говорю — так называйте я отвечу правилно или нет. А у нас нет таких данных! (Как так нет, если при регистрации на сайте я их указывала?!!!!) Единственное, что она смогла назвать это город и мою фамилию и инициалы! Я стала спрашивать ее когда же в конце концов эта посылка придет?!!! На что она мне стала отвечать, что она понятия не имеет и заговаривать мне зубы, что она звонит лишь уточнить данные и 3 раза пыталась по скоренькому со мной попращаться, но я ей не давала и задавала вопросы. В итоге, поняв, что это бесполезно, я повесила трубку.
Если честно мне уже страшно становится! Лохотрон какой-то с выпытыванием личных данных. Слава Богу хоть деньги платить вперед не надо.
Обязательно напишу в комментариях позже отзыв об этом кофе, если он все-таки когда-нибудь придет! Пока поставлю, что не рекоммендую. Тк сама покупка уже мне не нравится.
П. С. Берегите себя от мошенников.
Кофе с имбирем лучшие рецепты на любой вкус
Рецептов приготовления кофе с имбирем очень много. Ниже приведены только самые популярные и лично мной опробованные. Предлагаю приготовить Вам кофе хотя бы по одному из предлагаемых рецептов. И Вы уже не сможете без этого жить.
Кофе с имбирем — простой рецепт, которого Вам не хватало по жизни
Прежде всего, хочу вам предложить совсем простой рецепт кофе с имбирем. Мой любимый, предлагаю Вам попробовать.
Небольшой кусочек очищенного корня имбиря, размером не более двух сантиметров, натираем на мелкой терке, полученную кашицу немедленно добавляем в турку и варим своим любимым способом.
Вкус по началу вас может не порадовать, даже может показаться, что вы пьете вовсе не кофе, а что-то непонятное. Но, постоянно используя имбирь при варке кофе, вы поймете, что это как раз то, что вам не хватало в жизни.
Кофе с имбирем с добавлением гвоздики и молока
В 160 мл воды добавьте 3-4 гвоздики, затем имбирную кашицу, полученную из кусочка имбиря, тщательно протертого через мелкую терку.
Размер корня имбиря не более 3 сантиметров. Этого вполне достаточно, чтобы почувствовать его в напитке. Две чайные ложки молотого кофе сорта арабика отправляем туда же и все это доводим до кипения.
Кофейник или турку снимаем с горячей плиты и добавляем горячего молока по вкусу. Не более трех минут даем настояться. Потом употребляем.
Кофе с имбирем, гвоздикой и молоком иногда подают холодным в красивых высоких стаканах. Сахар добавляем по желанию.
Кофе с имбирем с коньяком и взбитыми сливками
Для приготовления одной порции имбирного кофе нам потребуется:
- Молотый имбирь – ¼ чайной ложки;
- Свежесваренный кофе — 100 мл;
- Коньяк — 20мл;
- Тростниковый сахар – 1 чайная ложка;
- Взбитые сливки при желании.
Перед тем как варить кофе, заливаем молотый имбирь небольшим количеством кипятка и отставляем для настаивания. Можно прокипятить в течение 2-3 минут, но тогда некоторые витамины уйдут.
А ведь мы с вами не только пьем кофе, но еще и заботимся о своем здоровье. Поэтому кипятить или нет — на ваше усмотрение. Начинаем варить кофе. Кофе варим крепкий, так как в дальнейшем мы будем разбавлять его имбирным настоем. Ну, вот пара минут и кофе готов. Процеживаем настой имбиря через самое мелкое ситечко или марлю, у кого, что есть. Соединяем с кофе.
При желании кофеек тоже можно процедить, наливая в подогретую чашку или жаропрочный бокал. Что еще? Сахар добавляем. Финишируем приготовление имбирного кофе коньячком. Кстати коньяк можно заменить сиропом любым. Или вообще пропустить этот этап. Тоже будет неплохо.
Плюсы зеленого кофе
Зерна зеленого кофе обладают удивительными свойствами за счет большого количества имеющихся в них антиоксидантов – кофеина и хлорогеновой кислоты. Кофеин в большом количестве присутствует и в обычном кофе, однако именно сочетание этого вещества с хлорогеновой кислотой дает такой хороший результат.
Установлено, что кофеин сжигает жир, обеспечивает упругость и подтянутость кожи, хлорогеновая кислота способствует расщеплению клеток жира, выводит из организма свободные радикалы, предупреждает возникновение сахарного диабета второго типа. Благодаря большому количеству данных антиоксидантов в составе зеленый кофе позволяет в три раза быстрее обычного кофе сбросить лишние килограммы. К тому употребление напитка из зеленых кофейных зерен более безопасно для организма. Кстати, хлорогеновая кислота содержится также в черносливе, ягодах черники, зеленом и черном чае, персиках, но содержание ее в данных продуктах минимально.
Прежде, чем зеленый кофе появился на рынке в качестве мощного средства для похудения, он прошел тщательные исследования специалистов и испытания на добровольцах, желающих быстро и безопасно похудеть. Изучение влияния зеленого кофе на организм человека проводилось практически одновременно в различных странах: США, Франции, Индии, в ходе чего было установлено, что ежедневное правильное употребление данного напитка действительно позволяет быстро и с минимальным риском для здоровья избавиться от лишних килограммов (2-3 кг за месяц).
Преимущества употребления зеленого кофе по сравнению с какими-либо диетами очевидны:
- продукт способствует ускорению процессов метаболизма в организме, обеспечивает сжигание жировых отложений;
- экстракт зеленого кофе нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови, предотвращая инсульты и инфаркты;
- выпитая утром чашка зеленого кофе подавляет чрезмерный аппетит, нормализует деятельность пищеварительной системы.
Достоинства зеленого кофе для похудения можно перечислять и дальше, однако следует уточнить один момент: любое средство работает только в том случае, если вы придерживаетесь определенных правил поведения в жизни, а именно не переедаете и ежедневно обеспечиваете своему организму хотя бы минимальную физическую нагрузку. В противном случае результат от употребления напитка с целью сбросить лишний вес будет минимальным.
Вкус обжаренных зерен зеленого кофе не имеет ничего общего со вкусом обычного кофейного напитка. Скорее он напоминает отвар из разнообразных пережаренных трав. Сахар добавлять в зеленый кофе перед употреблением не рекомендуется. Все-таки лишние калории вам ни к чему. Максимальная норма зеленого кофе в день – 3 чашки. Лучше всего выпивать напиток в первой половине дня, но никак не вечером, а тем более перед сном. Высокое содержание кофеина оказывает на ЦНС человека возбуждающее воздействие, поэтому любой кофе врачи не советуют употреблять на ночь, особенно тем, кому хорошо знакома проблема бессонницы. Однако это еще не все побочные действия зеленого кофе.