Зеленый коктейль — рецепты для похудения и здоровья

Здравствуйте, уважаемые читатели! И добро пожаловать на мой блог! Сегодня я приготовила интересный материал особенно для тех, кто ведёт здоровый образ жизни. Главной фишкой этой информации будет зелёный коктейль. В настоящее время этот напиток приобрёл неимоверную популярность. И не зря. Его пьют все начиная от приверженцев сыроедения, заканчивая заядлыми мясоедами, которые хотят витаминизироваться и оздоровиться.

В состав оздоровительных коктейлей (или коктейлей для сыроедов) входит зелень и фрукты или овощи. Наиболее полезна зелень, растущая диким способом (клевер, одуванчик, лебеда, подорожник, сныть, лопух, крапива и др.). Комплекс полезных веществ содержится и в зелени, которую выращивают на огороде (шпинат, салат, петрушка, рукола, тархун, сельдерей, кинза, базилик, амарант, укроп, фенхель, щавель, мята, мелисса и др.).Также используют молодые листья винограда, берёзы, смородины, шишечки сосны и др. В осенне-зимний период используют листья алоэ в небольших количествах, зелень проросших на подоконнике зерновых: пшеницы, гречки, ячменя, овса.

Вторая составляющая — любые свежие и замороженные фрукты и ягоды (яблоки, груши, виноград, персики, абрикосы, клубника, черника, земляника, киви, лимоны, апельсины, бананы, ананасы, папайя, сливы и др.) или овощи – это различные сорта капусты (кейл, брокколи, пекинская, цветная, белокочанная), помидоры, листья свеклы, огурцы, свекла, кабачки, болгарский перец, тыква, морковь и др.

Рецепт зеленого коктейля для здоровья

Поклонники здорового образа жизни утверждают, что лучшей пропорцией смузи для отменного здоровья человека является:

• зелень – 40%
• фрукты или овощи – 50%
• жиры (растительные масла, орехи, авокадо, семена льна, конопли) – 10%. С помощью жиров (не менее 1 ст. л.) усваиваются минеральные вещества и витамины К и Е.
• в коктейли для удобства их употребления можно добавлять чистую воду, соки, лед.

Необходимо помнить, что в коктейли к зелени необходимо добавлять или только фрукты, или только овощи. Сначала размельчать зелень, затем добавлять фрукты или овощи и обязательно доводить содержимое до однородной массы.

Фруктовую или овощную основу коктейлей можно и не менять (употреблять самую любимую), а зелень стараться менять и выбирать самую тёмную с максимальным содержанием хлорофилла.

Не обязательно кардинально менять свой дневной рацион питания, достаточно выпивать один стакан зелёного коктейля вместо одного приёма пищи, или за 30 – 40 минут до основной еды.

Есть и определённое правило для составление смузи рецептов: Жидкая основа (1/2–1 чашка) + 1 чашка зелени + 1 фрукт или 1 чашка ягод = СМУЗИ

Хотите заряд бодрасти, миималное количество каллорий, глуыбокое очищение организма и насыщение его витаминами? Вот продукты, которые нам все это подарят:

Приготовим супер-коктейль:

• 1 груша
• 1 огурец
• 1 апельсин
• 1 или половина лимона
• 1 киви
• 1 чашка зелени
• мята
• вода

Из апельсинов выжимаем сок. Остальные компоненты моем, чистим, режем.

Отправляем зелень, фрукты, огурец, сок апельсина и воду в блендер и измельчаем.

Очень вкусный, освежающий, я бы сказала охлаждающий смузи получается.

Автор

Можно упростить рецепт и приготовить более классический вариант: 1 груша, 1 огурец, шпинат (чашка), мята, сок лимона, вода.

Банановый коктейль

Количество продуктов можно, конечно, менять, и чем больше вы положите банана, тем напиток будет слаще. Но не стоит забывать, что и калорий окажется больше.

Продукты:

• Один банан.
• Два яблока.
• Несколько листиков щавеля (можно заменить лимоном).
• Несколько листиков салата или пекинской капусты.
• Вода – 200 мл.

Все продукты очистить от шкурки, нарезать и вместе с водой положить в блендер. Смешать до однородной массы. Коктейль готов.

Если хочется сладкого вкуса, то можно исключить щавель (или лимон). Он придает кислинку, без него коктейль будет более сладким.

Польза зеленого коктейля для организма и для суставов

По мнению Аюрведы зелёный коктейль – это глоток жидкой солнечной энергии. Всё богатство полезных веществ, содержащихся в зелени, насыщает зелёные коктейли. Эти волшебные напитки здоровья просты в приготовлении и неимоверно полезны.

Зелёный коктейль обладает такими полезными свойствами:

1. Нормализует артериальное давление и работу сердечнососудистой системы (так как содержащийся только в зелени хлорофилл очень насыщен кислородом), улучшает состояние варикозных вен, предотвращает атеросклероз, повышает уровень гемоглобина в крови, помогает при гемофилии, уничтожает вредные (анаэробные) бактерии, способствует развитию полезных (аэробных бактерий), заживлению ран, язв, эрозий, лечит любые воспаления и устраняет дурной запах изо рта.
2. Производит ощелачивание (зелень самая щелочная пища на земле) организма, который чрезмерно закисляют молочные, кондитерские и мясные продукты, способствуя развитию любителей кислой среды возбудителей различных заболеваний.
3. Клетчатка зелени улучшает микрофлору кишечника, стимулирует его двигательную функцию, способствует очищению кишечника и всего организма. В клетчатке содержатся антиоксиданты, предотвращающие развитие рака.
4. Даже люди старше 60—70 лет с артритами и артрозами, остеохондрозами и болями в суставах уже через две недели заявляли, что боли практически ушли, сил прибавилось и они могут много ходить. В чем секрет? В том, что это чистая, здоровая и живая еда. А самое главное хорошо молотая. В наше время мало кто жует 32 раза и мало кто знает зачем вообще мы жуем. А жуют люди не просто для того, чтобы пища в горло прошла, а для того, чтобы выделилась слюна, которая содержит специальные ферменты, участвующие в пищеварении.
5. Белки и протеины, содержащиеся в зелени в максимально эффективной форме, легко усваиваются, что даёт отдых организму и насыщает его огромным количеством энергии и ферментов.
6. Помогает при анемии, активизирует защитные силы организма, в разы укрепляет иммунитет.
7. Стимулирует работу щитовидной и поджелудочной желёз, выводит из организма шлаки, токсины, тяжёлые металлы, излишний холестерин.
8. Способствует похудению, так как смузи очень питательны и вызывают чувство насыщения и лёгкости в желудке; кроме того, зелень ускоряет обмен веществ и содержит минимальное количество калорий при наличии большого и разнообразного количества полезных веществ.
9. Улучшает сон, общее самочувствие, цвет лица, очищает кожу, препятствует преждевременному старению.
10. Заряжает силой и энергией, снимает сонливость, способствует прекрасному настроению.
11. Уходит молочница, стоматит, ангина и прочие симптомы кандиоза. Ведь кандида любит кислую среду, созданную дрожжами, мясом, сладким, а вот в щелочной ей плохо живется. Проверено на личном опыте. У меня всю жизнь молочница и стоматит был и лечила я ее бесконечно, даже уколами. Через месяц после перехода на свежие овощи,фрукты и смузи я о ней не вспоминала. И вот уже 5 лет, как я не сыроед, но организм на столько оздоровился в тот период, что эти проблемы меня не волнуют до сих пор.

Рецепт зеленого коктейля для похудения в домашних условиях

Зелень является необыкновенно важным продуктом питания, максимально удовлетворяющим потребности человека в полезных веществах. Питательные вещества содержатся в клетках растений и для их высвобождения необходимо разрушить стенки этих клеток. Так как они содержат целлюлозу и биологически чрезвычайно устойчивы, то этот процесс требует длительного пережёвывания и большого количества желудочного сока.

Блендер прекрасно справляется с этими проблемами, а приготовленные с его помощью коктейли быстро усваиваются организмом человека. Поклонники зелёных коктейлей выпивают за день от 0,5л до 2л напитков. Употребляются смузи только свежеприготовленными.

При покупке блендера необходимо обратить внимание на такие требования:

• он должен иметь 4 ножа, а не два;
• необходим блендер-чаша, а не погружной;
• его мощность должна быть от 1000 вт

Крупные овощи и фрукты необходимо сначала измельчить ножом, а затем — в блендере с добавлением жидкости.

Рецепт с имбирем и шпинатом:

• Имбирь 1-2 см.
• Шпинат 1/2 пучка
• Петрушка 1/2пучка
• Кунжут 1 ч.л.
• Семена льна 1 ч.л.
• Вода 100 мл.
• Лимонный сок из 1 дольки лимона

Имбирь нарезаем и отправляем в блендер.

Сверху зелень, можно немного измельчить ножом.

Туда же добавляем лен и кунжут. Если их добавлять с остальными компонентами, то они измельчатся лишь частично.

Целые семена льна и кунжута хороши для очистки кишечника, а вот если за цель вы ставите получение пользы при переваривании их, то предварительно нужно их смолоть блендером или кофемолкой в муку и лишь потом добавлять в коктейль.

Яблоко чистим, режем. Также чистим и нарезаем банан. Но пока их не закладываем, чтобы проще смолоть зелень.

В чашу блендера к зелени отправляем 100 мл воды и сок лимона. И все измельчаем.

Когда зелень измельчилась вводим яблоко и бананы. Можно порциями, чтобы блендеру было легче.

Если у вас мощный блендер, то можно молоть все компоненты для коктейля сразу.

Автор

Количество воды можете менять по своему вкусу. Я люблю более жидкий, поэтому добавляю целый стакан. Можно подсластить финиками или медом по желанию.

Как приготовить?

Лучшие коктейли для похудения готовятся из зелёных овощей и фруктов, за основу берется кефир, или другой кисломолочный продукт, обладающий низкой жирностью.

Универсальный рецепт № 1

Помимо кисломолочного напитка так же обязательно добавление зелени – лук, укроп, базилик, сельдерей, кинза, ревень, петрушка, шпинат, щавель и листья салата. Рекомендуется добавить и некоторые специи. Соль – для вкуса, а черный перец, имбирь, кардамон, корица – для усиления жиросжигающего эффекта. Если до основного приема пищи еще далеко, то в напиток можно добавить немного обезжиренного творога. Все ингредиенты измельчаются и смешиваются с помощью блендера.

• Советуем почитать: коктейль из сельдерея для похудения

Калорийность от такого рецепта возрастет незначительно, а вот питательные свойства и содержание белка очень повысятся.

Универсальный рецепт № 2

Если вы – любитель «сладенького», то для вас незаменимым станет рецепт коктейля из фруктов. Он не только способствует похудения, но и обладает прекрасными вкусовыми качествами. Рецепт коктейля с фруктами отличается от классического, описанного выше незначительно – за основу берется все тот же кефир, ряженка или творог, а вот соль и специи необходимо исключить.

Лучше не перенасыщать коктейль разными видами фруктов – выберите один или два, так напиток лучше усвоится.

Не в коем случае не добавляйте сахар – весь положительный эффект сведется к нулю. Если без подсластителя для вас совсем не представляется возможным – ограничитесь чайной ложкой меда. Приготавливается напиток так же с помощью блендера.

Как не странно, но даже такой полезный коктейль имеет противопоказания – это касается некоторых продуктов, которые могут входить в его состав.

Например, не рекомендуется злоупотреблять имбирем – он приводит не только к ускорению метаболизма, но и разгоняет механизм старения в организме, а употребление его в больших количествах способно повышать давление и температуру тела. Поэтому употреблять его нужно осторожно и с умом. Если человеку, имеющему проблемы с желудком, добавить в коктейль редис или редьку – это усугубит заболевание, лучше использовать другие продукты.

Как принимать зеленый коктейль для похудения

Иметь красивое здоровое тело – это та задача, с которой очень легко справиться, если любить себя и уделять хоть немножечко внимания своему здоровью. Сейчас много говорят о физических нагрузках, о правильном питании. У меня на сайте вы найдете достаточно информации, посвященной этим вопросам. В копилку таких полезных сведений войдет и эта статья, где я расскажу, как принимать зеленый коктейль для похудения.

Проще всего один прием пищи заменить коктейлем. Например, завтрак или ужин.

Курс приема – 30 дней. Хотя уже через неделю вы увидите изменения на вашей коже и вашем самочувствии и даже в вашем весе. Этого достаточно, чтобы на протяжении года выглядеть стройным и подтянутым. Но, ваш организм будет вам благодарен, если вы не будете прекращать делать себе такой полезный завтрак или ужин.

Есть еще один способ принимать этот напиток: 1 день в месяц сделать разгрузочным. Заменить коктейлем все приемы пищи. В этот день воды нужно выпить не менее 1,5 литра.

Ягодный

Сейчас расскажем, как готовится ягодный коктейль. Этот напиток наполнен витаминами и микроэлементами.

Для приготовления напитка потребуется:

• 150 грамм клубники, черники и малины + несколько ягодок для украшения;
• одно большое яблоко;
• двести миллилитров яблочного сока;
• мед жидкий (1 ч. л.).

Приготовление ароматного ягодного напитка:

1. Сначала промойте ягоды и фрукты.
2. Затем почистите яблоки, порежьте на четыре части, при этом вырезав сердцевину.
3. Потом мякоть нарежьте на крупные кусочки.
4. От ягод отделите плодоножки.
5. Далее кусочки яблока, ягоды и мед измельчите блендером в пюре. В процессе сливайте сок. После ягодный коктейль разлейте по чашкам и можете пить.

Зеленый коктейль с петрушкой

Кто не любит петрушку? Вы? Спорим вы ее не почувствуете?! Зеленые смузи — это то, что просто необходимо для очищения организма после новогодних застолий!

Рецепт 1:

• Киви — 1 шт.
• Груша — 1 шт.
• Банан — 1 шт.
• Немного петрушки.

Итак приготовление как всегда простое. Главное добавить немного воды, чтобы дать возможность разогнаться блендеру.

Итак, включаем на максимальную скорость!

Как захотелось его сейчас. Пошла готовить. Это же вкус весны!

Второй вариант для любителей авокадо. Авокадо — один из самых полезных фруктов для нашей красоты. Здесь петрушки уже побольше, но она сюда отлично вписывается. Этот вариант вполне сойдет для плотного завтрака.

Рецепт с авокадо:

• Авокадо — 1 шт.
• Груши — 2 шт.
• 1 пучок петрушки⠀⠀

Способ приготовления:

Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем крупными кусочками. Очищаем груши и нарезаем ломтиками. Соединяем ингредиенты в чаше блендера, посыпаем их измельченной петрушкой, тщательно пюрируем. Доливаем массу 1–2 стаканами воды и снова взбиваем смузи.

С киви

Этот домашний жиросжигающий коктейль понравится тем, кто любит экзотический плод под названием киви. Фрукт обладает уникальными свойствами, он помогает похудеть. Процесс борьбы с лишним весом на таких напитках будет проходить без проблем.

Для приготовления понадобится:

• 7 веточек петрушки, мяты;
• 2 ч. ложки меда;
• киви;
• два колечка лимона;
• 100 мл воды.

Готовим коктейль для похудения в блендере:

1. Сначала очистите киви, потом порежьте плод на кусочки.
2. Бросьте их в блендер, измельчите.
3. Затем добавьте лимон.
4. После — петрушку, мед, воду и мяту. Далее еще раз измельчите. Выпейте напиток в течение двадцати минут после приготовления, дабы не образовался осадок.

Зеленый смузи с сельдереем для очищения кишечника

Сельдерей — отличное противовоспалительное средство. Уничтожает:

• вредные бактерии
• плесень
• грибки
• вирусы

Выводит токсины из печени и кишечника, а эти патогенные микроорганизмы часто вызывают воспаления, затрудняющие работу всех систем организма.

И еще бонус — он поддерживает полезные бактерии. А их отсутствие приводит к размножению патогенных организмов, нарушению микрофлоры, дисбактериозу. Без них невозможно нормальное пищеварение, а значит, и усвоение питательных веществ.

Некоторые исследователи считают, что любовный напиток, приготовленный для Тристана и Изольды, состоял из 100 граммов сока сельдерея, с добавлением 50 граммов яблочного сока и 50 граммов грушевого сока.

Но этот любовный напиток в сто крат лучше!

• 1 пучок мяты
• сок 1/2 лайма
• лед
• вода
• 1 яблоко
• 3 стебля сельдерея

Сельдерей и другие компоненты моем, чистим, режем на куски. Убедитесь, что очистили сельдерей от всех жестких волокон.

Если блендер мощный, то забрасываем все сразу и измельчаем. Если нет, то измельчаем сначала зелень с жидкости, потом вводим фрукты.

Автор

С сельдереем

Какой еще стоит попробовать очищающий коктейль? Например, из сельдерея. Этот продукт незаменим в процессе похудения, также в нем содержится много витаминов, полезных элементов.

Для приготовления полезного напитка потребуется один стебель сельдерея, и небольшой пучок зелени по вкусу. Бросьте в блендер порезанные компоненты. Измельчите до однородного состояния. Пейте сразу.

Сыроедческий коктейль по рецепту Виктории Бутенко

«Зелёные коктейли» придумала Виктория Бутенко – автор книги «Зелень для жизни». В настоящее время смузи стали популяры во всём мире.

Чтобы привлечь внимание к зелени, несущей человеку здоровье, просто надо её приготовить вкусно и красиво. Так как вкусы у людей разные, а ингредиентов для коктейлей великое множество, то выбрать «свой любимый» можно только путём проб и творческого подхода.

Любимые коктейли Виктории Бутенко:

• листья и цветы одуванчика + крапива+2 банана + 2 груши + 1-2 стакана чистой воды;
• большой пучок петрушки + 4 спелых груши + 2 стакана воды;
• листья и цветы одуванчика + шпинат + 1 банка клубники + вода.

Зеленый коктейль по рецепту Вадима Зеланда

Вадим Зеланд в одной из своих книг по Трансерфингу «ЧистоПитание» описывает рецепты здоровой, живой пищи, в том числе рецепты зеленых коктейлей. Такой коктейль может стать идеальным завтраком, который не обременит вас, а, напротив, зарядит энергией и поможет организму очиститься.

Вам понадобится всего 5 ингредиентов, стакан воды и блендер. Начните утро с энергетически заряженной и полезной пищи, которая поможет вам оставаться бодрым и осознанным на протяжении всего дня!

Рецепт:

• 1 банан
• 2 стебля сельдерея
• 2-3 листа салата
• 1 апельсин
• 2-3 клубники

Помешаем мытые и чищенные фрукты и зелень в блендер, заливаем водой и измельчаем до однородности. Этот вариант получается не зеленый по цвету, но очень вкусный!

Воду Зеланд рекомендуем использовать живую, приготовленную специальным прибором. Но можно использовать и талую деструктурированную воду.

Воду можно также настаивать на шунгите и кремние.

Автор МК

Этот вариант не зеленый по цвету, но не менее полезный.

Сельдерей + яблоко

Сам процесс готовки не займет много времени. Зато напиток подарит организму много витаминов. К тому же коктейль улучшает пищеварение.

Для приготовления потребуется:

• одно яблоко зеленое;
• две ст. ложки лимонного сока;
• две шт. стебля сельдерея;
• ч. ложка мелкого натертого корня имбиря.

Приготовление напитка:

1. Помойте яблоко, очистите от кожуры, выбросьте сердцевину.
2. Из мякоти выжмите сок.
3. Измельчите в блендере сельдерей.
4. Соедините массу из сельдерея, сок яблока, добавьте лимонный сок, имбирь (заранее натертый). Взбейте блендером. Напиток готов.

Рецепт коктейля при суставной боли

На самом деле определенного рецепта именно при суставной боли нет. Да его и не нужно. Его действие не зависит от пропорций и перечня фруктов и зелени, а от того, что вы хотя бы один прием пищи заменяете качественным, живым, без соли, химии, без вареной мертвой пищи.

И на самом деле это работает. Вот история мужчины, которому врачи предлагали только одно — заменить суставы на железки. Он не мог вставать с кровати, даже в туалет. И кажется чудо, но он быстро исцелился живым питанием. А чудо та и нет, просто организм получая здоровую легкую пищу, которая не травит и не требует огромных затрат его мощностей на ее переваривание занялся самовосстановлением и выводом мусора, в том числе и из суставов. Рекомендую видео, в котором мужчина рассказывает как и что он делал.

Ну и рецепт на закуску. Именно этот рецепт рекомендуют при проблемах с суставами, так как он содержит много лимонного сока и даже цедру. Здоровый завтрак от боли в суставах и спины:

• пучок зелени
• жменя шпината
• лимон — 1/4
• курага — 8-10 штук
• чернослив — 4-6 штук
• яблоко — 1 шт.
• вода

В блендер отправляем петрушку с укропом.

Затем шпинат и 1/4 лимона прямо с кожурой.

Затем штук 5-6 чернослива и 8-10 кураги, которые также положительно влияют на состояние костей и суставов. Курага помогает вывести из организма мочевую кислоту, которая, накапливаясь в суставах в виде микроскопических кристалликов.

Режем яблоки. Серединку не удаляем, так как в косточках содержится много йода.

Добавляем стакан или больше воды (по вкусу).

И смалываем до однородности. Приятного аппетита!

Автор

Зеленый весенний коктейль из крапивы

Это настоящий эликсир молодости и здоровья! Начиная вводить в свой рацион зеленые коктейли , не спешите загружать в одну порцию сразу много зелени. Лучше начать с небольшого пучка или с нескольких веточек. И постепенно увеличивать кол-во травы с каждым приемом смузи. Поверьте, что при регулярном употреблении коктейлей ваше здоровье значительно улучшится и ваши вкусовые привычки начнут меняться. Организм станет просить больше полезной, здоровой еды и меньше вредной, шлаковой.

Крапива — ценное поливитаминное растение, своеобразный природный концентрат витаминов. Аскорбиновой кислоты в ней вдвое больше, чем в плодах черной смородины и лимоне, содержание каротина выше, чем в ягодах облепихи, моркови и щавеле, а всего лишь 20 листьев крапивы обеспечивают наш организм суточной нормой витамина А. Помимо этого, крапива богата витаминами К, Е и В и микроэлементами: среди которых железо, магний, медь, кальций и др.

В листьях крапивы также содержатся флаваноиды, дубильные вещества, танины, фитонциды, органические кислоты, хлорофилл, гликозиды и другие. Такой богатый набор биологически активных элементов и объясняет широкий спектр общеукрепляющего и лечебно-профилактического свойства крапивы. Крапива позволяет восстановить функции жизненно важных органов и нормализовать работу организма в целом.

Рецепт с крапивой:

• пучок крапивы
• 2 банана
• сок четвертинки лимона
• мед по вкусу
• вода 1 стакан

Отправляем все блендер и измельчаем до однородности. Можно добавить ягоды по вкусу или другие фрукты.

Автор

Рецепт из пророщенной пшеницы и кефира

Я молочки не пью, поэтому предлагаю рецепт с водой, но кефир идеально впишется в данный рецепт по вкусу. И коктейль станет более питательным и привычным на вкус.

Это очень вкусный рецепт. Проростки сладенькие, ананас, банан, что еще надо для счастья!? Конечно можно упростить и сделать просто банан+проростки+кефир. Но можно побаловать себя и экзотикой.

Если вы еще не знаете о проростках, то сообщаю, что при проращивании все полезные вещества переходят в активное состояние, и их количество увеличивается. Например, содержание витамина С и В увеличивается в 5 раз, витамина Е – в 3 раза, фолиевой кислоты – в 4 раза. Поэтому употребление их в пищу дает человеческому организму невероятный заряд бодрости, молодости и красоты.

Рецепт

• 1/4 ананаса
• 1 груша
• 1 яблоко
• 2 банана
• 0,5 — 1 стакан проростков

Какой длины должен быть росток у пророщенной пшеницы? Пшеница с ростками до 2 миллиметров является самой полезной для здоровья, так как зерно в этом случае находится в идеальном состоянии «разбуженных витаминов», готовых отдать все силы и соки для роста.

Чистим, режем кусками ананас. Не забудьте вырезать твердую серединку.

Отправляем в блендер. Чистим яблоко, грушу и банан, режем кусками и кладем в блендер. Затем проростки. Если ананас вы добавляли, то можно не вводить воду, так как ананас очень сочный, разве что немного воды, чтобы помочь блендеру. Хотя тут дело вкуса, я люблю жидкий зеленый коктейль, поэтому во все рецепты добавляю воду. Вместо воды можно использовать кефир, йогурт или молоко (можно ореховое). Осталось только смолоть.

И вкусный, сытный и самое главное полезный завтрак готов!

Можно добавить семена чиа.

Рецепт приготовления смузи с пророщенной пшеницей.Автор

Кефир с имбирем

Это достаточно полезный напиток. С него лучше всего начинать день. Имбирь сожжет лишние калории, активирует обменные процессы, подарит бодрость. Кефир с имбирем нужно настаивать. Тогда коктейль приобретет полноценный вкус, при этом не потеряет аромат и свойства.

Для приготовления требуется:

• ломтик имбиря (примерно два на два см);
• 200 мл кефира.

Приготовление:

1. Сначала подготовьте компоненты.
2. Кусочек имбиря почистите, сполосните под водой.
3. Далее натрите его на мелкой терке.
4. После добавьте к кефиру.
5. Затем тщательно перемешайте, оставьте настаиваться примерно на сорок минут. Если есть желание, то можете подержать и больше, например, 60 минут.
6. После отцедите кефир. Вот и все, можно считать, что наш напиток готов. Употреблять его нужно на голодный желудок.

Зеленый коктейль из одуванчиков для здоровья

Как проснуться утром без привычного кофе? Очень просто! Сделайте коктейль такого состава — банан, семя льна, листья одуванчика и вода — взбить все в блендере 2-3 минуты до однородности.

Вы знали, что одуванчик имеет еще одно народное имя — «горький цикорий». В одуванчике содержатся витамины А, В, и С, фолиевая кислота, калий, кремний, железо и дубильные вещества. Если у вас отеки по утрам, то этот смузи для вас! Одуванчик помогает вывести из организма лишнюю жидкость и предотвращает ее повторное скопление.

Нужно почитсить печень, оздоровить кожу, делаем смузи с одуванчиком.

Рецепт из листьев:

• 1 пучок дикоросов (подорожник, одуванчик, клевер), можно брать чистый одуванчик
• 1 банан
• 1 яблоко
• 1 литр воды
• БАД по желанию

Загрузите зелень в блендер, порежьте яблоко с бананом и тоже загрузите в блендер. Залейте примерно 0.5 л воды и блендерите до того момента, пока листья зелени измельчаться до почти однородной массы. Влейте оставшуюся воду и еще раз смешайте. Банан и яблоко используются для придания вкуса данному коктейлю, поэтому вы можете экспериментировать с любыми фруктами и овощами, пока не найдете ваш любимый вкус.

Автор

И самое главное, одуванчик очищает организм от токсинов. Поэтому его рекомендуют при заболеваниях и состояниях, как повышенный уровень холестерина и мочевой кислоты (то есть при подагре, диабете, наличии камней в почках).

Имбирно-лимонный напиток

Если вы ищете очищающий коктейль, то этот как раз таковым является. Он полезен, состоит только из натуральных компонентов. Для приготовления его требуется кусочек корня имбиря, один лимон, 200 мл воды.

Сначала очистите имбирь, залейте жидкостью. Дайте время, дабы он настоялся. После выжмите из лимона сок. Далее процедите имбирь, добавьте сок, чистую воду. Вот у вас и получился полезный напиток. Готовится он даже без использования блендера. Такой напиток отлично утоляет жажду. Желательно не употреблять его чаще, чем два раза в неделю.

Рецепт витаминного коктейля из зеленого шпината

В рационе человека с незапамятных времён присутствовала зелень, а народные целители использовали её для лечения различных заболеваний. Только под действием солнечной энергии окружающий нас мир растений приобретает зелёный цвет – накопляет хлорофилл, а при его участии осуществляется процесс фотосинтеза. Хлорофилл – это жидкая форма солнечной энергии, «зелёная кровь» растений. Молекула хлорофилла по своему строению и структуре удивительно сходна с молекулой гемма человеческой крови. Видимо, с этим связано то, что хлорофилл исцеляет и очищает наш организм и даже уничтожает наших внутренних врагов таких, как раковые клетки, грибки, вредные бактерии. Мы неоднократно наблюдали, как больные млекопитающие исцеляются зеленью. Хлорофилл – уникальный источник солнечной энергии, без которой невозможна жизнь на земле.

В зелени содержится весь комплекс минералов и витаминов (особенно важных для человеческого организма А, С, Е, К). Отсутствует в зелени только витамин В12, на что особое внимание необходимо обратить вегетарианцам и сыроедам, так как он участвует в кроветворении, в жировом и углеводном обмене, в клеточном делении, в образовании покрытия нервов и его недостаток может привести к необратимому нарушению нервной системы. Его необходимо пополнять молочными продуктами, соевым молоком и др.

Белки (протеины) в растениях содержатся в форме свободных аминокислот (включая и 9 незаменимых), которые легко усваиваются организмом. В 100 гр. приготовленного мяса доступного белка содержится столько, сколько в 80 гр. шпината.

В зелени содержится максимальное количество клетчатки, которая впитывает и выводит шлаки и токсины из организма.

Зеленый смузи со шпинатом — самый питательный рецепт:

• Огурцы
• Киви
• Яблоко
• Шпинат
• Петрушка, укроп (совсем чуть-чуть)
• Мёд
• Вода
• Семена чиа (по желанию)

Очень вкусный освежающий рецепт. Все ингредиенты сложить в чашу блендера и измельчить до готовности.

Автор https://www.instagram.com/p/BurfA6jFaIR/?utm_source=ig_web_copy_link

Смузи с огурцом:

• Огурец — 1 шт.
• Шпинат — 1 пучок
• Сок ½ лимона
• Мёд — 2 ч.л.
• Лёд — 1 стакан

Очистить огурец от кожуры и нарезать кусочками. Помещаем в чашу блендера огурец кусочками, пучок шпината( предварительно промыть), сок половины лимона, две чайные ложки мёда, и один стакан льда.

Взбиваем на высокой мощности 3 – 5 минут.

Признаюсь честно, я готовлю гораздо проще — банан + шпинат. Иногда добавляю ягоды по сезону.

Можно ли принимать зеленый коктейль при беременности

Конечно можно и нужно. Ассортимент продуктов подбирайте осторожно, если знаете что у вас есть аллергия на какой то фрукт или зелень, то конечно исключайте из рецепта.

В начале беременноcти всем рекомендуют пить фолиевую кислоту синтетического происхождения. Но приверженцы здорового образа жизни, которые разобрались в негативном влиянии химических витаминов и добавок и с успехом добывают все необходимы из натуральных продуктов, а их как раз уйма в свежей зелени!

Какие плюсы от употребеления коктейлей для беременной:

1. Повышает уровень гемоглобина в крови (что очень и очень актуально в период беременности!).
2. Очищает ткани кишечника ( про запоры можно будет забыть уже после нескольких дней приема коктейля).
3. Улучшает образование молока.
4. Улучшает состояние варикозных вен.
5. Нормализуют вес ( коктейлем можно заменить ужин или употребить его вместо перекуса ) .
6. Насыщают организм кльцием, витаминами, кислотами и другими важными.

Рецепт:

• банан 1 шт.
• 1/2 груши
• шпинат (можно замороженный, если готовите зимой)
• авокадо 1 шт.
• вода 1/2 чашки

Все чистим,моем и режем и отправляем в блендер.Добавляем 0,5-1 стакан воды.

Готово! Вкусно и полезно.

Автор
https://youtu.be/jVGEeJ0zVXU

С зеленью

Этот витаминный напиток оздоровит организм, зарядит жизненной силой, энергий. Готовится полезный коктейль для похудения в блендере. Получается очень ярким, ароматным.

Употреблять его нужно хотя бы два раза в неделю. Особенно он полезен тем, кто занимается спортом.

Для приготовления напитка потребуется:

• 120 грамм свежей зелени (укроп, петрушка, шпинат, руккола);
• 150 мл воды;
• полстакана гречки пророщенной зеленой.

Приготовление полезного напитка:

1. Сначала возьмите полстакана (можно немного больше) пророщенной гречки.
2. Промойте тщательно свежую зелень.
3. После руками ее порвите на кусочки.
4. Затем выложите в чашу к гречке, влейте воду.
5. Потом все тщательно взбейте блендером. Вся смесь должна стать однородной. Если в процессе перемешивания потребуется еще вода, то долейте немного. Наш полезный напиток готов, пейте сразу. Можете добавить какой-то фрукт для более приятного вкуса.

Если вы ищете витаминные коктейли, то обратите внимание на этот. В нем очень много полезных элементов. Желаем приятного всем аппетита!