Варианты фруктовой диеты
Все имеющиеся в мире фруктовые диеты можно объединить в 2 больших группы:
- Монодиеты, когда человек питается только одним видом фруктов.
- Смешанные диеты, при этом допустимо употреблять в пищу не только разнообразные фрукты, но и иные продукты питания.
Фруктовая монодиета
Фруктовая монодиета базируется на употреблении в пищу одного вида фруктов или соков. Специалисты не рекомендуют выдерживать монодиету на фруктах дольше одного дня. В противном случае можно нанести вред собственному здоровью.
Дело в том, что фруктовая монодиета очень строгая, она не в состоянии обеспечить организм всеми необходимыми ему питательными веществами. Справедливости ради, надо отметить, что всего лишь за один день такой диеты можно будет сбросить до 4 кг лишнего веса. Разгрузочный день может происходить 1 раз в неделю.
В течение дня человек должен употребить в пищу 2 кг фруктов, на которых он остановил свой выбор. Весь этот объем делят на 4-5 порций. Дополнением к меню становится 1 л фреша.
Самыми часто используемыми монодиетами считаются:
- Банановая монодиета.
- Грейпфрутовая монодиета.
- Апельсиновая монодиета.
- Яблочная монодиета.
- Ананасовая монодиета.
Мультифруктовая диета
Мультифруктовая диета не означает, что человек может употреблять в пищу все фрукты без разбору. Их необходимо правильно комбинировать. Дневной объем фруктов делят на 4-6 приемов. Обязательно нужно пить достаточное количество воды. Также во время диеты допускается пить зеленый чай, соки, травяные отвары. Общее количество жидкости приравнивается к 2,5 л в день.
Фрукты можно чередовать каждый день, либо сочетать их в блюде в один день, готовя фруктовое ассорти, рагу, пюре и салаты. Длиться такая диета не должна дольше 7 дней.
Фруктово-овощная диета
Если фруктовую диету дополнить овощным компонентом, это позволит не испытывать мучительного чувства голода. Грубое пищевое волокно, на которое богаты овощи, является источником энергии. Из фруктов человек будет получать витамины, которые позволят сохранять красоту кожи, волос и ногтей. Однако есть у этого варианта один существенный минус – человек будет лишен источника белка. При условии, что он посещает тренажерный зал, это может стать серьезным препятствием к реализации данной диеты на практике.
Ориентировочное меню на один день может выглядеть следующим образом:
- Завтрак: салат с клубникой, грейпфрутом, тыквенными семечками и миндалем + стакан молока с 0% жирности.
- Обед: овощной салат с оливковым маслом.
- Ужин: суп «Гаспачо» + свежая малина и клубника.
- Перекусы: фреши фруктовые или овощные.
Фруктово-белковая диета
Вариант фруктово-белковой диеты предполагает употребление в пищу не только фруктов, но и продуктов, которые являются источниками белка. Это может быть мясо, рыба, крупы. Если меню составить по всем правилам, то человек во время такой диеты будет интенсивно терять вес, но чувствовать себя при этом отлично.
Ориентировочное меню выглядит следующим образом:
- Завтрак: пара куриных яиц + два салатных листа + зеленый чай, либо кофе без добавления сахара.
- Обед: суп на основе овощей + отварное мясо курицы + томаты и огурцы в салате + сок или компот.
- Ужин: отварная рыба + запеканка с цветной капустой + зеленый чай.
В качестве перекусов используют фрукты.
Фруктово-кефирная диета
Чтобы избавиться от лишнего веса и почистить организм, можно использовать фруктово-кефирную диету. Кроме фруктов, каждый день нужно выпивать до 0,5 л кефира с низким процентом жирности.
Примерное меню выглядит следующим образом:
- Завтрак: банан с 0,25 л кефира, пропущенные через блендер.
- Перекус: минеральная вода и зеленое яблоко.
- Обед: фруктовый салат и стакан кефира.
- Ужин: йогурт натуральный с фруктами.
Такая диета может длиться от 5 дней до недели. Кефир можно заменить простоквашей, творогом или йогуртом.
Творожно-фруктовая диета
Творожно-фруктовая диета считается одной из самых сытных и полезных. Творог – это продукт с высоким содержанием макро- и микроэлементов, а фрукты насыщают организм витаминами. Поэтому продержаться на таком варианте фруктовой диеты можно от 1 до 7 дней. Продолжительность человек устанавливает сам. В первую очередь она зависит от того, на сколько нужно похудеть.
Ориентировочное меню на день представлено 1 кг фруктов и 0,4 кг творога. Обязательно нужно пить воду без газа, зеленый чай без сахара. Творог следует разделить на 4-5 порций и сочетать каждый прием пищи с фруктами.
Что такое фруктово-овощная диета для похудения
Некоторые сорта плодов способны притупить чувство голода, а за счет гормона радости могут улучшить настроение худеющего человека. Диета на овощах и фруктах в комплексе с физическими упражнениями дает стойкие результаты и позволяет избавиться от надоевшего целлюлита, эффективно очистить организм от токсинов и шлаков. Чтобы не ослабли мышцы, не стоит злоупотреблять длительностью безбелкового питания, ведь каждая вариация такой системы для похудения предполагает свой рацион, режим питания и срок ограничений.
Ограничения в питании:
- мягкое и постепенное выведение токсинов, шлаков;
- нормализацию обмена веществ;
- улучшение состояния нижних конечностей за счет похудения;
- укрепление иммунной системы организма;
- улучшение состояния волос, ногтевых пластин, эпителия;
- нормализацию сна.
Суть и правила диеты
Чтобы у организма не случился стресс и не появилась тяга к накапливанию запасов, в первые дни не стоит чрезмерно ограничивать себя в питании, есть надо до насыщения. Главное, чтобы через несколько дней тело начало привыкать к измененному рациону без голода. Это поможет спокойно переносить замену привычного хот-дога на зеленое яблоко. Диета фруктово-овощная не имеет четко выработанного режима питания, есть можно в абсолютно любое время. Длительность методики для похудения колеблется в зависимости от степени жесткости ограничений: от 1 разгрузочного дня до месяца.
Правила овощно-фруктовой диеты:
- ешьте 1500 грамм плодов в сутки;
- основная доля (0,67%) продуктов употребляется без термической обработки, в сыром виде (соки, смузи, салаты);
- разрешено несколько способов приготовления блюд, без использования масла и жира;
- запрещено употребление соли, сахара, острых специй;
- утром можно скушать небольшое количество фруктов с высокой калорийностью (банан, манго, виноград);
- обязательна гидратация (два литра воды в сутки).
Какие фрукты и овощи можно на диете
Большинство плодов имеют низкую калорийность, потому их употребление разрешено во многих системах питания для похудения. Особое внимание нужно уделить размеру порций и способу приготовления блюд. Однозначно можно кушать в период похудения огурцы, капусту, томаты, сладкий перец. Из вкусностей стоит предпочитать зеленые яблоки, абрикосы, персики, сливы, ягоды. Диета овощная и фруктовая существует в разных видах, которые отличаются длительностью, а также разнообразием продуктов в рационе. Когда цель по похудению достигнута, нужно регулярно проводить разгрузочные дни.
Запрещенные продукты во время похудения:
Овощи | Фрукты |
|
|
Примерное меню мультифруктовой диеты
Завтрак | Завтрак №2 | Обед | Перекус | Ужин | Перед сном | |
1 | Смузи (яблоко и абрикос), зеленый чай с сорбитом | 0,3 кг фруктов, отвар шиповника | Салат (банан, киви, апельсин, яблоко), компот с сухофруктами | Печеное яблоко | 0,5 кг смеси фруктов, зеленый чай и мед | Сок грушевый |
2 | Печеное яблоко с курагой и медом, сок апельсиновый | Зеленое яблоко | Пюре (груша и яблоко), сливовый сок | Фрукты в наборе | Ассорти из фруктов и сливовый сок | Апельсин |
3 | Смузи с фруктами, зеленый чай и мед | 0,3 кг фруктов, отвар шиповника | Салат с фруктами, кисель с сухофруктами | Грейпфрутовый сок | Печеное яблоко и орехи, абрикосовый сок | Компот с сухофруктами |
Общие правила
Фруктовая диета для похудения относится к эффективным диетическим программам, которая позволяет за относительно короткий временной период сбросить лишний вес. Диета на фруктах основана на включении в рацион питания в качестве основного блюда различных фруктов и употреблении достаточного количества свободной жидкости (не менее 2 литров) в виде минеральной воды, отвара шиповника, зеленого чая, соков. Вариантов таких диет достаточно много: монодиета (яблочная, ананасовая, арбузная и другие), мультифруктовая диета, при которой в рацион питания включаются несколько различных видов фруктов.
Также используется вариант чередования фруктовых дней, когда в разные дни в рационе присутствуют разные фрукты одного вида (например, в понедельник — апельсины, вторник — яблоки, среда — бананы). Полезные свойства фруктовых диет заключаются в их способности усиливать процессы метаболизма, насыщать организм витаминами и микроэлементами, стимулировать работу ЖКТ, ускорять выведение из организма шлаков и жидкости, что обусловлено усилением моторики ЖКТ и ускорением опорожнения кишечника. На фоне низкой калорийности рациона питания и происходит потеря веса. Энергетическая ценность дневного рациона в зависимости от состава фруктов варьирует на уровне 30-80 ккал/100 г.
Однако, чисто фруктовые диеты имеют и существенные недостатки. Диета физиологически неполноценна и крайне несбалансирована по макро- и микронутриентам, поскольку фрукты содержат главным образом углеводы и жидкость и практически не содержат белков и жиров. Поэтому длительный фруктовый рацион может вызвать белковое голодание и дефицит витаминов группы В, А и Е. Еще одним недостатком диет такого типа является большое содержание в фруктах балластных веществ (пектиновые вещества, клетчатка) и органических кислот, оказывающих раздражающее действие на слизистую ЖКТ.
Переедание фруктов может способствовать активации бродильных процессов в кишечнике, метеоризму, жидкому стулу. Некоторые диетические фрукты, особенно красной/жёлтой окраски (вишня, черешня, абрикосы, желтая черешня) обладают выраженной аллергизирующей активностью, что необходимо учитывать при склонности организма к аллергии. Учитывая это, срок нахождения на диетах этого типа должен быть кратковременным.
Разрешенные и запрещенные продукты для диеты на фруктах
Список разрешенных фруктов достаточно обширен, в него входят: груши и яблоки, сливы и вишни, арбузы, мандарины и апельсины, персики, абрикосы и нектарины киви и ананасы, хурма, грейпфрут и авокадо. Эти фрукты можно есть как по отдельности, так и сочетать друг с другом.
Плоды разрешается запекать, также можно есть их в свежем виде, не запрещается готовить из перечисленных фруктов соки. Если есть желание, можно включать в меню экзотические плоды, такие, как: маракуйя, фейхоа, гуава, личи и пр.
Что касается запретов, то они налагаются на все остальные продукты питания, кроме фруктов. Более того, не все фрукты можно есть без ограничения. Следует убрать из меню виноград, папайю, дыню, бананы и манго. Газированные и спиртные напитки на время диеты исключают.
Меню
Примерное меню на неделю классического варианта фруктово-овощной диеты:
Эксперименты и изменения в примерном меню разрешаются. Апельсины всегда можно заменить мандаринами, свёклу — морковью, фреш — обычным соком и т. д. Поэтому ориентируйтесь прежде всего на свои вкусовые предпочтения.
Вкусные рецепты для диеты на фруктах
Салат «Розовое наслаждение»
Для того, чтобы приготовить блюдо, потребуются следующие продукты:
- 3 апельсина и грейпфрута.
- 3 лимона.
- Чайная ложка цедры лимона и такое же количество цедры апельсина.
- Щепотка гвоздики.
- 1/2 чайной ложки корицы.
- 0,1 л воды.
- 2 ст. л. меда.
Смешивают цедру апельсина и лимона с гвоздикой и корицей, добавляют к ним воду. Кипятят эту смесь на протяжении четверти часа. Когда она начнет остывать, нужно добавить мед, постоянно помешивая. Фрукты нарезают и заливают их готовым соусом (предварительно его следует охладить).
Салат фруктовый
Чтобы приготовить блюдо, нужно приобрести следующие продукты:
- Апельсин.
- Лимон.
- Грейпфрут.
- Корица и гвоздика.
- Мед – 2 ст. л.
Смешать цедру лимона и апельсина, добавить к ним гвоздику, корицу и мед, проварить в течение 15 минут. В конце варки в сиропе следует прокипятить фрукты (нарезанные кусочками) на протяжении 3 минут, затем сироп сливают. Салат готов.
Смузи ягодный
Для его приготовления потребуется:
- Клубника – 0,2 кг.
- Малина – 0,15 кг.
- Киви – 3 шт.
- Жидкий мед – 3 ст. л.
Каждый фрукт следует взбить на блендере отдельно и выложить слоями. Предварительно в каждый вид фруктовый массы вводят по столовой ложке меда. Можно добавить в смузи лед.
Фруктовая диета минус 10 кг за неделю
Рекомендованная продолжительность диеты для похудения составляет 7 дней. Если человек не справляется с такими условиями, разрешено растянуть срок до 2 недель, при этом позволяется снижать строгость, увеличивая количество дополнительных продуктов. Фруктовая диета для похудения за 7 дней может быть использована не чаще 1 раза за 3 месяца. Важно учесть, что при срыве придется начинать все сначала. Продукты при таком режиме питания должны распределяться по времени:
- Завтрак следует составить из 1 грейпфрута и небольшого количества грецких орехов. Альтернативой может стать сочетание 2 киви и 20 г крекеров. Можно готовить фруктовые салаты, заправляя их нежирным классическим йогуртом.
- Обед отличается обязательным наличием белков. Потребуется дополнить чашку плодов отварным мясом курицы или омлетом на водной основе.
- На полдник разрешается съесть яблоко или апельсин, немного арбуза или дыни. Если не хотите употреблять продукты отдельно, нарежьте фруктовый салат с йогуртовой заправкой.
- Наличие белковой составляющей в ужине поможет избежать ощущения голода на ночь. Предпочтение отдавайте постной рыбе и ягодному салату.
Фруктово-белковая диета
Если вы не можете выдержать жестких условий питания одним продуктом, то вам подойдет белково-фруктовая диета для похудения. Она поможет вам избавиться от лишнего веса за короткий срок, не мучая себя голодом. Основан принцип питания на чередовании белков и углеводов, содержащихся в фруктах. Специалисты рекомендуют следующие продукты:
- Источником углеводов, витаминов и клетчатки должны служить фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, киви, ананасы. Старайтесь периодически их чередовать, чтобы увеличить эффективность.
- Поступление белка обеспечит морская рыба и нежирные сорта мяса (курица, индейка, говядина). Для разнообразия периодически употребляйте морепродукты.
- Полезны будут молочные продукты: брынза, адыгейский сыр, нежирный творог, классический йогурт.
- Рекомендовано кушать отварные куриные яйца.
- Как похудеть за неделю в домашних условиях. Диеты и упражнения для быстрого похудения
- Современные имена для девочек и мальчиков и значения
- Как повысить пульс, не повышая давление в домашних условиях
Фруктово-овощная диета для похудения
Согласно принципам, которые имеет в основе овощно-фруктовая диета, вы можете кушать неограниченное количество разрешенных продуктов в течение дня. Можно употреблять овощи, фрукты, ягоды, зеленые побеги и сухофрукты в сыром, отварном или пареном виде. Проводя термическую обработку еды, не используйте жиры. Исключить нужно бананы, виноград и картофель. Разрабатывая план питания, опирайтесь на следующие правила:
- Съедайте по 1 фрукту или овощу утром и перед сном.
- Потребляйте не более 300 г продуктов за 1 прием.
- Не очищайте плоды от кожуры. Фруктовая кожица содержит большой запас полезных веществ.
- Пейте не менее 2,5-3 л воды, травяного чая или сока за день.
Фруктово-питьевая диета
Еще одним способом того, как питаться вкусно, но чтобы при этом уходил лишний жир, является фруктово-питьевая диета. Секретом рациона является употребление одного или нескольких видов плодов и сока, полученного из них. Продолжительность диеты должна составлять не более 3 дней. На завтрак полагается съедать 2 любых фрукта, выпивать 1 ст. чистой воды или зеленого чая. На обед можно сделать фруктовый салат, ингредиентами для которого станут кусочки плодов и несколько ложек йогурта. Ужин составьте из 2 фруктов, обработанных паром и фреша.
3 дня на фруктах – фруктовая диета
Многие женщины и мужчины, чтобы сбросить лишние килограммы, прибегают к голоданиям, не подозревая, что существует вкусная и эффективная диета на 3 дня на фруктовой основе. Для достижения успеха, следуйте некоторым рекомендациям:
- Завтрак первого дня составьте из 1 фрукта и стакана сока. На обед съешьте фруктовый салат, выпейте 250 мл чистой воды. За основу ужина возьмите то же блюдо, добавьте сок.
- Для утра второго дня подготовьте тарелку фруктового ассорти и стакан воды. Второй прием пищи составьте из той же жидкости и овощного салата. Вечерний прием пищи основывается на отварных овощах и нескольких фруктах.
- Для завершающего завтрака подойдет фруктовая тарелка и свежевыжатый сок. На обед съешьте салат, выпейте стакан воды. Блюдом для ужина является легкий овощной суп.
Продолжительность диеты для похудения
Слишком долго придерживаться фруктовой диеты не рекомендуется. Если человек проведет на таком режиме более 12 дней, то организм начнет испытывать белковое голодание. Даже самые дорогие и самые витаминизированные фрукты не смогут перекрыть потребности организма в животном белке. Острый дефицит витамина В2 гарантирован всем людям, которые отказались от молока и от мяса.
Если авитаминоз будет длиться долго, то это приведет к ослаблению мышечной массы и ее потере. В итоге, у человека будет сгорать не жир, а мышцы. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют вводить в меню и рыбу, и мясо, начиная уже с 5 дня фруктовой диеты.
Основные преимущества фруктовой диеты, ее недостатки
Положительные стороны фруктовой диеты
1. Методика снижения веса дарит чувство легкости, организм эффективно очищается от скопления токсинов и шлаков.
2. Фрукты содержат в себе большое количество витаминов, полезных человеческому здоровью. Во время диеты организм не будет испытывать дефицита в питательных веществах, поэтому не возникнет ощущения слабости, тошноты.
3. Фруктовая диета позволяет не только сбросить лишний вес, методика прекрасно справляется с «апельсиновой коркой», позволяет улучшить цвет кожи и убрать ранние нежелательные признаки старения дермы.
4. Простота. Нет необходимости стоять у плиты, придумывать новые диетические блюда, тратиться на покупку продуктов. Все, что нужно – это правильные фрукты.
5. Фрукты позволяют подавить тягу к шоколаду – это огромное преимущество для тех, кто не представляет свой день без конфеты.
6. Фруктовая диета нормализует обмен веществ. По окончанию методики лишние килограммы обратно не вернутся.
7. Конечно, главное преимущество системы похудения – ее «скорость», эффективность. Не нужно ждать месяц, чтобы избавиться от лишних килограмм. При соблюдении всех правил жир начнет «сгорать» уже спустя несколько дней.
8. Фрукты дарят чувство насыщения, поэтому тяги к еде не будет.
Выход из фруктовой диеты
Чтобы достигнутый результат не был утрачен за короткий отрезок времени, из диеты нужно правильно выходить. При этом отталкиваться следует от того, какого именно варианта придерживался худеющий.
Если он соблюдал монодиету, то нужно руководствоваться следующими правилами выхода:
- Вводить новые продукты следует постепенно. В первые 3 дня добавляют по 1 куриному яйцу. В это же время можно начинать есть овощи и грибы.
- С 4 дня можно употреблять в пищу каши, но малыми порциями. Также в рацион включают маложирное мясо.
- Чтобы не сбить обменные процессы в организме, следует пить много воды.
- Через неделю после завершения диеты разрешается есть рыбу, десерты, мясо и хлеб (подсушенный, из цельнозерновой муки).
- Спустя две недели можно переходить на привычное меню. Чтобы вес не вернулся, следует питься малыми порциями, но часто. Важно следить за суточной калорийностью, плавно повышая ее.
Если человек придерживался любого из смешанных вариантов диеты, то ему нужно соблюдать следующие правила выхода:
- При соблюдении фруктово-белковой диеты первыми в меню вводят жидкие каши, овощи, рыбу, грибы и мясные блюда.
- Сладости можно начинать есть не ранее, чем через 5 дней после завершения диеты. Тогда же вводят крупы и хлеб из цельнозерновой муки.
- Соль, выпечку, жареные продукты, спиртные и сладкие напитки в меню включают самыми последними.
- В день следует подходить к столу 5 раз, употреблять достаточное количество воды, продолжать есть фрукты, пить натуральные соки и фреши.
Варианты похудения на фруктах
Трехдневная фруктовая монодиета
Эта методика предлагает в течение указанного периода кушать только любимые плоды, способствующие похудению, а также пить фруктовые соки и чистую воду.
Примерное меню фруктовой диеты на 3 дня:
День 1 | На завтрак съедают один фрукт, запивают его стаканом свежевыжатого сока. Обед состоит из 200 г фруктового салата и 250 мл чистой воды. Ужинают салатом из сочных плодов, но завершают вечернюю трапезу уже фруктовым соком |
День 2 | Утро начинают с поглощения тарелки фруктового ассорти, следом выпивают стакан минеральной воды без газа. В обед лакомятся фруктовым салатиком (200 г) и снова пьют воду, но обычную столовую. Вечером съедают 3 любых сочных плода из списка разрешенных |
День 3 | За завтраком балуют себя небольшой чашкой любимых фруктов, запивая их 250 мл воды. За обедом голод утоляют 250 г фруктового салата и опять же водой. День завершают холодным фруктовым супом |
Похудение на фруктах по методике Джоан Лунден
Данный вариант фруктовой диеты, предлагаемый звездой американского шоу-бизнеса, также рассчитан на три дня.
Примерное меню:
День I | |
Утро | ½ меленькой дыни, натуральный йогурт (80 г) |
Обед | Фруктовый салатик, приготовленный из долек апельсина, кусочков киви, ягод клубники и заправленный йогуртом |
Перекус | Пара крупных слив |
Вечер | Вареное филе курицы (200 г), овощной салатик с лимонным соком в качестве заправки, ½ большого грейпфрута |
День II | |
Утро | Завтрак — овсяные хлопья (100 г), заваренные кипятком, плюс любые ягоды (тоже 100 г) |
Обед | Несколько ананасных ломтиков |
Перекус | 1 нектарин или 1 персик на выбор |
Ужин | Отварное мясо индейки (200 г), салатные листья и 1 крупный апельсин |
День III | |
Утро | 80 мл обезжиренного йогурта и 2 дольки арбуза |
Обед | Клубничное пюре (100 г), 1 средний чуть недозревший банан |
Полдник | 150 г любых ягод |
Ужин | 170 г приготовленной на пару речной рыбы, предварительно замаринованной в лимонном соке плюс отварная брюссельская капуста (100 г) |
Фруктовая диета на неделю
Она гораздо эффективнее, чем диеты-трехдневки, потому что характеризуется более разнообразным рационом питания.
Примерное меню фруктовой диеты на 7 дней:
День I | |
Завтрак | Утром можно лишь выпить чашечку кофе с молоком |
Обед | В обед разрешено отведать 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую, 1 апельсин, 1 яблоко и половину стакана томатного сока |
Ужин | День завершают ужином, состоящим из порции капустного салата (150-200 г), одного яйца всмятку и чашки черного чая |
День II | |
Завтрак | На завтрак следует побаловать себя одним свежим помидором и яйцом пашот, запив все это зеленым чаем |
Обед | В середине дня можно съесть 100 г вареной постной говядины, столько же салата из сырой свеклы и моркови с добавлением тертого яблока; выпить стакан фреша |
Ужин | Вечер скрасит пара средних апельсинов |
День III | |
Завтрак | Утренняя трапеза полностью повторяет завтрак второго дня диеты |
Обед | Обед представляет собой сочетание 100 г квашеной капусты, одной куриной паровой котлеты и 250 мл фруктового сока |
Ужин | На ужин достаточно стакана кефира |
Дни IV и VI | |
Завтрак | Утром едят 100 г обезжиренного творога, а дополняют завтрак чашкой несладкого кофе |
Обед | В обед наслаждаются вкусом салата из белокочанной капусты с соком лимона(150 г), а также минтая, приготовленного на пару (100 г). Завершают эту трапезу стаканом фреша |
Ужин | За ужином позволяют себе съесть только две груши |
День V | |
Завтрак | На завтрак предлагается скушать 100 г морковно-свекольного салата с кусочками яблок, 1 яйцо всмятку и выпить стакан черного чая |
Обед | Обед состоит из 200 г овощного супа, 100 г запеченного в духовке куриного филе и чашки травяного отвара |
Ужин | Ужин повторяет вечернюю трапезу IV и VI дней диеты |
День VII | |
Завтрак | Утром следует полакомиться одним яблоком, кусочком пресного сыра и чашечкой несладкого кофе без молока |
Обед | На обед разрешается съесть порцию овощного супа, 100 г тушеного с репчатым луком куриного филе. Также можно выпить 200 мл зеленого чая |
Ужин | Ужин совпадает с вечерней трапезой пятого дня диеты |
Фруктовая диета на 12 дней
Полмесяца целенаправленного похудения — это вам не шутки. По причине большой продолжительности методики важно учитывать дополнительные рекомендации, а именно:
- воду и различные чаи пить в неограниченном количестве;
- каждый день с утра принимать на голодный желудок по 1 ст.л. масла семени льна для предотвращения проблем с опорожнением кишечника.
Примерная схема диеты:
I | В первый день выпивают 1 л кефира |
II | Меню 2 дня состоит из 6 апельсинов, которые надо употребить в несколько приемов |
III | На 3 сутки съедают 250 г обезжиренного творога |
IV | В течение 4 дня лакомятся 1 л икры из кабачков |
V | 5 день предусматривает употребление плитки горького шоколада |
VI | На протяжении 6 дня диеты лакомятся яблоками зеленых сортов (максимум 1,5 кг) |
VII | 7 сутки — сырные. В этот день съедают 300 г адыгейского сыра |
VIII | На 8 сутки разрешается включить в меню только томатный сок (1 л) и салат из сырой моркови, свеклы, яблока |
IX | 9 день диеты более демократичен — можно отведать 400 постной говядины (вареной или запеченной в духовке) |
X | На 10 сутки следует питаться капустным салатом с добавлением рубленой зелени и сока лимона |
XI | Меню 11 дня идентично тому, какого придерживаются в третий день диеты |
XII | Завершающие XII сутки проводят, питаясь одними лишь сливами (до 1 кг) либо, если методику жиросжигания практикуют зимой, черносливом (до 500 г) |
Противопоказания
Противопоказания к фруктовой диете:
- Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.
- Беременность и лактация.
- Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Однако пациентам с таким диагнозом можно практиковать банановую диету.
- Аллергия на фрукты, либо предрасположенность к аллергическим реакциям. Если такой человек будет употреблять в пищу большое количество фруктов, то с высокой долей вероятности у него разовьется диатез. Риски повышаются, если в основу рациона положены цитрусовые, клубника или виноград.
- Если человек просто не любит фрукты, то от такой диеты ему следует отказаться.
Фруктово-овощная диета на 7 дней
В семидневной методике питания применяется метод чередования – овощные дни чередуются с фруктовыми. Диета на фруктах и овощах имеет противопоказания. Ее нельзя применять при проблемах с желудком и кишечником, почками, мочевыводящими путями, при беременности или лактации. Даже для здорового организма такая разгрузка должна проводиться курсом в одну неделю, один раз в два месяца. Есть рекомендации по правильному выбору продуктов во время похудения:
- если кожа сухая, нужно выбирать спелые красные фрукты;
- для жирной кожи подойдут кисловатые оранжевые плоды.
Меню диеты на овощах и фруктах
Хотя эта методика питания не предполагает постоянного чувства голода, с ней можно убрать за неделю до 8 лишних килограмм. Правила:
- Большое преимущество относительно других систем питания – в свободном режиме приемов пищи.
- Основная задача – научиться предпочитать свежие салаты термически обработанным блюдам, использовать вместо заправки растительное масло и нежирный йогурт.
- Готовить блюда необходимо без масла и жира. Приготовление блюд из фруктов и овощей – прекрасный повод попробовать необычные рецепты, изменить подход к выбору продуктов и пересмотреть ежедневный рацион.
Примерное меню фруктового и овощного дня (завтрак/ланч/обед/полдник/ужин) смотрите в таблице:
.День | Набор блюд |
Овощной |
|
Фруктовый |
|
Отзывы похудевших
Олеся, 21 год: «Фруктовая диета пришлась мне «по вкусу». С ее помощью я почистила организма, моя кожа стала выглядеть более здоровой. По факту, я похудела на 3 кг за 3 дня. Никаких сложностей я не испытывала, так как фрукты очень люблю».
Наталья: «Мне нужно было срочно похудеть перед важным событием в моей жизни. Для этой цели выбрала фруктовую диету. Сразу скажу, что желаемого результата я добилась. Продержалась на диете 3 дня. Ела в это время бананы, яблоки, мандарины, арбузы. К концу первого дня уже ни на что не оставалось сил, да и настроение стало отвратительным. Хотелось мяса или хотя бы картошки.
Кушала я 5-6 раз в день. Средний вес порции – 300 г. Заметила, что если съедать меньше, то голод начинает давать о себе знать уже спустя полчаса. Обязательно нужно пить много воды, что позволяет почистить организм. На второй день диеты почувствовала в теле приятную легкость. За все три дня я похудела на 2,5 кг.
Я смогла застегнуть на себе платье, которое до этого не сходилось. Но через неделю после перехода на привычное меню, потерянные килограммы вернулись обратно! Если вы страдаете от заболеваний органов пищеварения, то от фруктовой диеты следует воздержаться. Главное не худоба, а здоровье».
Маша: «Лучше всего придерживаться этой диеты летом, когда всего много и все фрукты свежие. Я продержалась на ней неделю. За это время удалось похудеть на 5 кг, но ущерб здоровью я нанесла колоссальный. Теперь сожалею, что не перешла на привычный рацион уже через три дня.
Диета вкусная, но голодная. Постоянно урчало в животе. На 5 день у меня появились сильные боли в желудке. Я отправилась к врачу, где выяснили, что у меня острая стадия гастрита. Пришлось забыть о диете и начинать лечение. После завершения диеты вернулись не 5 кг, а 7 кг. Фрукты вывели только воду, запасы которой быстро пополняются. Теперь я выступаю против фруктовой диеты, после которой я поправилась, и гастрит себе нажила. Твердо убеждена в том, что самая лучшая диета – это правильное питание».
Как быстро похудеть на овощах и фруктах
Прежде чем начать ограничивать ежедневный рацион, необходимо проанализировать разные методики для похудения на предмет индивидуальных предпочтений, поставить себе цель по похудению. Исходя из этих данных, можно выбрать жесткую однодневную монодиету или длительную сбалансированную систему питания. В рацион добавляют продукты с высоким уровнем белка: творог, диетическое мясо, рыбу, отруби. Диета на овощах быстрая и эффективная за счет отсутствия в рационе жирных блюд, мучных или кондитерских изделий, сахара и молочных продуктов.
Рекомендации по выбору продуктов во время диеты:
- плоды зеленого цвета имеют наименьшую калорийность;
- овощи зачастую менее калорийны, чем фрукты;
- фрукты содержат большое количество углеводов;
- зелень, травы прекрасно дополняют рацион, притупляют ощущение голода;
- сырые овощи более полезны;
- запрещено добавлять к блюдам продукты с высоким содержанием жира (молоко, майонез);
- для заправки идеально подойдет лимонный сок, йогурт или кефир (минимальная жирность), оливковое масло;
- чтобы похудеть и не навредить здоровью, необходимо ежедневно менять рацион.
Разгрузочный день
Однодневная монодиета способна помочь убрать до 2 кг веса. Поскольку жесткие ограничения в питании – это стресс для организма, ее зачастую проводят в выходной день. Чтобы провести разгрузку, съедают 1500 грамм одного выбранного плода, разделяя это количество на 5 либо 6 приемов пищи. Есть продукты можно сырыми или делать салаты, сок, смузи. Овощные блюда можно приготовить на пару, запечь. В ежедневном меню разгрузочного дня на фруктах и овощах не должно присутствовать масла, соли или сахара. Разрешается пить:
- чай (некрепкий черный, зеленый, травяной);
- черный кофе;
- воду;
- компот.
- Суп с гречкой — рецепты с фото. Как приготовить вкусный гречневый суп на бульоне или молоке пошагово
- Салат с языком: вкусные рецепты
- Суп рассольник: рецепты с фото
Диета 3 дня овощи фрукты вода
Популярный вариант очищения и разгрузки организма – трехдневная овощно-фруктовая диета. Одно из главных правил касается питья. Можно употреблять только воду, травяные чаи, соки. Важен строгий режим питья – за полчаса до еды либо через сорок минут после трапезы. После окончания разгрузки белок нужно вводить с особой осторожностью, чтобы не вызвать у организма недомогание. В случае непереносимости сырой пищи можно проводить такую диету по меню третьего дня. Запрещено добавление:
- меда;
- соли, сахара;
- сухофруктов;
- сахарозаменителей.
Что представляет собой фруктово-овощная диета на три дня? Примерное меню уточните в таблице:
День | Меню и рекомендации |
Первый (овощной) | Свежие овощи, салаты с заправкой (лимонный сок или раст. масло, 30 мл в сутки). Разрешено добавить соки, орехи или семечки (порция до 80 грамм в сутки), цитрусовые (лимон). Режим питания – кушать 5 раз в день. |
Второй (фруктовый) | Свежие фрукты (запрещены бананы). Кушать через два часа (порция до 400 грамм). Разрешено добавить орехи или семечки. |
Третий (комбинированный) | Завтрак: овощной салат, порция 200 грамм (сырая свекла, морковь, капуста, кабачки) с раст. маслом или орехами/семечками, овсянка. Обед: салат из любых овощей (порция 200 грамм), тушеные овощи (порция 200 грамм). Можно добавить коричневый рис или гречку (порция 100 грамм), суп (бульон) с этими крупами. Ужин: салат с капустой либо листовым салатом (порция 400 грамм). |
Комментарии диетологов
Диетологи назначают фруктовую диету только тем людям, которые обладают 100%-ым здоровьем. Она не отличается сбалансированностью по основным нутриентам. В результате, человек сам вводит организм в состояние стресса. Если выбор все-таки пал на фруктовую диету, то следует отдать предпочтение щадящему варианту, который допускает употребление белковых продуктов. Это может быть фруктово-кефирная фруктово-овощная или фруктово-белковая диета.
Обязательно во время диеты следует принимать витамины и минералы в комплексе, либо по отдельности. Нельзя забывать об употреблении достаточного количества воды. В противном случае могут начаться сильные запоры.
Диета не сбалансированная, имеет множество противопоказаний, поэтому следует хорошо подумать, прежде чем приступать к ее реализации.
Автор статьи:
Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.). Наши авторы
Плюсы
Во время диеты противопоказаны высококалорийные фрукты – виноград и бананы. Так же нельзя употреблять в пищу и сухофрукты. Количество фруктов разрешенных течение одного дня составляет 1-2 килограмма,.
Потеря веса – это результат, которого ждут от любой диеты. В чем же преимущества фруктовой? Их множество:
- происходит эффективное очищение организма от всего лишнего, нормализуется моторика кишечника, его микрофлора;
- обычно в период диеты организм страдает от недостатка витаминов и минералов, в нашем случае этого не происходит, поскольку фрукты богаты и тем, и другим;
- параллельно происходит активное уничтожение целлюлита – извечного врага женщин;
- фрукты очень быстро перевариваются, поэтому поздний ужин перестает быть ужасным преступлением и недостижимой мечтой;
- продукты не нуждаются в термической обработке, поэтому на кухне придется проводить минимум времени.
Как правильно выйти из диеты?
Не менее важная информация, чем о самой диете, это как правильно выйти из нее, чтобы не вернуть потерянный вес и не навредить здоровью.
Существуют общие правила выхода из диеты:
- новые продукты необходимо вводить в рацион постепенно небольшими порциями;
- не уменьшайте количество фруктов и овощей в рационе; переходите на употребление их в сыром, необработанном виде;
- количество потребляемых калорий за счет жиров и углеводов увеличивается постепенно по 150-200 ккал в день;
- срок выхода из диеты 7-12 дней в зависимости от вида и строгости диеты;
- не принимайте жирную и калорийную пищу не менее чем за три часа до сна;
- чем дольше длилась диета, тем продолжительнее выход из нее.
Продукты диеты
Разрешенные
Во время фруктово-овощной диеты разрешено потреблять любые овощи и фрукты, имеющиеся в наличии. Но отнестись к этому стоит избирательно, и крайне внимательно, чтобы получить желаемый результат.
Диетическими считаются овощи и фрукты:
- огурцы;
- помидоры;
- капуста;
- сладкий перец;
- свекла;
- кабачки;
- зеленые листовые овощи;
- яблоки;
- сливы;
- абрикосы;
- персики;
- ягоды;
- дыни;
- шпинат и щавель.
Не злоупотреблять и ограничивать потребление стоит в случаях:
- картофель;
- зеленый горошек;
- редис, редька;
- кукуруза;
- баклажан;
- банан;
- виноград;
- киви.
Запрещенные
Забыть полностью об употреблении во время диеты о:
- хлебе и мучных изделиях;
- алкоголе;
- сахаре и сладостях;
- варенье и джеме;
- майонезе и заправочных соусах;
- шоколаде;
- паштете и сосисках, вареных и копченых колбасах;
- жирных сортах рыбы;
- плавленом сыре;
- газированной воде;
- картофельных чипсах и сухариках;
- манке.