Белковая диета «минус 5-7 кг за неделю»: плюсы и минусы

Принципы диеты «минус 5-7 кг за неделю»

Чтобы избавиться от лишних килограммов с помощью белковой диеты, необходимо придерживаться следующих правил:

• В меню должны присутствовать преимущественно белковые продукты. Их массовая доля будет составлять не менее 60%.
• Следует включать в рацион не только растительные белки, но и протеины животного происхождения. Они должны присутствовать в блюдах в одинаковых пропорциях.
• Белки должны быть «чистыми». Это значит, что любые полуфабрикаты, сосиски, колбасы и прочие обработанные мясные блюда находятся под запретом.
• Во время диеты следует кушать свежие овощи, которые будут способствовать выведению из организма токсичных продуктов распада белковой пищи.
• Садиться за стол нужно не менее 4 раз в день. Еще лучше, если удастся выделить время для пары дополнительных перекусов.
• За 3 часа до сна нужно отказаться от любой еды.
• Те продукты, которые входят в список запрещенных, нужно полностью исключить из меню. Несоблюдение этого правила недопустимо.
• В день нужно выпивать не менее 2 л воды.
• В приоритете такие способы приготовления пищи, как варка и тушение. Также можно готовить на пару, а вот от жареных блюд лучше отказаться. В крайнем случае, можно запекать еду.
• Если диета будет дополнена физическими нагрузками, то процесс похудения пойдет гораздо быстрее. Разрешено посещать тренажерный зал, заниматься фитнесом, бегом, аэробикой, ходьбой. Силы после нагрузки будут восстанавливаться быстро, что возможно за счет употребления большого количества белка. Если игнорировать физические нагрузки, то белок будет накапливаться в организме, что может спровоцировать нарушения в работе почек, их болезненность и отечность.
• Если нет аллергии, то можно включать в меню киви и грейпфрут. Это продукты обладают антиоксидантным действием. Их регулярное употребление также позволит насытить организм витаминами и микроэлементами.
• Прием комплексов, содержащих витамины и минералы – это обязательное условие, которое нужно соблюдать во время белковой диеты. Ведь из продуктов в достаточном объеме организм получить их не сможет.

кто похудел на белковой диете

Ольга Бузова: Привет, Марина! Рада тебя видеть вновь. Сейшелы много приобрели с твоим прибытием сюда. Красоты явно прибавилось!

Марина Африкантова: Спасибо, Оля! Я воспринимаю твои слова, как оценку моих достижений за последнее время. Поверь, чтобы вернуться на проект вот в таком виде, мне пришлось затратить немало усилий.

Ольга Бузова: Отчего произошел разрыв?

Марина Африкантова: Не хочу говорить. Это очень личное.

Ольга Бузова: Извини за предположение. Может разрыв произошел из-за полноты?

Марина Африкантова: Нет, я наоборот, начала полнеть из-за того, что наши отношения стали быстро ухудшаться. Стали возникать ссоры, вспыхивать скандалы. И как многие женщины, свои стрессы я тупо заедала. А если учесть, что я вообще-то склонна к полноте, то вес начал стремительно расти.

Ольга Бузова: Это я заметила. Совсем недавно ты была, мягко говоря, пампушкой.

Марина Африкантова: Ты права. Это еще мягко сказано.

Ольга Бузова: И что было дальше?

Марина Африкантова: Несколько месяцев я еще переживала. Но потом взяла себя в руки и решила вернуться в проект. Но я реально понимала, что с таким весом, а весила я 91 кг, мне на проекте делать нечего.
Даже прилетев в Москву и перепробовав множество диет, Марина Африкантова, несмотря на отчаянные попытки, не смогла похудеть
Ольга Бузова: И ты решила похудеть?

Марина Африкантова: Ну да. Честно говоря, вначале я думала, что сделаю это легко и просто. Но оказалось, что всё не так то просто!

Ольга Бузова: Как ты худела?

Марина Африкантова: Перепробовал кучу диет. Я сейчас такой специалист по ним стала, что хоть книгу пиши или передачу веди. Диета по крови, без углеводов, раздельное питание, моно-диета, белковая, кефирная, голодание, всевозможные чаи для похудения.

Ольга Бузова: И какие были успехи?

Марина Африкантова: Как говорят в шоу-среде, были не успехи, был выхлоп, свисток. То есть возни и шуму много, а результатов ноль. 4 или 5 килограммов, конечно, уходило, но потом они обязательно возвращались на место, иногда получалось еще и добавка сверху. И это, конечно, очень обидно, потому что когда ты себя ограничиваешь, буквально ненавидишь весь окружающий мир, а в итоге — нулевой результат… Этим диеты и плохи, и я им уже не доверяю.

Ольга Бузова: А фитнес, тренажерный зал?

Марина Африкантова: Перепробовала и это. Скажу так. Там можно реально похудеть, если реально будешь пахать, и больше ничем другим не заниматься, так как сил у тебя на остальное просто не останется. Я к такой жертве готова не была. И думаю, что 95% других людей тоже. Ведь у всех семья, карьера, личная жизнь.

Ольга Бузова: Так понятно. И что было дальше?

Марина Африкантова: До открытия следующего сезона ДОМ-2 на Сейшелах оставалось совсем чуть-чуть, а я все сидела со своими 90 кг! Хоть плачь!

Ольга Бузова: И как же ты сбросила вес?

Марина Африкантова: Помог случай! На одной презентации я увидела Аллу Духову. И поразилась! Я отлично знала и видела, что она была полная. Даже слухи по Москве поползли, что она из-за этого уходит из балета. А тут — стройняшка!

Ольга Бузова: И она тебе рассказала свой секрет?

Марина Африкантова: Да! Ей помог похудеть специальный напиток для похудения Chokolate Slim. Он полностью натуральный. В его состав входят экстракты ягод асаи, годжи, семена чиа, зеленый кофе, грибы линчжи и конечно же какао. Это не БАД! Так как он натуральный, то не имеет противопоказаний, и годен для ежедневного приема.

Ольга Бузова: И ты стала его использовать?

Марина Африкантова: Одну упаковку Chokolate Slim мне подарила Алла. За что ей я очень благодарна. Использовать напиток, кстати, очень легко. Нужно просто после еды размешать порцию порошка с жидкостью, придерживаясь инструкции.

Ольга Бузова: А за счет чего происходит такой сильный эффект похудения?

Марина Африкантова: Применение Chokolate Slimспособствует активной выработке желудочного сока, из-за чего пищеварительная система начинает усиленно работать. Таким образом, происходит активное стимулирование обменных процессов. В общем, организм превращается в машину по переработке жира! Всех физиологических нюансов я не знаю, мне важно, что от него я начала худеть, а узнать подробности можно на сайте >> Chokolate Slim

Ольга Бузова: И как ты худела?

Марина Африкантова: Легко! Ты не поверишь, но спустя БУКВАЛЬНО ТРИ ДНЯ вес начал снижаться. Я почувствовала себя гораздо легче, исчезло чувство тяжести после еды и по одежде стало заметно, что сантиметры уходят! Прыгнула на весы, а там — меньше на 5 кг! Я не верила своим глазам и своему счастью!

Ольга Бузова: Получается вес начал уходить через три дня?

Марина Африкантова: Да. Потом еще 3 кг резко ушли. Я буквально сдулась! Такое впечатление, что этот напиток проник в мой организм и растворил лишние килограммы. Мне казалось, что каждое утро мое отражение в зеркале становилось худее!

Ольга Бузова: На сколько в итоге ты похудела?

Марина Африкантова: В среднем, за неделю я сбрасывала 6-7 кг! И в итоге за месяц я сбросила 25 кг! Это произошло так быстро, что на Сейшелы мне не в чем было лететь! Хорошо, что сейчас в Москве купить хорошую одежду не проблема.

Ольга Бузова: И не только одежду.

Марина Африкантова: ты намекаешь на Chokolate Slim? Да, он, к счастью, получил сертификат в нашей стране и разрешен к применению. Упаковку, который я на всякий случай взяла на Сейшелы, я уже заказывала на официальном сайте Chokolate Slim << жми

Ольга Бузова: И что было дальше?

Марина Африкантова: А дальше ты все знаешь. Я вновь стала участвовать в проекте и почти сразу у меня завязались отношения с Андреем Чуевым.
Прежний вес и новая любовь — Андрей Чуев
Ольга Бузова: А как вес?

Марина Африкантова: Пятьдесят шесть килограмм! Ни на грамм не вырос! Хотя здесь, ты знаешь, предлагают много соблазнительных вкусняшек.

Ольга Бузова: Что ж, удачи тебе, Марина, в любви и победы в нашем шоу. Чтобы ты хотела пожелать своим поклонникам?

Марина Африкантова: Спасибо! А пожелать хочу одного — не сдавайтесь! Несмотря ни на что, не сдавайтесь! Всегда можно победить обстоятельства! Я — живой пример этому. И если эти обстоятельства — лишний вес, вы уже знаете, что делать!

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые можно включать в меню:

• Кисломолочные напитки и творог. Важно, чтобы процент жирности в них был минимальным.
• Мясо индейки и куриное мясо. С него необходимо удалять кожицу.
• Маложирную рыбу.
• Шампиньоны.
• Креветки, мидии, гребешки, кальмары.
• Сыры твердые, тофу. Суточная норма составляет 30 г.
• Яйцо.
• Томаты, огурцы, фасоль в стручках, болгарский перец, цветная капуста, брокколи, лук, перец. Кроме того, что эти овощи можно употреблять в чистом виде, из них разрешено готовить сок.
• Кешью и миндаль, но не более 4-6 орешков в день.
• Яблоки, но не сладкие, грейпфруты, киви.
• Морс на основе ягод, вода, кофе, чай.

Также есть продукты, которые из меню нужно исключить, среди них:

• Сахар и все сладости, в составе которых он присутствует.
• Хлеб и иные изделия из муки.
• Масло сливочное.
• Спиртные напитки.
• Овощи, содержащие много крахмала, например, кукуруза и картофель.
• Жирное мясо.
• Жирные молочные продукты.
• Все кондитерские изделия.
• Фрукты, содержащие много сахара: бананы, ананасы, виноград, абрикосы, персики, сливы, груши.
• Продукты, прошедшие консервацию.
• Полуфабрикаты.

Рассчитываем свой обмен веществ

Когда человек полностью отказывается от пищи, содержащей углеводы, и переходит на белковое меню, это может спровоцировать кетоз (отравление организма кетоновыми телами, возникающими в результате распада белков). Поэтому в рационе обязательно должны присутствовать сложные углеводы. Суточная калорийность рассчитывается, исходя из массы тела худеющего.

В индивидуальном порядке вычисляют показатель обмена веществ. Это позволит подобрать оптимальные объемы пищи, которые человек должен употреблять на протяжении дня. К получившейся цифре нужно будет добавить не более 300 ккал, если человек ведет сидячий образ жизни. Когда он испытывает физические нагрузки той или иной интенсивности, то к полученной цифре нужно будет добавить 400-800 ккал.

Чтобы высчитать свой обмен веществ, необходимо придерживаться следующего алгоритма:

• Свою массу тела в килограммах нужно разделить на 0,454.
• Получившуюся цифру умножают на 0,409.
• Полученный результат еще раз умножают на 24. Это последний шаг. Конечная цифра отображает индивидуальную скорость объема веществ.

Существует более простая формула расчета обмена веществ, которая выглядит следующим образом:

• Женщинам нужно умножить свой вес в килограммах на 0,9 и на 24.
• Мужчинам нужно умножить свой вес на 1,0 и на 24.

Следует учесть, что полученный результат будет являться усредненным показателем.

Третья формула, по которой можно определить свой обмен веществ, выглядит следующим образом:

• Для женщин: 655 + (9,6*масса тела) + (1,8*рост в сантиметрах) – (4,7*возраст).
• Для мужчин: 66 + (13,7*вес) + (5*рост в сантиметрах) – (6,8*возраст).

Она носит название «формула Харриса-Бенедикта».

Интересные рецепты

Крем-суп с яйцом

Продукты, которые потребуются для его приготовления:

• Куриная грудка – 400 г.
• Шпинат– 400 г.
• Вареные яйца – 2 шт.
• Молоко – 150 мл
• Специи, соль, петрушка.

Курицу нужно сварить до готовности, добавив в бульон во время варки черный перец горошком, прованские травы и лавровый лист. Мясо остужают и нарезают кубиками. Бульон не выливают, в него добавляют шпинат и варят, пока овощ не станет мягким. В блендере измельчают рубленые вареные яйца и бульон со шпинатом, после чего добавляют в кастрюлю молоко и тщательно смешивают. Суп готов, его подают к столу, положив в чашку 1/2 яйца.

Суп с рыбой

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

• Белая рыба без костей – 400 г.
• Луковица красного цвета – 1 шт.
• Цветная капуста – 0,4 кг.
• Сок лимона, перец, соль.
• Можно добавить в суп йогурт.

Капусту цветную, рыбу и лук измельчают, выкладывают в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь, доводят до готовности. Перед подачей в суп вливают лимонный сок, йогурт, солят и перчат.

Белковый салат

Для приготовления блюда потребуется следующий продуктовый набор:

• Яйцо куриное – 3 шт.
• Грудка куриная – 1 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Капуста пекинская – 0,4 кг.
• Соль, горчица, йогурт.

Отварную куриную грудку и яйца нарезают кубиками, капусту мнут и рвут руками, огурец режут дольками. Для заправки потребуется смешать йогурт (100 мл), столовую ложку горчицы, соль по вкусу. Все компоненты соединяют, добавляют сок лимона.

Омлет из творога

Продукты для его приготовления:

• Творог в зернах – 100 г.
• Белок – 3 шт.
• Зеленый лук – 3 стебля.
• Укроп и соль.

Белки нужно отделить от желтков и взбить их до получения пены. Творог смешивают с укропом и добавляют в него соль. Аккуратно соединяют творог с белком, выливают полученную массу в форму для запекания, сверху присыпают зеленым луком. Блюдо убирают в духовой шкаф и доводят до готовности.

Чизкейк из творога

Для его приготовления потребуется следующий продуктовый набор:

• Творог с 0% жирности – 200 г.
• Лимонный сок – 50 г.
• Крахмал кукурузный – 2 столовых ложки.
• Яблоко.
• Желток двух яиц.
• Белки 5 яиц.

С яблока снимают кожуру, удаляют из него косточки, измельчают в блендере. Затем к яблоку добавляют крахмал, сок лимона, творог и желтки, с помощью блендера смешивают полученную массу. Белки взбивают отдельно, соединяют с твороженным кремом. Смесь выкладывают в форму, которую нужно смочить водой. Выпекают в духовом шкафу на протяжении получаса при температуре 180 °C.

Паштет из шпината

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

• Шпинат в пюреобразном состоянии – 100 г.
• Одно яйцо.
• Сметана – 20 г.

Яйцо нужно отварить и мелко нарезать, смешать со сметаной и шпинатом. Полученную массу выкладывают в салатник и подают к столу.

Белковая диета на 10 дней: меню и результаты

При белковой диете для похудения меню на 10 дней разнообразно, но в первый день лучше кушать яйца. Предпочтение следует отдать яйцам вкрутую — 4 шт., в день, или белкам — 8 шт. Дополнительно можно употреблять любые разрешенные овощи. Но такое начало может обернуться сильным стрессом для организма. Поэтому лучше заранее составить список возможных блюд и комбинировать их.

После недельного питания, на 8, 9, 10 день разрешено взять меню любого предыдущего дня. Обязательно нужно употреблять салат из отварной или сырой свеклы для предотвращения запоров.

Белковая диета для похудения — меню на 10 дней:

Для второго завтрака и полдника подойдут яблоки, грейпфрут, апельсин, кефир, творог с сухофруктами, свекольный салат.

Результат белковой диеты зависит от начальной массы тела, в среднем уходит 5–7 кг. При значительном запасе лишнего веса – до 10 кг. При соблюдении всех правил, сброшенные килограммы не возвращаются.

Плюсы и минусы диеты «минус 5-7 кг за неделю»

Плюсы белковой диеты:

• На протяжении длительного отрезка времени человек не будет испытывать чувства голода, так как белковая пища отлично насыщает.
• Лишний вес уходит очень быстро, за 2 недели можно потерять около 10 кг.
• Меню довольно разнообразное.
• Результат стабилен, лишние килограммы не вернутся спустя несколько дней.

Минусы белковой диеты:

• Во время похудения придется отказаться от употребления привычных жирных и жареных блюд, от сладостей и выпечки.
• Организм не сможет получить из предлагаемого продуктового набора достаточное количество витаминов и минералов.

Ученые доказали, что если во время белковой диеты отказаться от физических нагрузок, то это негативным образом скажется на состоянии организма. Если придерживаться такой методики похудения на протяжении длительного времени, то это грозит формированием камней в почках, отеками и прочими нарушениями со стороны здоровья.

Достоинства и недостатки

Белковую диету нельзя назвать сбалансированной и полностью безопасной. Такое питание позволяет быстро избавиться от лишних килограмм, но может причинить вред здоровью.

Белковая диета на 10 дней — плюсы и минусы

Меню белковой диеты рассчитано на 10 дней, увеличивать продолжительность не стоит, чтобы избежать развития тяжелых последствий.