Диета на основе манго для похудения

Манго — экзотический, но такой знакомый каждому из нас. Тяжело представить современные супермаркеты без этого фрукта. Яркий аромат, насыщенный вкус и огромное количество полезных свойств делают его столь привлекательным. Но это еще не все достоинства. Многие люди подметили положительный эффект манго для похудения и поддержания здоровья.

В Индии и Пакистане это настолько любимый плод, что в свое время ему приписывались почти волшебные качества. В продукте содержится целый ряд полезных для организма и похудения элементов, о них расскажем в данной статье.

Дружелюбное строение плода

Фрукт содержит вещества, которые предупреждают развитие онкологических заболеваний, таких как рак молочной железы, простаты и т. д. Бета-каротин, то есть витамин A, благодаря которому манго имеет свой оранжевый окрас, отвечает за обновление кожи.

Если посмотреть на плод в разрезе, можно увидеть его волокнистую структуру, что говорит о большом содержании клетчатки.

Манго богат ферментами, которые положительно влияют на пищеварение. Они помогают желудочному соку расщеплять белок — так запускается процесс похудения.

Ценность и питательность

В зависимости от степени зрелости 100 г. мякоти манго содержит от 60 до 70 ккал.

Чтобы было легче понять все цифры, давайте рассмотрим пищевую ценность продукта в одной чашке, размером 250 граммов.

Глюкоза, которая является замечательным источником энергии, обеспечивает манго такую калорийность. Однако переживать не стоит. Если употреблять фрукт в меру, это не навредит вашей фигуре.

Вещества, запускающие похудение

Пытаясь сбалансировать свое питание для похудения, вы понижаете количество потребляемой пищи. Это приводит к уменьшению и суточной нормы витаминов.

В связи с этим употребление манго на диете — правильный выбор, ведь плод богат полезными веществами, которые положительно сказываются на здоровье худеющего.

Также было доказано, что фрукт содержит элементы, способствующие выработке лептина. Это гормон, который отвечает за энергетический обмен и подавляет аппетит.

При понижении концентрации лептина развивается ожирение. Поэтому его систематическое употребление не дает накапливаться лишнему весу и помогает выводить жировые отложения из организма.

Противопоказания

Если вы решили худеть, включив в свое меню экзотический фрукт, было бы нелишним проконсультироваться с врачом. Некоторые вещества, содержащиеся в манго, могут вызвать аллергию.

Не стоит думать, что неумеренное поедание плода принесет больше пользы для похудения. Если кушать его слишком часто, особенно незрелым, это не только не поможет достичь результата, но и наоборот, ухудшит самочувствие, нарушит процесс пищеварения.

Если вы принимаете препараты, воздействующие на свертываемость крови, или антикоагулянты, от манговой диеты для похудения лучше воздержаться.

Манго для похудения: противопоказания

Напоследок стоит отметить, что данный плод имеет противопоказания. Их разделяют на три группы:

1. кожица азиатского фрукта может вызывать аллергию, а вот сам плод можно употреблять в пищу. В связи с этим очищать манго рекомендуется в перчатках.

2. при переедании недозрелых плодов могут быть колики, а также возможно раздражение слизистых желудка, а также дыхательных путей.

3. переедание спелых плодов может привести к запорам, засорению желудка, крапивнице и лихорадке.

Автор статьи: Савлюк Юлия

Как выбрать и хранить плод

Почти во всех источниках, в которых говорится о манговом экстракте для похудения, имеется в виду именно африканский сорт (ирвингия), который чаще всего можно встретить в наших супермаркетах. Так как мы живем в северной стране, к нам их привозят из Африки не очень зрелыми. Но это не страшно, если знать несколько особенностей плода.

Итак, на что нужно обращать внимание при выборе, чтобы найти полезный фрукт:

• цвет — яркий, сочный;
• кожица — блестящая, воскообразная;
• консистенция — упругая (попробуйте надавить, палец должен немного провалиться);
• запах — спелый фрукт даст особый, пряный и сладкий аромат, никакой посторонний запах не должен примешиваться.

Храните манго в бумажном пакете, чтобы прямой свет не попадал на него. Через неделю плод будет спелым, мягким и вкусным. В таком виде съесть его надо за один-два дня, иначе пропадет.

Как эффективней употреблять

Использовать манго в пищу для похудения можно в любом виде — как в сыром, так и, например, делая цукаты или замораживая.

Но помните, что он, как и любой другой фрукт, сохраняет полезные свойства именно в свежем виде, а при термической обработке витамины исчезают.

Обязательно хорошо промойте манго или замочите на ночь в воде перед употреблением, потому что некоторые производители могут использовать химические вещества для быстрого созревания.

Вариант диеты

Устали от обычных рационов питания и ограничений? Попробуйте методику для похудения на основе яркого плода.

Большой популярностью пользуется похудение на манго-молочной диете, так как природные сахара фрукта отлично сочетаются с протеином.

Манго + молоко

Молоко является протеиновым продуктом и при взаимодействии с фруктами, практически лишенными белка, дает замечательный результат. Длительность диеты 3-4 дня.

Суть рациона в том, чтобы за один прием пищи съедать целый манго и выпивать стакан молока. Можно нарезать плод маленькими кусочками и смешать с молоком в блендере — получится вкусный коктейль.

Выход из диеты должен осуществляться плавно.

Помните, что за день полезно съедать не более трех манго.

Состав

Чтобы выяснить для себя, можно ли манго на диете, следует обратить внимание на состав плода. Он поистине богат:

1. Витаминными компонентами – Е и А, группа В. есть также витамин С, который обеспечивает защиту организма от вирусов, повышает его сопротивляемость болезням. Другие витаминные элементы – это компоненты, необходимые для здоровья кожи, волос, ногтей, восстановления психоэмоционального состояния, запуска метаболических процессов.
2. Микроэлементами – магнием и калием, цинком и кальцием, железом и марганцем, натрием и фосфором – все эти вещества необходимы для нормальной работы пищеварительной, выводящей, половой, но главное – сердечно-сосудистой системы.

Мощные антиоксиданты и различные аминокислоты также на страже здоровья человека. Именно потому диеты, в том числе и жесткие, предлагают в качестве перекуса или дополнения к основному блюду вспомогательные питательный элемент – манго.

Не стоит забывать, что плод экзотический, а потому следует за консультацией обратиться к доктору, который и сможет решить, можно ли манго при похудении. Врач оценивает состояние и принимает решение о возможности или об исключении экзотики из рациона питания своего пациента.

Обязательно читайте: Правильное соотношение роста и веса у подростков

Низкокалорийные салаты

Разнообразить свой диетический рацион можно с помощью рецептов салатов из манго.

Блюда получаются вкусные и легкие — то, что нужно для похудения.

Салат из манго с добавлением рукколы

Необычный рецепт, за основу которого берутся креветки и разные овощи, фрукты.

Ингредиенты:

• манго — 2 шт.;
• руккола — 50 г.;
• лук репчатый — 2 шт.;
• имбирь (свежий) — 30 г.;
• креветки (очищенные) — 400 г.;
• лайм (сок) — 3 ст. л.;
• табаско — несколько капель;
• масло оливковое — 3 ст. л.;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Лук пошинкуйте.
2. Промойте рукколу.
3. Манго нарежьте небольшими кубиками и смешайте с рукколой
4. Масло, сок лайма и табаско влейте в миску. Приправьте по вкусу.
5. Имбирь очистите и натрите. Добавьте креветки и лук, все перемешайте.
6. Выложите нарезку и украсьте рукколой.

Салат из авокадо и манго

По отзывам, очень насыщенный и сытный салат, который подходит для похудения.

Вам понадобятся:

• филе курицы (вареной) — 200 г.;
• креветки — 200 г.;
• китайская капуста — ½ кочана;
• авокадо — 1 шт.;
• манго — 1 шт.;
• апельсин — 1 шт.

Для заправки необходимо:

• сливки (10%) -½ ст.;
• апельсиновый сок — ½ ст.;
• чеснок — 2 зуб.;
• укроп (пучок) — 4 шт.

Последовательность действий:

1. Куриное филе разделайте на маленькие кусочки.
2. Креветки отварите и очистите.
3. Фрукты нарежьте тонкими пластинами и выложите их слоями в порционные тарелки.
4. Соус: измельчите укроп и чеснок, смешайте со сливками и апельсиновым соком.
5. Капусту нашинкуйте, соедините все с половиной заправки. Добавьте сюда мясо.
6. Разложите готовую смесь поверх фруктов. Остальной соус можете подать отдельно.

Нарезка имеет пикантную нотку за счет интересных ингредиентов.

Салат с дыней

Очень освежающий салатик быстрого приготовления.

Вам необходимо:

• манго — 2 шт.;
• дыня — 1 шт.;
• ликер — 50 мл.;
• лимон — ½ шт.;
• мед — 2 ст. л.;
• веточка мяты.

Рецепт приготовления:

1. Манго очистите и нарежьте дольками.
2. Дыню разделите пополам, удалите косточки. Измельчите в кубики.
3. Цедру и сок лимона смешайте с медом и ликером.
4. Разложите ингредиенты, полейте сверху ликерной смесью.

Украсьте блюдо листочками свежей мяты.

Правила употребления манго на диете

Диета с манго – программа для похудения, которая может быть вполне жесткой. Богатое содержимое плода исключает дефицит многих компонентов, но употреблять длительное время плод все же не рекомендуется. Связано это именно с его происхождением.

Нашим соотечественникам нечасто приходится употреблять плод, а потому и в организм попадает он в ограниченном количестве. В этом случае непросто понять, есть на фрукт аллергическая реакция. Резкое увеличение съеденного количества фрукта может стать причиной пищевой аллергии. В этом случае от употребления плода придется отказаться.

Чтобы достичь желаемого результата, употреблять плод можно в различном виде – в виде соков, дополнения к салатам, в чистом (сыром) виде. Благодаря содержанию белка продукт способствует улучшению трудоспособности человека, что особенно высоко ценится спортсменами. Продукт можно сушить, но употреблять в таком виде в ограниченном количество в силу большого уровня фруктозы в манго.

Часто диетические программы предлагают использовать мякоть манго для перекусов. Она же может стать ароматным и вкусным дополнением к творогу, йогурту (несладкому и нежирному) и такому же кефиру. Но использовать вместо основных приемов пищи продукт все же не рекомендовано.

Диета на молоке и манго

Интересный и странный тандем молока с манго становится достаточно тяжелым для организма, но все же позволяет снижать вес достаточно быстро. Употреблять микс можно не более 10–12 дней, но только здоровым людям – без болезней ЖКТ.

Используется сочетание молока и манго для составления уникальной манговой диеты. Диетологи не советуют ее продлевать больше, чем на неделю. Но при нормальном самочувствии это все же возможно, но длительность в этом случае не должна превысить 10–12 дней.

Кроме молока и манго, на диете можно будет употреблять в очень ограниченном количестве ржаные сухарики, но без соли или других приправ, которые только повышают аппетит. В молоко нельзя добавлять подсластители, в том числе сахар, ваниль, ароматизаторы и мед.

Употреблять первые 6 дней следует только манго в сочетании с молоком трижды в день. Не стоит забывать о воде, которая становится перекусом и исключает нарушение водно-солевого баланса. Только с 7-го дня в рационе могут появиться ржаные сухарики. Выходить из такой программы нужно постепенно, добавлять в рацион следует сначала только нежирные и несладкие продукты.

Программа особенная, ее можно назвать голодной, а потому и подходит она далеко не всем! В день употреблять придется минимальное количество калорий и те в неудобоваримой форме. Именно потому от программы следует отказаться диабетикам, людям с хроническими болезнями, тем, кто занят на тяжелом труде.

Употребление манго для разгрузочных дней

Если нет здоровья или просто желания истязаться себя тяжелым сочетанием манго и молока, следует рассмотреть вариант использования разгрузочных дней. Для составления программы питания достаточно всего 1 день употреблять исключительно манго, не разбавляя продукт никаким другим.

Обязательно читайте: Методы избавления от кортизолового живота

Максимально можно употребить 3 плода, но небольших. Чтобы выяснить реакцию организма на фрукт, можно предварительно провести пищевой тест – употребить несколько кусочков мякоти.

Если реакции не возникло, а желание провести разгрузочный день все еще имеется, можно использовать программу разгрузки организма при употреблении манго. На целый день приобрести три плода, их разделить на 4–5 равных порции.

Фруктовый перекус на любой диете

Если нет прямых противопоказаний к употреблению на диете манго, можно использовать салатный микс. Он позволяет насытиться организму, а заодно напитаться ценными веществами, минералами, витаминами. Для приготовления использовать такие продукты:

1. Очищенный манго – 1 шт.;
2. Апельсин некислый, банан небольшой – по 1 шт.;
3. Нежирный натуральный йогурт без сахара – 100 мл.

Все продукты очистить, предварительно промыв, а после разрезать на равные кубики, залить йогуртом. Употреблять сразу после приготовления. Не стоит делать салат заранее, чтобы сок с компонентов не успел стечь.

Коктейли, смузи, соки

Использовать продукты следует для приготовления соков, смузи, разнообразных коктейлей.

Можно готовить с использованием фрукта простой напиток:

• Манго – 1 шт.;
• Яйцо сырое куриное – 1 шт.;
• Сахар – 1 ч. л.;
• Ваниль – на кончике ножа.

Смешивать очищенные компоненты следует все разом с использованием блендера. Должна получиться однородная масса, которую одним махом и следует выпивать. Ее можно употребить после тренировки. Польза в том, что коктейль содержит белки, жиры, витамины, аминокислоты, микроэлементы, углеводы – все то, что нужно организму для нормального функционирования.

Использовать манго можно для приготовления различных салатов, в том числе и с овощами. Пикантная добавка придаст особенный вкус другим продуктам. Особенно хорошо сочетается манго с морепродуктами. Можно экспериментировать, выбирать свою дозировку, которая принесет удовольствие и пользу.

Диетические сладости

Существует множество десертов и напитков на основе экзотического плода.

Все рецепты способствуют активному похудению.

Смузи из манго и маракуйи

Этот напиток не только вкусный, но и низкокалорийный.

Для приготовления вам понадобятся:

• манго — 1 шт.;
• ванильный йогурт — 0.5 ст.;
• концентрированный сок маракуйи — ½ ст.;
• вода — ¼ ст.;
• лед — 2 куб.

Как готовить:

1. В блендере смешайте все ингредиенты.
2. Взбейте до однородной массы и по желанию добавьте еще сока маракуйи.
3. Подавайте немного охлажденным.

Отличный способ порадовать себя вкусным коктейлем вечером под любимый фильм.

Смузи с манго и апельсином

Еще одно необычное сочетание для похудения.

Продукты:

• манго — 1 шт.;
• апельсин — 2 шт.;
• банан — 1 шт.;
• ананас — ½ плода.

Процесс приготовления:

1. Почистите и нарежьте все компоненты, смешайте в блендере.
2. Взбивайте до получения однородной смеси.
3. Разлейте смузи по стаканам и подавайте к столу.

Коктейль из манго, ананаса и меда

Яркое сочетание ингредиентов.

Рецепт:

• манго — 1 шт.;
• йогурт — ½ ст.;
• мед — 1 ст. л.;
• сок лайма — 0/5 ч. л.;
• ананас — 1 шт.;
• шпинат — 20 г.

Как готовить:

1. Ананас очистите и нарежьте, оставив несколько кусочков для украшения.
2. Смешайте в блендере: манго, йогурт, мед, сок лайма.
3. Разлейте полученное пюре по стаканам и уберите в морозилку на 15 минут.
4. В блендер поместите кусочки ананаса, йогурт, мед и шпинат и взбейте.
5. Достаньте из морозилки стаканы с манговым смузи и разложите сверху ананасовый слой.

Напиток для похудения можно украсить различными фруктами и ягодами.

В результате получается яркий двухслойный коктейль.

Десерт из манго и мяты

Вкусное и интересное фруктово-мятное лакомство.

Компоненты:

• манго — 2 шт.;
• мед — 2 ст. л.;
• мята — пучок;
• йогурт — 250 г.;
• лайм — 1 шт.;
• шоколад темный (тертый) — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мякоть манго нарежьте кубиками и заморозьте на 2 часа.
2. Соедините кусочки замороженного фрукта, йогурт, мед, листья мяты и сок лайма. Смешайте до однородности.
3. Выложите лакомство и украсьте тертым шоколадом.

Мусс из манго

Также можно попробовать сделать десерт и порадовать себя и своих друзей экзотическим угощением.

Вам понадобятся:

• манго — 3 шт.;
• сливки (жирные) — 250 мл.;
• сахарная пудра — 100 г.;
• ликер — 2 ч. л.;
• ваниль — несколько капель;
• желатин — 2 ч. л.;
• вода — 100 мл.;
• сок лайма — 1 ч. л.;
• яйцо — 2 шт.;
• мята — 1 веточка;
• шоколад темный (тертый) — 4 ч. л.

Как готовить:

1. Желатин растворите, но не кипятите.
2. Манго отделите от косточки и кожуры, нарежьте на мелкие кусочки. Отложите несколько долек для украшения.
3. Измельчите в блендере. Готовое пюре соедините с ликером, желатином и ванилином.
4. Сливки смешайте с сахарной пудрой и добавьте в смесь.
5. Взбейте яичные белки с соком лайма.
6. Готовый мусс подержите в холодильнике в течение 1.5-2 часов.

Украсьте блюдо мятой и посыпьте шоколадной стружкой.

В чем польза манго при похудении?

Выяснив, что вполне оправдано употребление манго на диете, следует понять, как именно он помогает сбрасывать лишние килограммы. Это плод, который применяется для создания соков, салатов, смузи и употребления с целью снижения веса.

Удается добиться поставленных результатов благодаря:

1. Увеличению выработки лептина – именно этот гормон отвечает за выработку жировых накоплений в организме.
2. Высокой скорости расщепления и выведения жиров из организма.
3. Стимулированию работы печени, быстрому сжиганию углеводов, которые чаще всего в обычной жизни и становятся основой для жира.
4. Снижению чувства голода, обеспечения быстрого насыщения.
5. Активации выведения жиров. Составляющие манго способны стимулировать быстрое превращение жиров в энергию, а потому исключается вероятность накопления лишних килограммов.
6. Выведению лишней жидкости из организма.

Калий – ценный минерал – который необходим организму не только для поддержания работоспособности сердца, но и обеспечения быстрого выведения жидкости:

• Низкому уровню калорийности и небольшому гликемическому индексу;
• Пектину, который становится главной пищей для лактобактерий в кишечнике. Клетчатка позволяет выводить токсины и очищать организм от вредных веществ, токсинов. Это важный процесс, который позволяет снижать вес.

Обязательно читайте: Яблочно-кефирный разгрузочный день для похудения

Манговая диета или просто употребление такого плода в ходе диетической программы ускоряет метаболизм и насыщает организм ценными компонентами. Это и способствует снижению веса. Но и злоупотреблять плодами экзотического происхождения все же не стоит.