Оливковое масло для похудения: как принимать полезный продукт

Большинство адептов правильного питания стараются исключать из своего рациона жиры. Однако некоторые из них не только нужны для организма, но и помогают похудеть. К их числу относится и оливковое масло. В этой статье мы расскажем о пользе данного продукта и о секретах его употребления в Греции и на Сицилии. Также расскажем о том, как принимать оливковое масло для похудения. Какие «дозы» употребления приводят к набору веса.

Некоторые ученые называют масло оливы «эликсиром» долголетия и стройности. Сегодня мы подскажем, как правильно выбрать продукт для похудения. Как его хранить, чтобы оно не прогоркло и не потеряло полезных свойств. Можно ли употреблять оливковое масло при диете? Как использовать мед и лимон в сочетании с полезным жиром?

Сколько необходимо употреблять

Как вы знаете, это вовсе не диетический продукт — в 100 мл. содержится почти 900 ккал. Поэтому его обилие в рационе может привести к обратному эффекту. Чтобы не набирать вес, а худеть, следует придерживаться следующих дозировок:

• Если вам нужно сбросить менее 10 кг., выпивайте ежедневно по 1.5 ст. л. продукта;
• Если хотите избавиться от 10-20 кг., то суточная «доза» составляет 3 ст. л.;
• При похудении больше, чем на 20 кг. употребляйте 3.5 ст. л.

Масло оливковое для похудения

Бытует заблуждение, что любой пищевой жир провоцирует появление жира под кожей – на боках, попе, животе и так далее. Но это – лишь заблуждение! Жиры могут действовать по-разному. И некоторые помогают, как ни странно, тот самый (лишний) жирок устранить.

Почему же это работает?

Главный секрет – в содержании ценных жирных кислот, которые относятся к разряду ненасыщенных. Попадая внутрь человека, они буквально очищают его изнутри, избавляют от вредностей и холестерина.

Еще масло насыщает незаменимыми витаминами и микроэлементами. За счет этого процесс обмена всех веществ активизируется, и логично, что все съеденное сжигается намного быстрее.

Ведь масло еще и активизирует ферменты в желудке, а также непосредственно в кишечнике. Благодаря этому пища лучше усваивается, легче переваривается. А организм вовремя избавляется от переработанных масс.

Многих желающих похудеть смущает высокая калорийность продукта. Действительно, в 1 ложке его содержится аж 190 калорий! Но такая калорийность обманчива, в хорошем смысле слова.

Как правильно принимать

Существует несколько способов, как можно применять этот продукт для похудения. Конечно, самым простым считается прием 1 ст. л. продукта перед сном. Это помогает запустить обмен веществ, снижает уровень плохого холестерина.

Большинство специалистов отмечают, что пить оливковое масло для похудения следует за 15-20 минут до утреннего приема пищи. Рекомендуется придерживаться дозировки — 1-2 ч. л.

Для потери веса эффективно принимать оливковое масло натощак.

Пример меню для похудения на 10 кг. за 3 месяца

Также по утрам допускается употребление каш — 2-3 раза в неделю. Обязательно включите в свой рацион кукурузную, ведь в ней не содержится жира.

Если вам необходимо сбросить более 20 кг., то все же рекомендуем придерживаться третьего варианта. Дело в том, что ученые доказали, что употребление более 5 ст. л. оливкового масла в сутки опасно для здоровья. Полезный продукт в чрезмерном количестве может стать «виновником» развития рака толстой кишки, ухудшить свертываемость крови и снизить уровень сахара в крови.

Противопоказания

К сожалению, не во всех случаях возможно употребление оливкового масла для похудения. Выберите другой щадящий способ, если вы страдаете камнями в почках или мочевом пузыре. Не забывайте и об индивидуальной непереносимости средства.

Также не следует употреблять масло оливы при расстройствах желудка. А вот при запорах этот продукт очень даже полезен. Специалисты подтверждают, что люди, которые ежедневно пьют растительное масло, имеют регулярный стул.

Как пить оливковое масло по утрам для похудения: рецепты

Совсем необязательно морщась глотать выжимку оливы. С его помощью можно приготовить немало смесей, которые по вкусу будут намного приятнее. Худеющие придумали немало способов, чтобы обойти стороной неприятность этого утреннего ритуала.

1. Смесь масла и чеснока помогает привести тело в тонус за считанные дни, провести профилактику сезонных простуд и улучшить настроение. Для приготовления чесночного масла следует смешать чайную ложку сока чеснока и пару столовых ложек масла оливы. Эффективность повышается, если пить оливковое масло для похудения утром за 40 минут до еды.
2. Лимон, мед и выжимка в такой композиции устраняют немало проблем, связанных с внешним видом. Во-первых, смесь содержит кладезь антиоксидантов, которые на ура справляются со шлаками и токсинами. Во-вторых, композиция обладает свойством омоложения, насыщая кожу витаминами и подтягивая тонус. В-третьих, особую роль играет эффект похудения, так как продукты обладают жиросжигающим свойством. Потребляя смесь натощак, можно вскоре удивиться полученным результатам. Смесь с антибактериальным эффектом требует следующего приготовления: 100 грамм меда, сок 4 лимонов, 50 мл масла. Все ингредиенты следует смешать воедино и перелить желательно в стеклянную бутылку. Хранить композицию следует в холодильнике, чтобы она не потеряла своих свойств. Как пить оливковое масло для похудения? Натощак! По одной чайной ложке за утро.
3. Разбавлять выжимку можно и обычной водой, однако для этого существует ряд условий. Вода уменьшает похудательный эффект масла, соответственно худеть потребляющий будет медленнее. Выжимку разбавляют водой те, кто хочет провести профилактику, при этом худеть не желают. Такая смесь оказывает положительное влияние на все органы человека, особенно на пищеварительную систему, защищая желудок от развития гастрита. Утром композиция подарит насыщение, хорошее настроение и заряд бодрости на день грядущий. Рецепт смеси невероятно прост: в чашке воды размешивают столовую ложку оливы и выпивают утром на голодный желудок.
4. Оливковая выжимка с лимоном для похудения. Лимон с давних времен известен своей жиросжигающей функцией. Вместе с оливой он способен сильно ускорить метаболизм, что будет способствовать быстрому расщеплению жира и поступающих калорий. Они не будут успевать превращаться в жировые отложения на теле. Как правило, такую смесь потребляют в течение месяца, комбинируя с правильным питанием, диетой и активным образом жизни с физическими нагрузками. Замедляющая старения и борющаяся с загрязнением организма изнутри смесь готовится достаточно легко: нужно смешать одну чайную ложку лимонного сока и одну чайную ложку оливкового масла. Выпивать следует сразу, а на следующий день готовить другую. В отличие от предыдущих вариантов, этот следует принимать перед сном, чтобы за ночь произошло очищение организма от пищевого мусора.

Важно учитывать противопоказания при применении различных смесей. Аллергия на компоненты пищи в последние годы — не редкость. Важно учитывать это и не вредить собственному здоровью. Существует немало техник и способов снижения веса, можно легко найти что-то подходящее для себя.

Полезные напитки

Вы можете разнообразить свой рацион различными напитками с добавлением полезного жира.

Рецепт с цитрусом

• лимон;
• стакан очищенной воды комнатной температуры;
• 1 ч. л. оливкового масла.

В стакан воды добавьте сок половины лимона и основной ингредиент. Принимать такой напиток для похудения необходимо ежедневно (на голодный желудок).

Если вы не можете употреблять сок цитруса натощак для похудения, то рекомендуется принимать на ночь смесь из 2 ст. л. оливкового масла и 1 ч. л. лимонного сока.

Рецепт с имбирем

• 0.5 ч. л. оливкового масла;
• мед — 1 ч. л.;
• 0.5 ст. л. измельченного имбиря.

Смешайте все ингредиенты. Употребляйте смесь ежедневно перед первым приемом пищи. Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то рекомендуется принимать смесь через 30-60 минут после завтрака.

Детокс-рецепт для эффективного похудения

• 240 мл. свежевыжатого яблочного сока;
• зубчик чеснока;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 2 см. корня имбиря — по желанию;
• 120 мл. очищенной воды.

Взбейте смесь в блендере, влейте воду и перемешайте. Употребляйте жиросжигающий «коктейль» дважды в день — утром и вечером.

Рецепт с соком

• ½ ст. виноградного сока;
• 2 ч. л. жира.

Вскипятите виноградный сок, влейте жир, взбейте блендером. Употребляйте такой «коктейль» ежедневно до нормализации веса.

Рецепт для активного похудения

• 1 ст. л. масла;
• 0.5 ст. л. бальзамического уксуса.

Влейте эту смесь в чашку воды, выпивайте ежедневно. Также ее можно использовать для заправки овощных салатов.

Можно заменить бальзамический уксус и обычным яблочным, но продукт имеет свойство взаимодействовать с пищевыми добавками и веществами, содержащимися в препаратах для лечения.

Не рекомендуется принимать средство перед сном. Необходимо выпивать порцию напитка для похудения за 2 часа до сна.

В течение дня мы постоянно перекусываем. Большинство закусок на нашем столе сложно отнести к разряду полезных и диетических. Чтобы притупить чувство голода, перед основным приемом пищи рекомендуется выпивать 1 ст. л. оливкового масла. Затем сразу выпить ложку воды с добавлением сахара.

Полезные свойства оливкового масла и снижение веса

Оливковое масло содержит большое количество мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, таких как олеиновая кислота (55–83%) и другие. Именно их называют «хорошими» жирами, благодаря которым в крови человека уменьшается уровень вредного холестерина. При этом количество полезного холестерина остаётся неизменным, что позволяет организму сохранять оптимальное соотношение полезных для здоровья микроэлементов. Важно запомнить, что оливковое масло не только очень полезно само по себе, но и способно уменьшить вредное воздействие дешёвых растительных масел (подсолнечного, соевого, рапсового) на организм человека.

Помимо полезных жирных кислот, масло оливы содержит ценные антиоксиданты, такие как олеокантал, олеуропеин, а также витамины А, Е, К и Р.

Антиоксиданты защищают клетки человеческого организма от повреждения свободными радикалами и предотвращают многие заболевания, в том числе ожирение, болезнь Альцгеймера, сердечно-сосудистые и онкологические.

Действие олеокантала сходно с действием известного лекарственного средства ибупрофена — это вещество обладает противовоспалительным и болеутоляющим эффектом. А ещё олеокантал быстро уничтожает раковые клетки. Олеуропеин, в свою очередь, эффективно борется с «плохим» холестерином.

Масло оливы содержит множество полезных для организма веществ

Оливковое масло имеет антибактериальные свойства, особенно эффективные в отношении бактерий Helicobacter pylori. А именно эти бактерии виновны в развитии таких заболеваний желудочно-кишечного тракта, как язва и рак. При изготовлении майонеза на оливковом масле и использовании его в пищу, значительно снижается риск заболеть сальмонеллезом и другими инфекционными заболеваниями.

Все знают, что растительные масла достаточно калорийны, и оливковое масло не является исключением. В одной столовой ложке содержится примерно 190 килокалорий. Как же оно может способствовать похудению?

Благодаря своему уникальному составу, оливковое масло благотворно влияет на многие физиологические процессы, происходящие в организме человека:

• оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта;
• обладает желчегонным действием;
• повышает иммунитет;
• лечит запоры и геморрой;
• помогает вывести из организма шлаки и токсины.

Сочетание приема масла с физическими нагрузками приведет к быстрому снижению веса

Кроме того, оливковое масло содержит большое количество олеиновой кислоты, которая в кишечнике перерабатывается в уникальное вещество олейлетаноламид. Это вещество подаёт в мозг сигналы о том, что организм насытился и пища больше не нужна, то есть подавляет аппетит. Именно недостаток олейлетаноламида приводит к перееданию у многих людей. Таким образом, оливковое масло, благодаря своему уникальному составу, может послужить прекрасным помощником при избавлении от лишних килограммов и оздоровлении организма.

Само по себе употребление оливкового масла не приведёт к быстрому похудению. Необходимо ввести физические нагрузки и пересмотреть свой рацион. Желательно свести к минимуму употребление жареных и жирных продуктов, выпечки и сладостей, отказаться от алкоголя и фастфуда, употреблять больше овощей и фруктов. Постараться выпивать норму чистой воды — 2 литра в день. Ещё одно простое правило — не принимать пищу на ночь, минимальное время от ужина до сна должно составлять 3 часа.

Разумная диета поможет похудеть быстрее

Как питаться, чтобы был эффект от масла оливы

Несмотря на то, что ученые доказали эффективность употребления продукта для похудения, необходимо не забывать о важных правилах.

1. Откажитесь от употребления сахаросодержащих продуктов. Обилие данного продукта в рационе блокирует работу полезных жиров. Замените конфеты полезными сухофруктами, а сладкие газировки вкусными коктейлями на основе натурального йогурта с добавлением фруктов и ягод.
2. При употреблении оливкового масла для похудения специалисты советуют существенно увеличить объем употребления некрахмалистых овощей (до 600 г. в сутки). Именно они, в сочетании нежирными мясом птицы, кролика и рыбой, должны составлять основу вашего меню.
3. Постепенно уменьшайте количество употребляемой соли.
4. Хотя продукт и способствует жиросжиганию, но это не повод, чтобы переедать. Отзывы гласят, что, если у вас есть цель похудеть, калорийность суточного рациона не должна превышать 2000-2500 ккал.
5. Избегайте употребления дополнительного жира.

Сроки похудения с помощью оливкового масла

Четкого числового ответа на данный вопрос нет, так как результаты полностью зависят от индивидуальности организма и правильно подобранной диеты. Но любой результат похудения можно улучшить, если в комплексе с диетой заниматься спортивными упражнениями и периодически устраивать разгрузочные дни.

Видимый результат от употребления масла оливы можно получить уже спустя месяц. А при ограниченных диетах с повышенными физическими нагрузками можно похвастаться результатами спустя 2 недели.

Главное в похудении – не мучить себя голоданием и не обпиваться оливковым маслом. Резкое снижение веса и большое употребление масла может плохо сказаться на вашем здоровье.

Минимальное снижение веса на оливковой диете составляет 3-4 кг за месяц. Максимальные значения могут достигать 10-15 кг за четыре недели. Причем эти показатели были получены без соблюдения строгих голодовок.

Самой гармоничной и щадящей диетой с применением оливкового масла считается «Средиземноморская диета».

Особенности хранения

Оливковое масло быстро теряет полезные свойства при неправильном хранении. Чтобы худеть и оставаться здоровым, следует придерживаться следующих правил:

• Храните продукт только в бутылках из темного стекла. Даже если вы покупаете оливковое масло в пластмассовой бутылке для экономии, обязательно переливайте жир в соответствующую тару.
• Ставьте бутылку только в темное место (во избежание прогоркания продукта под воздействием ультрафиолетовых лучей).
• Хотя нерафинированное оливковое масло — это не самый дешевый продукт, однако для похудения следует выбирать только бутылку с пометкой «Extra Virgen». Такая его разновидность имеет слегка зеленоватый вид и горьковатый привкус.

Не следует принимать для потери веса рафинированный продукт. Он пригоден лишь для жарки.

Можно ли набрать вес от оливкового масла

Подходить к употреблению оливкового масла нужно разумно, ведь оно не менее калорийно, чем любое другое растительное масло. Если поглощать его в больших количествах, жарить на нём еду или использовать дешёвый и сомнительный по качеству продукт, то можно вместо снижения веса набрать несколько лишних килограммов.

Оливковое масло является высококалорийным продуктом!

Не стоит заблуждаться насчёт того, что продукты, поджаренные на оливковом масле, не несут организму никакого вреда. На самом же деле, любое масло, в том числе оливковое, в результате нагревания не только теряет свои полезные свойства, но и становится вредным. Потому употреблять в пищу нужно оливковое масло, не прошедшее термическую обработку.

Люси Дмитриева

https://www.liveinternet.ru/users/4576901/post311710925/

В целом диетологи рекомендуют употреблять не более 2–3 столовых ложек оливкового масла в день. Эта разумная доза позволит избежать прибавления в весе. Помимо приёма натощак, полезно добавлять его в салаты. Многим известна целительная средиземноморская диета, основой которой являются овощи и морепродукты. В этой системе питания оливковому маслу отведена ведущая роль — им заправляют и готовят на нём многие блюда.

Овощные салаты, заправленные оливковым маслом, помогут в борьбе с лишним весом

Отзывы

Когда узнала о пользе оливкового масла, решила заменить им подсолнечное. Сначала заправляла салаты, а после нашла рецепт с лимоном и стала употреблять внутрь. Через месяц я заметила, что очистилась кожа, у меня прошли запоры. А самое главное, я похудела на 2 килограмма без диет и фитнеса.

Инга, 26 лет

О жиросжигающих свойствах масла я узнала от мамы. Вместе с ней решила принимать продукт по 1 ст. л. в течение месяца. За это время потеряла 2 килограмма и пересмотрела свои пищевые привычки.

Ксения, 33 года

Теперь вы знаете о том, можно ли кушать оливковое масло при похудении, как правильно это сделать. Напоминаем вам, что ни одно чудодейственное средство не будет работать, если вы будете вести малоактивный образ жизни и налегать на фастфуд и хлебобулочные изделия.

Как выбрать качественный продукт

Не каждое оливковое масло по составу и качеству одинаковое. Поэтому нужно научиться правильно выбирать продукт, который подходит именно вам, как по вкусовым качествам, так и по ценовой категории.

Самым качественным, чистым и обогащенным витаминами маслом считается Extra oil – нерафинированное, душистое оливковое масло высшего класса.

Главное в выборе – проверить срок годности товара, состав и выбрать темную бутыль, которая защищает масло от солнечных лучей.

Разновидности оливкового масла:

• Light olive oil – хорошо подходит для жарки и тушения. Масло рафинированное. По цене – бюджетное.
• Olive-Pomace Oil/ Pomace olive oil – масло второго сорта. Производят его из вторичного жмыха. По цене считается самым дешевым.
• Pure olive oil и olive oil – наполовину рафинированное масло.
• Virgin olive oil/Olio di oliva vergine – масло среднего качества, имеющее все полезные свойства.
• Extra Virgin D. O. P. – самое дорогое и элитное оливковое масло. По вкусовым качествам практически не отличается от Extra Virgin. Считается любимым лакомством для ценителей высокой кухни.

Противопоказания

Основные противопоказания оливкового масла для похудения касаются его приема внутрь. Поскольку продукт очень калорийный, его нельзя употреблять людям с высокой степенью ожирения. Кроме того, он противопоказан при таких состояниях:

• камни в желчном пузыре и его воспаление;
• частый стул;
• заболевания поджелудочной железы и желудка в стадии обострения;
• непереносимость продукта.

Не стоит также заменять оливковое масло маринованными оливками, чтобы разнообразить рацион во время похудения. Эти продукты обладают разной пищевой ценностью. Проще говоря, от плодов оливкового дерева пользы будет гораздо меньше, чем от масла из них.