Кунжутное масло для похудения. Как принимать утром или вечером, результаты

Кунжутное масло – это уникальный продукт, который почти не используется в русской кухне, зато он часто присутствует в национальных блюдах Китая и Японии. Есть мнение, что китайцы и японцы имеют стройные формы именно благодаря изобилию риса, рыбы и кунжута в их рационе. Но как говорят диетологи, дело не в продуктах, а в традициях употребления пищи.

Кунжутное масла является источником жирных кислот, а также имеет минимум калорий. Для похудения важно принимать меньше калорий, чем получает организм при приёме пищи в течении всего дня.

Особенности продукта

Кунжут – это культура, возделыванием которой занимаются в Пакистане, Индии, Средней Азии и на Дальнем Востоке. Основное использование кунжута – это приготовление полезного и ценнейшего масла. Семена также используются, но в кулинарии.

Описание

Масло кунжута получают из семян, используя холодный отжим. Нерафинированный вид, полученный из обжаренных семян, имеет насыщенный коричневый цвет и обладает приятным вкусом орехов и ароматом. Его нельзя использовать для жарки, поэтому в горячие блюда его добавляют перед подачей к столу.

За счет того, что в составе масла содержится много антиоксидантов, оно устойчиво к окислению, поэтому срок хранения у него большой.

Состав

Кунжутное масло, по мнению, диетологов, — настоящий кладезь полезных для здоровья человека элементов, витаминов и веществ. У него большая пищевая ценность: белков и углеводов почти нет, а жиров 100, количество кКал — около 899 на .

Кунжутное масло обладает уникальным составом, благодаря компонентам, входящим в его состав:

Регулярное употребление масло помогает укрепить организм, улучшить память и защитить от негативного воздействия стресса. Его рекомендуют в лечебных и профилактических целях.

Кунжутное масло с лимоном. Состав и полезные для организма свойства

Кунжутное масло — это, можно сказать, жиры в чистом виде. Однако основу растительного продукта составляют не вредные для здоровья насыщенные, а целебные ненасыщенные жиры. Они в кунжутном масле представлены моно- (40,2 г) и полиненасыщенными жирными кислотами (42,5 г): Омега-9, Омега-6 и Омега-3. Причем, первые две категории кислот гораздо более многочисленны по сравнению с третьей. Уже упомянутых выше насыщенных жирных кислот продукт содержит всего 14,2 г.

Овощная диета для похудения

Помимо жиров кунжутное масло богато стеролами, а именно бета-ситостеролом (400 мг), витаминами Е, К и холином. Утверждение, будто в данном растительном продукте полным полно минеральных веществ, ошибочно. Сезамовое масло абсолютно лишено подобных ингредиентов, зато в нем имеются антиоксиданты: сезамол, сквален, фитин.

Калорийность кунжутного масла велика: в 100 г этой субстанции содержится почти 900 кКал. Гликемический же индекс продукта невероятно низок, а точнее — стремится к нулю.

Благодаря лечебным свойствам во многих странах мира продукт используют в пищу и как эффективное лечебное средство.

• Сердце и сосуды постепенно приходят в тонус, повышаются прочность, эластичность сосудистой стенки, укрепляется сердечная мышца, из крови уходит плохой холестерин , а холестериновые бляшки образуются меньше, давление нормализуется.
  При регулярном, но умеренном употреблении в крови повышается уровень тромбоцитов, проводится профилактика аритмии, гипертонии, ишемии, инсульта, инфаркта, тахикардии, предотвращается развитие малокровия.
• Нормализуется работа нервной системы , предупреждается развитие болезни Альцгеймера, рассеянного склероза, легче переносятся высокие умственные нагрузки, стрессы, устраняются бессонница, депрессия, снижаются утомляемость, раздражительность.
• В мочеполовой сфере продукт облегчает течение ПМС, улучшает процесс сперматогенеза, эрекция, улучшает самочувствие при нефрите, мочекаменной болезни , цистите, уретрите.
• В пищеварительной системе снижается излишняя кислотность, убираются эрозии, язвы, уничтожаются гельминты. Облегчается самочувствие во время колик в кишечнике, увлажняется слизистая, уходят запоры.
• Восстанавливается структура печени , с помощью фитостеролов и фосфолипидов стимулируется образование и отделение желчи, проводится профилактика гепатита, дискинезии желчевыводящих путей, желчнокаменной болезни , жировой дистрофии печени.
• При заболеваниях зубов, костей и хрящей масло помогает их правильному развитию, функционированию, восстановлению хрящевой ткани, проводится профилактика остеопороза, артрита, подагры , остеохондроза, пародонтоза, кариеса.
• При ожирении, сахарном диабете улучшается обмен веществ, нормализуется синтез инсулина.
• Дерматологические проблемы решаются легче, если в состав комплексного лечения входит этот продукт. Оно усиливает терапию при ранах, ожогах, грибковых заболеваниях, псориазе, экземе.
• Этот продукт — излюбленный компонент в спортивном питании, поскольку способствует наращиванию мышц .
• Органы дыхания можно избавить от сухости слизистых, а в составе комплексной терапии ускорить лечение воспаления легких, сухого кашля, бронхиальной астмы, одышки.
• Проводится профилактика онкологических заболеваний .

Полезные свойства для похудения

Кунжутное масло для похудения принимать можно внутренне и наружно.

Если регулярно использовать масло, то в организме происходит:

• очищение, т.к. кунжутное масло обладает хорошими антиоксидантными свойствами, которые препятствуют появлению раздражительности и нервозности, а имнено они являются основными причинами срыва и переедания, когда человек во время стрессовой ситуации начинает заедать его;
• активно подавляется аппетит, а все благодаря тому, что в состав масла входит растительная клетчатка, а у нее есть свойство разбухать в желудке и давать чувство сытости, так что о голоде человек надолго забывает;
• активная стимуляция обменных процессов;
• кунжутное масло позволяет легче переносить любую диету;
• процесс пищеварения значительно ускоряется;
• жировые отложения расщепляются;
• процесс обмена жиров и их активного сжигания, а все благодаря сезамину, который поступает в организм вместе с маслом;
• нейтрализация всех типов паразитов;
• вывод лишней жидкости, за счет чего уходит отечность;
• поддержка и стимуляция функций печени;
• наполнение питательными элементами: витаминами, микро и макроэлементами;
• налаживаются функции эндокринной системы, уровень сахара нормализуется;
• снижается чувство утомляемости;
• укрепляется нервная система;
• чистятся сосуды от холестериновых бляшек, а все благодаря тому, что масло выводит плохой холестерин;
• масло обладает легким слабительным эффектом, поэтому усиливается эффект очищения организма и легко избавления от ненужного баланса.

Применяют кунжутное масло и для похудения
Кунжутное масло для похудения принимать можно внутрь или использовать наружно в качестве средства для антицеллюлитного массажа помогает разгладить складки, убрать объемы и сделать кожу более упругой и эластичной.

Если употреблять по 20 г масла из кунжута и активно заниматься спортом, то мышечная масса быстрее увеличивается.

Рекомендации

Усилить диетические свойства кунжута возможно, организовав правильное питание. Рекомендации экспертов помогут вам в этом.

• Черное семя более полезно для похудения, чем белое.
• Старайтесь не употреблять больше 2 ст. л. зернышек в день.
• Соблюдайте питьевой режим — не менее 2 л воды в сутки. Отдавайте предпочтение компотам, узварам, морсам и смузи без сахара.
• Запишитесь в бассейн, на аэробику, начните бегать по утрам — это принесет свои плоды.
• Не худейте на кунжуте дольше 1 месяца! Если вы захотите повторить курс по снижению веса, делайте это через 30 дней.
• Если у вас появилась тошнота, головокружение, изжога — это признаки передозировки. В этот период врачи рекомендуют лечь спать, неприятные симптомы должны отступить. Этого не произошло? Значит, вам следует подобрать иной способ похудения.

Первый шаг к снижению веса — пересмотрите свой режим дня и образ жизни. Старайтесь уделять больше внимания физическим нагрузкам, раздельному питанию.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства кунжутного масла, все же есть ряд противопоказаний к его употреблению:

• индивидуальная непереносимость;
• аллергическая реакция;
• склонность к тромбообразованию;
• варикозное расширение вен;
• во время беременности масло нельзя принимать, так как оно приводит к развитию гипокальциемии у плода, а подобное состояние провоцирует выкидыши;
• повышенной кислотности органов пищеварения;
• серьезных сбоях в работе почек;
• повышенная свертываемость крови.

Не рекомендуется принимать масло с продуктами, в составе которых присутствует аспирин и щавелевая кислота.

Может ли масло помочь похудению?

Резонный вопрос, ведь речь идёт о весьма калорийном продукте. Жирность любого растительного масла приближается к ста процентам. Калорийность кунжутного составляет 899 ккал на 100 граммов. Можно ли после этого утверждать, что кунжутное масло способствует похудению?

Такое мнение вполне справедливо. Нужно только разобраться в некоторых тонкостях самого продукта, а также правилах его употребления.

В каком виде выпускается

Масло кунжутное выпускается в продажу в нескольких видах:

• Нерафинированное холодного отжима. Этот вид считается одним из самых качественных, а все благодаря тому, что сырье для него не подвергается термической обработке и на него не оказывается никакого влияния химических веществ. Оно по цвету одно из самых красивых, ароматнее всех и вкусовые качества на высоте. В нем сохранены почти все полезные свойства. Стоимость бутылки в 500 мл 800 руб.
• Нерафинированное, но с предварительной обжаркой зерен. Масло изготавливается из обжаренных зерен, но само термической обработке не подвергается. В итоге продукт получается ярким и насыщенным с резким ароматом. Это неплохой вариант, но не всем он по вкусу. Цена от 500 руб.
• Рафинированное дезодорированное. Это некачественный продукт, так как не имеет никакого аромата, цвета и не приносит пользы. Его стоимость варьируется в пределах 300 руб.
• Темное. Это масло получают не из светлых семян, а из черных сезамовых. Этот вид растения считается самым редким, поэтому и масло из него обойдется не дешево. Цена от 2000 руб.

В чём его польза

Кунжут — масличное растение, семена которого обладают лечебными свойствами, благодаря химическому составу, обогащённому всевозможными биологически активными веществами. Решаясь на похудение с их помощью, не лишним будет узнать, в чём конкретно заключается польза для человеческого организма. Это поможет спрогнозировать результаты.

Химический состав:

• витамины: А, Е, В;
• жирные кислоты (незаменимые мононенасыщенные): линолевая, олеиновая и др.;
• клетчатка;
• лецитин;
• микроэлементы: кальций, магний, марганец, медь, железо, цинк, фосфор, селен;
• сезамин (сезамол) — фитоэстроген, антиоксидант и жиросжигатель;
• фитин (инозитгексафосфорная кислота).

Домашние рецепты

Кунжутное масло для похудения принимать можно с любыми продуктами, заменив ним любое растительное. Им можно заправлять салаты, обжаривать на нем мясо, рыбу и овощи. Его калорийность намного ниже, чем у других видов масел. Именно поэтому многие диетологи рекомендуют использовать именно его в приготовлении диетических блюд для людей с лишним весом. Но не стоит придавать его длительной термической обработки, так как все его полезные свойства улетучатся.

Если планируется использовать для приготовления длительный процесс жарки, то используют в этом случае растительное масло. А кунжутное применяют при тушении или запекании.

Массаж

Чтобы убрать жировые отложения в области бедер, живота, боков, масло кунжутное используют для проведения массажа, втирая его в кожу легкими массажными движениями. Предварительно его следует чуть подогреть, но следить, чтобы не перегрелось, иначе при попадании на кожу оно может оставить ожог.

Масло лучше просто немного поддержать на водяной бане, чтобы оно приобрело комфортную комнатную температуру.

Небольшое количество масла наливают на кожу и мягко в нее втирают. Эта процедура благоприятно воздействует на нервную систему и омолаживает кожные покровы, делает их эластичными и упругими. Именно благодаря такой особенности массаж помогает быстро и эффективно убрать лишние сантиметры на талии и бедрах.

Массаж также можно проводить средство, в состав которого входит сразу два вида масла. Соединить вместе следует: 2 ст. л. масло из кунжута и 1 г эфирного можжевелового масла.

Этот полезный состав обладает прогревающими свойствами, отлично питает и увлажняет кожные покровы. Этот уникальный состав лучше наносить на кожу масла перед физическими нагрузками. В этом случае из организма будет активно выводиться лишняя жидкость и все вредные вещества.

Есть еще один рецепт приема масла из семени кунжута внутрь. Им просто заменяют дневную дозу жиров. Следует запомнить, что его нельзя добавлять в горячие блюда, иначе оно потеряет большую часть своих полезных свойств. Именно поэтому нужно будет готовить салаты, заправляя их кунжутным маслом.

В сутки нужно съедать до 2-х ст. л. масла. Но при таком питании следует пересмотреть свой рацион и исключить из него другие источники жира. Обязательно в рационе должны присутствовать обезжиренные молочные продукты, белое мясо курицы, рыбу нежирных сортов, морепродукты. Каши и макароны не заправлять никакими соусами с повышенной жирностью.

Кунжутное масло для приема внутрь

Принимать кунжутное масло для эффективного похудения следует внутрь. Для приготовления полезного напитка потребуется взять 1 ст. теплой воды (комнатной температуры) и добавить в него 1 ст. л. масла. Этот напиток следует выпивать утром на голодный желудок за полчаса до приема пищи.

Кунжутное масло для обертывания

Кунжутное масло для похудения принимать можно не только внутрь, но еще и использовать в качестве средства при проведении обертываний. Но его обязательно следует соединять с любыми видами эфиров.

Обертывание обладает массой плюсов:

• стимулирует кровоток на проблемных участках;
• активно сжигает прослойку жира под кожей;
• усиливает потоотделение;
• выводит лишнюю жидкость;
• убирает целлюлит.

Также обертывания с использованием масла позволяют избавиться от различных дефектов на кожных покровах:

• растяжек;
• потери упругости;
• дряблости и обвислости;
• снижения тонуса.

Уже после 3-4 процедур с применением кунжутного масла с добавлением эфира наблюдается значительное улучшение: кожа эластичная, никакой «апельсиновой корки», дряблости.

Процедура проводится так:

• изначально следует приготовить масляный состав, взяв 2 ст. л. кунжутного масла и добавив в него 3-4 капли эфира, можно любой: лимона, апельсина;
• перед процедурой принять душ с применением скраба, так раствор масел лучше будет впитываться;
• во время процедуры пить чай из трав, чтобы усилить потоотделение, за счет чего из организма будут активно выводиться все токсины и шлаки, скопившиеся в нем;
• масляный состав втирать в кожу массажными движениями, а после покрыть пленкой и укутаться в одеяло;
• время выдержки до часа;
• после обертывания масляную смесь снять бумажными салфетками, после использовать средство для снятия макияжа, а уже после принять теплый душ;
• тело высушить и нанести антицеллюлитный крем.

Проводить обертывания следует через день на протяжении 1 месяца. Чтобы добиться максимального эффекта, дополнительно нужно использовать физические нагрузки и пересмотреть свой рацион.

Кунжутное масло, если регулярно принимать в пищу, добавляя в салаты или просто выпивая натощак, то оно помогает восстановить мышцы, что очень важно для похудения. Также оно поможет убрать обвисание и дряблость кожи. Также масло отлично питает организм полезными веществами и особенно жирными кислотами, которые помогают всем внутренним органам правильно функционировать.

Кунжутное молоко для похудения. Способы применения кунжута для похудения

Для похудения кунжут может употребляться в следующих видах:

Семена

• Жареные

Зернышки кунжута следует чуть обжарить на сухой сковороде в течение 3-4 минут на небольшом огне. Чтобы они не подгорели, их следует постоянно помешивать, в противном случае, они потеряют свою пользу.

Добавляйте их в качестве ингредиента при приготовлении различных блюд: салаты, блюда из мяса, птицы, рыбы. Они придают ореховый вкус и приятный хруст блюдам.

• Сырые

Сырым кунжутом посыпают холодные блюда, салаты, рис, лапшу, мясные, овощные блюда, йогурты и выпечку. Полезно добавлять его в ту пищу, которая имеет большое количество калорий. Также можно просто их разжевывать или измельчать в кофемолке и есть по 15 г перед основными приемами пищи 3 раза в день.

• Пророщенные

Возьмите неочищенные чёрные кунжутные семена. Промойте водой и положите в миску. Влейте чистую воду так, чтобы она чуть возвышалась над зёрнышками. Накройте марлей и поставьте на подоконник. Воду следует менять каждый день, пока не будут видны первые ростки.

Есть их нужно по утрам по 1 столовой ложке. Пророщенные семена добавляйте в салаты и другие разнообразные блюда.

Мука

Кунжутная мука может применяться и как средство для похудения. В ней сохраняется все полезные свойства целого кунжутного семени. Ее рекомендуют даже при ожирении. Но не спешите покупать ее, попробуйте приготовить ее самостоятельно в домашних условиях — так можно извлечь максимальную пользу.

Для этого нужно просто тщательно перемолоть семена в кофемолке в муку и принимать до еды по 1 чайной ложке 3 раза в день, запивая достаточным количеством воды.

Кефир с кунжутной мукой – еще одно средство, которое можно использовать для избавления от лишних килограммов. Такой напиток хорошо насыщает организм без лишних калорий. Кефир, как известно, богат полезными кисломолочными бактериями, которые нормализуют работу кишечника. К тому же, он — известный продукт, используемый для снижения веса.

На стакан кефира добавляйте 1 столовую ложку муки и употребляйте вместо завтрака в течение 3 недель.

При этом откажитесь, или по крайней мере минимизируйте употребление вредных продуктов, а также острого, жирного, жареного. Ешьте больше овощей и фруктов, а сахар замените медом.

Молоко

Знали ли вы, что при недостатке кальция организм начинает тяготеть к сладкому? Кунжут очень богат кальцием. Молоко на его основе укрепляет кости, оздоровляет весь организм, предотвращает переедание и тягу к сладостям! Вот его рецепт.

Вам понадобятся:

• 1 чашка семян кунжута
• 4 стакана воды
• 4 столовых ложек изюма
• щепотка морской соли

Приготовление:

1. Замочите семена в воде на ночь.
2. Затем взбейте их в блендере с 4 стаканами воды в течение минуты.
3. Процедите и снова влейте в блендер, добавив также остальные ингредиенты.
4. Взбейте до гладкой консистенции и готово!

Хранить молоко следует в стеклянной емкости в холодильнике до 3 дней. Но будет лучше если его готовить в нужном количестве, чтобы его можно было употребить сразу. Пейте по стакану каждый день в течение 2-3 недель.

Помимо этого, его можно добавлять во фруктовые коктейли и смузи, делать каши на его основе, использовать в качестве ингредиента для приготовления пирогов, кексов, пудингов и бисквитов.

Кунжутное масло

Было проведено исследование, посвященное изучению влияния кунжутного масла на людей с высоким кровяным давлением. Испытуемым было предложено заменить в рационе растительное масло на кунжутное на период 45 дней.

Результат исследования показал у людей значительное снижение веса. Однако исключение его из рациона привело к его увеличению. Это показало, что продукт оказывает непосредственное влияние на массу тела.

Исследователи пришли к выводу, что полиненасыщенные жирные кислоты, присутствующие в кунжутном масле, влияют на уровень лептина. Лептин — это гормон, который регулирует аппетит и играет основную роль в процессе отложения подкожного жира. Оно также эффективно снижает артериальное давление и уровень холестерина.

Для похудения принимайте по 1 чайной ложке после еды 3 раза в день. Или можно просто заправлять им диетические овощные салаты, которые вы едите в рамках диеты.

Выбирайте тот способ применения, который является для вас наиболее предпочтительным.

Физические нагрузки против целлюлита

Не каждый вид спорта подходит для борьбы с целлюлитом. Жировые отложения сжигают только аэробные нагрузки — занятия низкой интенсивности, при которых источником энергии для организма является кислород, окисляющий жиры. К таким видам относят: плавание, умеренный бег, аэробику, фитнес, йогу, велосипедные и пешие прогулки и т.д.

Даже обычная домашняя гимнастика, занимающая всего 15-20 минут утреннего времени способна за пару недель значительно улучшить состояние фигуры, уменьшить целлюлит:

• Выпады. Выполняются из положения стоя с прямой спиной по 15-30 раз на каждую ногу. Одной ногой делается большой шаг вперед, так чтобы передняя нога согнулась до угла в 90 0, при этом внутренние поверхности стоп должны находиться на одной линии.
• Глубокие приседания. Выполняются с прямой спиной из положения стоя по 20-30 раз. Выполняются в умеренном темпе, причем бедра в нижней точке должны опуститься ниже колен.
• Поднятие таза из положения лежа . Выполняются на твердой ровной поверхности по 20-30 раз. Руки вытянуты вдоль тела, ноги согнуты в коленях и разведены на 40-50 см. Из этого положения таз поднимается и опускается с умеренной скоростью как можно выше. Для усложнения можно не опускать таз на пол в нижней точке упражнения.
• Махи ногами в различных вариациях по 20-30 раз на каждую ногу и различные части бедра, например, из положения стоя махи вперед, назад и в сторону.

Такой комплекс прекрасно дополняют прыжки на скакалке для укрепления ног и ягодиц, а также занятия с хула-хупом для нагрузки на талию и верхнюю часть бедер. Не стоит пренебрегать и повседневными возможностями тренировок: спуск и подъем по ступенькам, пешие прогулки вместо пользования транспортом.

Аппаратные процедуры против целлюлита

В борьбе с запущенным целлюлитом особую эффективность показали аппаратные процедуры. Они не доставляют дискомфорта пациенткам, практически безболезненны, не требуют специальной подготовки и реабилитации, не отнимают много времени и сил.

Для устранения видимых проявлений целлюлита, как правило, применяют аппараты с ультразвуковым, электротоковым, вакуумным воздействием, озонотерапию и другие дезинтоксикационные методики.

Эти аппараты улучшают состояние кожи, выводят из организма шлаки и токсины, устраняют застой лимфы.

Детоксикация на аппарате Futura Pro

Эффективный метод детоксикации, который при помощи направленных электрических импульсов комплексно оздоравливает организм, очищает его от накопленных шлаков, токсинов, застойной жидкости, устраняет целлюлит, тонизирует мышцы и подтягивает кожу.

Основное воздействие детоксикации в борьбе с целлюлитом — мощная стимуляция лимфодренажной системы. Именно с застоя в тканях и начинается проблема жировых отложений в характерных местах — на ягодицах, бедрах, животе.

На время процедуры на теле женщины крепят аппликаторы, через которые подаются электрические импульсы. Большая часть электродов располагается на ногах и животе — на проблемных зонах и вблизи органов брюшной полости, отвечающих за естественное очищение организма. Сеанс занимает всего 25-30 минут, на протяжении которых ощущаются легкое покалывание и вибрация, сокращение и расслабление мышц.

Уже после первой процедуры будут заметны положительные изменения:

• подтянется и выровняется кожа, повысится ее эластичность;
• подкожно-жировая прослойка станет более мягкой и менее заметной;
• мышцы придут в тонус.