Можно ли похудеть с диетой Завтрак Толстяка?

Общие правила

Диета «Завтрак толстяка» – это в первую очередь нестандартный режим раздельного питания: до 14:00 вы должны провести по очереди три различных завтрака, отличающихся по своему составу, причем размеры порций не ограничены:

• первый завтрак углеводный – может включать хлебобулочные изделия, злаки, фрукты и сладости в меру;
• второй завтрак – белковый, должен начинаться не ранее чем через 1 час после первого и состоять из кисломолочной продукции, разрешен как творог, так и йогурт, простоквашf или кефир;
• третий завершающий ланч спустя минимум 30 мин – это животный белок, например, рыба, яйца, вырезка, птица, морепродукты.

После 14:00 питаться можно только постными мясными и овощными бульонами, соками без мякоти, пить чай, кофе, лимонад без подсластителей, а также чистую негазированную воду.

Придерживаться такого рациона рекомендуется 10-14 дней. За это время уходит примерно 6-7 лишних килограмм.

Разрешенные продукты

Сытный завтрак – это сила и энергия на весь день, он обязательный и должен быть полноценным и сбалансированным, включать все типы нутриентов. «Завтрак толстяка» содержит в себе все необходимое, чтобы быть здоровым, активным и главное – стройным, ведь все калории, потребленные в первой половине дня сгорают полностью, а не откладываются.

Диета «Только завтрак» считается сбалансированной, ведь организм получает:

• сложные и простые углеводы – у вас нет ограничений в потреблении каш, фруктов, хлебцев ими можно наесться досыта, главное – не добавлять, жиров, подсластителей, каши готовить исключительно на воде;
• полезные жиры из кисломолочных продуктов, а также лактобактерии, присутствующие в них и налаживающие работу кишечника;
• животный белок – полноценный и главное постный, основной пластический материал, необходим для формирования крепкого опорно-двигательного аппарата, для кроветворения, здоровья нервной и гормональной системы.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Диету завтрак толстяка можно отнести к здоровым программам, ведь под запрет полностью попадает жареное, жирное, копченое, кроме того, на эти 10-14 дней нужно отказаться:

• от белого хлеба, булочек, тортиков и пирожных;
• от овощных салатов и рагу;
• от сладких газированных и алкогольных напитков;
• от колбасных изделий;
• от жирных сортов мяса, например свинины, жирной баранины, гусятины, утятины;
• от растительных и животных жиров, включая растительное, сливочное масло, маргарин и т.д.

Таблица запрещенных продуктов

Есть только два раза в день

Я никогда не относила себя к тем людям, которые могут легко похудеть с помощью строгой диеты. Отказ от определенных продуктов только увеличивал мое желание съесть их. Поэтому я рано или поздно срывалась и начинала есть вредную еду, набирая свои килограммы обратно. Подсчет калорий тоже не помогал, потому что у меня нет времени взвешивать всю пищу на протяжении дня. Тогда я решила отказаться от завтрака и перейти к интервальному графику. Его сторонники считают, что такой подход помогает похудеть. К тому же люди становятся более энергичными.

Как показало исследование, геймеры очень общительны

Архивное фото семьи Потапенко. Сын уже вырос, но также похож на отца

Итальянский ужин за 250 рублей: самый простой рецепт пасты из 3 ингридиентов

Тогда я решила составить для себя новый распорядок дня. Я отказалась от завтрака, поэтому первый раз ела только в полдень. Ужин я планировала проводить не позднее 20:00. Распорядок дня не предусматривал третий прием пищи, но это не значит, что я морила себя голодом. От обеда до ужина я позволяла себе перекусить овощами, фруктами или чем-то сладким.

Меню (Распорядок питания)

Пример меню на день

Больше воды, меньше кофе

Обычно утром я ем вареные яйца, каши или тосты с авокадо. Но также я пью и много кофе, чтобы немного взбодриться. Однако от него тоже пришлось отказаться: на голодный желудок его пить нельзя. Поэтому теперь по утрам я стала употреблять больше воды. Сначала мне было тяжело отказаться от кофе, я постоянно чувствовала сонливость. Первые дни я все же выпивала по 1-2 чашки напитка, утешая себя тем, что он помогает подавить аппетит.

Подобные уступки мне не нравились, поэтому сразу после пробуждения я начала пить по стакану воды. Затем я постепенно увеличивала количество потребляемой жидкости. И уже через несколько дней смогла отказаться от кофе. У меня просто пропало желание пить его по утрам. Если раньше я употребляла около 2 литров воды в день, то после отказа от завтрака это количество увеличилось до 4 литров.

Плюсы и минусы

Отказ от завтрака: польза

В течение 1-2 часов после пробуждения организм человека не готов переваривать пищу и быстрый завтрак воспринимает, как стресс. Это вызывает снижение физической активности, эмоциональную усталость, усиливает апатию и сонливость.

Если вы сразу после пробуждения тренируетесь или совершаете утренние пробежки, если вы рано выходите на работу – откажитесь от завтрака.

Некоторые люди вообще не могут завтракать после пробуждения. Это касается в первую очередь «сов», которые зачастую после раннего завтрака чувствуют тошноту, головную боль и раздражительность. И на вопрос: «Стоит ли завтракать, если не хочется?», ответ однозначный: «Нет, не стоит». Не ломайте свой организм и не провоцируете стрессовые состояния.

Начните свою трапезу с ланча (второго завтрака) в 10-11 часов дня, это будет приятнее и полезнее для здоровья.

Кроме того, по мнению современных диетологов, пропущенный завтрак — отличный способ устроить небольшую голодовку для организма. Вместе со сном вы получите 12-16 часов без еды, которые не ощущаются болезненно.

Такой щадящий период голодания запускает процесс выработки гормона кортизола, помогающего организму перерабатывать глюкозу и жир.

Диета Завтрак толстяка: отзывы и результаты

На форумах люди оставляют разные отзывы о диете «Завтрак толстяка». Многие считают её лучшим способом приучить себя не наедаться на ночь. Несомненным плюсом считается отсутствие ограничений в размерах порций.

• Анна, 30 лет: «… Кушать только завтрак уже стало стилем жизни. Этот способ похудения мне позволил избавиться от 5 ненавистных килограмм, которые докучали мне последние 14 лет».
• Настя, 17 лет: «… Самая результативная для меня диета – за 5 дней ушло 6 кг. Голодать не пришлось, иногда срывалась на ломтик горького шоколада вечером, но уже через пару дней привыкла вечером пить только холодный лимонад и чай».
• Лариса, 34 года: «… Целый месяц после 15:00 ничего ни-ни, получила минус 15 кг и почечные колики. В итоге чувства смешанные – стройная, но с проблемами со здоровьем. Теперь всем советую, прежде чем начинать ставить эксперименты на себе обратитесь к медикам и диетологам».

До и после диеты Завтрак толстяка (минус 5 кг)

Что будет, если отказаться от завтрака на три недели?

Сегодня появляется все больше исследований, доказывающих пользу интервального питания и отказа от завтрака. Перед тем как изменить свои привычки, я спрашивала мнение у разных тренеров и людей, работающих в фитнес-индустрии. Они рекомендовали мне не отказываться от завтрака перед тренировками. Необязательно есть тяжелые белковые продукты, которые тяжело усваиваются организмом. Их можно заменить на что-то более легкое, содержащее много углеводов. Однако я все же решила продолжить свой эксперимент.

С самого начала я думала, что отказ от завтрака сократит количество еды, потребляемой в течение дня. Обычно утром я ела много тяжелой пищи, но уже к обеду чувствовала голод. Поэтому я решила проверить, смогу ли я есть меньше, если откажусь от завтрака.

Ученые открыли неожиданный эффект от поедания яблок

Метеозависимым на заметку: прогноз магнитных бурь на март обещает шесть ударов

Если общие слова — это провокатор: как реагировать на негатив в соцсетях