Излишний вес доставляет массу неудобств: одышка, слабость, чрезмерная потливость, повышенная утомляемость. Помочь сбросить вес помогают диеты, но не каждая из них отличается эффективностью и безопасностью.
Диета ЗигЗаг – это необычное меню, основанное на углеводном чередовании, которое уже помогло многим людям достичь идеальной формы. Правила, отзывы о меню диеты диеты на неделю рассмотрим прямо сейчас.
Особенности диеты для похудения ЗигЗаг
Принцип рассматриваемой диеты заключается в увеличении и снижении количества углеводов в рационе. Схема чередования зависит от длительности диеты, рассмотрим схему для 7 дней (количество белков и углеводов указано из расчета 1 г на 1 кг массы тела):
- 1-4 день – низкоуглеводный период, во время которого в пищу употребляют не более 1 г углеводов. Необходимо увеличить количество суточного белка до 5-6 г;
- 5 день является высокоуглеводным, ведь в этот период меню диеты для похудения «Зигзаг» необходимо обогатить 6 г углеводов;
- 6-7 дни – среднеуглеводные, в пищу употребляют около 4 г углеводов, белка – 2 г.
Такие дни можно чередовать в течение нескольких недель, внимательно следя за своим самочувствием. В случае если вы почувствовали себя плохо, прекратите диету и обратитесь к врачу.
История диеты
Диета была разработана 15 лет назад звездой голливудских фильмов Карлой Гуджино, которая стремилась не просто похудеть, но и закрепить полученный результат. Меню диеты «ЗигЗаг» разрабатывалось в течение нескольких месяцев, после обнародования диеты к ней прибегают миллионы женщин, среди которых есть известные актрисы из США и Европейского Союза.
Диета Зигзаг подходит практически всем, за исключением людей, имеющих серьезные заболевания.
Cуть программы Зигзаг
Принцип диеты заключается в чередовании углеводной и белковой пищи на протяжении всего времени похудения (7 дней).
Сначала в рационе уменьшается количество углеводов, но увеличивается содержание белка, затем предпочтение отдается блюдам с повышенным содержанием углеводов при уменьшении белковой пищи в рационе, после чего уровень обоих нутриентов нужно привести к балансу.
Оказываемое воздействие на организм
Пищеварительная система не успевает привыкнуть к углеводам, потом перерабатывает много белка, затем в равной степени получает белково-углеводную подпитку. Это усиливает собственный метаболизм организма, уменьшаются объемы и вес тела, накопленные жиры сжигаются. Диета подходит только людям, которые активно занимаются спортом.
Как работает эта диета?
Многочисленные отзывы о диете «Зигзаг» свидетельствуют о том, что она обладает высокой эффективностью. Пища, содержащая углеводы, дарит нашему организму силу и энергию, являясь достаточно калорийной и сытной. Углеводное чередование позволяет предупредить истощение организма, а в низкоуглеводные дни запускается активный процесс сжигания жиров.
Важно
Схема питания не оставляет организму возможности адаптироваться к диете, она обеспечивает эффективную сушку, что помогает избавиться от жира.
Сколько каллорий в одном килограмме жира?
Один киллограм накопленного жира – это примерно 7,700 ккал.
Чтобы терять 500 г веса в неделю, рекомендуется снижать энергоценность дневного рациона на 500 ккал в соотношении с рекомендуемым суточным калоражем в течение недели.
Например, суточная норма потребления энергии составляет 2500 ккал. Если ограничить потребление до 2000 ккал в день, то это составит уменьшение на 3500 ккал в неделю, что приведет к снижению массы тела на 500 г.
На заметку
Помните, что в большинстве случаев правильная диета и физические упражнения считаются лучшим способом похудеть.
Варианты меню диеты «Зигзаг» на неделю
Составляя меню диеты «Зигзаг» на месяц или неделю, стоит помнить о том, что в нем должны присутствовать питательные и полезные продукты – это свежие овощи и фрукты, соки, кисломолочные напитки, каши. Стоит прекратить употребление сладостей, свежего хлеба, сахара и других продуктов, содержащих простые углеводы. Положительные отзывы получило нижеприведенное меню диеты «Зигзаг».
Меню с низким содержанием углеводов
- Первый завтрак. 150 г брынзы, паровой омлет.
- Второй завтрак. 2 сырника, приготовленных на пару.
- Обед. Куриный бульон, 200 г тушеных кабачков, несладкий чай.
- Полдник. Творожные оладьи.
- Ужин. 200 г запеченной трески, салат из 1 огурца и помидора.
Меню с высоким содержанием углеводов
- Первый завтрак. 200 г пшеничной каши, злаковый хлеб, лимонная вода.
- Второй завтрак. 1 киви и апельсин, из которых можно приготовить салат, дополнив его лимонной заправкой.
- Обед. Молочный суп с макаронами, чай.
- Полдник. 1 грейпфрут или груша.
- Ужин. Рисовая каша с кусочком запеченной крольчатины, салат.
Сбалансированное меню с равным содержанием белка и углеводов
- Первый завтрак. Кукурузная каша, стакан йогурта.
- Второй завтрак. 1 банан или 200 г клубники.
- Обед. Рыбный суп, кусочек хлеба с отрубями, яблоко.
- Полдник. Диетический творожный зефир.
- Ужин. Рубленая котлета, тушеные овощи, йогурт.
Пейте не менее 1,5 л чистой воды, в противном случае кожа потеряет эластичность, а процесс похудения будет протекать медленнее.
Диета «Зигзаг»: план чередования углеводов по дням
Рассматриваемое питание подразделяется на циклы, каждый из которых составляет 4 дня:
- 1 и 2 день считаются низкоуглеводными. Употребляется 0,5 г углеводов на кг веса, а белка не меньше 3 г. В конце 2 дня гликоген полностью израсходован, и организм начинает использовать вместо него жир.
- в 3 день необходимо употребить 5 г углеводов и 1 г белка. В организме происходит расщепление жиров, мышцы и печень пополняются гликогеном.
Диета Зигзаг: меню на неделю включает в себя чередование углеводов и белков. - в 4 день питание должно быть сбалансированным. В этот день углеводы и белки употребляются в одинаковых количествах по 2,5 г. Это делается, чтобы организм смог пополнить, растраченные запасы гликогена.
Важно помнить! Начиная диету «Зигзаг», в углеводные дни недельного меню не рекомендуется принимать в пищу одни овощи, а в белковые – только яйца и мясные продукты, просто нужно употреблять их в установленном количестве.
Плюсы и минусы
Плюсы
- Суточная калорийность диеты «Зигзаг» достигает 1500 ккал, поэтому у человека, соблюдающего ее, не возникает слабость, головокружение.
- Сбалансированное меню, благодаря которому организм не будет истощен, обезвожен, лишен питательных веществ.
- Преимущественно положительные отзывы о диете «Зигзаг».
- Результаты радуют, ведь всего за 7 дней можно потерять до 5 кг, за месяц – 15 кг.
- Безопасность и разнообразный рацион.
- Адаптация диеты под потребности организма.
Минусы
- Для получения и закрепления результата диету необходимо соблюдать минимум 14-30 дней.
- Во время периода, когда количество белка в меню увеличивается, необходимо уделять 40-60 минут в день физическим нагрузкам, в противном случае кожа покроется целлюлитом, на ней появятся растяжки.
- Большинство отзывов о результатах диеты «Зигзаг» свидетельствуют о том, что процесс сушки может привести к существенной потере или снижению качества мышечной массы.
Дни второй, третий и четвертый
По-прежнему в вашем меню должен быть минимум углеводов. За первые пару дней такой диеты можно потерять 0,5–1 кг веса, но не вздумайте продлевать безуглеводную жизнь! Самочувствие станет отвратительным, да и опасно. При недостатке углеводов белки и жиры не могут усвоиться до конца. Их остатки плавают в крови и отравляют почки и печень.
Кроме того, организм очень не любит расходовать жировую ткань. Особенно организм женский, от природы стремящийся накопить жир на случай беременности. Поэтому, помыкавшись 4–5 дней без углеводов, он начинает сжигать неиспользуемый жир, а без них замедляется обмен веществ.
Итак, без углеводов мы проводим минимум 2, максимум 4 дня. Сколько именно – зависит от того, как вы это переносите. Принцип «чем дольше – тем лучше» здесь не работает, и, если вы уже на третий день перейдете к следующему этапу – это нормально.
Мнение врачей
Диетологи оставляют о меню, результатах и калорийности диеты «Зигзаг» преимущественно положительные отзывы. Рацион диеты сбалансированный, она не наносит урон здоровью, в нем преобладает действительно здоровая и питательная пища.
Диетолог Сурженко Дарья о диете
«Диета с чередованием углеводных дней отличается высокой эффективностью, помогая раз и навсегда решить проблему излишнего веса. Диета безопасная, во время нее активизируются обменные процессы, благодаря пятиразовому питанию худеющего человека не мучает чувство голода. Меню диеты достаточно сбалансированное, я рекомендую сочетать его со спортивными нагрузками: силовые упражнения – для мужчин, пилатес – для женщин. Не забывайте пить много жидкости, в период похудения забудьте о перекусах, ведь они являются главном врагом стройной фигуры».
Преимущества и недостатки диеты
У программы Зигзаг имеются положительные и негативные стороны. К достоинствам относятся следующие:
- Чувство насыщения не проходит долго из-за включения в меню разнообразных блюд.
- Нужное количество нутриентов попадает в организм с пищей и позволяет не тратить мышечные запасы.
- Активизируются обменные процессы.
- Не появляется стойкого привыкания к моно-продуктам.
- Диета не наносит ущерба здоровью. Всего за 1–2 недели уходят 5–6 кг, которые не возвращаются.
К недостаткам рациона относятся:
- необходимость регулярных активных занятий спортом (бег, плавание);
- опасность навредить организму при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, эндокринной системы. Нельзя соблюдать такой рацион при склонности к аллергии, в период беременности, лактации, в пожилом, подростковом возрасте.
Сбалансированное питание не причиняет вреда здоровью. В первые дни худеющие теряют 1–2 кг, на 6 сутки вес может незначительно вернуться из-за накопления воды в организме.
По отзывам, результат будет заметен быстро, уже за первую неделю уходят и не возвращаются 2–3 кг, а через 2 месяца соблюдения рациона отвес составит 7–15 кг. Диетологи отмечают – режим питания подобран так, чтобы организму не наносился ущерб.
Медленное похудение и сбалансированный рацион – отличительные особенности диеты Зигзаг.
Зигзаг диета: цикл калорий
Зигзагообразный цикл калорий — это метод снижения веса, направленный на противодействие естественных тенденций человеческого организма.
Зигзаг диета, как помощь в преодолении плато
Подсчет и ограничение калорий является действующим методом похудения, но через некоторое время организм может адаптироваться к постоянному уменьшению потребляемых калорий.
Когда это происходит, может возникнуть плато в потере веса, которое трудно преодолеть. Именно здесь может помочь зигзагообразная диета, не позволяя организму привыкнуть к более низкой калорийности рациона.
Принцип зигзаг диеты
Диета зигзаг включает чередование количества калорий, потребляемых в день. У человека, придерживающегося зигзагообразной диеты, должно быть сочетание калорийных и низкокалорийных дней для достижения общего недельного показателя калорийности.
Например, если ваши энергетические потребности составляют 14 000 ккал в неделю, то вы можете:
- Потреблять 2300 ккал три дня в неделю и 1775 ккал в остальные четыре дня.
- Потреблять 2000 ккал каждый день в течение недели.
В обоих случаях в течение недели будет потребляться 14 000 ккал, но организм не адаптируется и не компенсирует диету в 2000 ккал.
Гибкость диеты
Это также дает вам возможность большей гибкости в своем рационе, позволяя планировать определенные события, такие как работа или семейные мероприятия, когда вы может потреблять больше калорий, чем обычно.
Потребление меньшего количества калорий в другие дни может позволить человеку наслаждаться этими встречами или даже провести «чит-день», когда он ест все, что захочет, не чувствуя вины, поскольку сможет компенсировать лишние калории в свои низкокалорийные дни.
Правила диеты
Не существует конкретного правила или исследования, которое отображает наиболее эффективный способ чередования или распределения потребления калорий.
В конце концов, независимо от того, какой метод вы решите использовать для снижения веса, важно выбрать стратегию, которая сработает именно для вас.
Другие методы и походы
Подсчет калорий и зигзагообразный цикл калорий — это всего лишь два метода, которые довольно взаимосвязаны. Они используются многими людьми для снижения веса, но даже в рамках этих методов существует множество возможных подходов.
Поиск пути, который вписывается в ваш образ жизни и не нарушает распорядка, которого вы придерживаетесь, вероятно, даст наиболее устойчивый и желаемый результат.
Диета Зигзаг: быстрое похудение без изнурения
Сколько раз нам приходилось идти на мучения ради стройной фигуры? Устраивая разгрузочные дни, мы отказываемся от любимых продуктов и лакомств, садимся на жесткие диеты. Помните, как вас постоянно буквально атаковали мысли о том, «чтобы такого погрызть» — чувство голода преследует повсюду, мир кажется несправедливым и скучным, всё тускнеет и интерес к жизни почти пропадает.
Неприятность нас подстерегает и после диеты. Когда мы резко ограничиваем свой рацион, питаясь мало и однообразно, обмен веществ замедляется, а после диеты, когда мы переходим на прежнее питание, «родные килограммы», сброшенные так мучительно, набираются вновь чуть ли не из воздуха.
