Мята — продукт, который можно эффективно использовать для похудения. Благодаря её свойствам, вы снизите аппетит, притупите чувство голода и легче справитесь со стрессами, из-за которых и возникает желание переедать. Есть разные виды напитков с мятой для похудения, для приготовления которых потребуется несколько минут.
В чем польза мятного чая для похудения?
Все говорят о том, что во время похудения, независимо от диеты, можно и нужно пить мяту. Почему именно эту траву вам стоит заварить для сброса лишних килограммов? Итак, у мятного чая есть главное преимущество, благодаря которому похудение проходит более гладко и максимально эффективно,– он понижает аппетит.
То есть, если вам захотелось съесть что-то запрещенное или высококалорийное, например, пирожное, то достаточно выпить чашечку чая, чтобы снизить тягу. Это будет и жидкость, и небольшой перекус одновременно, так что вы без труда продержитесь до следующего приема пищи. Может быть, на первых порах эффект будет минимальным, но вы точно съедите меньше, чем планировали, и это случится благодаря мяте.
Чтобы мятный чай оказал нужный в похудении эффект, обязательно пейте его теплым, можно слегка горячим. Выпивайте небольшими порциями, чтобы получить удовольствие и в тоже время пользу от напитка.
Непосредственно влияние мятный чай оказывает на похудение своим минимальным количеством калорий (49 ккал) и успокаивающим эффектом. Это невероятно важно, потому что если вы, например, замените мятный напиток кофе или черным чаем, то возбудите нервную систему, ускорите усвоение веществ, обострите потенциальные болезни пищеварительного тракта. Всё это крайне нежелательно для худеющего человека.
Перечная мята, в свою очередь, окажет противоположное воздействие:
- успокоит и расслабит нервную систему;
- притупит ощущение голода;
- успокоит желудок.
Кстати, насчет расслабления нервов. Многим умиротворенное состояние не кажется прерогативой, но нельзя забывать, что худеющему человеку важно минимизировать стрессы. Дело в том, что испытывая постоянные переживания, организм усиленно вырабатывает кортизол, а это влечет за собой постоянное желание перекусить. Вот почему так хочется заесть стрессовое состояние. В подобном аффекте можно не только бросить диету, но и злоупотребить запрещенными продуктами, что влечет за собой набор веса.
Поскольку к свойствам перечной мяты относят снятие стресса, то в организме снижается кортизол, а значит, есть больше шансов ускорить обменные процессы и тем самым приблизиться к идеальному весу.
Рецепты для похудения с мятой
Современные исследования целебных растений показали, что намного эффективнее их применение без химической обработки – в виде настоев, настоек, отваров. В этом случае они сохраняют в составе максимальное количество полезных веществ. Предпочтительно использовать свежую мяту.
Мятный чай для похудения
Черный чай с мятой
Сам по себе черный чай также способствует снижению веса благодаря входящим в его состав теину, ускоряющему обменные процессы, и пектину, затрудняющему усвоение простых углеводов. Для заваривания черного чая предпочтительно брать не крутой кипяток, а чуть подостывшую воду. Чайные листья и мяту засыпают в заварник в пропорции 1:1. Подождать около 5 минут, чтобы напиток как следует настоялся. Черный чай с мятой для похудения желательно заваривать в фарфоровом или стеклянном чайнике.
Зеленый чай с мятой
Это отличный напиток для людей, стремящихся похудеть. Зеленый чай нормализует концентрацию глюкозы в крови, а содержащийся в нем полифенол препятствует образованию жиров из глюкозы. Сочетание зеленого чая с мятой является оптимальным вариантом для похудения. Одна чашечка такого напитка может сжечь до 80 ккал.
Обязательно читайте: Особенности употребления желатина при похудении
На 1 л кипятка взять 1 ч. л. зеленого чая и 1 веточку перечной мяты. Томить на слабом огне 5-7 мин., потом еще 10 мин. настаивать в тепле. Перед употреблением пропустить через ситечко.
Вода с мятой для похудения
Мятный отвар готовится из листочков растения. Самый простой рецепт: вскипятить 1 литр воды. Свежие листья мяты в количестве 6 штук залить горячей жидкостью и оставить на огне еще на 5 минут. Затем дать настояться около 10 мин. Пить мятную воду для похудения допускается как в горячем, так и в холодном виде. Рекомендуемая суточная доза — 4 чашки по 200 мл в день.
Другие напитки для похудения с мятой
Вода Сасси. Это простая вода, в которую добавлен огурец, мята, имбирный корень и лимон. Благодаря такому составу напиток ускоряет обмен веществ, удаляет избыток жидкости из организма, нормализует процессы пищеварения.
Для его приготовления необходимо с вечера смешать в 3-х литровой стеклянной банке 1 средний огурец, нарезанный тоненькими кругляшками, 1 лимон, также разрезанный на тонкие ломтики, 1 ч. л. тертого имбирного корня и 20 листочков мяты. Эта смесь заливается 2 литрами холодной питьевой воды, банка на ночь помещается в холодильник. Утром воду Сасси уже можно будет пить.
Лимонад. Разрезать один лимон на дольки, из второго отжать сок. В холодную питьевую воду объемом 2 литра добавить 12 листочков свежей мяты. Туда же влить сок и ссыпать кусочки лимона. Перемешать. За день допускается выпивать 5-6 стаканов.
Компот с мятой. Взять 200 г свежей клубники, помыть, почистить и убрать «хвостики». Затем пересыпать ягоды сахаром и оставить, пока они не дадут сок. После вскипятить воду и поместить в нее клубнику. Варить около 5 мин. Снять с плиты, добавить мяту и поместить в холодильник. Пить можно сразу после охлаждения.
Коктейль с мятой на кефире. Порубить листья мяты (примерно 10 штук) и 1-2 огурца, смешать их с 1,5 л обезжиренного кефира. Взбить блендером до однородной массы. Можно пить коктейль в рамках разгрузочного дня.
Мятная настойка
Вариант 1. 100 г листьев заливают 1 л красного сухого вина. Выдерживают сутки в теплом помещении. Перед употреблением процеживают. Пить рекомендуется по 20 мл после еды. Вариант 2. 50 г листьев заливают в бутылке из темного стекла 500 мл спирта или водки. Бутылку закупоривают и оставляют на 2 недели при комнатной температуре, ежедневно встряхивая. Тоже необходимо процедить и употреблять по аналогичной схеме.
Лимонная вода с мятой на страже контроля веса
Рекомендуют пить лимонный сок с мятой по таким причинам:
- Повышает метаболизм;
- Насыщает витаминами, чего так не хватает при жестких диетах;
- Очищает организм от скоплений шлаков, что крайне желательно при похудении;
- Ускоряет выработку желчи, что сказывается благоприятно на работе желудочно-кишечного тракта, при условии, что нет гастрита;
- Выводит застоявшуюся жидкость в организме, чем помогает работе почек.
Несмотря на эти положительные качества комбинации лимона и мяты, стоит разобраться с мифами, которыми оброс напиток:
- Лимон – не щелочной продукт, как многие считают. Его кислотность очень высока, а значит, вы повысите кислотность баланса у себя в организме. Поэтому, если у вас есть с этим проблемы, то лимонный сок вам противопоказан. Необязательно покупать тесты по проверке кислотно-щелочного баланса. Достаточно попробовать лимонный сок. Если возникает неприятная реакция — слишком кислит, а потом еще возникают жутко дискомфортные состояния в желудке, что может говорить о гастрите, то вам нельзя пить такой сок. И неважно, с мятой он или без.
- В лимоне есть пектин, способный утолить или притупить чувство голода. Это правда. Но если у вас гастрит или вы лечились в прошлом от этого заболевания, то пить лимонно-мятный сок нельзя, особенно натощак.
- Еще один мифический плюс — лимонная вода утоляет жажду. Это не совсем верно. Жажду утоляет обычная вода, а лимонная вода — это уже почти еда. Поэтому независимо от количества капель лимона в воде, вы немного запустите пищеварительный тракт, а между приемами пищи это нежелательно.
В следующей статье мы подробнее поговорим на тему — польза лимона для похудения.
Лимонно-мятный сок принесет пользу только в том случае, если он натуральный. Магазинные соки и вода содержат слишком много химии, чтобы их использовать для похудения.
Лечебные свойства растения
Препараты на основе мяты используются внутрь или наружно в терапии следующих состояний:
- Болезни пищеварительной системы: с целью снижения кислотности желудочного сока, уменьшения спазмов в кишечнике, метеоризма, нормализации моторики желудочно-кишечного тракта, как противорвотное и желчегонное средство.
- Простудные заболевания: для облегчения носового дыхания, уменьшения кашля, выведения мокроты из бронхов, снижения температуры.
- Тревожные расстройства, депрессии, состояние нервного напряжения, нарушение засыпания и поддержания сна.
- Болевой синдром различной локализации: головные боли, боль в желудке, в позвоночнике и суставах, болезненные ощущения при укусах насекомых, ожогах, травмах кожи.
- Сердечно-сосудистые проблемы: учащенное сердцебиение, аритмии, стенокардия, сосудистый спазм, повышенное артериальное давление.
- Укачивание в транспорте (морская болезнь и другие кинетозы).
- Вегето-сосудистая дистония и болезни нервной системы, проявляющиеся снижением памяти, внимания, мышления и других высших мозговых функций (в частности, дисциркуляторная и гипертоническая энцефалопатии, болезнь Альцгеймера).
Обязательно читайте: Правила использования линейки кремов Турбослим
Мята с молоком для похудения
Еще одна отличная комбинация мятного напитка для избавления от жировых излишков — с молоком. Конечно, напиток на любителя, но к нему легко привыкнуть, если почистить организм от шлаков.
В то время как мята влияет на тело успокаивающе, молоко выступает в качестве строительного материала, ведь это качественный белок. Учитывая такую комбинацию, питьё автоматически становится перекусом, пусть и жидким. Поэтому, старайтесь пить мяту с молоком только в часы приемов пищи, а не между ними. Кроме того, после молока у вас может появиться ощущение тяжести, а значит, к следующему приему пищи вы будете сыты, что тоже не очень хорошо — сбивается ритм.
Старайтесь пить молоко с мятой во второй половине дня и желательно тогда, когда вам не нужно садиться за руль или выполнять сложную умственную работу. Дело в том, что напиток должен быть теплым при употреблении, а в сочетании с мятой сонливость усилится. Поэтому молоко с мятой хорошо пить перед сном — прекрасное природное снотворное.
Помните, что если у вас возникает вздутие, дискомфорт в желудке или проблемы со стулом после употребления мяты с молоком, то лучше отказаться от этого напитка.
Рецепты с перечной мятой.
Когда наступает летний сезон, многие садоводы и заботливые хозяюшки запасают на зиму фрукты и ягоды. В основном, это заготовки в форме варенья, повидла, джема, компотов, сиропов, спиртных наливок и настоек. Пряные травы, как правило, высушивают. А ведь из ароматной свежей мяты можно запросто сделать и квас, и варенье, и сироп, и ликер. Если представится возможность купить пучок мяты или если мята растёт в вашем огороде, я рекомендую приготовить из неё:
Это очень вкусный домашний квас, не содержит дрожжей и хорошо уталяет жажду.
Мятный сироп «Mint syrup». Это чудная сладость, полить блинчики или оладьи, пропитать тортик или смазать булочки или просто ложечку с чаем, а летом растворить пару ложек сиропа в ледяной воде…. Обалденное варенье из мяты. Для любителей мяты рецептик отличный! На вкус как мятные леденцы получается, очень приятное, ароматное и к чаю и как добавка в спиртные коктейли, мороженое и сладости.
Мятный ликер. Среди всех самодельных настоек, наибольшим душистым ароматом обладает именно домашний мятный ликер. Такой напиток просто готовить и не стыдно поставить на стол перед гостями.
Квас из мяты Ингредиенты для «Квас из мяты»: Вода (кипяток) — 2 л Мята — 300 г Сахар-песок (по вкусу) — 3 ст. л. Рецепт «Квас из мяты»: В двух литровую банку уложить мяту, мяту я беру со стеблями. Мята должна заполнить1 /4 банки, добавить сахар и залить кипятком. Сверху накрыть салфеткой и оставить на 3 дня. Через 3 дня, снять пену, процедить и поставить в холодильник. Пить охлаждeнным.
Мятный сироп «Mint syrup» Ингредиенты для «Мятный сироп «Mint syrup»»: Мята (свежая, зелёная) Вода — 100 г Сахар (отмеряла 100г стаканчиком) — 200 г Рецепт «Мятный сироп «Mint syrup»»: Мята — чем больше, тем лучше — вымыть и обсушить. Сложить в ёмкость и залить водой. Растолочь (прямо толкушкой), конечно, можно мяту просто измельчить и оставить, но это уже не то… Растирать лучше подольше — появится сумасшедший аромат, водичка поменяет цвет, а вкус…..мммммм…… Мяту вынуть — дальше используем только «нектар». Добавить сахар, размешать. Уварить до густоты на медленном огне, помешивать! Я делаю это в микроволновке — три раза по несколько минут, доставая и размешивая. Консистенция прямо медовая получается, а ароматище — это что-то! Как такое же повторить из сухой мяты я не знаю…. Вряд ли аромат будет тот же. И небольшие уточнения: — если нужно добавить кислоты, можно капнуть лимонного сока, либо чуть лимонной кислоты. — можно добавить имбирь для остроты. — хорошо с корицей и ванилью — пикантнее. Меня, честно говоря, устраивает основной рецепт Обалденное варенье из мяты Ингредиенты Листья мяты — 250 г. Сахар — 1 кг. Лимоны — 2 шт. Вода — 500 мл. Способ приготовления Этап 1 Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Этап 2 Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Этап 3 Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. Этап 4 После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности — примерно 2 часа на маленьком огне. Этап 5 Горячее варенье разлить в банки и тут же закатать.
Мятный ликер Я готовлю ликер из свежих листьев мяты . Мяту заливаю качественной водкой и настаиваю 2 недели.затем процеживаю и выбрасываю мяту . Беру второй пучок мяты протираю с лимонной кислотой , и заливаю горячей водой 1,5 стакана, процеживаю через 6 часов , добавляю 1 стакан сахара и варю сироп . Затем охлажденный сироп смешиваю с водкой ., и получается ароматный ликер . Приятного ликеропития ….В МЕРУ !!! Что может быть лучше мохито? Правильно — еще больше мохито! А что может быть лучше, чем больше мохито? Правильно – мохито по этому рецепту ! В мохито есть все, что нужно знойным летом: холодок мяты, свежесть лайма, сладковато-пряный вкус рома — главного напитка жарких стран.
Зеленый чай с мятой
Учитывая расслабляющий эффект мяты, комбинация зеленого чая и мятной травы не самая лучшая. Зеленый чай — активирующий напиток, который тонизирует пищеварение и оказывает легкий возбуждающий эффект на нервную систему. Таким образом, можно в лучшем случае вообще не добиться какого-либо эффекта. В худшем — разладить пищеварение.
Такой напиток даст положительный результат только в одном случае: зеленый чай должен быть слабо заваренным. Чем слабее зеленый чай, тем менее возбуждающий эффект он окажет, при этом его положительные качестве не ухудшатся — ускорится метаболизм и наладится работа почек, а мята в это время успокоит нервную систему и притупит порывы съесть что-то вкусное.
Этот напиток можно пить в первой половине дня, но тогда концентрация мяты должна быть снижена. Кстати, в этом преимущества напитка — можно варьировать соотношение ингредиентов в зависимости от получения желаемого эффекта.
Когда использовать мяту опасно
Мята противопоказана к использованию при гиперчувствительности к ней, так как увеличивается риск развития аллергической реакции, и при низких цифрах артериального давления. Также ее не следует давать детям до 3-х лет, поскольку ментол при ингаляционном применении может вызывать у ребенка резкое сужение бронхов и угнетение дыхания.
С осторожностью принимать мяту нужно людям, страдающим варикозом и желчнокаменной болезнью, беременным и кормящим женщинам. Мятный чай может привести к расслаблению мышц шейки матки и повысить угрозу выкидыша. Во всех перечисленных случаях лучше предварительно посоветоваться с врачом.
При употреблении препаратов на основе ментола под язык могут наблюдаться побочные явления в виде слезотечения из глаз, головокружения, подташнивания. При наружном использовании возможно покраснение кожи, раздражение, чувство жжения, иногда появляется сыпь. Такие препараты нельзя наносить на участки поврежденного кожного покрова, нельзя допускать их попадания на слизистую оболочку глаз. При передозировке мяты существует риск развития следующих симптомов: сонливость, урежение пульса, понос, судороги в ногах, мышечные боли.
Нужно учитывать, что средства на основе мяты перечной при приеме внутрь усиливают действие лекарств, подавляющих активность нервной системы, и антигипертензивных препаратов центрального действия, что иногда требует изменения режима дозирования.
Немаловажно еще и то, где именно вы берете мяту. Масштабное загрязнение атмосферы и почвы токсичными химическими веществами сказывается и на произрастающих в этой зоне растениях. Мята может накапливать соли тяжелых металлов, которые при употреблении внутрь попадают в организм человека и вызывают различные болезни. По данным отечественных исследований, превышение содержания марганца, цинка и меди в суточных дозах настоев листьев мяты перечной может достигать 60% от допустимых уровней. Именно поэтому растение лучше приобретать в сушеном виде в заводской упаковке, а в свежем – в крупных супермаркетах, которые реализуют растение, выращенное в искусственных условиях. Либо культивировать мяту самим, если проживаете в экологически благоприятной зоне. Опасно употреблять растение, купленное с рук, на рынках, где продукты не проходят должного контроля качества.
Обязательно читайте: Все плюсы и минусы пластырей для сжигания жира
Для общего оздоровления организма и похудения используются мятные листья.
Их заготавливают в сухую погоду в июле-августе – в период цветения, когда часть цветков уже раскрылась, а некоторые все еще остаются в виде бутонов. Состригается вся надземная часть и высушивается. Затем обирают листья и хранят в бумажных пакетах в течение 2 лет.
Как готовить мятные напитки, чтобы похудеть?
Сброс лишних килограммов не остановится, если приготовить мятный напиток по правильной рецептуре.
Классический рецепт
- Возьмите листики свежей или высушенной мяты. Достаточно столовой ложки на чашку;
- Залейте траву крутым кипятком;
- Накройте чашку крышкой и подождите 5 минут.
Мятный чай, чтобы он не потерял своих ценных свойств, нужно пить только свежезаваренным.
Зеленый чай с добавлением мяты
- Приготовьте зеленый чай слабой концентрации привычным способом;
- На 1 л зеленого чая добавляется столовая ложка мятных листьев;
- Добавьте в уже заваренный зеленый чай мяту;
- Подождите 5 минут и можно пить.
Лимонная вода, мята и чабрец в одном напитке
- Возьмите чабрец и мяту по одной чайной ложке;
- Добавьте порции травы на чашку крутого кипятка;
- Заваривайте 5 минут;
- Когда чай начнет остывать, добавьте к нему несколько чайных ложек лимонной воды и можно пить.
Мятный напиток с молоком и дикими яблоками
- Возьмите чайную ложку диких яблок и столько же сухих листьев мяты;
- Залейте яблоки и мяту кипятком — 0,5 л;
- Подогрейте 4 столовые ложки молока;
- Слейте яблоки и листья мяты, а жидкость соедините с молоком и можно пить.
Способы похудения
От одной чашки мятного чая похудеть невозможно. Для этого нужна чётко организованная система питания и физических нагрузок.
Разгрузочный день
Можно пить только мятный чай (рецепт дан ниже) — до 1,5 л за сутки. Похудение обеспечивается за счёт потери избыточной жидкости и нормализации пищеварения. Результат — минус 1 кг. Частота — каждые 2 недели.
Мятная диета
Срок — от 3 дней до 2 недель. Предполагает активное употребление мяты. Во-первых, она в качестве приправы добавляется в различные блюда: соус на её основе отлично сочетается с любым мясом и овощными салатами, она привносит нотки свежести в тушёную капусту и супы. Во-вторых, из неё делают всевозможные напитки: мятную воду пьют после еды, чтобы улучшить работу желудка; чай в течение дня успокаивает и минимизирует риск компульсивного переедания; жиросжигающие смузи способствуют снижению веса. Результат — минус 3 кг за неделю на фоне ограничения суточной калорийности и активных занятий спортом.
Точно так же мята также используется для похудения в рамках любых других диет — блюда и напитки на её основе отлично вписываются и в белковый, и во фруктово-овощной рацион. Например, диета плоского живота от Американской диетической ассоциации рекомендует ежедневно выпивать не менее 0,5 л освежающей воды с имбирём, огурцом, лимоном и мятой.
Другое мнение. Автор книги «Питание на протяжении жизни» американский профессор Джудит Э. Браун считает пользу мяты для похудения мифом.
Ванны, обёртывания
Ментол раздражающе действует на терморецепторы кожи, вызывая ощущение охлаждения. Это приводит к рефлекторному сужению сосудов и лёгкому жжению. Небольшой стресс такого рода полезен для локального кровообращения и обменных процессов. Запускается липолиз, активируется метаболизм. На этом основывается применение антицеллюлитных холодных обёртываний и ванн для похудения.
А Вы знали, что… мята — ближайшая родственница базилика, розмарина, душицы и валерианы?
Ограничения и запреты по употреблению мяты
Несмотря на огромный перечень плюсов мяты для похудения, эту траву нужно пить аккуратно. Не рекомендуется употреблять мяту в следующих случаях:
- беременности;
- кормлении грудью;
- непереносимости ментола.
Но даже если у вас нет ограничивающих факторов, злоупотреблять напитком нельзя, иначе можно столкнуться с проблемами:
- чрезмерной сонливостью (что опасно за рулем);
- диареей;
- мышечной болью;
- судорогами;
- проблемами с сердцем.
Как подспорье в процессе похудения мята — идеальна, но она не является средством для сброса веса, поэтому нельзя использовать мятные напитки как продукт для разгрузочных дней.
На одной перечной мяте невозможно похудеть, более того — можно себе навредить, потому что мята — это всё-таки лекарственное средство.
