Похудение невозможно без соблюдения диеты, но всегда можно оказать дополнительную помощь организму.
Существует множество способов ускорить процесс, воздействуя на метаболизм, и один из них ‒ употреблять имбирь для похудения.
Рецепты его применения отличаются, есть много способов приготовления, каждый из которых будет по-своему удобен и эффективен.
Влияние имбиря на организм
Чай с имбирём довольно популярен. Он обладает оригинальным вкусом, приятным ароматом, что отличает его от чая с иными добавками.
При этом такой напиток обладает рядом полезных свойств, о которых часто и не подозревают любители:
- помогает при головной боли;
- выводит токсины из организма;
- содержит ряд витаминов и минералов: А, С, группы В, железо, кальций, фосфор и другие;
- помогает при лечении насморка;
- укрепляет иммунитет;
- снижает тошноту, а также симптомы морской болезни;
- обладает мочегонными свойствами;
- облегчает боли в мышцах;
- обладает ярко выраженным антибактериальным свойством.
Однако этими свойствами положительное действие на организм не ограничивается. Он ускоряет метаболизм, а также помогает при похудении, благодаря благотворному воздействию на пищеварение. Без должной диеты похудеть на имбире не получится, но если соблюдать иные рекомендации, то он может помочь в достижении заветной цели.
Обязательно посмотрите: Можно ли есть кукурузу при диете: польза и вред Получите полный набор белков, жиров и углеводов из диетических продуктов “Доширак” на диете: можно ли есть продукты быстрого приготовления Можно ли соевый соус при диете: все мифы и правда
Имбирный пряный чай от простуды и боли
Данный чай будет очень полезен во время простуды, при боли в горле и насморке. Также, данный напиток обладает явным обезболивающим эффектом при головной боли и мышечных спазмах. Вкус напитка можно корректировать по своему вкусу, однако мы приведем вам рецепт пряного и ароматного острого чая.
Ингредиенты:
- Корень имбиря — 20 гр.
- Лимон — 1/3 среднего лимона
- Мед натуральный — по вкусу
- Корица — щепотка
Процесс приготовления:
- Имбирный корень тщательно промываем, если решите не удалять кожицу — помойте ее со щеточкой.
- Лимон тоже вымываем, кожицу, естественно удалять не станем.
- Мелко рубим имбирный корень острым ножом, нарезаем лимон небольшими произвольными кусочками.
- Смесь имбиря и лимона отправим в предварительно подогретый кипятком заварник, добавим туда щепотку корицы (можно и больше) и зальем кипятком. Заварник накроем бабой или укутаем полотенцем.
- Когда чай из имбиря и лимона настоится и немного остынет, можно добавлять мед. В кипяток мед класть нельзя, так как все витамины погибнут и это будет лишь подсластитель.
- Этот прекрасный чай нужно употреблять только после еды. Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то нужно быть очень внимательными к данному напитку.
Почему корень используется как средство для снижения веса
Самый действующий способ применения имбиря в домашних условиях ‒ заваривание чая. Рецепт будет отличаться в зависимости от предпочтений, например, можно добавить лимон или иные пряности.
Снижение веса при употреблении имбиря возможно по следующим причинам:
- он положительно действует на метаболизм;
- ускоряется кровообращение, что также благотворно влияет на обмен веществ;
- оказывает положительное влияние на пищеварение;
- содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов, которые дополнительно укрепляют организм и остро необходимы при похудении.
Полезные свойства можно получить, независимо от способа применения имбиря. Считается, что самый действующий способ ‒ чай с лимоном и молотым имбирём, но также эффективна будет имбирная вода с лимоном, чай с молотым имбирём с иными добавками и так далее. Здесь большую роль играет дело вкуса.
Ограничения и противопоказания
Корень имбиря очень полезен, но злоупотреблять такой пряностью не стоит. Излишнее количество может раздражать желудок, что приведёт к проблемам с пищеварением.
Также стоит учесть некоторые меры предосторожности:
- не стоит употреблять чай, воду с имбирём, имбирный лимонад и иные напитки с корнем на голодный желудок;
- перед тем как употреблять в домашних условиях, стоит исключить проблемы с желудком (язва, гастрит в острой форме);
- при возникновении изжоги приём стоит прекратить;
- сухой имбирь не стоит употреблять в чистом виде, нужно заваривать его;
- при наличии хронических кровотечений стоит отказаться от применения, так как он ускоряет кровообращение;
- не стоит пить корень в домашних условиях, если температура поднялась выше 38,5 градуса;
- противопоказан во второй половине срока беременности;
- стоит отказаться от употребления пряности при возникновении аллергических реакций.
Имбирь не может использоваться как лекарственное средство, так как является профилактическим и дополняющим, но его нельзя сочетать с препаратами, понижающими уровень сахара в крови и разжижающими кровь.
Противопоказания
Сердечно-сосудистые заболевания:- Гипертония.
- Инфаркт миокарда.
- Инсульт.
- Заболевания ЖКТ:
- Гастрит.
- Язва желудка.
- Язва двенадцатиперстной кишки.
- Заболевания почек и печени:
- Гепатит.
- Цирроз печени.
- Пиелонефрит.
- Кожные заболевания – непереносимость продуктов.
Важно! Нельзя употреблять беременным и кормящим женщинам, больным с высокой температурой, детям до 2 лет.
Как похудеть быстро с помощью пряности
Перед тем как пытаться быстро похудеть с помощью имбиря, следует устранить иные причины возникновения лишнего веса:
- проверить нарушения гормонального фона;
- удостовериться в правильной работе щитовидной железы;
- обеспечить правильное питание;
- наладить режим дня, минимизировать стрессы;
- по возможности обеспечить физические нагрузки.
После этого можно переходить к использованию пряности в качестве обеспечения дополнительной помощи организму. Похудеть с помощью имбиря за неделю не получится, но даже за короткий срок можно добиться существенных результатов.
Самый популярный способ заключается в заваривании имбирного чая. Рецепты приготовления в домашних условиях довольно разные, например, можно приготовить имбирный чай в термосе, подготовить порошок и добавлять его в жидкости, залить водой и пить в течение суток. Несколько порций обеспечат организм нужными компонентами и ускорят обмен веществ.
Имбирь можно добавлять и в иные блюда. Он отлично сочетается с мясом, рыбой, его можно использовать при жарке или запекании.
Чего ожидать при употреблении корня для снижения веса
Не так просто быстро похудеть с помощью имбиря, как кажется. Если не обеспечить организм нужным количеством нутриентов, не уменьшить углеводы и вредные жиры, не исключить проблемы со здоровьем, то сбросить большое количество лишнего веса не получится.
Но некоторые положительные моменты будут наблюдаться в любом случае:
- применение имбиря наладит работу ЖКТ, если отсутствуют острые проблемы, например, язва. Имбирь поможет очистить организм от токсинов и вредных веществ;
- кожа приобретёт более здоровый вид, благодаря находящимся в составе витаминам и минералам;
- использование пряности выведет лишнюю жидкость, что устранит отёчность;
- ускорение обмена веществ позволит улучшить прогресс в сбрасывании лишнего жира, что будет заметно со временем.
Внимание! Имбирь не действует как мощный жиросжигатель, но существенно помогает в работе организма в целом и ускоряет метаболизм, что будет особенно заметно через несколько недель.
Имбирный чай и другие рецепты приготовления полезной специи в домашних условиях
Существует множество способов употребления корня в пищу, но самыми популярными считаются следующие:
Рецепт | Приготовление |
Имбирный чай со свежим корнем |
Пропорции имбирного чая могут быть иные, но не стоит брать слишком много пряности, чтобы чрезмерно не раздражать желудок. |
Чай с молотым имбирём |
|
Кофе с имбирём и лимоном |
|
Имбирная вода с лимоном |
|
Перед тем как сделать воду с лимоном или пить молотый имбирь с чаем, нужно правильно подготовить специю. Корень необходимо высушить, затем можно нарезать кусочками и перемолоть на кофемолке. Также можно купить готовый порошок в магазине.
Имбирный чай
Лечить простуду также можно и при помощи имбирного чая. Он хорошо понижает температуру, борется с воспалительными процессами. Потребуется:
- имбирь тертый или резанный – 2 ст.л
- лимонный сок – 3 ст.л
- мед – 1 ст.л
- горячая вода – 0,5 л
Сначала залейте кипятком тертый имбирь, накройте крышкой и отстаивайте 10-15 минут. Затем процедите полученный настой, добавьте сок лимона и мед, перемешайте.
Важно знать, что мед не нужно добавлять в горячий напиток, иначе свое лечебное свойство он потеряет.
Пить этот чай надо по схеме: половину сразу после приготовления, вторую – через пару часов, но обязательно теплым. Так что нужно либо перелить оставшийся настой в термос, либо просто каждый раз готовить новый чай, поменяв число компонентов.
Самый действующий способ с лимоном
Самым действующим способом для похудения считается чай с имбирём и лимоном. Так, к действию пряности добавляется ещё и польза лимона. Можно заказывать его в кафе или приготовить абсолютно бесплатно, в домашних условиях быстро и без особых проблем.
Нужно просто приготовить чай с имбирём и добавить лимон по вкусу. Ещё один вариант сочетания таких компонентов ‒ имбирная вода с лимоном.
Эти продукты очень удачно сочетаются практически в любых блюдах. Можно приготовить мясо, добавив к нему немного порошка имбиря и лимонного сока. Это лишь разнообразит вкус блюда и улучшит усвояемость мяса организмом.
Зеленый чай с имбирем
Ингредиенты:
- Имбирь тертый – 1 чайная ложка;
- Лимон – по вкусу;
- Гвоздика – 3 штуки;
- Зеленый чай – 1 чайная ложка;
- Кипяток – 200 миллилитров.
Приготовление:
- Чай заварить в 100 миллилитрах кипятка;
- Смешать имбирь, лимон и гвоздику, залить оставшимся кипятком;
- Дать настояться чаю и корню в течение 10 минут;
- Смешать настои и процедить.
- Пить чай при простуде рекомендуется с медом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- имбирный корень – 2 см;
- зеленый чай – 3 ч. ложки;
- вода – 1 л;
- мед – по вкусу.
Приготовление:
- Небольшой кусочек корня имбиря чистим от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками.
- Сразу же завариваем зеленый чай.
- Когда чай заварится, в него добавляем ломтики имбиря и настаиваем еще в течение 5-10 минут.
- Готовый чай процеживаем через ситечко и разливаем по чашкам.
- По желанию в чай можно добавить немного меда.
Приятного аппетита!
Как правильно принимать для сжигания жира
Не имеется чёткого рецепта, как правильно использовать имбирь для похудения. Главное, чтобы полезные вещества из корня регулярно поступали в организм в достаточном количестве. При этом не стоит слишком налегать на пряность, так как она может раздражать желудок и вызывать аллергические реакции.
Проще всего добавлять немного имбиря в чай или делать утром бутылку с водой, имбирём и лимоном, выпивая её до вечера. Ещё один эффективный в домашних условиях способ заключается в сочетании имбиря с кофе, так как кофеин также ускоряет метаболизм и полезен при похудении.
Имбирный лимонад с медом
Благодаря добавлению меда имбирный лимонад становится еще более освежающим, полезным и вкусным. Мед имеет большую ценность для человеческого организма. Этот продукт обладает противовоспалительным действием. Он способен улучшает работу иммунной системы, а также налаживает деятельность пищеварительного тракта.
Чтобы сделать имбирный лимонад по рецепту с добавлением меда, необходимо взять:
- 3 лимона.
- Свежий имбирь — 3 ложки.
- 4 столовые ложки меда.
- 3 литра воды.
Приготовление:
- Выжмите сок из лимонов.
- Процедите сок.
- Натрите немного имбиря — должно получиться 3 ложки стружки.
- Имбирную кашицу залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Оставьте остывать на столе.
- В имбирный настой влейте лимонный сок.
- Количество сока можете менять по собственному желанию.
- Чтобы лимонад получился с кислинкой, добавляйте много сока.
- После остывания напитка до 40 градусов положите мед.
- Подавайте готовый лимонад на стол. Разлейте его по красивым стаканам.
- По желанию положите лед или мятные листья для украшения.
В каком виде должен быть корень
Использовать корень можно либо сырым, либо засушенным в виде порошка. Свежий будет содержать больше полезных веществ, но в таком случае не стоит покупать сразу много, так как он не очень долго хранится, даже в холодильнике. Корень начнёт вянуть, а иногда даже покрывается плесенью, после чего есть его уже нельзя.
Важно! Высушенный корень имбиря хранится достаточно долго. Это наиболее удобный способ его использования, так как нарезать, каждый раз чистить и мыть уже не придётся. Содержание полезных веществ всё ещё высоко, поэтому он также поможет при похудении.
Диеты и разгрузки
Имбирь используется в маленьких количествах, в качестве добавки. Во время диеты на похудение можно не только пить его с напитками, но и добавлять при готовке мяса и рыбы.
Можно иногда делать разгрузочный день на имбире. Используется имбирная вода, около двух литров (в зависимости от массы худеющего, чем она больше, тем больше жидкости нужно будет выпить).
Необходимо взять два литра кипятка, сок одного лимона, смешать и залить смесью около четырёх чайных ложек молотого имбиря. После того как смесь остынет, нужно пить полученную жидкость в течение всего дня.
Иная пища может либо не употребляться вовсе (такой подход не разрешается при наличии проблем с желудком), либо употребляется лишь немного овощей, нежирной рыбы или фруктов, например:
- завтрак ‒ около 150 г овощей и 100 г варёной рыбы;
- перекус ‒ яблоко;
- обед ‒ 200 г варёной рыбы или куриной грудки;
- перекус ‒ яблоко;
- ужин ‒ 200 г овощей.
Меню может варьироваться, это лишь примерный вариант. Главное, чтобы в рационе не было тяжёлой пищи, острых специй, жареного, солёного и так далее.
Как приготовить напиток из имбиря и лимона
Похудение и оздоровление при помощи имбирных смесей оправдают ожидания, если придерживаться таких рекомендаций:
- Напиток должен быть свежеприготовленным (порция готовится не более, чем на сутки).
- Имбирь желательно брать свежий. Корень должен иметь упругую поверхность, вялые и уж тем более имеющие пятна и повреждения на поверхности, приобретать не стоит.
- Чем более светлая кожура у корня, тем моложе растение, а значит, оно более полезно.
Классический рецепт
Это традиционный способ приготовления имбирно-лимонной смеси для похудения.
Ингредиенты:
- корень имбиря – примерно 200-220 г;
- среднего размера лимон.
Как приготовить
Корень при помощи овощечистки или остро ножа очистить от кожицы. Лимон обдать кипятком, можно дополнительно потереть щеточкой. Цедру снимать не надо, ведь именно в ней содержаться те самые полезные масла, которые способствуют жиросжиганию.
Нарезать имбирь и лимон небольшими дольками, пропустить через мясорубку или перемолоть на блендере.
Вариантов приема получившейся кашицы два:
- трижды в день съедать натощак по десертной ложке, запивая стаканом теплой воды;
- разводить ложку смеси в 200 мл теплой воды, пить три раза в сутки.
Чай для похудения
Удивительно вкусный и полезный напиток, который незаменим в холодное время года в качестве иммуностимулятора, а еще он гарантирует приятное и эффективное похудение.
Корень имбиря (примерно 90-100 г) очистить, нарезать тонкими дольками, залить полулитром воды. На медленном огне довести до кипения и проварить 5-7 минут. Накрыть крышкой, дать постоять четверть часа. Налить в чашку, добавить ломтик лимона и 2-3 ложечки меда.
Совет!
Пейте такой чай после еды. Так он будет эффективно стимулировать кровообращение, растворять и выводить лишний жир из организма.
Настойка из имбиря и лимона
Этот настой на спирту подходит не только для употребления внутрь. Если смешать его пополам с любым массажным маслом и втирать в проблемные участки тела, получится быстро избавиться от целлюлита и ускорить похудение.
Приготовить это средство очень просто. 100 г имбирного корня нарезать пластинками или натереть на терке, а лимон пропустить через мясорубку. Перемешать, выложить в банку или бутылку и залить водкой, чтобы на палец покрывала получившуюся смесь. Закупорить и поставить в холодильник на неделю.
Внутрь принимать по 35-40 капель два раза в день, запивая теплой водой или зеленым чаем.
Совет!
Если использовать будете наружно, наносите на кожу после ванны.
Напиток с медом и лимоном
Еще один вариант смеси для похудения, который обладает выраженным противовоспалительным эффектом.
Ингредиенты:
- корень имбиря – 300 гр;
- лимон;
- мед – 200 мл.
Способ приготовления
Корень очистить и нарезать небольшими кусочками. Лимон обдать кипятком и вместе с имбирем пропустить через мясорубку. Перемешать с медом. Смесь хранить в стеклянной банке в холодильнике. Съедать три раза в день по чайной ложке за полчаса до еды или добавлять в чай.
Имбирный напиток с лимоном и мятой для похудения
Ингредиенты:
- корень имбиря – 7-10 см;
- лимон;
- веточка мяты;
- мед и специи по вкусу.
Как приготовить
Имбирь очистить, натереть на мелкой терке. Выжать сок лимона, добавить веточку мяты. Воду закипятить. Дать немного остыть (буквально 3-5 минут), залить полученную смесь, накрыть крышкой и настоять около 30-40 минут. После пить как обычный чай, добавив мед и специи по вкусу.
Совет!
Попробуйте дополнить вкус напитка куркумой или корицей. Эти специи также способствуют похудению.
Другие варианты
Если хочется разнообразия, попробуйте такие рецепты имбирно-лимонных напитков:
- чайную ложку натертого корня имбиря и столько же лимонного сока добавить в свежезаваренный зеленый чай, через 20 минут подсластить медом и можно пить;
- в два литра кипятка добавить 3 ст.л. тертого имбиря, 5 ст.л натурального меда, накрыть крышкой и оставить на 30-40 минут. Процедить, добавить 4 ложки сока лимона и щепотку черного молотого перца. Пить теплым за 30 минут до каждого приема пищи;
- 20 г тертого корня имбиря и пару лимонных долек залить стаканом кипятка. Через 10 минут добавить щепотку чабреца и листик мяты. Выпить. Напиток отличается особенным тонизирующим эффектом.
А вот как можно приготовить воду Сасси для похудения, рецепты приготовления, правильный прием.
Мнения профессионалов
Врачи и диетологи сходятся во мнении, что помочь организму при похудении можно, но он не может в полной степени заменить диету и физические нагрузки. Однако польза корня не оспаривается, если у худеющего не присутствуют противопоказания в виде аллергических реакций или проблем с ЖКТ.
Эва Катая, диетолог
Известный диетолог и специалист по правильному питанию Эва Катая утверждает, что имбирь очень полезен, если не превышать рекомендуемую дозировку. В виде порошка она составляет около четырёх грамм в сутки. Этого вполне достаточно, чтобы ускорить обмен веществ, а также обеспечить организм рядом полезных компонентов.
Алексей Ковальков, диетолог
Диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков считает, что имбирь прекрасно ускоряет обмен веществ и помогает при похудении, но им нельзя слишком увлекаться. Такое ускорение поможет похудеть, но повлечёт иные проблемы с организмом. Поэтому пить имбирь можно, он поможет похудеть, но делать это нужно в умеренных количествах.
Борис Скачко, диетолог
Диетолог и блогер Борис Скачко советует ежедневно употреблять 1-3 порции любого напитка с имбирём для похудения. Этот корень поможет разогнать обмен веществ и сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья. Но от чрезмерного употребления корня он также предостерегает.