Каскадное голодание по методике В.П. Лавровой: преимущества и недостатки

Корни голодания

Уже с древних времен идея голодания поселилась в умах людей. Философы и ученые практиковали отказ от пищи, чтобы очистить тело и дух.

Среди них такие известные личности, как Геродот, Пифагор, Платон, Плутарх, Гиппократ. Они верили, что пища – это главный источник многих болезней, а голодание – лучшее лекарство, продлевающее жизнь и укрепляющее здоровье.

Гиппократ говорил:

Если тело не очищено, то чем больше будешь его питать, тем больше будешь ему вредить. Когда больного кормят слишком обильно, кормят также и болезнь.

Вопрос о физиологическом действии голодания тревожит умы ученых и сейчас. Сторонники пользы голодания акцентируют внимание на методике проведения разгрузочных дней, пытаясь найти золотую середину, при которой эффект и безопасность будут равнозначны. Официальная медицина пока еще против голодовок, но, несмотря на это, методики временного отказа от пищи продолжают появляться. Это связано с тем, что в нетрадиционной медицине, в некоторых учениях и религиях вопрос голодания всегда был актуален и имел приверженцев и пропагандистов, а также с тем, что и в научном мире по этому вопросу произошли перемены.

Нобелевская премия по физиологии и медицине

В 2021 году лауреатом Нобелевской премии по физиологии и медицине стал японский ученый Есинори Осуми, описавший процесс аутофагии – переваривания клетками своих же отживших частей. Данный процесс активизируется в тот момент, когда организм переживает стресс, например, при голодании. «Клеточная утилизация» при контролируемом отказе от пищи позволяет обновить клетки и нормализовать обмен веществ. При этом организм получает энергию от накопленных излишков, что, с одной стороны, запускает процесс похудения, с другой – при правильном подходе никак не вредит здоровью, даже, напротив, помогает справиться с некоторыми недугами. Исследования доктора Осуми возродили интерес к теме лечебного голодания.

Виды голодания

По способу проведения различаются «сухое» и «классическое» голодание. При «сухом» нельзя принимать ни пищу, ни воду. В «классическом» голодании воду пить можно. Оба вида в зависимости от методики имеют свою схему проведения: это касается продолжительности, особенностей каждого этапа (начиная от подготовки к голоданию, заканчивая восстановлением) и некоторых правил (объема жидкости, двигательной активности, водных и очистительных процедур и т.д.). При «сухом» голодании питье исключено, более того, при некоторых методиках такого голодания запрещен любой контакт с водой. «Сухое» голодание считается самым жестким и стрессовым для организма, но в то же время, по некоторым данным, самым эффективным. Организм мобилизует все свои ресурсы, за счет чего расщепление жиров и выведение токсинов происходит в ускоренном режиме. Существует множество методов голодания ради похудения. Много положительных отзывов о каскадном голодании. Оно практикуется женщинами с целью коррекции фигуры, поддержания стабильного веса, разгрузок после застолий, а также для очищения и обновления организма.

Период подготовки

Центральным моментом правильного похудения, является сбалансированное и полезное для организма питание. Голодание – это серьезная нагрузка для организма, поэтому необходимо уделить внимание тому, какие продукты можно и желательно употреблять, а какие абсолютно надо исключить.

Так как сухое голодание по Лавровой предполагает отсутствие жидкостей во время непосредственного процесса очистки организма, а похудение и очистка возможны, как известно, только тогда все наши органы функционируют как единый организм, без сбоев, к которым ведет зашлакованность, как следствие неправильного питания, то необходимо, прежде всего, насытить тело водой.

Но при этом важно помнить, что нужно исключить кофе, алкоголь и все сладкие напитки, так как это только обезвоживает организм. Кроме этого исключается соль и все солесодержащие продукты, все мясо, кроме птицы и рыбы. Под абсолютным запретом курение.

Особенно полезно в период подготовки к голоданию употреблять проросшие зерна различных растений, ягоды, фрукты и сухофрукты, овощи, как сырые, так и термически обработанные. Допускаются различные каши, грибы, замоченные зерна бобовых, морские водоросли и отруби. Важным является также и то, что подготовка должна начинаться не позже, чем за 14 дней до предполагаемого дня голодания, а в течение последнего часа, который будет предшествовать периоду голода, надо пить как можно больше воды, можно с добавлением лимона.

Перед тем, как говорить о разрешенных продуктах в дни между голоданием, хочется заострить внимание на тот факте, что для того, чтобы похудение было не только эффективным, но и безвредным, нужно четко придерживаться всех правил системы оздоровления.

Одним из таких правил гласит, что если голодание началось, например в 4.0, то и закончиться оно должно именно в 4.0, не минутой раньше, так как наш организм, очень тонконастроенная и совершенная структура, которую очень легко нарушить.

Каскадное голодание

Методика каскадного голодания представляет собой определенный цикл, когда голодные дни чередуются с днями приема пищи. Как правило, количество дней отказа от пищи в каскадном голодании равно количеству дней приема пищи. Т.е. один день голодовка – один день прием пищи, два дня голодовка – два дня прием пищи и т.д. Но могут быть и иные варианты:

• Упрощенная схема: 1 день голодание – 2 дня прием пищи, 2 дня голодание – 3 дня прием пищи (т.е. дней приема пищи на один больше).
• Свободная схема: худеющий сам выбирает количество дней без пищи.

Суть методики заключается в смене «трудовой деятельности» организма. Теперь он затрачивает энергию не на переваривание пищи, а на восстановление клеток и выведение всего ненужного. Стандартная схема голодания через день для похудения считается самой оптимальной и эффективной, а также психологически удобной.

Вход и выход из каскадного голодания

Одно- и двухдневные голодания особой подготовки не требуют. К трехдневному (и более) голоданию необходимо правильно подготовиться: за две недели следует употреблять низкокалорийную пищу, идеально подойдут овощи и фрукты.

Выход из голодания также должен быть аккуратный: ни в коем случае нельзя налегать на вредную пищу, иначе можно причинить непоправимый вред здоровью. Выход из голодания начинается с употребления чистой воды. Через пару часов можно выпить кефира или кипяченого молока, также разрешена простокваша. В качестве альтернативы подойдут рыбный или куриный бульон. Это поможет запустить работу поджелудочной железы. Еще через 2 часа можно употреблять привычную пищу, но осторожно и понемногу. Такую схему предлагает В.П. Лаврова. Ниже рассмотрим сам процесс голодания, который она предлагает.

Разрешенные и запрещенные продукты

Каскадное голодание подразумевает чередование «,голодных», дней и дней, на протяжении которых можно есть, но только полезные продукты, одобренные автором методики. Лаврова предложила включить в рацион следующие продукты:

• рыбу,
• птицу,
• кисломолочные продукты,
• продукты пчеловодства,
• яйца,
• орехи,
• фрукты и сухофрукты,
• морские водоросли,
• сваренные на воде каши,
• грибы,
• овощи.

Полезно употреблять в пищу пророщенные зерна пшеницы. Пить можно чистую воду, минеральную воду, травяной чай. Принимать ванну и душ тоже можно.

К списку запрещенных продуктов относятся:

• мясо (свинина, говядина, баранина),
• консервированные продукты,
• соленая пища,
• кондитерские изделия,
• сахар.

Каскадное голодание по В.П. Лавровой

Одной из самых известных методик, предусматривающих отказ от пищи, считается методика писателя и исследователя В.П. Лавровой. Исходя из отзывов о каскадном голодании, схема Лавровой является наиболее эффективной и удобной. Исследователь предлагает планомерно подойти к пятидневным разгрузочным дням, начав с одно- и двухдневных периодов голодания.

1-й период. Сутки – сухое голодание, сутки – прием пищи (диетическая пища).

2-й период. Двое суток – сухое голодание, двое суток – прием пищи (диетическая пища).

3-й период. Трое суток – сухое голодание, трое суток – прием пищи (растительная пища).

4-й период. Четверо суток – сухое голодание, четверо суток – прием пищи (растительная пища).

5-й период. Пять суток – сухое голодание, пять суток – прием пищи (растительная пища).

Некоторые исследователи, изучающие цикличный отказ от пищи, не рекомендуют голодать на сухую, т.к. это вредит организму, напротив, в голодные дни нужно обильно пить, чтоб максимально очистить организм.

Особенности методики по Лавровой

В медицине голодание без жидкости называют абсолютным. С целью разгрузки и похудения длительность воздержания составляет трое суток. Для достижения терапевтических целей, запуска внутренних восстановительных процессов организма, отказ от еды и воды может длиться до 5 суток.

О пятисуточном голодании и его влиянии на организм стало известно после публикации Лавровой В. П. Ее исследования в этой области показали, что за 5 дней полного воздержания в организме раскрываются скрытые внутренние резервы, возможности для естественной чистки. Наблюдается повышения защитных функций иммунной системы. Это процесс, заложенный природой правильный, здоровый, эффективный.

Голодание по системе Лавровой полный запрет на контакт с водой. Нельзя брать воду в рот, ополаскивать лицо, руки, гулять в пасмурную дождливую погоду. При необходимости контакта с водой защищать кожу резиновыми перчатками.

Между периодами сухого голода и на подготовительном этапе необходимо соблюдать следующее питание:

• Исключить полностью: соль, алкогольные напитки, сахаросодержащие продукты, кофе, рафинированный сахар и любые заменители, курение, мясо баранины, говяжье, свиное.
• Разрешается: грибы, молочная продукция, зеленые бобовые, морские водоросли, фрукты, вареные, сырые овощи, мед, каша, рыба, отруби, намоченные зерна злаковых, яйца, стевия, птица, ягоды. Напитки: чай на основе целебных трав, чистая фильтрованная и минеральная вода.

В перерывах разрешается контактировать с водой, принимать душ.

Лечебное голодание Лавровой показано при следующих патологиях и нарушениях:

• аденома в предстательной железе,
• отсутствие эффекта от консервативной терапии,
• гастродоуденит, гастрит хронического типа,
• бронхиальная астма,
• депрессия, невроз,
• колит, энтерит,
• саркоидоз легких,
• трофические язвы,
• синдром раздраженного кишечника, расстройство желудка, другие функциональные заболевания ЖКТ,
• кожные аллергии,
• остеохондроз, остеоартроз, артрит ревматоидного характера,
• атеросклероз на начальной стадии,
• ожирение,
• ишемическая болезнь сердца,
• панкреатит,
• гипертоническая болезнь,
• бесплодие,
• вялотекущая шизофрения,
• дистония.

Прочтите также: Правила сдачи и что покажет анализ кала на дисбактериоз (расшифровка)

Длительность цикла

Длительность чередования по методу В.П. Лавровой выбирается индивидуально. Лучше всего дать организму адаптироваться и месяц придерживаться голодания 1 к 1. Потом плавно перейти к схеме 2:2 и т.д. Начинать со схемы 5 суток через 5 вредно для здоровья, но 5 к 5 считается самым сильным по глубине очищения, поэтому худеющие по каскаду стремятся именно к этому уровню. Продолжительность периодов каждый выбирает индивидуально, в зависимости от самочувствия и целей. Пятидневная система, по большей части, необходима тем, кто желает избавиться от заболеваний. Тем, кто хочет сбросить лишний вес, как правило, хватает одно- и двухдневных циклов.

По отзывам о каскадном сухом голодании день через день, за месяц теряется от 5 до 10 кг. Важное правило голодных дней: никак не контактировать с водой (опять же по Лавровой), постараться заниматься физкультурой на свежем воздухе, чтобы минимизировать мысли о еде, перенастроить мысли на позитивный лад. Когда удалось достичь необходимого результата, следует придерживаться принципов здорового питания и умеренных порций. Если после голодовки употреблять вредную пищу, то, как показывают отзывы о каскадном голодании, килограммы вернуться снова и даже вдвойне, ведь организм после пережитого стресса решит откладывать все про запас.

Выход

Сколько длится? Согласно длительности срока голодания. Считается, при каскаде следующие дни и есть выход. Например, 1/1, где день голодания будет до дня выхода.

Но кроме самого графика есть восстановительный период, нужный для закрепления и увеличения (возможного) результатов. Если было сухое голодание, выход всегда начинается со стакана простой, кипяченной воды. Далее схема питания некоторое время будет упрощенной. Почему люди жалуются, мол худеем, но потом вновь полнеем, неясно почему результат не остался. Выход (для каскада – восстановительный период) не осуществили.

Кстати, известны случаи, когда люди, выдержавшие голодание, переосмысливали схему питания. Причем делали это масштабно, не для грамотного выхода или восстановления. Кто-то становился убежденным вегетарианцем, вычеркнув мясо, кто-то думал о сыроедении. Но мысли о неправильном, вредном питании появляются у 80% испытавших голодание.

Каскад противопоказан

Каскадное похудение – это радикальная мера коррекции фигуры, которая имеет ряд противопоказаний:

• беременность и период лактации;
• нарушения работы эндокринной системы;
• острые и хронические болезни печени, почек, ЖКТ;
• сахарный диабет;
• нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
• воспалительные заболевания органов дыхания;
• плохая свертываемость крови;
• туберкулез;
• гепатит;
• тромбоз;
• опухоли и злокачественные образования;
• недостаточная масса тела.

В любом случае, если вы решились на голодовку, лучше проконсультироваться с врачом, чтобы в погоне за красотой не заработать себе букет болезней.

Питание «День через день»: противопоказания

Питание «День через день»
Конечно, как у каждой диеты или лечения у питания «День через день» есть противопоказания:

• Беременность
• Кормление грудью
• Заболевания ЖКТ
• Болезни сердца и сосудов
• Дети до 18 лет
• Гипогликемия — низкий уровень сахара в крови
• Хронический стресс
• Нарушение регуляции кортизола

Важно перед началом такого вида диеты проконсультироваться со своим лечащим врачом. Он назначит вам анализы и на основании их результатов скажет, можно или нет использовать такое питание для похудения.

Каскадное голодание: отзывы и результаты

Многие, выбирая способ голодания, останавливаются именно на каскаде. Схема его довольно проста, понятна и доступна каждому. Далее представлены результаты каскадного голодания (на фото) и отзывы о данном методе.

Практикующие каскадное голодание отмечают следующие преимущества данного метода:

• быстрая потеря веса;
• самое щадящее из всех видов голодания;
• уменьшается вероятность срывов;
• минимизируется риск навредить здоровью;
• происходит смена ценностей и пищевых привычек (меняется отношение к еде);
• нормализуется общее состояние организма: улучшается настроение, чувствуется легкость, появляются силы, уходят раздражительность и тревога, активизируются мыслительные процессы и т.д.

Тем не менее, судя по некоторым результатам и отзывам о каскадном голодании для похудения, если неправильно выйти из цикла, начать употреблять калорийную пищу, то произойдет быстрый набор веса с избытком. Поэтому, если целью каскадного голодания является исключительно похудение, то лучше всего рассмотреть другие варианты: с уменьшением калорий, монодиетами и т.д. Голодание все-таки рассчитано на оздоровление организма, его очищение и вывод токсинов, и для коррекции фигуры оно не всем подходит. Конечно, если нет противопоказаний, можно попробовать и решить для себя, стоит ли игра свеч. Некоторые считают такой метод наиболее оптимальным и используют его регулярно.

Что выбрать: сухое каскадное голодание или каскадное голодание на воде?

Мнения о том, можно или нет пить воду при каскадном голодании, неоднозначны. Судя по отзывам и результатам каскадного сухого голодания, такой вид каскада одними переносится тяжело, а другие, напротив, говорят, что при голодании легче вообще не есть и не пить. Что касается экспертных мнений, то специалисты отмечают, что из-за отсутствия воды организм обезвоживается, и это приводит к выпаду некоторых зон из обмена веществ, что негативным образом сказывается на организме. Поэтому на длительные эксперименты «без воды» решается далеко не каждый. «Жидкий» аналог куда более надежный и безопасный. Вместе с водой из организма выводятся токсины, нормализуется обмен веществ и кровообращение. Да и психологически перенести такое голодание гораздо проще. Как показывают отзывы и результаты каскадного голодания на воде, вес сбрасывается с такой же скоростью, как и при сухом голодании, только организм не попадает в условия экстремального выживания.

Эффект от голодания и рекомендации

Сухое голодания помимо того, что приносит желаемый эффект в виде сокращения именно жировой массы, дает организму полностью очиститься и омолодиться, раскрывая его огромный потенциал к самовосстановлению и очищению, улучшает иммунитет, способствует избавлению от различных заболеваний, даже в хронической форме. Улучшается цвет лица и волос.

Конечно же, перед тем, как начинать каскадное голодание по Лавровой, необходимо ознакомиться с противопоказаниями, которых не так — то и много. Кроме того, автор говорит о том, многие противопоказания очень индивидуальны, то, что нельзя одному, вполне можно другому с идентичным заболеванием.

Важно просто следить за собой, писать дневник самочувствия и помнить о том, что если неприятные ощущения, связанные с очищением организма, как: головокружение или головные боли, слабость и другие болезненные проявления, долго не проходят, то лучше закончить голодание и попробовать другой, более щадящий способ похудения.

Вывод

Голодание – это радикальный способ сбросить лишние килограммы, поэтому при выборе данного метода главным постулатом будет не навредить. При правильном подходе можно достичь хороших результатов и заодно почистить организм. Для похудения голодания через день будет вполне достаточно. Т.е. один день голодовка, второй день – диетическое (лучше растительное) питание. Практика показывает, что по каскадному голоданию за месяц удается сбросить до 10 кг. При этом не наблюдается никаких неприятных последствий для организма, напротив, приходит легкость и ощущается эмоциональный подъем. Важно после цикла каскада перейти на здоровое питание и ограничить свои порции, иначе, судя по отзывам о каскадном голодании, есть риск снова набрать прежний вес, а в худшем случае приумножить его.