Трехдневное голодание на воде: отзывы, результаты и выход

Вот уже несколько лет в Кремниевой долине набирает обороты движение за «продуктивное голодание». Инженеры, начавшие его, называют себя биохакерами. К ним принадлежат главы крупнейших технологических компаний, таких как Evernote, All turtles, HVMN (читается как «human») и многих других. Они заявляют, что длительный отказ от пищи повышает продуктивность. Я решил выяснить, насколько их слова правдивы (по крайней мере, с точки зрения отвратительного мужика) и провел собственный эксперимент, забыв про еду на трое суток. Если собираетесь попробовать нечто подобное, лучше сперва прочитайте, что вышло из моего опыта.

Джефф Ву, сооснователь компании HVMN, начал голодать в 2015 году, когда слухи об этой спорной диете еще не вышли за пределы Кремниевой долины. Он собрал сообщество WeFast, которое принимало в свои ряды каждого, кто был рад поставить над собой смелый эксперимент. Правда, участники не были такими глупыми, как я, и отслеживали в реальном времени уровень глюкозы и других полезных веществ в организме. Позже к ним присоединились и более состоятельные люди, такие как Фил Либин — бывший директор Evernote.

В то время Фил весил 117 килограмм, а после нескольких месяцев нового режима (от которого он остался в восторге) похудел на 36 килограммов. После этого он назвал принятое им решение лучшим в своей жизни:

«Возникает легкая эйфория. У меня улучшилось настроение, я стал более сосредоточенным и при этом полон сил. Я чувствую себя гораздо здоровее. Это помогает мне быть лучшим гендиректором. Голодание, безусловно, — одно из лучших решений, что я принимал за всю свою жизнь».

Фил Либин до и после

В начале 2021 года Джефф Ву возглавил семидневное голодание, в котором участвовало более ста членов WeFast. По словам Ву, подобное воздержание способствует повышению работоспособности куда больше вредной пищи:

«Можно подумать, что по прошествии семи дней без еды человек будет отвлекаться и рыскать в поисках съестного, но уже через два-три дня голод отступает, и уровень кетонов в организме повышается. Тело и мозг получают энергию из альтернативных источников».

Кетоновые тела — это группа химических продуктов, которые вырабатывает печень в результате обмена веществ. Они возникают после длительного голодания (двух и более дней в среднем), названного кетозисом. За счет них поддерживается работа мышечной ткани, почек и других внутренних органов.

Поскольку Джефф Ву указал на хрестоматийные три дня, я решил не мучить себя более долгим сроком, чтобы проверить его теорию. Однако между ним и мной существует значительная разница: он весит 74,8 килограмм при росте 180 сантиметров, мой вес на 11,8 килограмм меньше, при схожем росте. Поэтому я сперва засомневался, а не отправлюсь ли я в мир иной к четвертому дню, но тут же забыл об этом, поедая свой последний ужин.

А теперь тезисно. Какие выводы я сделал после трех дней голодовки:

1. Чтобы нормально голодать, нужно быть жирным. Чем больше балласта, тем лучше. Не получая пищу, организм сам будет рассасывать накопившийся жир во благо носителю.
2. Тем, кто тягает мешки или кладет шпалы, голодание однозначно навредит. На вторые сутки тело не выдерживает даже слабых нагрузок (опять же, при условии, что вы худой). Поэтому для физических упражнений такая диета точно не подойдет.
3. Голодовка заставляет организм работать по принципу обратной пропорции. Постоянно засовывая в себя пищу, вы получаете много энергии, но расходуете ее на всякую ерунду, вроде роликов на YouTube. При отказе от еды, энергии становится в разы меньше, но вся она идет на выполнение самых важных и актуальных задач. (Что можно назвать увеличением работоспособности)
4. Недостаток энергии также становится причиной того, что вы не размышляете больше чем над одной проблемой одновременно. Достижение целей идет последовательно, а не параллельно, и это хорошо.
5. Если вы все же решитесь голодать, стоит сперва трезво оценить собственные силы. Для Джеффа Ву 7 дней, может, и не стали серьезным испытанием, но при меньшем весе у человека могут возникнуть трудности уже на третий день. Поэтому сперва встаньте на весы и подумайте, какой срок для вас наиболее приемлем.

Комфортный выход из голодания

После такого длительного периода отказа от пищи появляется острое желание съесть все и сразу. Важно контролировать себя и сдерживаться. Так можно надолго сохранить полученный положительный эффект.

В первые дни после очищения разрешены овощи, фрукты, салаты, натуральные йогурты и соки. Не рекомендуется мясо, яйца и молоко. Основное правило — не переедать. Аппетит будет очень сильным, и сознание найдет массу оправданий. Важно сохранять здравый смысл и помнить, что отказ от еды нужен для здоровья.

Салат из свежих моркови и капусты поможет завершить процесс выведения шлаков из организма. Его можно употреблять начиная со второго дня после голодания. Комфортно выйти из него помогут и кисломолочные продукты.

Выход из успешного трехдневного голодания и полный переход к привычной пище осуществляется за шесть дней. Только после этого можно снова начинать есть мясо.

Как правильно выходить из голодания?

В процессе применения любой лечебной методики важно следовать установленным правилам, иначе организм может сильно пострадать. Не является исключением и водное трехдневное голодание. Необходимо знать не только о том, как к нему подготовиться, но и как из него выйти. Чтобы вернуться к привычному рациону, понадобится 6 дней. Это тот срок, когда белковая пища временно находится под запретом.

Выход из 3-дневного голодания предусматривает следующее:

1. С наступлением 4 дня следует отдавать предпочтение сокам. Поначалу их нужно разводить, а к вечеру можно пить в не разбавленном виде. За раз следует употреблять по стакану жидкости.
2. На 2 день разрешено в послеобеденное время приготовить на воде гречку или овсянку. Каша дополняется фруктами и овощами в вареном виде.
3. В последующие дни понадобится постепенно переходить на пищу, которая обычно присутствует на столе.

Некоторые уже в первые сутки едят морковно-капустный салат. Благодаря подобному блюду удается избавиться от оставшихся в кишечнике шлаков. Иногда выход из трехдневного голодания осуществляется при помощи кисломолочных продуктов (в первый день) и творога (на второй). Выбор варианта зависит от особенностей организма.

Результаты голодания

Польза 3-дневного воздержания от еды неоднократно доказана на практике. Благодаря регулярно проводимой диете наблюдаются значительные изменения:

• иммунная система становится сильнее;
• происходит омолаживание организма;
• оздоравливается микрофлора кишечника;
• кожа выглядит свежей и здоровой;
• удается справиться с вредными зависимостями.

Проводимые учеными исследования подтвердили, что отказ от пищи даже на 72 часа способствует обновлению крови и полному восстановлению иммунитета.

Насколько опасно голодание?

К голоданию необходимо относиться с максимальной ответственностью. Длительные диеты разрешены здоровым людям, а тем, у кого присутствуют определенные заболевания, лучше ограничиваться однодневными отказами от пищи. Кроме того, желательно заниматься лечением под присмотром специалиста.

Чем может обернуться диета, состоящая только из воды?

1. По причине сокращения белковых запасов возможно развитие мышечной дистрофии. Расщепление белков происходит на вторые сутки.
2. Когда заканчивается срок, отведенный для диеты, аппетит повышается, особенно если выход из голодания был осуществлен с нарушениями. Аппетит контролируется гормоном лептином, выработка которого прекращается во время продолжительного воздержания от еды.
3. При голодании возникает дефицит глюкозы, что становится причиной нехватки инсулина. Таким образом, происходит неполное окисление жира. Поэтому изо рта чувствуется запах ацетона, что говорит об интоксикации.

На протяжении 3 дней не исключены проявления негативного характера, бояться которых не нужно. Человек может столкнуться с:

• раздражительностью;
• ухудшением настроения;
• нарушениями сна;
• резкой потерей 1-2 кг массы тела.

Чтобы справиться с дискомфортом, следует чаще выходить на улицу и отдыхать. Полезны легкие физические нагрузки. Стоит быть готовыми к тому, что поначалу будет тяжело заставлять себя двигаться, но впоследствии организм привыкнет к нагрузке. Если апатия и депрессивное состояние не исчезают, лучше голодание прекратить. Диета не должна вызывать чрезмерный дискомфорт.

Плюсы и минусы голодания

Если организм в течение какого-то времени не получает пищу, необходимости ее переваривать тоже нет. Это провоцирует ряд изменений позитивного характера:

1. Отсутствует ощущение переполненности желудочно-кишечного тракта, исчезают вздутие и метеоризм.
2. Снижается нагрузка не только на пищеварительный тракт, но и на другие органы, такие как сердце, печень и почки.
3. Существенно улучшается состояние кожи. В результате очищения организма можно избавиться от анке, постакне, пигментации.
4. Уходит лишний вес, ощущается невероятная легкость в теле.
5. Обостряются различные ощущения.

При голодании из организма постепенно выводятся токсины, шлаки и продукты распада, что оказывает общее положительное влияние. Таким образом можно излечить даже хронически е патологии. Кожа в процессе похудения не обвисает, как это случается при жестких диетах.

Но все положительные моменты актуальны лишь в том случае, если человек придерживается всех правил голодания. Особенно важно соблюдать их при длительном отказе от пищи. В противном случае возможны отрицательные эффекты.

Основная причина, по которой не рекомендуется голодать долго и часто, – в том, что организм не получает множество питательных компонентов, которые нужны ему для нормального существования. При нехватке в организме витаминов, микроэлементов, аминокислот и прочих веществ он может отреагировать следующим образом:

1. Появляются слабость, головные боли и головокружения. Возможны даже голодные обмороки, особенно если человек трудится физически и тратит много энергии.
2. Кожа может начать шелушиться, волосы становятся ломкими, ногти слоятся.
3. Снижается сопротивляемость организма. Ввиду этого человек становится склонным к простудным и прочим инфекционным заболеваниям. Они случаются часто и лечатся долго.
4. Возможны и проблемы с пищеварительной системой, причем болезни нередко становятся хроническими.

ВАЖНО! Опасное последствие длительного голодания – анорексия. При таком заболевании организм не подает сигналы и чувстве голода и теряет способность усваивать пищу. Это провоцирует серьезное истощения и необратимые изменения вплоть до летального исхода.

Хотя голодание и полезно, использовать его бесконтрольно категорически нельзя. Важно соблюдать инструкцию и придерживаться всех правил. Тогда временный отказ от пищи принесет исключительно пользу.

Особенности голодания на неделю

Для похудения обычно используется водное голодание. Оно предполагает отказ от пищи, но позволяет без ограничений употреблять воду.

СПРАВКА. Существует и сухое голодание, при котором нужно отказаться и от воды. Это более сложная и строгая методика. Ее важно придерживаться крайне осторожно. Начинать рекомендуется с 24 часов.

Классический вариант водного недельного голодания для похудения предполагает отказ от всего кроме питьевой воды. Не рекомендуется даже кофе, чай и витаминные препараты в таблетках.

Прежде всего, к голоданию нужно подготовиться. Это довольно простой процесс, включающий такие правила:

1. Постарайтесь заранее, хотя бы за 2–3 дня (а лучше за неделю) отказаться от вредной пищи: фастфуда, копченостей, соленого и сладкого. Это повысит эффективность процесса.
2. За несколько дней до начала голодания включите в меню больше натуральных продуктов, свежих фруктов и овощей.
3. Забудьте о вредных привычках, которые могут привести к срыву: употреблении алкоголя, курении и т. д.
4. Предварительно наладьте питьевой режим. Выпивайте по 1–1,5 стакана воды каждые 1–2 часа.
5. Посетите врача, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний.

СПРАВКА. Иногда диетологи рекомендуют перед началом голодания делать клизму. Это поможет вывести из организма токсины, что снизит неприятные проявления в первые дни методики. Тут все индивидуально, и лучше обсудить этот вопрос с врачом.

В первый день голодания разрешена только чистая вода. Общее ее количество в сутки должно составлять 2,5 литра. Перед сном можно сделать клизму либо приготовить раствор магнезии. Второй и третий день будут аналогичны.

На четвертый день можно добавить к воде соки, разведенные водой. Они не должны содержать сахара. На пятый день соки могут быть неразбавленными. Не заменяйте ими воду, а пейте их в дополнение. На шестые и седьмые сутки можно добавлять в рацион небольшое количество отварных овощей и каш без соли.

Также рекомендуется придерживаться таких правил:

1. В процессе голодания лучше избегать чрезмерной активности. Рекомендуются легкие нагрузки, к примеру, прогулки или йога.
2. При отказе от пищи повышается чувствительность слизистой. Поэтому важно чистить зубы осторожно.
3. Если вы курите, откажитесь от этой привычки или хотя бы уменьшите количество сигарет. Не рекомендуется в течение длительного времени находиться на солнце и допускать перегревание организма.

Правила голодания

Как вы уже догадались, процесс входа и выхода из голодовки куда сложнее, чем сами дни на воде. Чтобы максимально снизить стресс для организма, важно создать идеальные условия – вам ведь ни к чему голодные обмороки, правда? В этом поможет правильная подготовка накануне:

1. За семь дней до дня икс исключаем из меню жаренное, сладкое, калорийное и алкоголь. О мясе, яйцах и молоке также придется забыть;
2. Ежедневно пьем много воды, особенно если ранее вы это делали редко;
3. Едим маленькими порциями, чтобы желудок сузился. Чем меньше его объем – тем меньше он протестует во время нехватки пищи;
4. За день до голодовки не едите мяса, если вы так и не послушались нас в первый раз. Кроме того, что оно замедляет процессы пищеварения, еще и будет перевариваться в желудке долгое время, из-за чего возникнет тяжесть и плохой запах изо рта;
5. Уберите из поля зрения все провокаторы срыва: любимую пищу, сладости и выпечку. Пусть ваши родные спрячут их куда подальше и едят тайком от вас;
6. «Обрадуйте» своих домашних новостью: в последующие три дня вы ничего не будете готовить, поэтому пусть научатся справляться самостоятельно;
7. Отмените все свои дела: глодать во время работы очень вредно.

Немаловажно будет провести очищение кишечника – но это необязательное условие, по вашему желанию.