Полезные свойства
Напиток из грейпфрута способен не только помочь при похудении, но и оздоровить организм в целом. Так, цитрусовый продукт ускоряет метаболизм, что существенно влияет на похудение. Кроме того, оптимальный для человека вес держится достаточно долго. Смузи с грейпфрутом повышает иммунную защиту организма и наполняет витаминами.
Вам будет интересно:Блюда с лапшой: рецепты с фото
Многие диетологи уверяют, что грейпфрут способствует расщеплению жира в клетках. Благодаря этому можно намного быстрее избавиться от лишнего веса, чего не скажешь про различные диеты. Однако физическую активность отменять не стоит. Полезный напиток нормализует работу желудочно-кишечного тракта и существенно утоляет голод.
Вам будет интересно:Заливной пирог с ветчиной и сыром: самые вкусные рецепты
Многие не знают, как сделать смузи из грейпфрута. Чтобы он принес пользу организму, нужно приготовить его правильно. Для этого рекомендуется выбрать подходящий рецепт и четко следовать этапам приготовления напитка.
Польза и вред грейпфрута при похудении
Помимо желания скорректировать фигуру, каждый человек заботится о собственном здоровье. Употребляя смузи из грейпфрута для комфортного похудения, можно либо нанести организму вред, либо получить массу полезных веществ. Важно знать о свойствах фрукта и его сока, о том, как они влияют на человека. Среди полезных качеств коктейля на основе сока или мякоти грейпфрута можно выделить следующие:
- Ускорение метаболизма. Быстрый обмен веществ – залог не только похудения, но и поддержания идеального для человека веса в течение длительного времени. Посмотрите на людей, которые много едят и не поправляются – у них ускоренный метаболизм.
- Насыщение витаминами и укрепление иммунитета. Чтобы взять от грейпфрутового смузи только пользу, употребляйте напиток в первой половине дня. В этот период витамины усваиваются лучше.
- Жиросжигание. Диетологи говорят о том, что мякоть и сок грейпфрута отлично расщепляют жир в клетках. Это не значит, что можно бросить тренировки для похудения, ограничившись только коктейлем, но свою роль напиток сыграет.
- Улучшение пищеварения. Нормализация работы ЖКТ тоже вносит свой вклад в процесс похудения: пища будет хорошо и быстро перевариваться.
- Утоление голода. Низкокалорийный смузи даст ощущение сытости, что поможет не переедать без надобности.
Свойства, которые могут навредить организму, в напитке из грейпфрута тоже имеются. Они не касаются непосредственно похудения, но проявить осторожность необходимо:
- Грейпфрут обладает повышенной кислотностью, поэтому натощак пить смузи из него категорически запрещается. Отказаться от напитка придется и тем, кто имеет серьезные заболевания ЖКТ и мочеполовой системы.
- Убедитесь, что у вас нет аллергии на цитрусовые, поскольку грейпфрут очень аллергичен.
- Если вы принимаете какие-либо лекарства, удостоверьтесь, что они совместимы с грейпфрутовым соком. Он может нейтрализовать действие таблеток, заставить организм накапливать вещества, что приведет к передозировке.
Смузи для похудения
Рецепты смузи для блендера в домашних условиях
Люди, которые страдают лишним весом, мечтают похудеть без каких-либо строгих диет и изнуряющих физических упражнений. Однако полезный напиток не сможет полностью заменить спорт или правильное питание, но он способен помочь при похудении. Сок или смузи на основе грейпфрута сжигает жир, что впоследствии приводит к желаемому похудению.
Многие не знают, с чем сочетается грейпфрут в смузи. Самое главное — подобрать для себя тот напиток, который будет приятным на вкус. Лучше всего готовить разнообразные варианты полезного напитка. С грейпфрутом отлично сочетаются такие продукты, как банан, яблоко, сельдерей, свекла, клубника, арбуз, авокадо, шпинат, отруби, морковь, имбирь, ананас, киви, зеленый чай и натуральный мед.
Вам будет интересно:Паста с вешенками: рецепты с фото
Воплощение всевозможных рецептов смузи с грейпфрутом не требует особых сложных манипуляций. Все что потребуется — это сами ингредиенты и блендер. Для приготовления напитка можно использовать как погружную, так и обычную модель техники.
Классический вариант
Наиболее распространенный напиток для похудения — это смузи с грейпфрутом. Он готовится легко и просто:
- Необходимо взять грейпфрут, вымыть его и разрезать на две половинки.
- Из цитрусового вынуть ложкой мякоть и переложить ее в емкость блендера.
- Добавить к мякоти грейпфрута несколько кубиков льда и маленьких ложек меда.
- Все ингредиенты тщательно взбить.
Особенно полезен данный напиток весной и летом. Он наполнит организм нужными витаминами, энергией, поможет при похудении.
Десерты из грейпфрута
В конце обеда или ужина можно порадовать своих близких лакомством, приготовленным из гибридного цитруса.
Сироп
Сироп готовят из порезанной мякоти 1 цитруса, смешанной с 1 стакана сахара и 1 ч.л. ванили. Ингредиенты ставят на огонь и варят 25-30 минут. Крышка должна быть закрыта, а огонь — минимальный. Через полчаса содержимое кастрюли процеживают через сито. Получившийся сироп переливают в емкость, имеющую плотную крышку, и хранят в холодильнике.
Цукаты
Быстрый рецепт цукатов из грейпфрутовых корок:
- 2 плода цитруса;
- 1 л воды;
- 800 г сахара (или пудры).
С фрукта требуется снять кожуру так, чтобы на ней не осталось белой мякоти. Цедру нарезают кусочками и отправляют в кастрюлю с горячей водой. Когда жидкость закипит, ее сливают. Корки еще раз заливают кипятком, дожидаются, когда вода повторно закипит, а затем сливают. Такую процедуру проводят 4 раза.
В кастрюлю наливают 1 л воды и высыпают 600 г сахара. Когда содержимое закипит, добавляют вареные кусочки цедры. Кожуру варят 30 минут, а затем извлекают из сиропа шумовкой и обваливают в оставшемся сахаре.
Цукаты из грейпфрута можно сделать менее сладкими, если добавить в сироп 1/4 ч.л. лимонной кислоты.
Десерт с медом
Фрукт хорошо моют и разрезают. На каждой половинке необходимо сделать разрезы, проходящие по линии белых пленок. Во время употребления лакомства они упростят процесс извлечения мякоти.
Сверху половинки намазываются медом. Десерт можно есть сразу или подождать, когда продукт пчеловодства проникнет глубже в мякоть фрукта.
Дополнительно грейпфрут с медом можно поставить в микроволновку на 2-3 минуты.
Джем
Джем готовят из:
- 700 г очищенной от кожуры и мембран мякоти красного грейпфрута;
- 350 г сахара;
- сока1 лимона;
- цедры 1 лимона.
Мякоть, цедру и сок помещают в кастрюлю и засыпают сахаром. Посуду ставят на огонь и помешивают. Воду не добавляют. Когда содержимое нагреется, то выделится сок. Огонь прикручивают. Джем варят около 2 часов, постоянно помешивая.
Желе
Чтобы приготовить такой десерт, потребуется:
- 1/2 грейпфрута;
- 150 мл воды;
- 20 г чернослива;
- 1 ч.л. сахарной пудры;
- 50 г груши;
- 50 г яблока;
- 5 г имбиря;
- 1 апельсин.
Порошок желатина заливают холодной водой, следуя пропорциям, указанным на упаковке товара. Пока белковый продукт будет настаиваться, из 1/2 грейпфрута и 1/2 апельсина выдавливают сок.
Рекомендуем ознакомиться Какой на вкус фрукт свити
Имбирь погружают в кипящую воду и выдерживают в течение 30-40 секунд. Жидкость процеживают, добавляют сахар и соединяют с соком фруктов.
Последним добавляют желатин. После перемешивания состав переливают в форму и отправляют в холодильник для застывания. Груша, яблоко, половинка апельсина и чернослив используются для оформления десерта.
Грейпфрут с бананом и киви
Как приготовить вкусный и полезный напиток?
Готовый смузи с грейпфрутом, киви и бананом можно украсить мятой.
Освежающий чернично-банановый смузи с мороженым
Как и в предыдущем рецепте, мороженое позволяет подчеркнуть фруктово-ягодный вкус и придать ему более нежную структуру. Лучше всего использовать классический пломбир от качественного производителя — это даст гарантию, что мороженное не расслоится на воду и молоко.
Для такого напитка понадобится:
- 2 банана;
- 150 г свежих ягод;
- 100 г пломбира;
- 100 мл натурального йогурта.
Банан и чернику перемешивают с мороженным и йогуртом. В массу опускают погружной блендер и превращают все ингредиенты в однородную кашицу. Готовую смесь разливают по высоким стаканам, украсив измельченными орешками.
Грейпфрут с ананасом и малиной
Можно приготовить еще один не менее вкусный и полезный вариант смузи.
Этапы приготовления:
Готовый смузи с грейпфрутом и ананасом не рекомендуется употреблять натощак. Желательно побаловать себя вкусным коктейлем в жаркий летний день.
Напитки из грейпфрута
Чтобы напитки, в состав которых входит этот фрукт, были вкусными, необходимо использовать полностью очищенный плод. Требуется удалять не только кожуру, но и пленку, удерживающую мякоть в форме долек.
Смузи
Для густого напитка рекомендуется использовать только свежие плоды. В консервированном продукте присутствуют различные добавки, способные не только ухудшить вкусовые качества, но и навредить здоровью.
Для создания смузи с грейпфрутом и яблоком требуется такое количество продуктов:
- 1 крупное яблоко;
- 1 ч.л. меда;
- 1 тропический плод.
Фрукты очищают от кожуры, косточек, перегородок и пр. Заготовку складывают в блендер и взбивают на высоких оборотах. Когда масса станет однородной и густой, ее переливают в стакан. В состав добавляют мед и перемешивают. Перед подачей можно украсить листиком мяты. Напиток не пьют из стакана, а медленно едят ложкой.
Смузи из грейпфрута и банана готовится по следующему рецепту:
- 150 мл воды;
- 2 банана;
- 0,5 ч.л. сладкого сиропа (любого);
- 1 плод тропического фрукта.
Бананы очищают от кожуры, а затем нарезают дольками и отправляют в блендер. К ним добавляют мякоть грейпфрута и сироп. В процессе измельчения образуется небольшая пена. Взбитую блендером массу разбавляют водой, перемешивают ложкой и подают к столу.
Глинтвейн
Хмельной и горячий напиток грейпфрута готовится из:
- 150 мл белого вина;
- 130 г мякоти и 1 дольки грейпфрута;
- 1 бутона гвоздики;
- 5 г корицы;
- 1 ст.л. ванильного сиропа.
Мякоть тропического плода помещают в кастрюлю и разминают толкушкой. В получившуюся кашицу отправляют оставшиеся продукты и ставят на огонь. Ингредиенты помешивают до тех пор, пока содержимое не станет горячим. Нельзя дать напитку закипеть. В противном случае испортится вкус, и испарится спирт. Готовый глинтвейн переливают в стакан и украшают долькой цитруса.
Коктейль
Рецепт алкогольного коктейля готовится просто:
- 90 мл водки;
- 200 мл сока цитрусового плода;
- лед;
- 10 мл сладкого густого сиропа из зерен граната (гренадин).
Водку смешивают с сиропом и добавляют лед. Сверху аккуратно выливают грейпфрутовый сок.
Рецепт безалкогольного коктейля:
- сахарный сироп;
- грейпфрут (сок);
- сахарная пудра;
- вода;
- газированная вода (сладкая);
- гренадин.
Четверть стакана сахарной пудры пересыпают в сотейник. Сверху выливают столько же воды. Посуду ставят на огонь и доводят до кипения. Чтобы сахар не пригорел, содержимое сотейника все время помешивают.
В охлажденные бокалы кладут лед и до половины наполняют соком грейпфрута. Сверху выливают 2 ст.л. сиропа.
Оставшийся объем стакана заполняют сладкой газировкой. Завершают приготовление коктейля с грейпфрутом добавлением 1 ч.л. гренадина. Перед употреблением содержимое бокала перемешивают трубочкой.
Вода с грейпфрутом
Прохладительный напиток, хорошо утоляющий жажду, готовят из:
- 1,5 л воды;
- 150 г сахара;
- 2 грейпфрутов.
Цедру цитруса срезают так, чтобы осталась белая мякоть. Последнюю удаляют руками. Из долек выжимают сок и отправляют в холодильник на 20 минут.
Рекомендуем ознакомиться Вес грейпфрута
В одной посуде соединяют цедру и шкурки (пленку), оставшиеся от долек после отжима. Заливают водой и засыпают сахар. Кастрюлю ставят на огонь. Когда содержимое закипит, пламя убавляют. Через 5 минут огонь выключают, кастрюлю накрывают крышкой и оставляют до остывания. Отвар процеживают и соединяют с соком цитруса.
Лимонад
Лимонад из грейпфрута готовят по такому рецепту:
- по 1 лимону и грейпфруту;
- 1 л воды;
- 5 ст.л. сахара.
Очищенные от пленок дольки гибридного цитруса измельчают в чоппере. Полученную массу процеживают через сито. Лимон разрезают пополам и выдавливают сок.
Оставшийся жмых заливают водой и ставят на плиту. Необходимо проварить содержимое кастрюли на медленном огне 10 минут.
Когда время выйдет, отвар процеживают и добавляют сахар. После растворения последнего добавляют соки цитрусов, перемешивают и отправляют в холодильник. После охлаждения лимонад будет готов.
Кефир с грейпфрутом
Кисломолочный продукт с добавлением гибридного цитруса является основой многих диет. Полезный витаминный напиток готовят из:
- 1/3 стакана кефира;
- 2 стаканов мякоти ананаса;
- имбиря;
- мякоти 1 грейпфрута.
Ананас очищают и нарезают кубиками. Мякоть цитруса, очищенная от цедры и горьких пленок, складывают в одну посуду с остальными ингредиентами, а затем взбивают блендером.
Банан, грейпфрут, молоко
Быстро избавиться от чувства голода и восполнить нехватку полезных веществ в организме поможет напиток из:
- 60 мл молока;
- 2 бананов;
- имбиря (по вкусу);
- 4 шт. грейпфрута.
Дополнительно можно включить в состав 150-200 г клубники. Она придаст напитку цвет и дополнительный аромат. Цитрусовую мякоть отправляют в соковыжималку. При необходимости полученный сок можно процедить.
Измельченный на терке имбирь, порезанные бананы и очищенную от хвостиков клубнику взбивают блендером. Получившуюся кашицу перекладывают в стакан, заливают молоком и соком цитруса. Подсластить напиток можно медом.
Смузи с апельсином и грейпфрутом
Витаминизированный напиток готовится следующим образом:
Полезный напиток не только помогает избавиться от лишнего веса, но и выступает в качестве мочегонного средства.
С цитрусовыми (лимоном, апельсином)
С лимоном
- 1 грейпфрут;
- ½ лимона;
- ½ банана;
- 1 ч. л. меда;
- ½ ч. л. молотой корицы.
Цитрусовые избавить от кожуры и пленок, банан очистить, нарезать. Фрукты измельчить в комбайне. Положить мед, корицу. Можно добавить несколько кубиков льда. Все тщательно перемешать.
Есть другой вариант подачи – лед положить на дно стакана, а уже на него вылить фруктовый коктейль.
С апельсином
- ¼ грейпфрута;
- 1 апельсин;
- 1 банан;
- 1 ч. л. жидкого меда или любого сладкого сиропа по вкусу.
Как приготовить:
- Фрукты вымыть, счистить кожуру. Цитрусовые избавить от пленок между дольками.
- Мякоть грейпфрута и апельсина взбить в блендере.
- В получившуюся жидкую массу выложить порезанный средними ломтиками банан, взбивать до гладкости. Кстати, в этом рецепте, вполне, допустимы замены. Например, вместо банана отлично впишется яблоко или груша.
- Добавить выбранный подсластитель, перемешать 10-15 секунд. Можно регулировать сладость напитка по своему вкусу, добавить сиропа или меда чуть больше/меньше.
- Готовый смузи из грейпфрута и апельсина разлить по бокалам, края которых украсить фруктами.
Можно добавить в напиток немного льда, но надо иметь в виду, что тогда и без того жидкая масса, станет еще более водянистой.
Грейпфрут и сельдерей
Для приготовления смузи необходимо:
Данный напиток оказывает разрушительный эффект на лишний вес и целлюлит. Кроме того, он помогает организму вывести все токсины и шлаки.
Смузи с яблоком и грейпфрутом
Чтобы приготовить вкусный напиток, надо:
Смузи с грейпфрутом и яблоком очень хорошо подойдет в летний жаркий день. Он наполнит организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Помимо похудения напиток способствует приобретению свежести кожи и здоровому цвету лица.
Грейпфрутовый смузи с грушей и имбирем
Этот смузи просто незаменим для тех, кто стремится всегда быть в форме и тонусе. Входящий в его состав имбирь ускоряет процесс расщепления жиров, очищает организм и укрепляет иммунную систему. Включите его в свой рацион, и ваш вес заметно снизится, а цвет и состояние кожи улучшатся.
Компоненты:
- грейпфрут – 1 шт.
- груша – 1 шт.
- апельсин – 0,5 шт.
- имбирь – 2 см
Для приготовления смузи взбиваем в блендере до однородного состояния кусочки грейпфрута, апельсина и груши с тертым имбирным корнем. По желанию смузи можно разбавить чистой водой.
Смузи с клубникой
Этапы приготовления:
Такой коктейль тоже оказывает положительное влияние на здоровье человека. Он поможет не только наполнить организм различными витаминами, но и предотвратит дегенерацию мышечной ткани.
Как приготовить «Смузи из грейпфрута для похудения»
Подготовим необходимые для смузи фрукты.
Очистим грейпфрут и апельсин от кожуры, у груши удалим сердцевину. Разделим фрукты на небольшие кусочки.
Выложим в чашу блендера и хорошо взобьем-измельчим до состояния пюре. Можно добавить чайную ложечку меда, имбирь.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Катрин 29.10.2017 20:57 «Ответить
ОО спасибо за рецепт. Сама хочу так сильно похудеть. Купила вот себе модельформ 30, они помогают не только похудеть, но и аппетит сделать умеренным, попробуем пропить)
Денис Лялин 13.03.2016 21:11 «Ответить
готовлю уже 5 дней принимаю на завтрак и ужын очень вкусныйи правда то что заменяет прийом пищи
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Молочный коктейль с грейпфрутом
Чтобы приготовить молочный смузи, нужно:
Молочный коктейль с грейпфрутом активизирует обмен веществ, улучшает пищеварение и насыщает организм полезными минералами и витаминами.
Рекомендации
Чтобы сбросить лишний вес и улучшить свое здоровье, надо знать, как правильно употреблять смузи с грейпфрутом:
Противопоказания
Несмотря на огромный список полезных свойств, грейпфрут имеет ряд противопоказаний. Цитрус обладает повышенной кислотностью, и поэтому его употребление не рекомендовано в следующих случаях:
Источник