5 рецептов освежающих напитков с огурцом

Лимонад с огурцом и лимоном

Это классический вариант прохлаждающего напитка.

Для его приготовления требуются:

• 400 г свежих огурцов;
• 2 лимона;
• стакан сахара-песка;
• 1,5 л кипяченой воды.

Рецепт огуречного лимонада в домашних условиях:

1. Отлейте от приготовленного количества воды один стакан. Используйте его для варки сиропа.
2. Чтобы сделать сироп, влейте воду в посуду для варки, всыпьте подготовленный сахар.
3. Когда вода закипит, варите еще пару минут, при этом помешивайте, чтобы сахарные крупинки быстрее растворились.
4. Когда сахар растворится, выключите огонь.
5. Из мытых лимонов выжмите сок.
6. Огурцы тоже вымойте, нарежьте на небольшие куски. Измельчите в блендере в кашицу.
7. Процедите кашицу через мелкоячеистое сито.
8. Соедините огуречный и цитрусовый соки, влейте в смесь воду и сахарный сироп. Причем последний желательно лить порционно, пробуя получающийся коктейль на вкус. Если приторно-сладкие напитки не нравятся, возможно, не придется расходовать весь сироп.

Лимонад из огурцов с яблоками

Необычное сочетание, не так ли? Яблоки и огурец делают напиток сладким и освежающим. Его можно сделать за пару минут в летнее время, когда хочется сделать глоток прохладного лимонада, но в холодильнике его нет. Чтобы приготовить яблочно-огуречный коктейль, нужно измельчить в блендер все ингредиенты до получения однородной массы.

• 140 г сахара.
• Крупное яблоко.
• Мятные листья.
• Газированная вода — литр.
• Половина лимона.
• 3 лайма.
• 20 г травы лимонной.
• 4 огурца.

Лимонную трав измельчите и положите в ковшик. Залейте сахарным сиропом и соком. Поставьте на плиту и доведите содержимое емкости до кипения. Варите около трех минут. Огонь должен быть средним. После приготовления поставьте на кухонный стол, пусть напиток немного остынет.

А тем временем помойте и измельчите мятные листья. Огурцы и яблоки натрите на терке. Все компоненты положите в бутылку с газированной водой. Закрутите крышку, поболтайте пару минут и поставьте в холодильник — остывать. Там напиток должен простоять около двух часов. После этого наполните огуречным лимонадом стаканы и подайте на стол.

Лимонад из огурца и лайма

У этого варианта коктейля яркий, чуть кисловатый вкус и чудесный цитрусовый запах.

Чтобы сделать этот огуречный лимонад без сахара, подготовьте:

• половину апельсина;
• половину лайма;
• один средний огурец;
• 3 большие ложки натурального цветочного меда;
• 2 розмариновые веточки;
• стакан кипяченой и охлажденной воды.

Готовьте лимонад следующим образом:

1. Огурец нарежьте некрупными кусками. Одну веточку розмарина порвите. Оба ингредиента отправьте в блендер. Прокрутите до однородной консистенции.
2. Из цитрусов выдавите сок. Вылейте в зеленую кашицу.
3. Туда же добавьте мед и воду. Тщательно размешайте.
4. Перелейте в стакан для подачи. В качестве украшения используйте вторую ветку розмарина.

Огуречный лимонад с лаймом простой

Очень простой и быстрый напиток. Он получается с кислинкой, поскольку в составе присутствует сок лайма. Польза огуречного лимонада с добавлением лайма заключается в том, что он помогает организму бороться с вирусами. Кроме того, коктейль укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи. Для приготовления рекомендуется пользоваться блендером, который поможет превратить ингредиенты в однородную жидкость без комков. А если такого прибора нет, можно воспользоваться ситом и теркой.

• Половина апельсина.
• 200 мл воды.
• Половина лайма.
• 2 стебля розмарина.
• 3 столовые ложки любого пчелиного меда.
• Один крупный огурец.

Приготовление:

1. Помойте огурец, нарежьте кольцами и положите в чашу блендера.
2. Выжмите сок из цитрусов.
3. Соедините все продукты в чаше устройства.
4. Добавьте мед и прохладную воду.
5. Включите блендер.
6. Разлейте готовый лимонад по стаканам. Украсьте розмарином.

Лимонад из огурца и базилика

Пряная трава придает коктейлю интересный и насыщенный вкус.

Ингредиентный состав:

• один некрупный огурец;
• половина лимона;
• маленький пучок базилика;
• 5 больших ложек тростникового сахара;
• 1,5 л холодной газировки;
• половина стакана кипятка.

Как сделать огуречный лимонад:

1. Мытый овощ и цитрус тонко нарежьте кружками.
2. Зелень помойте. Отделите листья от стеблей.
3. Из сахара и кипятка сделайте сироп. Тщательно размешайте, чтобы сахарные крупинки полностью растворились.
4. В объемную посуду положите листья базилика, цитрусовые и огуречные дольки. Несильно пожмите пестиком, чтобы выделился сок.
5. Влейте сироп. Затем газировку. Размешайте.

Газированный огуречный лимонад

Газированная вода с лимоном очень хорошо освежает и утоляет жажду. Она понравится не только взрослым, но и маленьким детям, которые любят вкусные напитки. Главное его достоинство – это отсутствие искусственных ароматизаторов и красителей. Поэтому лимонад не может навредить здоровью.

• 50 г тростникового сахара.
• 300 г огурцов.
• 50 мл воды.
• 1 лимон.
• 2 стакана газированной воды.

Приготовление:

1. Очистите огурцы от кожуры. Измельчите в блендере.
2. Процедите сок. Отожмите мякоть.
3. В отдельной емкости разведите сахар в 50 мл простой воды. Нагрейте.
4. Когда сироп немного загустеет, снимите его с огня.
5. Смешайте все компоненты.
6. Разлейте напиток по стаканам. Подайте на стол.

Лимонад с огурцом и мятой

Чтобы сделать огуречно-мятный лимонад, нужны:

• 2 средних огурца;
• 2 лимона;
• стакан сахара-песка без горки;
• несколько молодых листков мяты;
• 1,5 л кипяченой воды.

Рецепт похож на классический вариант коктейля:

1. От подготовленной воды отлейте стакан в посуду для варки. Всыпьте сахар.
2. Дождитесь закипания, затем варите на слабом огне до полного растворения сахарных крупинок.
3. Выдавите из цитрусов сок.
4. Мытые огурцы нарежьте небольшими кусочками, положите вместе с мятными листьями в блендер. Взболтайте до однородной кашицы, процедите сквозь мелкоячеистое сито.
5. Соедините огуречно-мятный сок с лимонным. Добавьте остывший сироп и остатки воды. Размешайте.

Перед подачей поставьте напиток на полку холодильника на несколько минут. Подавайте коктейль с 3-4 кубиками льда в стакане.

Зелёный лимонад с огурцами и укропом

Этот лимонад получается приятного зеленого оттенка с очень приятным ароматом и вкусом. Укроп делает лимонад еще более ароматным и придает легкую горчинку. Поэтому рекомендуется положить немного меда для сладкого вкуса. Если у вас аллергия на продукты пчеловодства, вместо меда подойдет обычный сахарный песок.

• 2 больших огурца.
• Пучок укропа.
• 1 чайная ложка меда или сахара.
• 400 мл воды.

Приготовление:

1. Помойте огурцы под краном, порежьте кольцами. Положите в блендер.
2. Добавьте туда остальные продукты.
3. Включите прибор примерно на 30 секунд. У вас получится однородная смесь.
4. Разлейте напиток по стаканам.
5. По желанию положите колотый лед, он поможет охладить жидкость.

Имбирно-огуречный лимонад

Чтобы сделать оригинальный огуречный лимонад в домашних условиях, подготовьте:

• 300 г свежих огурцов;
• полстакана сахарного песка;
• 1,5 плода лимона;
• 100 г имбирного корня;
• небольшой пучок травы эстрагона;
• 1 л воды.

Рецепт:

1. Сделайте из воды и сахара сироп.
2. Имбирь хорошо вымойте. Не срезая кожуру, нарежьте тонкими кружочками.
3. Имбирную нарезку положите в еще горячий сироп. Оставьте настаиваться.
4. Пряную траву несильно потрите пестиком, чтобы выделился сок. Бросьте в напиток.
5. Поставьте будущий лимонад на полку холодильника.
6. Огурцы мелко нарежьте. Из цитрусов выдавите сок. Добавьте эти ингредиенты в смесь.
7. Оставьте настаиваться в прохладе.

Готовый лимонад разливайте в коктейльные стаканы через сито. В знойный день подавайте напиток с кубиками льда.

Огуречно-имбирный лимонад

Благодаря необычному сочетанию имбиря и огурца получается очень вкусный и полезный напиток. Лимонад с добавлением имбиря рекомендуют пить в сезон простуд, чтобы повысить иммунитет. Корень имбиря – поистине уникальный продукт, который не только приятен на вкус, но и обладает целебными свойствами.

Имбирь благотворно влияет на пищеварительную, нервную и сердечно-сосудистую систему, регулирует обмен веществ. А еще корень очень эффективен в борьбе с лишними килограммами, поэтому диетологи рекомендуют пить имбирный напиток для похудения.

• 100 г сахара.
• Крупный лимон.
• 2 огурца.
• 100 г корня имбиря.
• Литр воды.
• Тархун — по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте ковшик горячей сладкой воды..
2. Очистите имбирь.
3. Нарежьте корень на несколько частей.
4. Добавьте в сироп и накройте крышкой. Поварите пару минут и оставьте остывать.
5. Тем временем помойте тархун, обсушите и растолките.
6. Добавьте траву, огурцы лимонный сок в сироп. Процедите сквозь сито.
7. Поставьте в холодильник для полного остывания.
8. Разлейте по стаканам холодный напиток.

Базовый рецепт огуречной воды

Для приготовления напитка необходимо:

1. Хорошо вымыть овощ.
2. Очистить с помощью овощечистки или специального ножа.
3. Нарезать огурец тонкими ломтиками. При желании можно удалить семена.
4. Залить его двумя литрами воды.
5. Чтобы удержать огуречные ломтики под водой, можно положить поверх них кубики льда.
6. Отправить напиток в холодильник на два часа или на всю ночь.
7. Перед тем как подавать, хорошенько перемешать.

Один овощ можно использовать несколько раз, оставляя его в емкости и добавляя воду. Когда напиток станет безвкусным, кусочки огурца можно выбросить. Огуречную воду нужно употребить за два дня. Более продолжительное время она храниться не сможет, так как не содержит консервантов.

Как показало исследование, геймеры очень общительны

Итальянский ужин за 250 рублей: самый простой рецепт пасты из 3 ингридиентов

Архивное фото семьи Потапенко. Сын уже вырос, но также похож на отца

Огуречная вода с розмарином

Розмарин является источником витамина С, железа и кальция, с ним напиток будет более полезным. Он будет сочетать все преимущества огурца и розмарина, позволит не испытывать жажды в течение всего дня.

Гусев рассказал, что мошенникам удалось обманным путем завладеть квартирой тещи

Если общие слова — это провокатор: как реагировать на негатив в соцсетях

Кто может управлять телефоном без вашего ведома, рассказ эксперта Роскачества

Польза огуречной воды для похудения

Название коктейль получил в честь своей создательницы – Синтии Сасс. Врач-диетолог разработала этот коктейль и написала множество книг о борьбе с лишними килограммами и жиром в области талии. Напиток Сасси – это настоянная на воде смесь из огурца, имбиря, лимона и мяты. Существуют также рецепты с добавлением разных трав, ягод и других компонентов.
Отлично подходит огуречная вода для похудения. Она благотворно влияет на организм в целом. Объясняется это полезными свойствами основных составляющих:

• Огурцы оказывают противовоспалительное действие, успокаивают, освежают. Содержат много калия, поэтому овощ является отличным диуретиком, регулирующим водный баланс в организме. Это помогает избавиться от токсинов, очистить печень.
• Лимон – незаменимый компонент для детокс воды. В его составе есть аскорбиновая кислота, которая помогает наладить пищеварение. В лимоне много витамина С, необходимого для укрепления иммунной системы.
• Имбирь – мощный антиоксидант благодаря входящему в состав гингеролу. Пряность согревает, за счет чего быстро выводятся вредные вещества из организма. Специя обладает болеутоляющим действием, борется с повышенным газообразованием, помогает нормализовать пищеварение.
• Мята бодрит, способна предупредить расстройство желудка, успокоить желудочные спазмы. Растение нормализует пищеварение, стимулирует выработку желчи. Благодаря противомикробным свойствам мяты можно избавиться от неприятного запаха изо рта.