Мед на ночь при похудении. Можно ли похудеть с помощью меда?

Каким образом мед способствует похудению? Сколько есть меда, чтобы похудеть? И как вообще похудение связано со сладким медом?
Многие ищут ответы на эти вопросы. И это вполне закономерно, поскольку назвать мед диетическим продуктом сложно. Напротив, это высококалорийный продукт с преимущественным содержанием в своем составе углеводов. А ведь на каждом углу мы слышим, что углеводы – это страшный враг для нашей фигуры. Но тем и хорош мед, что его биохимический состав никак не может навредить человеку. Напротив, этот продукт способствует обновлению и восстановлению организма, нормализует обмен веществ. А без этих условий точно не удастся похудеть быстро.

И даже сладкий вкус меда для худеющих не вред, а польза. На диете мы не можем полностью отказаться от сладкого, потому что жизнь без вкусностей становится совсем уж серой, унылой и безрадостной. К тому же, худея, нам все равно нужно работать, заниматься домом, детьми и неотложными делами. А все это невозможно, если организму не будет хватать тех самых углеводов, которые дают нам силы и энергию. Хочешь, не хочешь, а их запасы в организме надо как-то восполнять. Согласитесь, что мед в этом случае – отличная замена сахару, тортикам и шоколадкам.

Лабораторные исследования ученых доказали, что соотношение микроэлементов в составе меда – это уже естественное препятствие для появления ненужных килограммов. А все потому, что этот натуральный продукт замедляет выработку пептидного гормона грелина, который отвечает за возникающее ощущение чувства голода.

Медовая диета не может избавить организм от лишнего веса, но она не позволяет набрать новые килограммы, как это происходит, например, при употреблении сахара. А значит, мед для похудения совсем не враг, а, скорее, его союзник.

Если не есть сладкое лакомство полными ложками без меры и употреблять его в смеси с другими полезными продуктами (с молоком, водой, лимоном, имбирем и корицей), организм получит все необходимое без появления новых жировых складочек.

Мед в народной медицине

Сироп от кашля

Этот лимонно-медовый сироп не только поможет вылечить от кашля, но прекрасно работает в качестве профилактического средства от простуд в зимнее время. Лимон укрепляет иммунитет, а мед убивает большинства бактерий, защищает горло от болезней. По мнению многих врачей, этот сироп – идеальное средство от кашля.

Кружку натурального меда вылить в кастрюлю и разогреть на медленном огне. Ни в коем случае нельзя кипятить мед, поскольку термическая обработка нейтрализует все полезные компоненты. Тем временем лимон обдать кипятком (чтобы убить бактерии, содержащиеся на кожуре), измельчить и добавить в разогретый мед. Около часа настаивать смесь на водяной бане. Затем процедить (чтоб удалить семена и другие твердые компоненты), остудить и хранить в закрытом стеклянном сосуде в холодильнике. Можно хранить около 2 месяцев.

Детям можно давать по 1 чайной ложке 4 раза в день. Доза для взрослых: по 1 столовой ложке с аналогичной регулярностью.

Лекарство от похмелья

Мед является одним из лучших продуктов, которые можно дать организму, страдающему похмельем. Сладкий нектар благотворно сказывается на работе пищеварительной системы, ускоряет выведения вредных веществ из печени, действует как отрезвляющий агент.

Для лечения от похмелья подойдет напиток из 15 мг жидкого меда, 80 мл апельсинового сока и 70 мл йогурта без примесей.

Напиток против бессонницы

Самое популярное средство против бессонницы – напиток из меда и молока. Готовить его проще простого: в стакане теплого молока разбавить 1 чайную ложку меда. Люди с непереносимостью лактозы вместо молока могут использовать чай из ромашки, который также обладает успокаивающими свойствами.

Средство для долголетия

Понадобятся кедровые и грецкие орехи (по стакану), темный изюм (измельченный, примерно 500 г), светлый изюм (200 г), шиповник (50 г), мед (полкило). Все ингредиенты смешать и залить 500 мл водки. Настаивать 10 дней, регулярно встряхивая сосуд. Готовую настойку принимать перед трапезой трижды в сутки по столовой ложке.

Лекарство для очищения печени

Смешать мед (500 г), оливковое масло (500 мл), лимонный сок (из 2 фруктов). Принимать 3 раза в день (перед едой) по столовой ложке.

Мед перед тренировкой для похудения. Как и когда использовать мёд в бодибилдинге ?

Мёд есть смысл принимать до и после тренировки. Непосредственно перед началом занятия и сразу же после ее окончания. Такой способ употребления обусловлен тем, что мёд относится к быстрым углеводам и является отличным источником энергии. Если принять его до начала тренировки, то при выполнении упражнений будет происходить постоянное медленное поступление глюкозы в кровь.

Таким образом, уже существующие ресурсы гликогена не будут использоваться организмом как источник энергии. Это позволит повысить выполняемый за тренировку объем работы. То есть, мёд в бодибилдинге можно использовать в качестве предтренировочного спортивного питания . Лично я к растворенному в воде мёду, добавляю еще имбирь и лимон. Мед дает энергию, позволяя тренироваться более активно, имбирь повышает температуру тела, улучшая процесс разминки, а лимон просто делает этот коктейль вкуснее.

Мёд – натуральнее, эффективнее и дешевле любого гейнера

Но использовать мёд в качестве послетренировочного гейнера, не менее, а может быть и более эффективно. Я за пару часов до тренировки предварительно растворяю 2-3 столовые ложки мёда в 0,5-0,7 литра воды и выпиваю этот напиток после очередного свидания со штангой и гантелями. Использовать мёд в бодибилдинге можно соло, и добавив его в послетренировочное спортивное питание, если есть такое желание.

Вывод: использование мёда в бодибилдинге оправдано и экономически более выгодно, достаточно сравнить цену килограмма натурального меда и гейнера. А к тому же, мёд полезнее для здоровья, чем любое спортивное питание.

Полезные свойства

Регулярное питьё мёда улучшит состояние организма, поскольку продукт оказывает массу положительных эффектов. В первую очередь, он является полноценной заменой сахару и может употребляться людьми, страдающими от диабета на некоторых этапах.

В составе мёда около 75% занимают фруктоза и глюкоза, которые не имеют ощутимых запахов и могут добавляться в виде подсластителей. Несмотря на довольно высокую калорийность, позволяющую использовать сладость как источник энергии, при правильном приготовлении блюд вместе с ней, она помогает сжигать жиры.

В продукте содержится 11 витаминов. В наибольшем количестве представлена аскорбиновая кислота, снижающая риск возникновения инсультов и инфарктов, а также укрепляющая кости, улучшающая производительность мозга, заживляющая раны. В зависимости от сорта, количество веществ может изменяться, однако они всегда находятся внутри мёда. В сладости также содержатся витамины:

каротин;
рибофлавин;
токоферол;
никотиновая кислота;
биотин;
пиридоксин;
фолиевая кислота;
филлохинон.

Мед на ночь детям. Полезные качества

Мёд обладает седативными свойствами. Это значит, что он благотворно влияет на нервную систему, успокаивает, активно борется с бессонницей, помогая быстро заснуть. Продукт пчеловодства на ночь будет полезен практически каждому, поскольку большинство людей постоянно находится в стрессах и сталкивается с проблемами со сном.

Ложка меда на ночь позволит восстановиться после утомительного рабочего дня и облегчить отхождение ко сну.

Также это лакомство обладает еще рядом полезных свойств.

Насыщает организм витаминами, органическими кислотами и микроэлементами. Благодаря такому богатому составу оно повышает естественные защитные силы организма, укрепляет иммунную систему. Поэтому ложка мёда перед сном будет особенно полезной в сезоны простуд.
Продукт содержит в своем составе ряд ферментов, ускоряющих реакции обмена в организме. Улучшение метаболизма способствует похудению человека. Неудивительно, что из-за такой особенности многие диетологи советуют употреблять небольшое количество меда на ночь.
Ускоряет процесс регенерации тканей. Делает красивыми и здоровыми волосы и кожу.
Обладает противовоспалительным, антигистаминным и противовирусным воздействием.

Мёд на ночь можно есть для очищения и повышения качества крови.

Диетологи рекомендуют есть медовое лакомство тем людям, которым перед сном трудно обойтись без сладостей: 20–30 грамм продукта не нанесут вреда здоровью и не «испортят» фигуру, как, например, шоколадные или сдобные изделия. Чтобы мед принес максимальную пользу, нужно выбирать его самые «целебные» сорта.

Можно ли мед на диете?

Заменить сахар медом – определенно хорошее решение, но актуально ли оно в период, например, белковой диеты? Ведь, несмотря на то, что натуральное лакомство содержит рекордное число полезных витаминов и микроэлементов, по калорийности оно почти не уступает классическим сахаросодержащим продуктам.

На 100 граммов пчелиного нектара в среднем приходится 330 ккал (для сравнения, такое же количество сахара содержит 398 ккал).

Можно ли мед при диете для похудения? Да, если это не запрещается правилами конкретной диеты. Так, например, при детокс-диетах допускается потребление свежих фруктов и овощей без дополнительных подсластителей.

На диете Дюкана

Данный вид диеты считается одним из наиболее действенных и эффективных. Не предполагающий специфических ограничений, он позволяет худеть лишь за счет правильного сочетания продуктов. Процесс потери килограммов подразделяется на четыре фазы:

атаку;
круиз;
консолидацию;
стабилизацию.

Можно ли мед на диете Дюкана? Медовые лакомства диета не предусматривает. Вы можете побаловать себя парочкой чайных ложечек пчелиного нектара вприкуску с чаем на этапе консолидации, однако в другое время употребление продукта не разрешается.

Вода с медом на ночь. Как правильно выбрать мед для приготовления медовой воды

Мед – основной компонент медового напитка, поэтому к выбору этого ингредиента следует подходить с особой ответственностью. Чем выше качество меда, тем полезнее в результате получится приготовленная из него медовая вода.

Приобретая мед, обязательно обращайте внимание на следующие показатели:

Свежесть. Несвежий мед можно определить по наличию засахаренной корочки.
Надежность производителя. Некоторые недобросовестные пасечники подкармливают пчел подсахаренной водой. Медовая вода, приготовленная из подобного продукта, не будет нести никакой пользы для организма.
Густота и тягучесть. Качественный мед не может быть жидким.
Отсутствие пены. Мелкие пузырьки на поверхности меда, свидетельствуют о начавшемся брожении продукта.
Температура хранения. При температуре, превышающей 20°С мед начинает портиться и такой продукт не пригоден для приготовления медовой воды.
Информация на упаковке. Медовую воду нужно готовить только из натурального и не пастеризованного или сырого (RAW) меда.

Свойства меда зависят не только от его качества, но и от сорта. Например, акациевый мед оказывает успокаивающее воздействие на организм. Медовая вода из акациевого меда, выпитая на ночь, улучшает сон и повышает иммунитет . Горный мед и мед из гречихи нормализуют уровень гемоглобина, а полевой снимает головную боль и укрепляет нервную систему.

Совет: чтобы мед не утратил своих свойств, храните его в стеклянных или керамических емкостях, помещенных в темное сухое место.

Мед из клевера помогает при лечении простудных заболеваний, в народной медицине его рекомендуют использовать как потогонное и отхаркивающее средство. Медовая вода, приготовленная из донникового меда, улучшает кровообращение и разжижает кровь. А употребленный натощак, каштановый мед – лучшее лекарство для профилактики сердечно-сосудистых и желудочных заболеваний.

О пользе меда

Продукт пчеловодства предотвращает развитие заболеваний, укрепляет здоровье, помогает нормализовать вес.
Действие лакомства на организм:
Удовлетворяет потребность в сладком, снижая риск расстройства пищевого поведения и срывов на вредные десерты.
Легко усваивается и ненадолго дает ощущение сытости. Стакан теплой воды с растворенной ложкой меда может заменить перекус или уменьшить объем порции во время еды.
Мощный антиоксидант, который, борясь со свободными радикалами, продлевает нашу молодость, красоту.
Ускоряет метаболизм, запуская процесс снижения веса.
Улучшает работу ЖКТ.
Укрепляет иммунитет.
Вызывает выработку эндорфина, повышая настроение.
Природный антисептик, который угнетает размножение бактерий.
Снижает уровень холестерина в крови.
Компенсирует дефицит калорий большим количеством питательных веществ, давая силы организму при диете.

Польза меда при похудении. Состав и польза

Благодаря уникальному составу этого продукта пчеловодства, его полезные свойства способны работать и на похудение, несмотря на его высокую калорийность и присутствие в нём глюкозы с фруктозой. Помимо них, в нём содержится огромное количество витаминов и других веществ, которые активируют метаболизм, кровообращение, стимулируют функционирование выделительных систем, а самое главное — способствуют сжиганию подкожных жировых запасов.

Если не переедать, соблюдать пропорции и уметь сочетать медок с другими диетическими продуктами, от него можно добиться отличных результатов.

Антиоксиданты

Когда человек худеет, молекулы жира в его теле постепенно подвергаются распаду. В результате несвязанными оказываются свободные радикалы, известные своим отрицательным действием на здоровье. Это из-за них все врачи единогласно выступают против любых диет, которые истощают организм.

Употребление мёда в этот период — обогащение клеток антиоксидантами (к ним относятся каталаза, галогин, пинобаксин, кризин, пиноцембрин), способными нейтрализовать те самые вредные свободные радикалы. С этой точки зрения диетологи настоятельно рекомендуют выбирать для похудения тёмные сорта. По сравнению со светлыми, в них присутствует больше антиоксидантов.

Питательные вещества

В процессе похудения человек теряет не только килограммы, но и полезные вещества вместе с энергией. Из-за этого нередко появляются слабость, снижение работоспособности, головокружения и прочие неприятные побочные эффекты. Если во время диеты ежедневно съедать небольшое количество мёда, этого можно избежать. Ведь в нём много витаминов (пиридоксин, рибофлавин, кислоты — аскорбиновая, пантотеновая, никотиновая) и микроэлементов (железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк и др.).

Глюкоза

С проблемой упадка сил, описанной выше, успешно справляется ещё один компонент мёда — глюкоза. Вместе с фруктозой они становятся полезным, натуральным и очень нужным источником энергии для организма в трудный период похудения. Главное — не переусердствовать, иначе вся их польза обратится в жировые запасы.

Гликемический индекс

Любой съеденный человеком продукт так или иначе влияет на уровень сахара в его крови. Если он повышается в считанные минуты после попадания пищи в желудок, диетологи говорят о её высоком гликемическом индексе (далее — ГИ). Это приводит к усилению аппетита и откладыванию жиров. Если же ГИ еды низкий, сахар поступает медленно и порционно в кровь, не вызывая голода и не провоцируя образования предательских складок.

Гликемический индекс мёда составляет примерно от 50 до 70 (показатель зависит от сорта), и он считается одним из самых низких. Поэтому его рекомендуют активно употреблять для похудения живота, который является наиболее проблемным местом на женском теле.

Так что польза мёда, как средства для интенсивного похудения — далеко не миф, несмотря на всю его сладость и высокую калорийность. Это научно доказанный факт, который не терпит сомнений. Но почему тогда можно прочесть отзывы, в которых говорится о том, что от данного продукта вес только увеличивается? Скорее всего, его просто неправильно употребляют.

Этимология. По одной из версий, мёд — слово греческого происхождения: «μέθυ» переводится как «хмельной напиток». Это связано с тем, что раньше он считался чуть ли не единственным продуктом, из которого можно было приготовить довольно крепкие алкогольные напитки. Некоторые учёные находят в этом слове древнееврейские корни и переводят как «магические чары».

Правила употребления

Требуется ответственно подойти к тому, как пить мёд для похудения, поскольку отсутствие каких-либо знаний в этом деле может не просто не дать положительных результатов, но и привести к обратному эффекту.

Несмотря на всю пользу продукта, его потребление во время диеты стоит ограничить – если обычно рекомендуется не более 150 граммов в день, то в таком случае максимальное количество снижается до 80-90 граммов.

Простое питьё мёда возможно в любое время суток, в том числе и перед сном. Он называется «природным снотворным», поскольку помогает расслабиться. От рецептов, где сладость добавляется в молоко или сливки, нужно отказаться ввиду большого количества калорий, поэтому вместо этих напитков советуется использовать тёплую воду или диетические чаи.

Чай с медом при похудении. Полезные свойства меда для похудения

Мед – не просто еда, во все времена этот нектар считался лекарством благодаря своим целебным свойствам. Употреблять его не воспрещено даже во время похудения, добавляя в свой рацион в качестве природного подсластителя вместо сахара. У женщин во время похудения часто возникают вопрос, можно ли есть при диете на ночь мед? Диетологи единогласно считают, что да. Какие же полезные свойства несет этот янтарный целитель для похудения и толстеют ли от меда? Посмотрим прицельно:

Энергия. Если во время похудения ваш рацион не разнообразен, во многих продуктах вы себя ограничиваете, то можете почувствовать упадок сил. Мед – природный энергетик, потому что содержит большое количество белка, глюкозы, витаминов, минералов.
Улучшает обмен веществ за счет большого количества глюкозы, а попадая в печень, способствует увеличению уровня гликогена, который выполняет очищающую функцию организма от шлаков, ядов, попавших в организм с пищей, ускоряет процесс похудения.
Способствует расщеплению жировых клеток благодаря наличию фермента бромелайн. Не зря сейчас много диетических программ на его основе, ведь диетологи по праву называют этот продукт натуральным сжигателем жира.
Омолаживающий эффект благодаря наличию витамина Е, С, каротина и аскорбиновой кислоте. Употребляя во время диеты, вы не только добьетесь похудения, но и улучшите состояние кожи, волос, ногтей.
Снижает аппетит в сочетании с теплым зеленым чаем, насыщая организм нужными питательными веществами.
Благодаря яркому сладкому вкусу и запаху вы с легкостью замените любимые вредные сладости. Продержавшись хотя бы неделю на такой диете, вы думать забудете о конфетах.

Как употреблять мед для снижения веса?

Мед на ночь

С диетической точки зрения полезно употреблять мед вечером, так как он вызывает потение. Благодаря термальному действию выводятся излишки жидкости из тела. К тому же пчелиный продукт поможет отучиться от губительной для фигуры привычки — поедания сладостей на ночь. Мед делает диету полезной за счет множества витаминов. Лучше всего пить травяной чай вприкуску с медом либо растворить его в теплой воде. Достаточно 1 стакана напитка, а меда нужно до 20 г. При выбросе желчи лучше сжигаются жиры. Мед на ночь полезен, он улучшает пищеварение и сон.

Вода с медом натощак

Если вы пьете медовую воду на голодный желудок, это огромный плюс для похудения. Напиток ускоряет очищение кишечника. Также у вас уменьшится потребность в сладостях и выпечке. Напиток поставляет много полезных веществ, помогает продлить молодость, улучшает движение лимфы и регенерацию тканей, облегчает усвоение кальция, нормализует процент сахара в составе крови. Пища более тщательно переваривается за счет усиленной выработки желудочного сока. При регулярном употреблении медовой воды ускоряется метаболизм и происходит похудение.

Мед и корица

Корица с медом — это, пожалуй, идеальное сочетание с точки зрения диетического питания. Напиток очищает кишечник и способствует снижению отложения жиров благодаря превращению глюкозы в энергию. Пара натуральных антисептических компонентов — мед и корица снижают аппетит, ускоряют похудение. Эффект от напитка не моментальный, но стойкий. Корицу вначале заваривают кипятком, затем в остывший напиток добавляют мед, можно положить мед, имбирь, кефир. Мед с корицей обычно принимают 14 дней, потом нужна пауза и можно повторить курс.

мед в диетах часто сочетается с корицей, его можно употреблять на ночь или растворять в воде

Варианты медовой диеты для похудения

Медовая диета содержит все необходимые для человека витамины и минералы

Медовая диета на 3 дня

Основой рациона данной системы снижения веса являются пчелиный мед и куриные яйца, а точнее — яичные желтки. Важно придерживаться режима трехразового питания.

В результате использования на практике этой методики можно избавиться от 1-3 кг лишних калорий.

Примерное меню:

День I.

За завтраком употребляют смесь, приготовленную из 1 ч.л. меда и двух сырых желтков. Запивают столь своеобразное лакомство чашкой черного чая без сахара, но с лимонной долькой.
В обед насыщаются твердым сыром (100 г) и стаканом травяного чая также с добавлением продукта пчеловодства в количестве 1 ч.л.
Ужинают порцией овощного бульона (250 мл), ломтиком ржаного хлеба, на десерт съедают апельсин, грейпфрут или большое яблоко.

День II.

Утром устраивают себе такой же завтрак, как и в предыдущий день диеты.
В обед утоляют чувство голода маложирным творогом (100 г), смесью из двух сырых желтков и чайной ложки меда, а еще стаканом зеленого чая.
В конце дня позволяют себе отведать небольшую порцию огуречного салатика с добавлением болгарского перца, немного отварной рыбы (около 150 г) и несладкий кофе без сахара.

День III.

Утренняя трапеза полностью повторяет завтрак прошедших диетических суток.
В середине дня съедают 2 бутерброда, состоящих из ломтиков отрубного хлеба и 50 г твердого сыра. Запить еду можно чаем каркаде.
За ужином поглощают 1 сваренное всмятку яйцо, 200 г вареной или сырой тертой моркови и черный чай с лимоном и медом.

Плюсы и минусы медовой диеты

Методика похудения путем употребления в пищу сладкого продукта пчеловодства имеет множество поклонников. В первую очередь это, конечно же, сладкоежки. Но помимо приятного сладкого вкуса основного продукта медовая диета может похвалиться и другими достоинствами. Ими являются:

отсутствие необходимости в подсчете ежедневно поглощенных с пищей калорий, что делает соблюдение системы питания довольно простым занятием;
низкий риск срывов методики из-за легкого перенесения ее организмом;
сбалансированность по основным витаминам, микро- и макроэлементам;
бюджетность, объясняемая малым количеством пчелиного меда, необходимого для проведения похудательного марафона, и включением в диетический рацион обычных продуктов питания с относительно невысокой стоимостью;
высокая эффективность — методика гарантирует снижение веса на 2-3 кг всего за 1 неделю;
уменьшение аппетита и отсутствие чувства голода в перерывах между приемами пищи;
получение мягкого слабительного эффекта и исчезновение дискомфорта в желудке;
минимальная вероятность появления головокружения, слабости, упадка сил и меланхолии во время соблюдения диеты, ведь в состав меда, кроме полисахаридов, также входят природные антидепрессанты;
улучшение состояния кожи — разглаживание морщинок, уменьшение растяжек и признаков целлюлита;
повышение иммунитета;
возможность выбрать медовую диету на свой вкус благодаря вариативности метода похудения;
достаточное число приемов пищи в день (не менее трех).

Если во время медовой диеты вы почувствовали ухудшение самочувствия, немедленно прекращайте её и обращайтесь в больницу
О минусах медовой диеты тоже забывать не следует:

низкая калорийность диетического рациона;
скудный набор продуктов, разрешенных к употреблению во время практикования системы питания;
меню, несбалансированное по БЖУ — белкам, жирам и углеводам;
возможное возвращение утраченных килограммов без соблюдения рекомендаций по выходу из диеты.

Недостатком похудательной методики служит и наличие у нее противопоказаний — впрочем, они есть практически у каждой системы питания, нацеленной на снижение массы тела. К ним относятся:

почечная недостаточность;
камни в почках;
индивидуальная непереносимость продукта пчеловодства;
хронические заболевания органов пищеварения в стадии обострения;
сахарный диабет.