Практика показывает, что с помощью этого продукта можно похудеть. Несмотря на это настоятельно рекомендуется ознакомиться со свойствами и возможными противопоказаниями кефира перед применением.
Врачи и диетологи рекомендуют употреблять на ночь кефир, так как он благоприятно воздействует на организм.
Можно ли похудеть таким образом?
С помощью данного продукта действительно можно избавиться от лишних килограммов. Кефир значительно ускоряет метаболизм, выводит лишнюю жидкость, вредные вещества из организма. Он дарит чувство сытости, поэтому человек уменьшает порции блюд. Внутренние процессы активизируются, что приводит к естественному расщеплению подкожного жира.
Компоненты, входящие в состав кефира, приводят в норму работу желудочно-кишечного тракта. Шлаки, токсины, жиры не задерживаются в организме, а выводятся из него. Самочувствие человека благодаря этому значительно улучшается.
Благодаря усиленной работе пищеварительной системы, ускорению обмена веществ и очищению организма происходит эффективное похудение. Оно осуществляется без стресса, человек достаточно просто переносит диету.
Полезно ли пить кефир перед сном?
Если рассматривать этот вопрос со стороны усвоения кальция, то ответ будет однозначно положительным. Вечером организму намного проще переработать это вещество, и оно быстрее усваивается. Если вам необходимо привести нервы в порядок, снять напряжение после тяжелого трудового дня, то кефир поможет в этом как никакое другое средство.
Стакан кефира, выпитый на ночь, будет способствовать тому, что кишечник будет функционировать как часы. Пищеварительная система будет аккуратно и деликатно очищаться от токсинов и зашлакованности, при этом в ЖКТ будут поступать полезные микроорганизмы – поход в туалет по утрам не станет мучением.
Существуют исследования, доказывающие пользу кефира на ночь. У тех, кто «подсел» на употребление этого напитка вечером, отмечается ускоренный вещественный обмен, они реже простужаются, почти всегда находятся в хорошем настроении и не страдают от бессонницы.
Вред и противопоказания
Несмотря на эффективность и пользу кефира, существуют противопоказания:
- Повышенная кислотность желудка.
- Диарея.
- Гастрит.
- Почечная недостаточность.
- Повышенное газообразование.
Причиняет вред кефир только при наличии противопоказаний, либо при увеличении рекомендуемой дозировки. В этом случае появляются тошнота, головокружение, рвота, сонливость, снижение работоспособности, сыпь и зуд кожного покрова. При появлении данных недугов следует прекратить прием кефира, обратиться за помощью к врачу. При следовании инструкции таких явлений не возникнет.
Рецепты и способы применения
Применять кефир можно различными способами, смешивая его с определенными продуктами. Некоторые рецепты способны ускорить процесс похудения.
Кефир с корицей
Такой рецепт оказывает благоприятное воздействие на организм. Подавляется чувство голода, ускоряется метаболизм, активируется процесс сжигания жировых отложений. Данный напиток помогает очистить организм от шлаков и токсинов, улучшает работу почек. Этот продукт, употребляемый перед сном, поможет скинуть до 3 килограммов в неделю.
Готовится напиток очень просто:
- Нужно смешать нежирный кефир в количестве одного стакана и половину чайной ложки корицы.
- Напиток надо выпить за 20 минут до сна.
- Такой напиток можно употреблять и в течение дня между приемами пищи, либо на полдник.
Польза кефира для организма
Определяют пользу продукта по его составу. Компоненты кефира оказывают благотворное действие на организм человека. И тут важно определить время включения напитка в рацион.
Витамины и микроэлементы
Выпивая стакан кефира, человек получает от суточной потребности:
- 33% витамина В12 для выработки красных кровяных телец;
- 24% — В2 для повышения стрессоустойчивости;
- 18% — биотина, регулирующего углеводный и жировой обмен;
- 16% — пантотеновой кислоты, отвечающей за выработку энергии на клеточном уровне;
- 7% — В1, который укрепляет кости, волосы, улучшает состояние кожи;
- 2% – витамина РР, необходимого для окислительно-восстановительных реакций в организме.
Из минералов больше всего содержит кисломолочный продукт калия, кальция, фосфора, молибдена. Элементы, попав в организм человека, помогают в:
- укреплении костной системы;
- улучшении передачи нервных импульсов;
- снижении артериального давления;
- предотвращении стрессов.
Бактерии расщепляют во время брожения животный белок казеин. Так он становится доступным для усвоения организмом. К незаменимым аминокислотам в составе напитка относятся аргинин, гистидин, лизин, лейцин, треонин.
Полезно пить кефир при похудении. Он подавляет чувство голода, снабжает организм необходимыми веществами, в том числе омега-3 жирными кислотами.
Мнения врачей
Кефир, по мнению врачей, является полезным продуктом, который помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Он ускоряет обмен веществ, приводит в норму работу органов пищеварительной системы, устраняет недуги. Врачи говорят, что сразу после употребления кефира происходит активизация различных систем организма. Происходит насыщение организма витаминами, каждая клетка получает нужное питание. Жир не откладывается, а выводится из организма. Восстанавливается здоровая микрофлора кишечника.
Врачи отмечают, что кефир в сочетании с другими продуктами усиливает эффективность. Постепенно расщепляется жировая прослойка, выводятся вредные вещества. Именно поэтому человек худеет. Происходит это без стресса для организма. По мнению врачей, кефир является отличным средством для борьбы с лишним весом. Он не причиняет вреда, употреблять его можно смело перед сном. Ощутимый результат достигается всего за неделю.
Рецепты
Добавление дополнительных ингредиентов в напиток существенно повышает его эффективность в похудении. Кроме того, описанные ниже рецепты позволяют любителям сладкого побороть свою тягу к вредным продуктам и при этом продолжить терять лишние килограммы.
Кефир с черносливом
В 250 мл напитка пониженной жирности добавляют 10 сухофруктов без косточек в измельченном виде. Сочетание кисломолочного продукта с черносливом позволит наладить работу кишечника и улучшить метаболизм.
С сахаром
Для приготовления этого напитка нужно добавить в стакан кефира столовую ложку сахара без горки. Употреблять диетическое средство лучше перед сном. Сахар улучшит вкус напитка, но при этом не вызовет резкого подъема уровня глюкозы в крови. При незначительной полноте такой напиток рекомендуется употреблять не дольше двух недель. Далее необходимо сделать перерыв равный длительности приема диетического средства.
Кефир со специями способствует похудению
С медом
Продукты пчеловодства в сочетании с холодными напитками не теряют своих полезных свойств. Поэтому, при добавлении в кефир, мед насыщает организм ценными веществами, способствует похудению, а также укрепляет иммунитет. Пить данный напиток лучше днем или в вечернее время. Для его приготовления нужно добавить 7-10 мл меда на стакан кефира.
С яблоком
Кефир с яблоком может полностью заменить по своей питательной ценности вечерний прием пищи. Поэтому данный рецепт нередко применяют во время похудения. Для приготовления напитка нужно добавить в кефир комнатной температуры нарезанное средними кусочками яблоко (любой сорт). Пить диетическое средство рекомендуется за час до сна, но не в утренние часы.
Противопоказаний к употреблению такого напитка практически нет.
Недельная кефирная диета
С бананом
Если в кефир, нагретый до комнатной температуры добавить кусочки банана, то получится напиток, имеющий не только приятный вкус, но и способствующий похудению и улучшению общего самочувствия. Употребляют диетическое средство, приготовленное данным способом, вечером или за 1 час до сна.
С чесноком
Существуют и более необычные рецепты приготовления кефира. Например, если добавить в напиток чеснок, то он не просто будет способствовать похудению, но и очистит сосуды от холестерина, а также укрепит иммунитет.
Готовят диетическое средство по следующему рецепту:
- 1 зубчик чеснока очищают и измельчают.
- 400 мл кефира нагревают до комнатной температуры.
- В напиток добавляют измельченный продукт.
- Полученную смесь делят на 2 части.
- Напиток употребляют дважды в сутки, днем и вечером.
Длительность приема средства — 2 недели. За это время удастся без вреда для здоровья потерять до 2 кг веса.
Кефир с чесноком не разрешается пить людям с язвенной болезнью, острой формой колита, а также тем, у кого наблюдается непереносимость данного луковичного растения.
С отрубями
Отруби полезны для пищеварения. Они чистят кишечник и помогают бороться с запорами. Чтобы приготовить напиток, нужно добавить в стакан кефира средней жирности столовую ложку отрубей. Тщательно размешанное диетическое средство следует употреблять ежедневно перед сном на протяжении трех недель. Затем делается перерыв на 5-7 дней с последующим введением продукта в рацион.
Диета поможет сбросить до 8 кг — пейте кефир правильно
С корицей
Диетологи называют корицу — «суперфудом». Она обладает жиросжигающим свойством, улучшает метаболизм и позволяет быстро снизить вес. Поэтому для усиления эффекта похудения можно добавить в стакан кефира комнатной температуры 1 чайную ложку измельченного в порошок продукта. Такой напиток следует употреблять ежедневно перед сном на протяжении месяца.
Корица противопоказана лишь людям, склонным к аллергическим реакциям.
С лимоном
Лимонный сок в сочетании с кефиром способствует похудению, улучшает вкус напитка, а также усиливает защитные функции организма. Для этого на стакан кисломолочного продукта пониженной жирности выжимают одну дольку цитруса, а затем оставляют смесь на 5 минут. Напиток следует употреблять днем или вечером ежедневно на протяжении 14 дней, уточняет hudeem-bez-problem.ru.
Так как лимонный сок способен вызывать повышенную кислотность желудка, то кефир с его добавлением противопоказан людям с тяжелой формой гастрита или язвенной болезнью.
С имбирем
Для приготовления напитка, на стакан кефира низкой жирности добавляют половину чайной ложки порошка имбиря. Полученную смесь можно пить днем или вечером ежедневно не дольше 3 недель. Такой напиток помогает бороться с лишними килограммами и стимулирует обменные процессы в организме.
Противопоказан кефир с имбирем людям с почечными патологиями, патологиями кишечника или желудка.
Употребление напитка может обострить течение этих заболеваний.
С куркумой
Пряность усиливает жиросжигающий эффект кефира. Для приготовления напитка нужно смешать стакан кисломолочного продукта пониженной жирности и столовую ложку порошка куркумы залитую половиной чайной ложки кипятка. Средство принимают перед сном. По отзывам людей, попробовавших кефир с куркумой, можно утверждать, что за неделю смесь помогает похудеть на 4-5 кг. Главное не употреблять коктейль дольше 3 недель.
Рецепты, как похудеть на кефире с перцем >>
С сельдереем
Корень растения богат ценными для организма веществами, он ускоряет обменные процессы и помогает бороться с лишним весом. Поэтому, для усиления эффекта от употребления кефира, на 300 мл кисломолочного продукта можно добавить 50 г измельченного корня овоща.
Принимать напиток надо перед сном на протяжении 4 недель. Единственным противопоказанием к употреблению является повышенная чувствительность к продукту.
Кефир поможет похудеть и улучшить самочувствие, если пить его правильно
С оливковым маслом
Сочетание данного продукта с кефиром рекомендовано людям с хроническими заболеваниями кишечника. Готовят напиток по следующему рецепту:
- Стакан кефира нагревают до комнатной температуры.
- В емкость с кисломолочным продуктом добавляю ложку оливкового масла.
- Ингредиенты тщательно перемешивают.
- Напиток принимают каждый день перед сном.
Употребление кефира с оливковым маслом в другое время суток чревато вздутием живота и повышенным газообразованием.
Напиток противопоказан людям со склонностью к диарее.
С огурцом
Огуречно-кефирный коктейль прекрасно усваивается организмом в ночное время. Он ускоряет метаболизм, а значит и способствует похудению. Приготовить его можно по следующему рецепту:
- Один огурец очищают от кожуры и нарезают ломтиками.
- Овощ измельчают в блендере вместе со стаканом кефира 1,5% жирности.
- В конце приготовления напитка в него добавляют щепотку приправы из итальянских трав.
Коктейль с огурцом обладает успокоительным эффектом, что способствует хорошему сну.
С зеленью
Обогатить напиток витаминами и полезными веществами можно и при помощи добавлению к нему зелени (укропа, петрушки, кинза или мяты). Травы сделают вкус более интересным и разнообразят рацион при диете. Кинза благотворно влияет на печень, петрушка очищает кровь от токсинов, укроп улучшит пищеварение, а мята успокоит нервную систему.
