Полезен или вреден зеленый чай с молоком? В последнее время стали писать, что это немудреный напиток вымывает кальций из костей и зубов. Конечно, тут сразу же подтянулись теоретики нарушенных метаболизмов из-за недостатка кальция и получилось, что 100 мл молока в чай — чуть ли не главная причина кариеса и ожирения. Стоит ли упоминать недавнюю массовую ЗОЖ-истерику по поводу молока в принципе, и напоминать про то, что приличные и следящие за здоровьем люди вместо него употребляют «настой» орехов на воде? Не будем держать интригу — пить чай с молоком можно, заваривать и готовить его просто, пейте, если нравится. А что там у нас с правильным питанием?
Польза и вред зеленого чая с молоком
Если хотите худеть на указанном напитке, то для начала разберитесь, в чем польза и вред молокочая. Он обладает как пользой, так и негативным воздействием. Вред зеленый чай с молоком приносит при употреблении в повышенном объеме, но если соблюдать норму, то бояться нечего. Еще будет оптимально проконсультироваться с доктором насчет приема. Если все соблюдено и получено разрешение, то на чае можно похудеть.
Чем полезен зеленый чай с молоком
Смесь чрезвычайно полезна и ценна своим богатым составом, в котором соединились два продукта. Польза зеленого чая с молоком:
- придает бодрость, устраняет головную боль;
- низкокалорийный – 80 калорий в 100 г, быстро насыщает, является полезным продуктом, входящим в состав диет, помогает похудеть;
- танины оказывают защиту стенок желудка от брожения молочного белка;
- нормализует пищеварение;
- молоко сокращает негативное влияние кофеина и танина;
- укрепляет нервную и сосудистую системы;
- полезное средство защищает от кариеса, укрепляет, очищает эмаль;
- средство богато кальцием;
- мочегонное средство выводит камни и предотвращает их появление в почках.
Вред
Помимо пользы, прием напитка в неправильной дозировке способен принести проблемы. Вред зеленого чая с молоком для похудения:
- белки молока взаимодействуют с теафламином, образуя трудноусваиваемое соединение;
- казеины снижают концентрацию катехинов, которые положительно действуют на сердечную мышцу;
- молоко блокирует свойство чая к расширению сосудов, влияние на состояние артерий;
- нейтрализация обоих продуктов друг другом.
Зеленый чай, заваренный молоком – польза или вред
Пить зеленый чай с молоком принято во многих культурах с давних времен. Но по сей день не прекращаются споры в мире диетологов – зеленый чай с молоком – это вред или зеленый чай с молоком – это сплошная польза. Мы не претендуем на окончательный и безоговорочный вердикт, поэтому предлагаем рассмотреть обе точки зрения. Которая из них покажется достойной внимания – решать вам.
Первая точка зрения: зеленый чай с молоком – польза
Поклонники зеленого чая с молоком в своих доводах руководствуются суммированием полезных свойств зеленого чая и молока. Т.е. оценивают напиток, как полезный вдвойне.
Свойства зеленого чая с молоком: •Он бодрит, как и положено зеленому чаю. •Калорийность зеленого чая с молоком всего – 80 ккал, что дает чувство насыщения. Именно по этой причине чай с молоком используют в комплексных диетах по снижению веса. Один разгрузочный рекомендую пить только зеленый чай заваренный на молоке. •Утверждают, что зеленый чай способствует более полному усвоению питательных веществ, содержащихся в молоке. •Чай защищает стенки желудка от агрессивного влияния брожения молока. •Молоко смягчает действие кофеина и танина, содержащихся в чае. •Чай с молоком укрепляет нервную, сердечно-сосудистую системы. •Укрепляет и защищает зубы от кариеса. •Зеленый чай с молоком (впрочем, как и без молока) является прекрасным мочегонным средством, поэтому предотвращает появление камней в почках. •Помимо вышеуказанных эффективных воздействий, зеленый чай с молочным вкусом – это очень приятный напиток. Конечно, имеется ввиду, что молоко — не порошковое, а чай – высокого качества.
Рецепты зеленого чая с молоком •Рецепт 1. Залить чайную ложку зеленого чая водой в количестве 100 мл и дать настояться в течение пяти минут. Затем добавить столько же пастеризованного и нагретого до 40-60°С молока. •Рецепт 2. Нагреть 1 л молока до 70-80°С и засыпать в него две чайные ложки заварки. Настаивать полчаса. Выпить в течение дня. Этот рецепт хорош для разгрузочных дней. •Рецепт 3. В кипящее молоко добавить зеленый чай с морской солью (2 ч. ложки), кардамон, перец, можно немного тмина или кориандра. Это уже ближе к индийской кухне. Но тоже вкусно.
Вторая точка зрения – зеленый чай с молоком – вред
Помните рекомендации по употреблению всех видов чая – пить спустя 30-40 минут после еды, т.к. некоторые вещества в чае затрудняют усвоение белков в организме? От этого и отталкиваются противники «молокочая», отстаивая идею раздельного употребления этих двух напитков (как говорится в английской пословице – «Мухи — отдельно, котлеты — отдельно»).
Аргументы против употребления зеленого чая с молоком: •Молоко искажает вкусовые и ароматические характеристики чая. •Молочный белок, при взаимодействии с теафламином, образовывает трудно усваиваемое соединение. •Немецкими учеными установлено, что группа белков в молоке, казеинов, при взаимодействии с чаем, уменьшает концентрацию катехинов, отвечающих за положительное воздействие на сердце. •Молоко блокирует способность чая расширять сосуды. •Два полезных продукта, молоко и чай, в объединенном виде практически, нейтрализуют друг друга. •Молоко блокирует способность чая благотворно влиять на состояние артерий.
Резюме к вопросу о зеленом чае, заваренном на молоке
В качестве резюме – анекдот: «Статистика гласит, что 95% погибших на войне любили огурцы. Очевидно, что от огурцов стоит отказаться.»
Тысячи лет на Тибете пьют зеленый чай с молоком, да еще и с жиром, в Индии – чай с молоком – любимый национальный напиток, да еще и с сахаром.
Если вы чувствуете себя комфортно, ваше состояние улучшилось от употребления зеленого чая с молоком, а количество сантиметров в талии уменьшилось – пейте на здоровье. Только в течение дня позволяйте себе чашку другую – просто чая, без молока. Во всем хорошо знать меру.
Свойства зеленого чая с молоком
Соблюдающие диету люди знают, что молокочай для похудения чрезвычайно полезен, когда пьется правильно. Из-за низкой калорийности напитка, но повышенной способности питать организм, можно заменять им некоторые приемы пищи. Если к радикальной диете пациент пока не готов, то ему рекомендуют прибавлять к напитку вещества, усиливающие метаболизм – имбирь, мед, гибискус, боярышник или корицу. Полученные полезные смеси обладают мягкими слабительными и мочегонными эффектами, разгоняют жиры, понижают холестерин.
Сочетание зеленого чая с молоком и ложкой семян льна способно насытить даже очень голодного человека. Помимо мочегонных свойств смеси для похудения, она также улучшает теплообмен, потому что содержит полифенолы, которые сжигают жиры в полтора раза быстрее, чем без напитка. Напиток уменьшает в крови концентрацию сахара, что снижает вес за счет отсрочки чувства голода. Если предстоит обильная трапеза, то за 15 минут выпейте небольшое количество настоя, чтобы насытиться быстрее и не переесть.
Есть ли противопоказания к употреблению?
Противопоказаний у зеленого чая с молоком нет. Эти продукты полезны как по отдельности, так и вместе. Однако в любом деле важна мера. Злоупотреблять этим напитком противопоказано:
- людям, у которых проблемы с почками. Молокочай обладает мочегонным действием. Выделительным органам приходится выдерживать дополнительную нагрузку;
- гипотоникам. Слишком большое количество такого напитка понижает артериальное давление;
- мужчинам и женщинам, страдающим заболеваниями сердца и сосудов;
- особам с индивидуальной непереносимостью лактозы.
Можно ли пить зеленый чай с молоком
Очень строгим считается метод, при котором молоко с зеленым чаем для похудения употребляется только в одиночку, но есть щадящий вариант – дополнять каждый прием пищи этим напитком. С давних времен на Тибете и в других областях земного шара употребляют молочный чай и ощущают себя прекрасно, поэтому если нет противопоказаний, а врач разрешил похудеть на такой диете, то можно ее попробовать.
Важной является правильная заварка чая. Приготовить нужно в соотношении с молоком один к одному. Для заваривания подойдет только крупнолистовой качественный чай, листья которого имеют бледно-зеленую окраску с серебристым оттенком. Заварку нужно настаивать пять минут, залить молоком либо, наоборот, в молоко влить чайный настой. Полученную смесь выпивают, чтобы усилить обмен веществ и стимулировать работу выделительной системы.
Как заварить
Потрясающий эффект оказывает зеленый чай, заваренный с молоком, для похудения, сделанный по всем правилам. Есть несколько рецептов заварки полезного напитка, один из которых уже рассмотрен выше. Помимо крупнолистовой основы, можно использовать экстракт листьев или их порошок, но тогда концентрация получится большой. Чтобы ее снизить, разбавьте порошок или экстракт водой до получения соломенной окраски.
Сочетать заваренный напиток нужно с нежирным пастеризованным молоком, лучше нулевой или близкой к нему жирностью, которое необходимо предварительно хорошо подогреть. Тогда смесь станет еще менее калорийной, но в способности насыщать организм от этого не потеряет. Покупать молоко нужно свежее, чтобы при нагревании оно не свернулось. В получившуюся смесь по желанию добавляют специи, мед, имбирь или плоды боярышника.
Рецепт зеленого чая с молоком
Легкий по выполнению рецепт зеленого чая с молоком для похудения выражается в соединении заварки с молочным напитком в одинаковых соотношениях: чайная ложка чая заливается половиной стакана воды, томится пять минут и соединяется с пастеризованным теплым молоком такого же количества. Второй вариант – нагреть литр молока до 75 градусов и заварить две чайные ложки чая в нем прямо на огне. Дайте настояться полчаса, а потом начинайте употребление в течение всего рациона разгрузочного дня.
Третий вариант – вскипятить молоко с чаем, приправить морской солью, кардамоном, перцем, тмином и кориандром. Специи дополнительно помогают нормализовать метаболизм, усилить обмен веществ и заставить работать организм на сжигание лишних калорий. Напиток с восточно-индийским вкусом пить лучше всего на обед, но не на ночь, чтобы не нарушить процесс засыпания и сна.
С медом
По отзывам для похудения нужно принимать крепкий зеленый чай с молоком и медом. Употреблять напиток можно горячим зимой или охлажденным летом. Готовить смесь надо заранее. Лучше остановиться на готовке дневной порции, не больше, потому что за ночь напиток растеряет ценные эффекты. Заваривается чай в обычных пропорциях, смешивается с молоком и ложкой натурального липового или цветочного меда. Пить его можно после небольшого охлаждения.
Такой напиток могут пить не все, принимать смесь на протяжении суток не нужно – только разбавляя основные приемы простого чая без добавок. За счет сахара в меде смесь становится более калорийной, может отрицательно влиять на уровень инсулина, поэтому не подойдет больным сахарным диабетом. Смесь лучше всего применять на ночь, чтобы крепче уснуть и усилить сжигание жира.
- Первые признаки алкоголизма
- Как приготовить буженину в духовке дома. Рецепты приготовления вкусной буженины с фото и видео
- Тонирование волос в домашних условиях, фото и видео
С имбирем
В целях похудения необходимо пить чай с имбирем и молоком. Для приготовления заварите 25 г листьев на пол-литра кипятка, остудите. В другой посуде прокипятите аналогичное количество молока с 10 г тертого корня имбиря и томите 10 минут. Процедите смеси, соедините и пейте по стакану пятикратно в сутки. Острый напиток с пряным ароматом усилит теплообмен, метаболизм, станет быстрее сжигать лишние калории, поможет достигнуть нужного результата за короткое время.
Как правильно пить зеленый чай с молоком
Утверждены правила, по которым зеленый чай пьют с молоком только теплым. В данном состоянии он лучше работает в отличие от горячего или холодного. Однако пить для разгрузки только лишь зеленый чай целый день нельзя – есть риск обезвоживания. Оптимально сочетать смесь для похудения с негазированной минеральной водой в количестве два литра, чередуя приемы. Это поможет очистить печень от токсинов, нормализовать обмен веществ, добиться улучшения состояния кожи, волос, кишечника и целого организма.
Разгрузочный день
Легкий способ снизить количество килограммов – пить зеленый чай с молоком для похудения, в специально отведенные разгрузочные дни без еды, не более двух подряд. Это щадящий метод, которым пользоваться надо редко, максимум дважды в месяц. В этот день допускается пить зеленый чай, соединенный с молоком, по желанию с медом, когда хочется есть. В перерывах можно употреблять воду. Врачи рекомендуют чередовать приемы по часам: каждый четный – чай, нечетный – воду. За два дня можно сбросить два килограмма.
Как работает напиток?
Зеленый чай с молоком называют еще красивым словом «молокочай». Как же простые продукты помогают бороться с лишними жировыми отложениями? Полезен ли зеленый чай с молоком?
Сам по себе зеленый чай очень полезен для организма. Он обладает очищающим действием. А выведение токсинов и шлаков уже способствует похудению. Кроме того, благодаря высокому содержанию кофеина, зеленый чай действует как жиросжигатель.
Он ускоряет метаболизм (что это такое?) и усиливает мочегонные процессы. Еще один плюс этого напитка – тонизирующий эффект. Зеленый чай поднимает настроение, улучшает мыслительную деятельность и даже благотворно влияет на зрение.
Однако кофеин и другие алкалоиды, содержащиеся в любимом напитке китайских императоров, вредны в больших количествах. Их действие может отрицательно сказаться на состоянии желудка.
Именно поэтому зеленый чай для похудения пьют с молоком. Оно нейтрализует агрессивное воздействие кофеина на слизистую. К тому же молоко содержит белок, без которого невозможно нормальное функционирование организма. Поэтому именно такое сочетание используется для нормализации веса.
Диета
Более радикальным вариантом похудения считается диета зеленый чай с молоком. Процесс длится до шести дней, за которые происходит сокращение веса до шести килограммов и вывод ненужной жидкости. Суть диеты для похудения сводится к пятикратному употреблению чашки напитка без сахара, куда можно иногда добавить мед. Необходимо чередовать прием напитка с чистой водой, а при усиленном ощущении голода есть несладкие фрукты.
К плюсам такой диеты относится ее простота, легкость, низкая стоимость продуктов и быстрое приготовление напитка. Эффективность похудения достигается за счет питательного, мочегонного и токсиновыводящего свойств молокочая. К недостаткам процедуры относят неполноценность усвоения кальция: из-за чая он оседает на сосудах, грозя заболеваниями сердца. Соблюдайте диету для похудения не чаще, чем дважды в год.
Как похудеть при помощи этого средства?
Существуют разные мнения. Некоторые отчаянные личности предлагают выдерживать диету на зеленом чае с молоком в течение недели. Да, результат от такого экстренного похудения не заставит себя долго ждать. Ведь дневная порция напитка содержит в себе не более 550 калорий. Обещают, что за день такой диеты уходит около килограмма лишнего веса. Однако после такого питания организм переходит в режим энергосбережения. Метаболизм замедляется. Большая часть потерянного вернется по окончании диеты.
