10 советов для избавления от лишнего веса в пожилом возрасте

В пожилом возрасте многие считают, что можно уже перестать заботиться о стройности фигуры и собственном весе. Переживания на счет внешнего вида больше не являются мотивацией для сдерживания аппетита и отказа от вредной пищи. Однако это в корне неверная позиция, ведь именно в преклонные годы и стоит всерьез задуматься о похудении и переходе на правильное питание.

От этого зависит, какой будет ваша старость, и есть ли у вас шанс стать долгожителем. Если вас не прельщает перспектива тратить всю пенсию на аптеки и больницы, если хочется оставаться бодрым, жизнерадостным и подвижным даже после 70, то обязательно дочитайте этот материал до конца. В нем эксперты школы диетологов Академии Wellness Consulting

дадут 10 важных советов, которые помогут сохранить нормальный вес и похудеть в пожилом возрасте, а также расскажут, для чего вам это нужно…

Зачем пожилым худеть и правильно питаться?

Ухудшение экологической ситуации на планете и активное использование различных химических добавок в пищевой промышленности привели к тому, что сегодня в 55-60 лет здоровье большинства из нас далеко от идеала. Данную ситуацию значительно усугубляют лишний вес и наличии пагубных привычек в питании. Избыточная масса тела и ожирение обостряют течение многих хронических заболеваний и приводят к развитию новых.

У полных людей почти всегда повышен уровень плохого холестерина в крови, диагностируется атеросклероз, гипертония или другие сердечно-сосудистые патологии, которые при отсутствии лечения и контроля могут привести к инфаркту или инсульту.

Также у них есть склонность к инсулинорезистентности (преддиабет) из-за нарушений углеводного обмена и метаболизма. В будущем это сулит развитием сахарного диабета

второго типа – неизлечимого заболевания, требующего существенной коррекции питания и образа жизни в целом.

Лишний вес способствует варикозному расширению вен и проблемам с суставами (артрит, артроз, остеоартрит, подагра), так как идет большая нагрузка на ноги и колени, в частности. Долго ходить становится не только не удобно, но и мучительно больно.

Впрочем, нередко диагностируются и другие проблемы с опорно-двигательным аппаратом, например, остеохондроз и снижение костной массы из-за малоподвижного образа жизни и несбалансированного рациона. Последнее часто вызывает остеопороз – заболевание, которое в острой форме приковывает человека к постели и сильно снижает его двигательную активность. В данном случае для облегчения состояния потребуется уже специальное лечебное питание

Из-за избыточной жировой массы тела происходит ожирение внутренних органов, когда они буквально зарастают жиром и, соответственно, перестают нормально работать. Это касается сердца, печени, почек, желудка и поджелудочной железы.

Неправильный рацион и регулярное переедание влияют и на деятельность кишечника: нарушается его перистальтика, из-за чего появляются хронические запоры, а затем и геморрой.

Скопления брюшного жира сильно давят на диафрагму, а это отягощает работу легких и усложняет дыхание. В итоге у полных людей гораздо чаще случаются бронхиты и воспаления легких, развивается легочная недостаточность и астма.

Теперь представьте, что весь перечисленный список заболеваний может быть у одного человека. В пожилом возрасте это непосильное испытание, которое превращает обычного пенсионера фактически в инвалида. Не хотите до такого допускать? Тогда воспользуйтесь рекомендациями школы диетологов Лары Серебрянской насчет снижения веса в преклонные годы…

Особенности похудения женщин в зрелом возрасте: советы специалистов

Сохранить стройность в любом возрасте мечтает любой человек. Однако многие отмечают, что в один момент привычные методы быстро скорректировать массу своего тела вдруг перестают работать, а избавиться от избыточных килограммов становится все труднее. Проверенные годами диеты просто не работают или выдают в итоге намного меньшую эффективность, чем ожидалось. Жизнь становится все более стабильной, устоявшейся, а энергетические затраты становятся в разы меньше, чем в молодости. Теперь, чтобы снизить вес после 50 лет потребуется придумать что-то другое, выбрать иные диеты. Давайте разберемся, что именно рекомендуют диетологи.

По мнению специалистов, резко снижать вес экстраординарными мерами в зрелом возрасте – никак не лучшее решение. Это может негативно отразиться на состоянии здоровья. Оптимально терять не более четырех килограммов в неделю, применяя при этом правильный баланс питания и разумных физических нагрузок.

Оптимальный вес для женщин 50 лет

Никаких общих данных в этом вопросе быть не может. Каждая женщина имеет собственное телосложение, особенности фигуры, рост и прочие объективные данные. Потому говорить о том, что после пятидесяти лет все должны весить одинаково было бы глупо. Однако некоторые моменты можно учесть, чтобы вычислить собственный идеальный вес в любом возрасте.

Считается, что идеальным можно считать вес, который женщина имела в восемнадцать лет. В самом лучшем варианте развития событий его нужно сохранить до старости. Однако на деле так получается редко, да и не стоит стремиться добиваться таких показателей любой ценой. Ведь приблизительно на один год жизни приходится по минус 1% энергозатрат, то есть за десять лет вы снижаете потребление на 10%. Это означает, что при том же режиме жизни, физической активности и питании, вес должен будет возрастать на 5-7 килограммов.

Кроме таких приблизительных подсчетов есть специальные формулы, которыми пользуются медики для определения идеальной массы тела.

Брокка

Ранее бытовал простой вариант подсчетов. Нужно было взять рост человека и отнять от него сотню для мужчин или сто десять для женщин. Он слегка устарел и тогда врачи усовершенствовали формулу. Так как мы говорим о женщинах, то вариант выберем именно для них.

ИВ=( Р – 110) * 1.15

Где:

ИВ – идеальный вес (для женщины).

Р – рост в сантиметрах.

Для примера давайте проведем расчет для женщины, рост которой составляет 173 сантиметра.

(173 – 110) * 1.15 = 72.45

Это значит, что при таком росте масса ела должна сохраняться на уровне семидесяти двух с половиной килограммов.

Лоренца

Эта формула была разработана специально для женщин голландским физиком Хендриком А. Лоренцом. Потому никоим образом она не подойдет для сильного пола. Кроме того, «работает» она только для тех дам, чей рост не превышает 175 сантиметров.

ИВ = (Р -100) – (Р-150):2

Где:

ИВ – идеальный вес.

Р – рост в сантиметрах.

Приведем пример расчета для роста в 168 сантиметров.

(168 – 100) – (168 – 150):2 = 59

Таким образом получается, что идеальный вес составляет ровно 59 килограммов. Однако нужно понимать, что это масса, которая должна быть в восемнадцать лет. Для удобства можно накинуть те самые 10% за каждый десяток лет, прожитых после совершеннолетия, чтобы точнее понимать, сколько должна весить женщина в 50 лет.

Кроме всего прочего, свой лучший вес, к которому нужно стремиться, можно легко просчитать по индексу массы тела (ИМТ). Высчитав собственные показатели, можно очень просто определить, нужно ли поправляться или худеть.

Совет №1. Строго соблюдайте режим питания

Без этого совершенно ничего не получится. Пожилые люди так же, как и дети, должны питаться по конкретному режиму без существенных отклонений. Это позволит контролировать обмен веществ, наладит работу органов ЖКТ и приучит их к активности в определенные часы.

Для похудения кушать придется 5-6 раз в день небольшими порциями. Так вы не будете сильно нагружать желудок и поджелудочную железу, потому что меньшие объемы пищи легче перевариваются и лучше усваиваются. А еще такой режим питания позволит обуздать голод и поможет решить проблему регулярного переедания или расстройств пищевого поведения

– самых частых причин лишнего веса.

Организуйте 3 основных приема пищи и 2 перекуса между завтраком и обедом, обедом и ужином. В первой половине дня ешьте калорийные блюда из меню, чтобы организм успел потратить полученную энергию. После 15:00 следует есть продукты с меньшим калоражем.

Дробное питание разгонит ваш метаболизм насколько это возможно, а это благоприятно влияет на коррекцию веса. И запомните еще одно важное правило – не надо наедаться на ночь. Переедание перед сном плохо отражается на фигуре и работе органов ЖКТ, а еще способствует бессоннице, что итак является серьезной проблемой в пожилом возрасте.

Хотите узнать, как легко засыпать и отлично высыпаться, забыв о бессоннице? Тогда смотрите это видео с врачом-диетологом Ларой Серебрянской:

Как питаться женщинам после 50 лет

Женщинам, что достигли своего пятидесятилетнего рубежа полностью и безоговорочно запрещены все известные экспресс-диеты. На это имеются вполне объективные причины. Конечно, резкое снижение калорийности пищи обязательно возымеет свое действие. Однако, так как с возрастом кожа становится все менее эластичной, могут образоваться некрасивые складки. Кожа вполне может обвиснуть в самых неподходящих местах.

Полезные и питательные вещества

Питание должно быть четко сбалансированным, включающим в себя все необходимые элементы для правильно функционирования всех систем организма.

Фитоэстрогены.
Минералы.
Витамины.
Пектины.
Микро и макроэлементы.
Пробиотики.
Антиоксиданты.
Клетчатка (пищевые волокна).
Незаменимые аминокислоты.

Причем худеть рекомендуется медленно, чтобы кожа успевала подтягиваться, ведь растягивалась она годами. Стоит дать ей немного времени прийти в норму.

Диета для женщины после 50 лет: основные правила

Основным моментом, который должен постоянно крутиться у вас в голове, если вы решили похудеть после 50, должен стать питьевой режим. Очень многие не придают значения воде, что совершенно зря. Потреблять в среднем нужно не меньше двух литров жидкости. Не стоит бояться, что выпить ее не получится. В это количество включен чай, кофе, жидкие блюда и все остальное «текучее», что вы употребили за день.

Не забывайте о правильном балансе белков жиров и углеводов. После пятидесяти это особенно важно. Использовать целиком белковые или углеводные системы питания крайне не рекомендуется. Все дело в том, что жиры необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов. Не получая их, организм не будет функционировать полноценно.
Нельзя наедаться «под завязку», это в корне неправильный подход, ведущий прямо к ожирению. Лучше всего выбрать дробный стиль питания, устраивая себе до 5-7 приемов пищи за день.
Основой рациона должна стать исключительно растительная пища, но исключать мясо, морепродукты и молочнокислые продукты полностью тоже не рекомендуется. В идеале, на овощи, фрукты, зелень и прочие производные растений, должно отводиться около 60-65% от всего рациона.

Еще один важный фактор – запивание пищи. Это распространенная ошибка, которую нужно искоренять сразу же, как только вам захотелось хлебнуть водички после обеда. Желательно выждать минут 15-20, а только потом пить. Это позволит пищеварению правильно работать, да и энергии в таком случае на переработку пищи будет тратиться больше.

Примерное меню на 1 день

Для простоты понимания, представим примерное меню одного дня для женщины после пятидесяти.

Завтрак: омлет из двух яиц, кусочек горького (черного) шоколада, травяной или зеленый чай.
Перекус: яблоко или груша, натуральный йогурт.
Обед: овощной или мясной суп, ломтик цельнозернового хлебца с маслом или сыром, половинка авокадо.
Полдник: свежий обезжиренный творог с лесными ягодами или любыми фруктами.
Ужин: отварное или запеченное без жира мясо птицы (кроме утки), кролик или говядина, салат из сезонных овощей.
Перекус за 1.5 часа до сна: кефир с медом.

Как видите, ничего сложного тут нет и разработать рацион на неделю или даже на месяц, руководствуясь подобными принципами, будет совсем несложно.

Как похудеть при климаксе народными средствами

Это сложный период для женщины, как в психологическом, так и физическом смысле. Вес медленно начинает нарастать практически у пятидесяти процентов населения после пятидесяти. После климакса похудеть намного сложнее, чем в молодости. Есть ряд народных рекомендаций, которые тоже не помешает запомнить.

Поможет полное исключение из рациона фастфуда, сладких кондитерских изделий, выпечки, сдобы, не помешает отказаться от консервации и маринованных продуктов.
Возьмите за привычку постоянно пить воду с имбирем и лимоном. Правильные пропорции и рецепты есть в отдельной статье нашего сайта. Этот напиток поможет не только сжечь избыточные килограммы, но заодно также удержать вес в пределах нормы.
Используйте свежевыжатые соки (фреши) из чего угодно, чтобы ускорить процесс постройнения. Их можно пить как разбавленные водой, так и в цельном виде. Оптимально готовить соки из сельдерея, морковки, ананасов, яблок, зелени, если главная цель – похудение.
Приготовьте для себя вкусный чай из липы, зверобоя, листочков вишни и расторопши, взятых в равных долях. Травы нужно сложить в заварочный чайничек, залить кипятком, накрыть крышкой и укутать полотенцем. Пить такой настой нужно по половинке или целому стакану через полчаса после еды. Это очень полезный народный рецепт для похудения.

Для улучшения результата желательно бросить употреблять спиртные напитки и сигареты, которые снижению массы тела тоже никак не способствуют.

Совет №2. Уменьшите калорийность питания на 25%

С возрастом энергетические потребности организма уменьшаются, снижается физическая активность, замедляется метаболизм. Если не редуцировать (снизить) калорийность питания, то лишний вес будет набираться очень легко и быстро.

Для поддержания здоровой массы тела или похудения суточную норму калорийности рациона необходимо уменьшить примерно на 25%. Это создаст комфортные условия для коррекции веса, так как людям в возрасте особенно опасно сидеть на различных ограничительных диетах.

Отзывы и результаты

Судя по отзывам, диета после 50 для похудения, работает. Важно понимать, что представленной диеты нужно придерживаться максимально долго, т.к. в её основе лежит правильное питание, учитывающее особенности женского организма. Постепенно представленное питание становится привычным и происходит перестройка метаболизма, за счёт чего уходит лишний вес, улучшается здоровье. Диета после 50 для похудения легко переносится, практически не имеет противопоказаний и доказала свою эффективность. Разнообразное меню исключает голодание и присутствие досадливого чувства голода во время диеты. Отмечается нормализация стула, улучшение пищеварения. Представленное меню идеально для тех, кому за 50.

Совет №4. Исключите из меню гидрогенизированные жиры и сократите количество насыщенных липидов

Уменьшение количества животных жиров в пользу растительных и полиненасыщенных жирных кислот для пожилого человека уже не рекомендация, а необходимость.

Мало того, что насыщенные липиды и транс-жиры способствуют набору лишнего веса, так они еще и повышают уровень плохого холестерина в крови, а это приводит к развитию такого серьезного заболевания как атеросклероз (частичная или полная закупорка сосудов и артерий холестериновыми бляшками).

Последствия атеросклероза – инфаркты и инсульты, которые для пожилого человека нередко заканчиваются летально или приводят к инвалидизации. Если вам уже поставили такой диагноз, то нужно срочно пересматривать свое питание. На время лучше вообще перейти на вегетарианский рацион, оставив в меню лишь продукты с растительными жирами и омега-3 жирными кислотами.

К слову, последние помогают снизить уровень плохого холестерина в крови и приостанавливают процесс образования новых атеросклеротических бляшек. Найти омега-3 можно в орехах, нерафинированном растительном масле, жирной рыбе и морепродуктах, авокадо и оливках, семечках и семенах (льняное, кунжутное).

Помните, что полностью убирать из рациона жиры нельзя, так как это способствует гормональным нарушениям, приводит к проблемам с кожей и волосами. О важности и соотношении разных видов жиров мы подробно рассказываем во время обучения в нашей школе диетологии.

С целью ограничения животных жиров в меню сделайте следующее:

включите в рацион рыбу и постные сорта мяса (куриное и индюшиное филе, перепела, телятину, крольчатину), а свинину, говядину, баранину, утятину и гусятину уберите;
ешьте только нежирную молочную и кисломолочную продукцию;
вместо твердых и плавленых сыров употребляйте сычужные сорта;
сократите количество яичных желтков.
уберите из рациона майонез, маргарин, спред и все остальные продукты, которые содержат гидрогенизированные жиры (магазинные торты и пирожные, полуфабрикаты, фаст-фуд и т.д.).

Диета при климаксе: что есть и от чего отказаться

Единственный способ, гарантирующий похудение при климаксе у большинства женщин, — это правильное питание. Диета при климаксе подразумевает сбалансированное, здоровое питание. Только богатый витаминами и минералами рацион спасает от преждевременного старения кожи и развития возрастных заболеваний, помогает сохранить стройность и улучшает самочувствие, а еще ослабляет климактерические симптомы и ускоряет обмен веществ.

Если вы будете придерживаться такой диеты, то без труда сможете похудеть в домашних условиях.

Полезный рацион

При климаксе обязательно включите в свое меню следующие продукты:

постное мясо (говядина, курица, индейка, крольчатина);
нежирные молочные продукты (кефир, творог, ряженка, йогурт);
злаки и крупы всех видов, отруби;
овощи и зелень;
фрукты и ягоды;
сухофрукты, орехи, семечки;
натуральные соки, травяные чаи;
рыба и растительные масла;
лук и чеснок;
бобы.

Отдавать предпочтение следует блюдам, приготовленным в духовке, пароварке, посредством отваривания или тушения. А вот жарки стоит избегать.

Вредные продукты

Сведите к минимуму или вовсе откажитесь от употребления следующего перечня продуктов:

жирное мясо;
фастфуд и прочие полуфабрикаты;
торты, пирожное, шоколад;
колбаса, сосиски;
копчености и консервы;
острые и ненатуральные соусы;
маргарин и растительный спред;
сладкая газировка и соки в коробочках;
кофе;
алкоголь.

Примерное меню

Вы можете выбрать следующие комбинации блюд и продуктов на неделю.

Для завтрака:

мюсли с молоком (нежирным йогуртом), банан и орехи;
тыквенные оладьи, смузи с киви и клубникой;
два тоста или хлебца с творожным сыром, яйцо, фруктовый салат и зеленый чай с мятой;
овощной салат с оливковым маслом, тост с ягодным джемом, шиповник;
овсянка с черникой, хлебцы, сливы или абрикосы;
сырники с нежирной сметаной, запеченное яблоко с медом;
кукурузные хлопья, гренки с нежирным сыром, имбирный чай.

Для обеда:

луковый суп, тушеные овощи с рыбной котлетой;
пюре из картофеля с отварной курицей, свежий салат из овощей и зелени;
гречка с рыбой на пару, обезжиренный творог;
суп из цветной капусты и зеленого горошка, пюре из бобовых;
борщ из постного мяса, кусочек хлеба с рыбным паштетом;
спагетти с отварной курицей, грейпфрут;
куриный суп с филе, два кусочка цельнозернового хлеба.

Для ужина:

овощное рагу, рисовые котлеты, яблоко;
отварная фасоль, кусочек хлеба с печеночным паштетом, апельсин;
гречка с рыбой на пару, порция обезжиренного творога с кусочками фруктов;
пшено и постные отбивные, салат из помидоров и огурцов;
винегрет с подсолнечным маслом;
печеный картофель, салат из болгарского перца и помидоров;
паровые куриные котлеты и салат из свежих сезонных овощей.

Совет №5. Перейдите на легкие протеины

Белки вообще сложно перевариваются нашим организмом, а в пожилом возрасте и подавно. Поэтому все тяжелые для усвоения протеины нужно заменить на легкие: постное мясо, рыба, яичный белок, молочная продукция низкой жирности, растительные протеины из орехов и круп.

Суточная потребность в белках у людей, которым уже 60 и более лет, составляет примерно 0,8-1 г на каждый килограмм массы тела. Не пренебрегайте соблюдением данной нормы, так как протеины нужны для поддержания мышечной массы, которая с возрастом итак снижается.

Когда белка не хватает, мышцы становятся дряблыми, что увеличивает риск возникновения мышечных зажимов, приводящих к защемлению нервов. А если у человека поставлен диагноз остеопороз поясничного отдела, то слабый мышечный корсет только усиливает характерные боли в спине.

Медосмотр и рекомендации врача

Прежде чем переходить к реализации задачи по сбросу килограммов, следует проконсультироваться с лечащим врачом. Возраст и лишний вес накладывают отпечаток не только на внешний вид, но и на здоровье в целом. Поэтому прежде чем пытаться избавиться от килограммов, требуется посетить эндокринолога, терапевта, кардиолога, а также пройти комплексное обследование.

Важно понимать, что похудение – очень большой стресс для организма, особенно когда полная женщина пытается быстро сбросить килограммы и изводит организм различными диетами и новомодными методами.

Дополнительно рекомендуется пообщаться с диетологом, который расскажет о правилах питания после пятидесяти лет и порекомендует наиболее подходящий способ похудения.

Если после смены питания и введения в образ жизни физических нагрузок состояние здоровья существенно ухудшилось, следует обратиться за помощью к врачу.

Совет №6. Ограничьте употребление сладостей и других простых углеводов

Именно они способствуют быстрому набору лишнего веса, снижают резистентность к инсулину и увеличивают риск развития сахарного диабета второго типа. Простые углеводы необходимо заменить на сложные: цельнозерновые крупы и макаронные изделия, овощи и фрукты, бобовые (с последними будьте осторожны, так как они содержат грубую клетчатку, которая тяжело переваривается желудком).

Стоит отметить, что сложные углеводы растительного происхождения включают в себя пищевые волокна, улучшающие перистальтику кишечника и помогающие решить распространенную для пожилых людей проблему хронических запоров. Они же отлично и надолго насыщают, помогая контролировать голод и избегать ненужного переедания.

Совет №7. Соблюдайте питьевой режим

С возрастом это особенно важно, так как кожа теряет свою былую эластичность, появляются морщины, кровь начинает загустевать и хуже бежит по сосудам. Правильный питьевой режим позволяет избежать обезвоживания, улучшает состояние кожи, выводит токсины и шлаки, разжижает кровь, снижая риски тромбозов.

Поэтому пожилым необходимо пить не менее 1,5 литров негазированной очищенной воды в сутки. Причем делать это нужно, даже если не особо хочется (с годами люди хуже ощущают жажду).

Совет № 8. Уменьшите количество сахара и соли в рационе

Сахар – это простой углевод, который способствует набору лишнего веса. Чрезмерное его употребление может нарушить углеводный обмен и привести к развитию резистентности к инсулину.

А соль, как известно, задерживает жидкость в организме. Поэтому если ее есть много (более 10 г в сутки), то появятся отеки и повысится кровяное давление, что для гипертоников чревато гипертоническим кризисом. Вредна соль и для людей с больными суставами, так как она в них откладывается и снижает их подвижность.

Желательно есть не более 5-7 г натрия хлора в день. Для этого:

ограничьте или полностью исключите маринованные и консервированные продукты;
откажитесь от соленых снеков (чипсы, соленые сухарики и орешки);
не употребляйте маринады, магазинные соусы и кетчупы, полуфабрикаты, фаст-фуд, соевый соус, соленую рыбу.