Пиво при похудении: можно ли пить, как влияет на вес, чем заменить

Можно ли пить пиво при похудении

90% людей считают, что алкоголь и похудение — диаметрально противоположные понятия. Это не совсем так: пиво не добавит лишних килограммов, если пить его правильно. Мнение, что данная выпивка ведет к набору веса базируется на том, что вместе с ней человек съедает много высококалорийных закусок. Сухарики, чипсы, орехи — в их состав входит заменитель сахара, разные консерванты и усилители вкуса, которые и становятся причиной появления проблем с фигурой.
Снеки содержат большое количество соли — она замедляет вывод жидкости из организма, в результате у человека появляются отечность и избыточный вес. Сам напиток имеет невысокую калорийность, в среднем 42 ккал на 100 мл, что позволяет вводить его в рацион без риска для фигуры. Главное — знать меру и не злоупотреблять алкоголем.

Почему диетологи не рекомендуют употреблять пиво

Диетологи уверены, что употребление пива не поможет избавиться от лишнего веса, а только усугубит проблему. Да, похудеть на такой диете можно, но результат будет краткосрочным. В качестве главных аргументов своей позиции они приводят ряд фактов.

Общий вред алкоголя

Пиво готовят из компонентов, которые отрицательно влияют на фигуру. В нем содержится большое количество растительных аналогов женских гормонов (фитоэстрогенов). Если они регулярно попадают в организм, то происходит накопление жировых отложений. При ежедневном употреблении пенного напитка наблюдается сбой в выработке тестостерона, который отвечает за рост мускулатуры.
Диетологи дополнительно выделяют еще ряд последствий злоупотребления алкоголем:

• появление изжоги и болей в животе (при нарушении работы ЖКТ);
• повышение риска развития алкогольного гепатита, а впоследствии цирроза печени;
• при постоянном употреблении пива наблюдается возрастание тревожности;
• увеличение артериального давления и варикозное расширение вен;
• повышение риска развития ишемии и гипертонии.

Злоупотребление алкоголем ведет к увеличению артериального давления.

Высокая калорийность пива

Пиво — продукт с невысокой калорийностью, в 100 г содержится от 30 до 50 ккал. Но в одной бутылке объемом 0,5 л уже 200-250 ккал. В пластиковых баллонах по 1,5-2 л содержится 700-1000 ккал, т.е. примерно 1/3 дневной нормы для мужчины и почти 1/2 для женщин.

Пивная закуска

Пиво возбуждает аппетит. Под него люди выбирают не самые полезные закуски и блюда. На стол выставляют орехи, чипсы, жареные крылышки, пиццу и прочий фастфуд. В результате алкоголь в сочетании с вредными продуктами на фоне обострившегося чувства голода приводит к появлению лишних килограммов.

Вред при физических нагрузках

Диетологи называют ряд причин, почему запрещено выпивать при похудении:

• алкоголь негативно отражается на работе коры и подкорки головного мозга;
• при усвоении этилового спирта нарушаются процессы жиросжигания;
• выпивка уменьшает синтез белка, который нужен для роста мускулатуры;
• алкоголь отрицательно влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой систем.

Пиво негативно влияет на головной мозг.

Противопоказания для диеты

Худеющие признают результативность пивной диеты, но среди них находятся и ярые противники такого способа похудения. Многие врачи категорически против применения диетической программы мужчинами, ввиду большого содержания фитоэстрогенов в пиве. Они вызывают гормональные перестройки в мужском организме, что может привести к образованию несвойственных для тела мужчины складок на животе и бедрах. Противопоказано пиво для похудения при:

• алкоголизме;
• заболеваниях сердца;
• нарушениях работы ЖКТ;
• заболеваниях мочеполовой системы;
• ослабленном организме;
• приеме лекарств, несовместимых со спиртным;
• беременности;
• лактации;
• лицам до 21 года.

Влияние алкогольного пива на организм человека

Перед выбором пивной диеты стоит ознакомиться со всеми характеристиками ее главного «блюда».

Полезные свойства

В составе пива есть ряд компонентов, благоприятно воздействующих на организм:

1. Дрожжи. Улучшают состояние эпидермиса, ногтей, волос. Принимают активное участие в обмене веществ. В их составе много витаминов, в частности В, Е, С.
2. Хмель. Снижает показатель холестерина, хорошо справляется с жировыми отложениями (бляшками) на стенках артерий. Обладает седативными качествами, помогает избавиться от бессонницы.
3. Железо. Повышает концентрацию гемоглобина в крови, восстанавливает ткани.
4. Кремний. Микроэлемент требуется для процесса кальцификации, т.е. употребление пива замедляет разрушение костных тканей, способствуя синтезу коллагена.
5. Клетчатка. Способствует нормальной работе пищеварительной системы, препятствует развитию атеросклероза.
6. Аминокислоты (лизин, тирозин, аргинин, триптофан, гистидин). Очищают организм от шлаков и токсичных веществ. Помогают поддерживать холестерин на уровне, безопасном для здоровья.

В составе пива содержатся дрожжи и хмель.

Главные преимущества хмельного напитка, которые наиболее ярко проявляются при диетическом питании:

• укрепление иммунной системы;
• нормализация обменных процессов;
• насыщение организма полезными макро-, микроэлементами и витаминами;
• понижение уровня холестерина;
• благодаря мочегонным свойствам пива происходит вымывание песка из почек.

Вредные свойства

Пиво при диетическом питании может нанести непоправимый вред здоровью, особенно если не ограничиваться нормами, прописанными в рекомендациях (1 л).
Отмечают следующие недостатки ежедневного употребления пенного напитка:

• обострение чувства голода, которое трудно контролировать;
• отечность;
• разрушение эмали зубов;
• риск появления проблем с желудочно-кишечным трактом.

Показатели веса

Средний показатель калорийности пива — 45 ккал на 100 г. Но, учитывая, что зараз человек выпивает 1-2 л, организм в результате получает много калорий. При злоупотреблении алкоголем это приведет к возникновению проблем с весом. К прибавке массы ведет и задержка жидкостей в тканях из-за усиленной нагрузки на почки и нарушения метаболизма.

С пивом организм получает много калорий.

Человек полнеет не от пива, а от высококалорийной и жирной закуски. За один вечер можно получить от 50% и больше суточной нормы килокалорий.

Если учесть малоподвижный образ жизни большинства людей, то подобная нагрузка на организм, пусть даже повторяющаяся не чаще 1 раза в неделю, за год может увеличить показатель веса на 4-5 кг.

Меню на неделю

Важным условием пивной диетической программы является жесткое ограничение в употреблении еды и самого хмельного напитка. Лучше остановить свой выбор не на баночном, а на живом, натуральном пиве. Рекомендовано употреблять не светлые, а темные сорта, поскольку витаминов и микроэлементов в них больше. Нежелательно пить пиво на ночь, так как напиток обладает легким мочегонным действием. Примерное меню пивной диеты на неделю:

• Понедельник: 1 л темного пива, можно слабоалкогольного или безалкогольного (разрешено употреблять так называемое диетическое пиво) + 100 г гречки (ядрицы) на воде.
• Вторник: 1 л пива + 100 г отварного куриного филе.
• Среда: 1 л пива + 100 г отварной или паровой рыбы.
• Четверг: 1 л пива + 100 г отварной говядины.
• Пятница: 1 л пива + некрахмалистые фрукты или овощи в неограниченном количестве.
• Суббота: 1,5 л пива.
• Воскресенье: 1,5-2 л пива.

Нельзя резко выходить из диетической программы на пиве. Быстрый возврат к привычному стилю питания может спровоцировать стремительный набор массы. Лучше потихоньку увеличивать объем потребляемой пищи, добавлять продукты из запрещенного списка, если это необходимо. Чтобы удерживать полученный результат похудения, рекомендовано раз в неделю проводить разгрузочный день на кефире или домашнем йогурте без наполнителей.

Как пить пиво и не толстеть

Однозначного ответа на этот вопрос нет, поскольку организм каждого человека индивидуален. Но, придерживаясь рекомендаций специалистов, можно существенно повысить шансы на положительный результат диеты:

• не пить пиво из бутылки, т.к. при взбалтывании запускается процесс оксидации, что способствует усилению чувства голода;
• нельзя смешивать алкоголь разных сортов;
• выбирать «живое» пиво, а не в банках или бутылках;
• следить за количеством выпитого хмельного напитка (женщинам допустимо употребить 500 мл в сутки, мужчинам — 1 л).

Калорийность разных видов и марок пива

В таблице указаны самые популярные сорта пива и их калорийность. Содержание ккал указано на 100 мл.

Расчет правильной дозы

В течение дня врачи разрешают употреблять от 30 до 40 мл этанола. Для большей ясности: в 1,5 л бутылке светлого пива содержится 60-70 мл этилового спирта (в зависимости от сорта).

То есть в сутки без вреда для здоровья и фигуры можно выпивать примерно 700 мл пенного напитка или 200 мл вина.

Физическая нагрузка

Постоянные занятия спортом и активный образ жизни помогут добиться более высоких результатов при диете. В процессе тренировок сжигаются калории, подтягиваются мышцы и улучшается эмоциональный фон. Гуляйте, катайтесь на велосипеде, посещайте бассейн. Необязательно ходить в тренажерный зал или мучить себя аэробикой. Главное — в течение дня проходить не меньше 10000 шагов, тогда лишние жировые отложения будут уходить сами.

Физическая нагрузка поможет добиться хороших результатов.

Низкокалорийная закуска

Еда, предлагаемая к пиву, не должна быть вредной, с высокой пищевой ценностью. Наибольший вред организму и фигуре наносят жирные снеки. По возможности лучше пить пиво без чипсов, копченостей, орешков и т.д. В качестве полезной закуски можно выбрать блюда из рыбы и овощей, фрукты, сыры. А лучше всего перекусить до того, как планируете выпить.

Похмелье после пива: как лечить

Медицина различает два вида похмелья: лёгкое и тяжёлое. Способ лечения выбирают в зависимости от вида.

Лёгкое похмелье: как от него избавиться

Если человека мучит похмелье от пива, как лечиться подскажет только специалист. Некоторые люди, проснувшись, стараются выпить спиртное, что делать не рекомендуется. От таких действий состояние может только ухудшиться.

Хотя некоторые народные средства и медицинские препараты могут помочь, многие из них противопоказаны при язве, гастрите или других заболеваниях ЖКТ. При неправильно подобранном лечении возможны нарушения сердечно-сосудистой системы.

Как лечить пивное похмелье после пива? Используя нижеприведённые советы, можно значительно улучшить своё состояние, не прибегая к лекарственным средствам.

1. Необходимо избавиться от жажды. Лучше всего пить чистую воду или чай с лимоном. Если хочется солёного, не стоит использовать рассол. Вода с солью – прекрасная альтернатива.
2. Утолить голод (если он имеется) поможет горячая жирная пища. Как вариант — наваристые борщи или куриная лапша. Если при одной мысли о еде начинается тошнота и ком подкатывает к горлу, от приёма еды лучше отказаться. Помочь организму восстановить силы поможет кружка горячего бульона.

Простокваша, йогурты и ряженка — продукты, способные улучшить общее состояние человека. Они выводят токсины и пополняют организм полезными минералами и витаминами. Для снятия симптоматики достаточно 0,5 л кисломолочного продукта.

1. Снять головную боль и немного взбодриться поможет холодный душ. Поскольку организм ослаблен и можно легко простудиться, лучше использовать воду комнатной температуры.
2. Ускорить детоксикацию поможет зарядка или прогулка на свежем воздухе длительностью не менее 30 – 40 минут. Если состояние настолько ужасное, что нет возможности подняться с постели, можно открыть форточку и проветрить комнату.
3. Хорошая банька — лучшее лечение от пивного похмелья. Обменные процессы ускоряются, токсины выходят с потом, и состояние улучшается.

На заметку!

Побороть похмелье поможет активированный уголь. Чёрные таблетки (25 гр.) нужно измельчить и размешать их в 1 ст. кипячёной воды. Желательно выпивать угольную воду не залпом, а не торопясь.

Тяжёлое похмелье

При тяжёлой форме похмелья горячая пища, холодный душ и баня помогают слабо. Только комплексный подход поможет избавиться от этого симптома.

1. Очистка организма. Чтобы её провести, используют активированный уголь. Именно он позволяет быстро вывести из организма все продукты распада алкоголя и кислоты.

Улучшить состояние помогут лекарственные препараты — «Этнтеросгель» и «Смекта». Они практически не раздражают желудок и начинают действовать через несколько минут после употребления.

На заметку! Не стоит использовать вместе с антипохмельными таблетками сорбенты. Разница между приёмами препаратов должна составлять не менее 1,5 часа.

1. Восстановление электрического баланса. Во время переработки алкогольных продуктов количество магния и калия значительно уменьшается. Пополнить запасы помогут таблетки «Панангин» или магнезия. При использовании Панангина пять таблеток растворяют в кипяченой воде и выпивают. Если мучит сильная изжога, может помочь «шипучка» (раствор пищевой соды).
2. Восстановление солевого баланса. Алкоголь, попавший в организм, «закисляет» его, вызывая ацидозом. Чтобы восстановить кислотно-щёлочныйбаланс, достаточно пить специальную минеральную воду. Также поможет 4% раствор гидрокарбоната натрия.
3. Восстановление водного баланса. Пиво обладает сильными мочегонными свойствами, в результате чего уровень жидкости в организме значительно снижается. Чтобы устранить обезвоживание, нужно каждые 20 минут выпивать не менее 400 гр. воды.

Обратите внимание!

Не стоит за один раз употреблять литр воды или больше. Желудок не рассчитан на такое большое количество жидкости, что может негативно отобразиться на здоровье человека.

1. Снятие отёчностей. Нарушение водного баланса приводит к тому, что у человека наблюдаются отёчности. Препараты «Алка-Зельтцер» и «Зорекс» облегчат состояние похмелья от пива. Хотя эти средства считаются безопасными в применении, лучше посоветоваться с лечащим врачом, внимательно ознакомиться с инструкцией и не превышать дозировку. Ни в коем случае самостоятельно не стоит принимать успокоительные или снотворные препараты.
2. Употребление витаминов. Комплекс витаминов позволит восстановить витаминный баланс, который был нарушен во время переработки алкогольного напитка.

Если человек не сможет контролировать употребление солодового продукта и у него случится похмелье от пива, что делать, описано выше.

Это интересно! Пиво содержит фитоэстрогены — вещества, влияющие на организм так, как женские гормоны. После регулярного употребления напитка в больших количествах могут быть заметны гормональные нарушения. У мужчин на бёдрах и животе отключается жир, наблюдается рост молочных желез. Сперматозоиды становятся менее подвижными, что способствует развитию бесплодия.

Есть ли разница между алкогольным и безалкогольным пивом при похудении

Безалкогольное пиво люди считают наименее вредным для здоровья, но врачи уверяют, что оно опасно ничуть не меньше, чем напиток, содержащий алкоголь. Да, в нем минимум спирта, зато в составе высокая концентрация разных химических соединений, например усилителей запаха. Также в такой выпивке содержатся хмель и сахар, которые не рекомендованы при борьбе с избыточным весом.

В безалкогольном напитке в 2 раза меньше килокалорий, но при похудении от его употребления стоит воздержаться, поскольку такое пиво возбуждает чувство голода.

А химические элементы, входящие в состав, затормаживают метаболизм и провоцируют ряд нарушений в работе организма, что отрицательно отражается на результатах похудения.

Польза

Пивоварением люди начали заниматься с незапамятных времен. Зная его целебные свойства, напиток использовали для лечения:

• зубной боли;
• почек и печени;
• физического и душевного истощения.

Он помогал утолить жажду, заряжал энергией, избавлял от кожных заболеваний.

Со временем на полезные свойства пива обратили внимание ученые и диетологи. Так появилась пивная диета. Полезные свойства основного продукта:

• это эффективное мочегонное средство;
• улучшает обмен веществ;
• благотворно влияет на пищеварительную, нервную системы;
• выводит холестерин, канцерогены.

Углекислый газ стимулирует секрецию желудка, кровообращение. Пиво в своем составе имеет полезные компоненты:

1 литр дает организму половину суточной нормы необходимых веществ. Витамины группы В и пивные дрожжи — это настоящий эликсир молодости. А хмель содержит активные вещества, которые препятствуют росту бактерий, имеют успокоительное и обезболивающее действие.

Особая пивная диета

Чтобы пивная диета принесла максимальный результат, достаточно придерживаться ее основных принципов:

• напиток обязательно должен быть прохладным (на доведение его до нужной температуры организм будет тратить около 40 ккал, что активирует процесс избавления от избыточного веса);
• выпивать не больше 1 л пива в сутки (порцию нужно разделить на несколько приемов, чтобы не опьянеть и не нарушить работу ЖКТ);
• в день можно съедать максимум 100 г продуктов, которые входят в перечень разрешенной еды;
• убрать из меню соль, сахар, газированные напитки и алкоголь (за исключением пива);
• запрещена высококалорийная закуска;
• выпивать за день 1,5-2 л воды без газа и каких-либо вкусовых добавок.

Пиво для употребления должно быть прохладным.

В чем суть

Суть диетического питания заключается в том, чтобы в течение 7 дней употреблять по литру пива в сутки и дополнительно ограничивать свой рацион. Высокая концентрация макро-, микроэлементов в выпивке перекрывает часть суточной потребности организма в этих веществах. Разрешается есть крупы, нежирные сорта рыбы, говядину (варить на пару или запекать).
Подобный вариант рациона подходит не всем. Ограничение списка продуктов, которые разрешается употреблять в пищу, может закончиться нервным срывом, отрицательно влияющим на эмоциональный фон человека. К тому же в основе 95% диет лежит детоксикация организма, а пиво, наоборот, нагружает его токсичными элементами и иными побочными веществами, которые дают повышенную нагрузку на печень.

Максимальная продолжительность программы похудения — 14 дней. За этот срок можно избавиться от 4 до 6 кг. Есть варианты диеты длительностью несколько месяцев, но они могут нанести существенный вред здоровью.

Повторить курс можно только спустя 1-2 месяца. Перед началом диеты требуется медицинская консультация.

Противопоказания для подобной диеты

Люди, выбирающие похудение с помощью пива, признают эффективность методики. Но есть и те, кто категорически против подобного способа борьбы за стройную фигуру. Большинство врачей не рекомендуют использовать эту программу мужчинам, поскольку в напитке содержится повышенная концентрация фитоэстрогенов, приводящих к нарушению гормонального фона в организме, что может привести к появлению жировых складок на бедрах и в области талии.
Использовать пиво для похудения нельзя в следующих случаях:

• при хроническом алкоголизме;
• в период беременности и лактации;
• при болезнях сердца;
• при заболеваниях мочевыделительной системы;
• при приеме медикаментов, несовместимых с алкоголем;
• лицам моложе 21 года.

При беременности пиво употреблять нельзя.

Разрешенные продукты

Меню пивной диеты однообразное и скудное. Чтобы добиться наивысших показателей, на протяжении всего курса разрешено употреблять следующие продукты:

Запрещенные продукты

Во время диеты запрещено употреблять сахар, соль и жирную пищу. Рекомендуется убрать из меню вредные и калорийные блюда. На 7 дней из рациона стоит исключить:

• пивные закуски (чипсы, семечки, попкорн);
• фастфуд;
• жареные и копченые продукты;
• сладости из магазинов;
• мучные изделия;
• сыр и творог;
• сухофрукты и орешки;
• колбасные изделия;
• овощи и фрукты, содержащие повышенное количество крахмала (бананы, виноград);
• все напитки кроме пива и воды.

Каких результатов можно достичь

Если придерживаться всех рекомендаций, то за 7 разгрузочных дней можно похудеть минимум на 4 кг.
[media=
https://youtu.be/zrhK0BvxVHs
]

Основные принципы диеты

Чтобы похудение было максимально эффективным, на протяжении недели необходимо придерживаться следующих принципов питания пивной диеты:

• употреблять не более 1 литра пива в день;
• пить напиток сильно охлажденным;
• съедать в сутки не более 100 г разрешенных продуктов (кроме фруктово-овощного дня);
• полностью исключить соль, сахар, газированные и алкогольные напитки (кроме пива);
• есть нежирное мясо, рыбу, морепродукты, крупы в качестве гарнира, некрахмалистые фрукты, овощи, немного растительного масла (для заправки салатов);
• отказаться от высококалорийных снэков;
• употреблять в сутки 1,5-2 литра чистой негазированной воды;
• не чаще двух раз в неделю (по желанию) выпивать чашку несладкого кофе и съедать 10 г черного шоколада;
• повторять недельный курс диетической программы не чаще 1 раза в месяц.

Рекомендация пить пенный напиток холодным связана с особенностью организма человека нагревать всю поступающую пищу и жидкость перед началом процесса переваривания до температуры тела. Эта небольшая хитрость обеспечивает пассивный расход энергии. На доведение холодного пива до температуры тела человеческий организм затрачивает около 40 ккал, и похудение идет быстрее.

Самый низкокалорийный алкоголь

Самыми калорийным алкоголем считаются ликеры (от 299 до 327 ккал в зависимости от вида) и выпивка крепостью в 40% об. (водка, виски, ром) со средним показателем калорийности в 250 ккал. Потом идут коньяк (230 ккал) и вермут (158 ккал).
Чтобы не переживать о фигуре, стоит остановиться на следующих вариантах:

• полусладкое шампанское (от 88 ккал) и винные напитки (от 70 до 100 ккал);
• красное и белое сухое вино (64-70 ккал на 100 г).

Пиво не относят к низкокалорийной выпивке, поскольку его потребление не ограничивается 100 г.