Рис для похудения по утрам: полезные свойства, выбор риса

Как очистить организм едой

Известно, что к чистому организму не «привязываются» серьезные заболевания, в нем не заводятся паразиты, не копятся шлаки. Но для чистки кишечника, сосудов нередко применяются слишком жесткие приемы, которые не каждый человек сможет перенести.

Оказывается очистительную процедуру можно провести с помощью риса.

Причины засорения организма:

• Большое количество тяжелой пищи в рационе;
• Слабые защитные силы;
• Дефицит витаминов и минералов в продуктах питания;
• Недостаточная переработка пищи в кишечнике;
• Плохая экология;
• Малоподвижный образ жизни, частые стрессы.

Как вернуть подвижность суставов

Чтобы не мучить себя жесткими методами чистки. В домашних условиях можно провести не сложное очищение рисом.

Что это даст:

• Вернется способность быстро концентрироваться, ясно мыслить.
• Улучшится состояние кожи, более свежим станет лицо, пропадут угри, разгладятся морщины.
• Исчезнут многие хронические патологии.
• Вернется нормальный сон и радость жизни.
• Начнут правильно работать все органы и системы.

Эта злаковая культура особо почитаема в Китае. Древние знахари использовали ее для очищения суставов, кишечника, почек. Рис, замоченный в воде, обладает удивительным оздоровительным эффектом.

Многие люди страдают от скованности суставов, особенно по утрам. Если примените эту методику очищения, то ваши суставы вновь обретут подвижность, как в молодости. Но для всякого очищения надо набраться терпения.

Чтобы очистить суставы, потребуется 2 месяца. Народные врачеватели уверяют, что рисовая процедура одна из лучших, которая способна омолодить суставы.

С помощью этой крупы можно вылечить подагру, остеохондроз, полиартрит и другие заболевания костной системы.

Как долго замачивать рис?

Как правило, приготовление риса в индийской кухне начинается с промывания вручную риса в нескольких водах, чтобы смыть крахмал и мусор.

Каждый вид риса и рецепт требуют конкретных инструкций, но обычно это время замачивания риса:

• Неизмельченный или неочищенный цельнозерновой коричневый, черный, красный, дикий или другой неотшлифованный рис: замачивать 6-12 часов
• Неочищенный коричневый рис: замачивать 4-6 часов
• Тайский клейкий рис: замочить на ночь
• Басмати, жасмин и рис для суши: выдержите 15-30 минут, если в рецепте не указано иное
• Короткозернистый крахмалистый и клейкий рис (арборио): не замачивать
• Обычный полированный белый рис: замочите на 0-15 минут (рекомендуется, но не обязательно)

40-дневный курс очищения

Этот прием оздоровления можно назвать «5 банок». Для процедуры берется бурый неочищенный рис. Если нет бурого, то подойдет белый круглый.

1. Подготовьте 5 банок, пронумеруйте для удобства.
2. В первый сосуд положите 2-3 ст. л.злаков, налейте доверху воды.
3. Через сутки зерна промойте и снова залейте.
4. Тогда же, на второй день, во вторую банку также положите 2-3 ст. л. крупы, тоже залейте водой.
5. На третий день промойте рис, заложенный в первые 2 емкости, а в 3-ю емкость также насыпьте 2-3 ст. л злака.
6. Далее процедура продолжается на 4-й и 5-й день.
7. На 6-й день из первой емкости достаньте разбухший рис, залейте кипящей водой. Съешьте полученную кашку через 40 минут.
8. В этот же день в освободившуюся емкость положить новую порцию крупы, залейте водой.
9. На второй день чистки крупа съедается из второй банки, на третий день — из третьей емкости. Так продолжается 40 дней.

После этой манипуляции в теле появится легкость, повысится работоспособность, улучшится память. Вымоченные зерна становятся пористыми, поэтому забирают в себя все вредные вещества, освобождая организм от шлаков.

Предупреждение! Во время рисовой диеты появляется слабость, головокружение, могут болеть суставы, позвоночник, моча стать мутной. Так проходит очищение.

Процедура сопровождается вымыванием не только вредных, но и полезных веществ, поэтому необходимо в рацион включить продукты, богатые калием, магнием и другими микроэлементами (курага, инжир, изюм, картофель, запеченный в мундире).

Можно ли есть рис и худеть?

Рис — это злак, наиболее потребляемый в мире после пшеницы. Богатый энергией он часто вызывает споры среди людей, которые хотят похудеть. Этот крахмалистый злак, страдает от всех предрассудков! Действительно, многие считают, что надо исключить рис из своих диет.

Мы приподнимем завесу над этим популярным продуктом и откроем его добродетели для человеческого организма!

Рис — это пища растительного происхождения, злак богатый крахмалом. По оценкам, существует около 700 сортов риса. Наиболее известны белый рис, коричневый рис, басмати, душистый черный рис и красный рис. 3 миллиарда людей считают рис своей главной пищей. Подавляющее большинство их живет в Азии. Кстати, обратите внимание, что в этих странах люди в основном стройные и живут долго.

Достоинства риса. Это маленькое с виду зерно на самом деле пища, богатая витаминами группы В (В1, В3 и В13), микроэлементами — магний, калий и фосфор и энергетическими питательными веществами, такими как углеводы. Соотношение углеводов, витаминов и других микроэлементов, могут незначительно отличаться в зависимости от сорта риса.

Калорийность сухого риса, которая указывается на пачках, продаваемых в магазине составляет 300 – 400 ккал на 100 грамм. Но калорийность вареного риса, впитавшего в себя воду, составляет всего 100 – 130 ккал на 100 грамм. Кроме того, было подтверждено, что рис содержит волокна, необходимые для регулирования функционирования кишечника, что особенно важно для тех, кто находится на диете.

Итак, если рис имеет столько достоинств возможно ли, что для желающих похудеть он вреден?

Невозможно больше держать интригу! ….Вы можете есть рис каждый день и худеть!

Действительно, во-первых, потому что рис имеет драгоценное преимущество быстро насыщать вас. Таким образом, нет необходимости употреблять его слишком много. Даже 60 граммов больше, чем достаточно. Это объясняется реакцией сложных сахаров, содержащихся в рисе. Именно они дают ощущение сытости и это удерживает вас от возвращения к еде еще как минимум час после окончания выхода из-за стола.

Во-вторых, рис является продуктом с низким содержанием жира. Таким образом, он не способствует развитию жировой ткани в организме.

А если вы хотите быть уверены на 100%, что сделали правильный выбор риса — выбирайте коричневый рис. Этот тип зерновых не содержит рафинированный сахар, что делает его гораздо менее калорийным и крахмалистым, чем белый рис. Кроме того, он содержит в два раза больше клетчатки, чем другие сорта риса. Это не только позволяет более оперативно реагировать на чувство сытости, но и улучшить функционирование кишечника, а, следовательно, быстрее избавляться от токсинов.

Наш совет, чтобы похудеть — ешьте рис! Теперь вопрос какой рис правильнее выбрать и как его правильно приготовить.

Разница в калорийности разных сортов риса незначительно, но всё же. Например, коричневый рис содержит 110 ккал на 100 грамм, в то время как белый рис 130 ккал.

Наряду с выбором типа риса, вам нужна хорошая техника для его приготовления. В общем, рекомендуется использовать две чашки воды на одну чашку сухого риса. Дальше просто варить на несильном огне пока рис не впитает в себя всю воду.

Конечно, если вы потом приправите рис майонезом или сливочным соусом – все ваши усилия будут напрасны. Наибольшая польза будет если вы объедините его со здоровой пищей такой как белое мясо, кусочек ветчины или овощами такими как зеленые бобы, брокколи, кабачки или морковь.

Рисовый путь к стройности

Многие женщины для похудения используют рисовую воду, заменяя один из приёмов пищи. Есть 2 способа приготовления жидкости.

Классический

Стакан риса промыть до чистой жидкости, засыпать в кастрюлю, залить 7-ю стаканами воды, поставить на медленный огонь, варить 8 часов. Отвар процедить в другую емкость, выпить вместо ужина.

Быстрый

Стакан промытого риса залить 4 стаканами воды, сварить до готовности. Жидкость процедить в другую банку, выпить вместо любого приема пищи. Так делать, пока не сбросите лишний вес.

Не забывайте есть продукты с большим содержанием калия и кальция. По отзывам девушек: за неделю уходит 1,5 кг веса.

Сколько соблюдать рисовую диету?

В вымоченный рис ни в коем случае нельзя добавлять никаких специй, масла, даже соли во время приготовления. Рис лучше употреблять с утра, примерно за полчаса до него можно выпить стакан желательно отстоявшейся воды. После употребления риса в следующие четыре часа ничего ни есть, ни пить. Чтобы очищение рисом было более действенным, во время других приемов пищи нельзя добавлять в еду соль, желательно сократить количество острых и жирных блюд.

Подобное очищение особенно рекомендуется людям с заболеваниями почек.  

Продолжительность чистки рисом зависит от ваших желания и самочувствия. Если это не кажется вам достаточно объективным критерием, ориентируйтесь на цвет мочи. Как только она станет прозрачной, потеряет мутность, вы достигли результата. На это требуется несколько недель.

Метод очищения на сырых зёрнах

За 10 дней также можно хорошо почистить свой организм, если есть сырой рис:

• Ежедневно, в течение 10 дней, отсчитывайте столько зерен, сколько вам лет.
• Утром проглотите это количество в сыром виде, не запивая водой.
• После проглатывания воздержитесь от еды и питья 3 часа. Далее можно есть обычные блюда.
• Последний прием пищи – 19-00 часов.

Избавиться от лишнего веса также поможет диета на рисе. Экспресс-диета (по Бауэру) длится 3 дня:

• Завтрак состоит из рисовой каши, сваренной на воде;
• На обед можно съесть небольшую порцию вареной курицы, свежие овощи и горсточку орехов.
• Вечером на ужин и перекусы можно приготовить кисломолочные продукты, яблоки и другие фрукты, а также овощи.
• Необходимо пить воду, травяные чаи, бульоны без соли, соки.

Рис для похудения — секреты применения

Какие виды риса подходят для похудения больше всего?

Каждый сорт риса имеет свои характеристики по составу минералов и полезных веществ, обладает своими особенностями приготовления.

Какой рис лучше для похудения:

1. Дикий рис. Дикий индийский, его еще называют черный рис. Помогает избавиться от лишнего веса. Специальный состав такого вида помогает расщепить жировые отложения в организме. Данный сорт употребляют на ночь. Он улучшает сон и приводит давление к норме.
2. Бурый рис. Не уступает по своим свойствам черному. Бурый или коричневый рис является необработанным продуктом. В нем сохранены все полезные элементы.
3. Замоченный белый рис для похудения. В таком виде наиболее полезен. В нем отсутствует крахмал. Его промывают и оставляют в воде на 5 дней. Каждый день промывают злак и меняют воду. Едят такой вид натощак, перед едой, по одной столовой ложке. После этого нельзя есть 4 часа.
4. Запаренный рис. Обработка паром избавляет продукт от части крахмала, позволяет улучшить вкус и добавить пользы. Едят такой рис с овощами.

Рис избавляет тело от лишнего жира. Помогает проходить диету без голодовки. При этом несет в себе массу энергии и полезных элементов.

Как готовить и употреблять рис для похудения?

Рецептов приготовления риса очень много.

Но стоит отметить, для похудения готовят рис без соли. Соль при диете приносит только вред, она задерживает воду в организме.

Чтобы грамотно приготовить блюдо к употреблению, необходимо соблюдать ряд правил. Они принесут рисовой диете наибольший эффект.

Все эти правила одинаково полезны по одному, а в сумме дают большое преимущество.

Правила для соблюдения:

1. Однообразие в диете исключено. Одной рисовой диетой можно надорвать здоровье. Рисовая диета подходит для короткого промежутка времени( не более 3-5 дней).
2. При 3- дневной рисовой монодиете, употребляется не больше 5 (150,0) чашек злака в день.
3. Чаще всего с рисом проводят одноразовые разгрузочные дни, когда рекомендуется употреблять не больше 200 гр продукта. Без соли и масла и других добавок. Подробнее про разгрузку на рисе, читайте здесь
4. Больше калия. При рисовой диете организму не хватает калия. Необходимо дополнять его через витамины, содержащие в себе этот элемент.
5. Пустой рис. Сырой рис варят без соли, специй и масла. Соль заменяют молотыми кунжутными семечками или морскими водрослями.
6. Вода. Любой живой организм на этой планете нуждается в воде. При рисовой диете ее стоит употреблять в больших количествах.
7. Обратная дорога для веса. Если быстро сбросить вес, а потом не поддерживать результат правильным питанием, то он вернется. Будет больше прежнего. Не столь важно сбросить лишнее, как потом это лишнее не вернуть.
8. Контрастный душ и спорт. Последствия диеты будут заметнее и лучше, если в ежедневном расписании будет контрастный душ и занятия спортом.
9. Рис нужно есть теплым, не холодным или горячим.

Как варить рис для похудения?

Варят злак после вымачивания в воде, не менее 6 часов, в идеале всю ночь, до готовности, без соли и масла.

Примерный вариант рисовой диеты на три дня

Рацион питания таков:

1. Рецепт на завтрак: 200,0 отварного риса с медом и орехами( по 1 ст.л)
2. Рецепт на ночь: 150,0 -200,0 отварного риса с 1 стаканом кефира и долькой апельсина
3. Рецепт на обед: 200,0 отварного рис с запеченными или овощами на пару ( кабачки, лук, морковь) Дополнением может быть рыба на пару или курица.

Диета на рисе и кефире (3 дня)

Комбинация риса и кефира способствует быстрому похудению:

1 день. Завтрак состоит из яблока и стакана кефира (1%).

Обед из 100 г нежирного творога и стакана кефира. Ужин состоит из яблока и стакана отвара ромашки. Перед сном выпить кефир.

2 день. Завтрак как в первый день. На обед выпить полстакана кефира и съесть 100 г отварного риса. Ужин – рис и кефир по 100 грамм, яблоко.

3 день. Завтрак и обед как на второй день. На ужин нужно съесть 1 яблоко, выпить стакан кефира. Перед сном съесть немного отварного риса.

Разновидности рисовой диеты и их меню

При поступлении в пищеварительную систему рисовые зерна набухают и, проходя по кишечнику, как губка очищают его стенки от продуктов распада. Очистительные свойства – это не единственное преимущество каши, кроме этого, она поддерживает фосфорно-магниевый баланс в теле и предотвращает развитие болезней сердца, сосудов. Так, разгрузочные дни на рисе полезны не только для похудения, но и нужны для общего оздоровления организма.­

Разгрузочный день от елены малышевой

Суть такого разгрузочного дня состоит в следующем. Отварить стакан риса без соли и специй почти до готовности. Рисинки должны быть слегка твердоватыми – более грубая пища лучше справляется с чисткой кишечника. Лучше всего для этих целей подойдет длиннозерновой нешлифованный рис, поскольку содержание крахмала в нем значительно ниже, чем в круглозерновом.

Прочтите также: Правильное питание для детей дошкольного возраста

Отварной рис разделите на 5-7 порций и принимайте через равные промежутки времени. А между приемами пищи за день нужно выпить не менее двух литров чистой воды.

Такой рисовый разгрузочный день от Малышевой очень полезен. Во-первых, организм получает большое количество необходимых ему полезных веществ. Особенно много в рисе калия в легко усваиваемой форме. Этот микроэлемент необходим нашему сердцу. Кроме того, калий отлично выводит из организма соли, а значит и лишнюю жидкость. Как итог, снижается отечность, уходят лишние килограммы.

Жесткая монодиета на 3 дня

Монодиета на рисе дает быстрый похудательный результат (от 2 до 4 кг за весь срок), однако злоупотреблять ею не стоит — как и любая строгая диета, рисовая экспресс-диета чревата истощением. При выраженном дефиците питательных веществ организм теряет уже не лишние кило или вредные токсины, а ценную мышечную ткань.

Для рисовой диеты на три дня отварите 400 гр бурого риса в большом количестве воды и разделите получившуюся массу на 5 приемов пищи. В перерывах необходимо пить простую негазированную воду (не менее 2 литров в день) и зеленый чай без добавок (не более четырех чашек).

Нередко полезные свойства риса вдохновляют знаменитых диетологов: рисовые дни являются частью более сложных, составных диет, например таких как диета Маргариты Королевой. В таком случае они сочетаются в строго определенном порядке с другими моно-рационами (рыбным, овощным, куриным и тп).

Щадящая на 7 дней минус 10 кг

Съедаете 2 ст. л. отварного или замоченного риса с утра натощак для похудения и только через 2 часа можно выпить воду или яблочный сок. Следующий прием пищи на недельной рисовой диете разрешен только через 4 часа. Это может быть обычный обед, но с уклоном в здоровое питание и с контролем за объемом порций (овощи, вареное нежирное мясо, рыба, фрукты). На ужин надлежит также съесть 2 столовых ложки отварного или замоченного риса. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира. Такое меню следует поддерживать не более семи дней.

Легкий вариант на 9-14 дней

Данной системой питания пользуется София Ротару. Для похудения питаться разрешено не дольше 14 дней, но оптимальная длительность диеты – 9 суток. В течение этого времени следует пить большое количество воды, кушать фрукты и овощи. Допускается употребление гречневой каши и нежирного мяса или рыбы. Щадящая диета помогает сбросить 5-10 килограммов лишнего веса и очистить стенки кишечника от шлаков. Суть системы питания для похудения:

• На протяжении трех дней следует кушать исключительно отварной рис.
• С 4 по 6 день включительно едят свежие или приготовленные на пару овощи (без соли). Исключением будет картофель, кукуруза, цветная капуста.
• С 6 по 9 день стоит есть любые фрукты, кроме бананов.
• С 9 по 14 день постепенно вводят нежирную белковую пищу, злаки.

Прочтите также: Семена белого льна для похудения

Секрет долголетия тибетских лам

Тибетский метод подразумевает использование риса как лекарства. Есть кашу необходимо только по утрам натощак.

1. Берется круглый рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Этот метод еще называют «по возрасту».
2. Рис промыть, залить теплой кипяченой водой, поместить в холодильник.
3. Утром воду слить, взять 1 ст. л. крупы с горкой, проварить 3-4 минут без соли. Съесть до половины восьмого утра.
4. Оставшуюся крупу снова залить кипяченой водой, поставить в холодильник. Процедура длится до тех пор, пока не будет съеден весь рис.

Внимание! После риса нельзя есть и пить в течение 3 часов.

Рисовое зерно освобождает кишечник от слизи, патогенных организмов, как губка впитывает холестерин, токсины, вредные соли. Он не переваривается в желудке, поэтому выполняет роль адсорбента.

Лечение проводят курсами по 10 дней. Потом 10 дней перерыв. Лечение некоторых заболеваний может быть довольно длительным — 3 месяца и более. Все зависит от фазы заболевания.

Рисовое очищение почек

Есть подтверждения, что можно ускорить лечение любой болезни почек. Не забудьте проконсультироваться с доктором.

1. Вымочить 7 дней 1 кг крупы в воде, ежедневно промывая до светлого состояния жидкости.
2. По утрам доставать две ст. ложки разбухшего риса варить 20-25 минут. Потом промыть и съесть теплым.
3. Диета длится 2 месяца.

Обратите внимание: через 30 дней помутнеет моча, вы начнете испытывать слабость и головокружения. Включите в рацион орехи и сухофрукты.

Напоследок: проводите правильно очищение организма рисом, чтобы избавиться от многих проблем со здоровьем.

Рис для очистки организма

Вымоченный рис обладает свойствами гранул, адсорбирующих разнообразный мусор в пищеварительном тракте, выводя шлаки. Подобный рис очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек, снижает критическую концентрацию солей, сводит к минимуму артритные и подагрические проявления. Вымоченный рис готовится очень просто. Для начала возьмите пять обычных стеклянных пол-литровых банок, пронумеруйте их несмываемым маркером. Засыпьте в первую по очередности банку сорок граммов риса. Предпочтительней использовать бурый, очищенный от внешней шелухи рис, но если не можете его найти в продаже, используйте обычный белый. Залейте зерна фильтрованной чистой водой. Подождите сутки и промойте рис. Снова замочите его в новой, чистой фильтрованной воде. В это же время засыпьте в емкость под номером два сорок граммов риса и наполните ее водой. Спустя двадцать четыре часа промойте рис в банках, залейте их водой и «включите» в процесс третью банку, продолжайте процесс дальше, рис необходимо промывать каждые сутки.
Когда срок вымачивания риса достигнет четырех суток, его можно применить для чистки организма. Отварите разбухшие зерна и съешьте. Или вы можете не варить рис привычным способом, а залить его кипятком, оставив на двадцать минут.

Желательно употреблять подобным образом подготовленный рис в качестве завтрака до восьми утра.

На следующие сутки съешьте рис из следующей банки, при этом продолжайте промывать крупу в уже заполненных банках. Необходимо, чтобы рис вымачивался не менее четырех дней, иначе толка от него никакого не будет.