Как понимать словосочетание “правильное питание для кожи”? В косметических салонах, в интернете, по телевизору нам обещают красоту и молодость, и предлагают новые эффективные процедуры. Но действительно ли они работают? И так ли нужны все эти средства, диеты и болезненные походы к специалистам – разберём подробнее далее в этой статье. А если вас в целом интересуют тематика здоровой пищи и ухода за собой, то переходите на наш сайт! У нас вас ждёт еще много интересных и полезных статей.
Основные правила питания
Выработать эффективную диету, которая помогает коже оставаться красивой и здоровой невозможно без информации о генетических особенностях. В генетике даже существует специальный раздел, который изучает влияние генов на свойства кожного покрова и особенности внешнего проявления возрастных изменений. Называется он дерматогенетика.
Например, дерматогенетика может рассказать о скорости выработки и разрушения коллагена, прочности сосудов и предрасположенность к разрушению костной ткани. Но это далеко не вся информация. Генетический анализ в силах поведать о гликировании, фотостарении, антиоксидантной защите, о том, как недостаток полезных веществ и микроэлементов влияет на состояние кожи, и насколько она склонна к воспалениям или аллергии.
Резонный вопрос — что же делать со всей этой информацией? Ответ прост — выбирать те продукты, которые помогут сохранять внешнюю молодость и здоровье.
Полезные для кожи продукты
Питание для идеальной кожи один из тех внешних факторов, что играет очень важную роль. Наглядный пример — синтез коллагена. Коллаген ключевой структурный белок, который делает её упругой и прочной. Он постоянно вырабатывается в организме, чтобы “ремонтировать” повреждения дермы. Его синтез — процесс сложный, для него требуются различные вещества и микроэлементы.
Главную роль в производстве этого белка играет витамин С, именно он необходим для красивой кожи. Всё дело в том, что при недостатке этого полезного элемента вырабатывается плохой коллаген, более рыхлый и менее прочный. Такой коллаген быстрее разрушается и хуже выполняет свою основную функцию.
За процесс сборки коллагеновых волокон отвечает ген COL1A1, он определяет, каким будет баланс между коллагеном плохого качества и хорошим. Если в этом гене есть изменения, то паритет между двумя видами белка будет нарушен. И вернуть его в норму можно будет с помощью витамина С!
Отсюда следует, что питание для поддержания кожи красивой — это в первую очередь продукты, которые содержат аскорбиновую кислоту. Наиболее богаты витамином С:
- Ацерола (барбадоская вишня )
- Сухой шиповник
- Красный сладкий перец
- Киви
Другой пример того, как рацион влияет на внешний вид — жиры. Многие исключают их из употребления во время диеты. И совершенно зря. Ведь жирные кислоты омега-6 и омега-3 способствуют сохранению клеток эпидермиса. Больше всего их в грецких орехах, семенах льна и жирной рыбе.
Этапы очищения организма
Очищение кишечника результаты
Косметические средства, использующиеся для борьбы с прыщами, могут разочаровать. Потому что причиной появления прыщей является зашлакованность организма и накопление в нём токсинов. Следовательно, в чистке нуждается не только кожа, но и организм. Особое внимание уделяется кишечнику, печени и крови.
Очищение проводится в домашних условиях, и требует систематичности, времени и последовательности. В первую очередь проводится чистка кишечника, которая подразумевает переход на здоровое питание и проведение некоторых процедур. Важные моменты:
- в пище должно содержаться достаточное количество клетчатки;
- обязательное соблюдение питьевого режима;
- для нормализации биоценоза кишечника рекомендуется употреблять «живые» йогурты и препараты «Бифидумбактерин», «Линекс», «Лактиале»;
- для очищения кишечника можно использовать капустный рассол или слабительные средства.
Очищение печени
После отладки работы кишечника следует «заняться печенью». Для этого можно использовать препараты, улучшающие работу данного органа и выводящие желчь. Существует немало рецептов народной медицины, которые следует применять на практике только с согласия врача.
Параллельно с этим рекомендуется принимать гепатопротекторы, в том числе, и натурального происхождения (овёс и все блюда, приготовленные на его основе).
Очищение крови
Проводится в последнюю очередь, и чаще всего, этот процесс протекает автоматически, после того, как человек позаботился об очищении кишечника и печени. Чтобы почистить кровь, можно использовать, как травяные сборы, так и обыкновенный чеснок, который нужно съедать по паре зубчиков в день. Отличный способ провести чистку крови без лишних запахов – стакан лимонной воды утром и стакан ромашкового чая вечером.
Восстановление состава кожного сала
Секрет сальных желёз (кожное сало) состоит из воска, стиролов, холестерина, жирных кислот, триглицеридов и других веществ. «Проблемное» кожное сало (себум) имеет «неправильный состав». Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, наделённых противовоспалительными свойствами, в нём меньше.
А Омега-9 жирных кислот, делающих себум более вязким – больше. Это приводит к тому, что поры забиваются кожным салом, и на коже, лишённой естественной защиты от воспалений, появляются прыщи и камедоны. Решить эту проблему можно только путём корректировки рациона.
Питьевой режим
Сейчас мы отлично знаем, что поддержание водного баланса это очень важно. Но от него также зависит состояние эпидермиса и волос. Однако в этом процессе есть свои нюансы. Самый главный — увлажненность кожного покрова связана со множеством факторов и количество выпиваемой воды хоть и важно, но имеет не основополагающее значение. В качестве доказательства можно привести простой пример: тип кожи не зависит от количества жидкости в организме, а определяется скоростью прохождения влаги через клеточные мембраны.
Если говорить о гидратации эпидермиса, то важнее всего не литры воды, выпитые вами, а внутренние факторы. Так за поддержание водного баланса отвечает целый комплекс различных молекул, который называют ещё натуральный увлажняющий фактор (NMF). В основном он состоит из свободных аминокислот, их производных, неорганических солей, сахаров и мочевины. Все эти элементы находятся в роговом слое кожи, притягивают и удерживают влагу.
Помимо NMF на увлажненность дермы большое влияние имеют аквапорины. Сокращенно — AQP. Эти мембранные белки, которые действуют, как своеобразный “молекулярный тоннель” для влаги, помогая ей поступать внутрь кожи. В клетках эпидермиса содержится преимущественно AQP3, переносящий воду и глицерин, которые помогают дерме сохранять увлажненность. Одноименный ген AQP3 сможет рассказать о том, насколько эффективно транспортируется вода и глицерин, растворенный в ней, а также о том насколько эффективно роговой слой предохраняет нижние слои от избыточной потери влаги.
Витамины
Рассказывая про питание для здоровой кожи нельзя не затронуть тему витаминов. Здесь следует выделить сразу несколько таких микроэлементов:
- « С», который кроме выработки коллагена участвует в синтезе эластина и помогает антиоксидантной защите.
- «А» крайне полезный для здоровья кожных покровов, а также костей, волос, нормальной работы иммунной и репродуктивной систем.
- «D», отвечающий за обновление рогового слоя кожи и рост волос.
- «Е» важный для защиты клеточных мембран от свободных радикалов.
- И наконец, витамины группы B за номерами 6, 9 и 12.
Недостаток даже одного витамина может негативно сказаться на состоянии кожи. Более того, огромную роль в дефиците полезных микроэлементов играет генетика. Так изменения в гене SLC23A1, молекуле, которая переносит витамин С и участвует в его поглощении из пищи, приводит к снижению концентрации аскорбиновой кислоты. А это сказывается на выработке коллагена в организме. Как следствие — дряблый кожный покров, который плохо справляется с микроповреждениями.
Ещё один ген — BCMO1 кодирует фермент, превращающий каротиноиды в витамин А. Но у части населения Земли бета-каротин (предшественник витамина А, содержащийся в моркови и тыкве), не превращается в этот полезный микроэлемент. Поэтому, несмотря на употребление правильных продуктов, внешне человек может терять здоровье и красоту.
Вредные для кожи продукты
Безусловно, еда может, как помочь, так и навредить коже. Более того, при наличии предрасположенности мусорная еда может вызывать воспаления, аллергии и дерматиты. Ниже мы собрали главных пищевых “злодеев”, которые наносят вред коже.
Сладости
Сами по себе сладости не так опасны, за исключением тех случаев, когда из-за индивидуальных предрасположенностей их поедание оборачивается аллергией и кожными высыпаниями. Секретное оружие сладостей — создание комфортной среды для различных вредных микроорганизмов. Ведь углеводы, которые в изобилии содержатся в сладостях, это замечательная пища для возбудителей самых разных заболеваний.
Солёные продукты
Основной вред, который может нанести соль организму, связана с задержкой влаги. Что в свою очередь связано с самыми различными отёками, из-за которых кожа растягивается и плохо выглядит. Те самые мешки под глазами и опухшее поутру лицо — это всё проделки избыточной жидкости, которую задержали съеденные вами солёные продукты.
Кофе
Нельзя сказать, что кофе вредит внешнему виду. Да, там могут содержаться различные алкалоиды, которые являются токсинами и представляют опасность для всех клеток организма. Но в то же время напиток из зёрен имеет в составе магний и другие полезные минералы, а также приличное количество антиоксидантов.
Важно не забывать одного — к чрезмерному употреблению кофе на генетическом уровне приспособлен далеко не каждый. Кто-то может пить его литрами, а у кого-то уже после пары чашек значительно увеличивается риск сердечнососудистых заболеваний. Получить точную информацию по этому поводу поможет ген CYP1A2, который мы смотрим в рамках нашего отчёта Wellness.
Фастфуд
Фастфуд, правильное питание для красивой кожи лица и других частей тела абсолютно несовместимы. Это просто два противоположных полюса. Фастфуд вреден по многим причинам. Он содержит опасные канцерогены — транс-жиры, провоцирует появление целлюлита, вместо полезных микроэлементов поставляет в организм “пустые” калории, что ведёт к перееданию и лишнему весу. Также мало кто знает, что усилители вкуса, в частности глутамат натрия, задерживают влагу.
Алкогольные напитки
Все мы знаем, что алкоголь вреден. А для эпидермиса он опаснейший враг, чьё негативное воздействие сравнится разве что с фастфудом.
Начнём с того, что алкогольные напитки вызывают обезвоживание. Как это сказывается на кожных покровах? Они сохнут, а значит, трескются, а ещё появляются морщины. Другой момент — это разрушение алкоголем витаминов. Они, как мы помним, помогают организму вырабатывать эластин и делать кожу красивой и упругой. Прибавьте к этому расширение пор и появление новых высыпаний, и вы получите полный букет проблем. Любое полезное питание для кожи лица может быть перечеркнуто злоупотреблением алкоголя.
Правила домашнего ухода за кожей на лице
Чувствую себя оленем с ветвистыми рогами, когда мне приходится сталкиваться с любителями гидрофильного масла.
- «Без них фотозащитный крем хорошо не снять»
- «А у меня нет от них прыщей»
- «Мы же гелем его смываем»
- «Жиры же эмульгируются»
Суть гидрофильного масла заключается в его составе — вода, масло, эмульгатор. Последний нужен для того, чтобы масло и вода смешались в единую субстанцию, как это происходит в привычных нам кремах для лица или пищевых продуктах, например, майонезе.
Заблуждения:
Первое заблуждение:
Эмульгированное масло — это уже не масло. Серьезно? А что же это тогда?) Капнете кремом или майонезом на блузку, неужели жирного пятна не останется? Как был жир, так и остался, иначе таких потрясающих очищающих свойств было б не видать.
Эмульгирование — это не разрушение жира до чего-то там, а измельчение его для облегчения смешивания его с другими ингредиентами (в косметике), всасывания и усвоения (в организме).
Не зря создатели этого средства корейцы рекомендуют вторым этапом смывать пенкой или гелем гидрофильные масла. Комедогенить такие гидрофильные масла будут с той же вероятностью, что и крем на маслах. И там, и здесь жиры эмульгированы, а что толку то, кроме того, что средство комфортно в применении?
Второе заблуждение:
И здесь сразу вылазит второе заблуждение — гидрофилки не разрушают кожный барьер. Конечно, если его не смывать (допустимо для сухой и нормальной кожи), то действительно стянутости после умывания не будет.
Но мы же говорим о коже склонной к акне и здесь вторым этапом очищения (уже от масла) выступают пенки и гели с разными ПАВ, которые по факту точно также будут стремиться обезжирить кожу (читай разрушить барьер), как и без применения масел. Плюс удалят ли они полностью тщательно втёртое масло с кожи, большой вопрос.
ПРАВДА:
Действительно лучше очищает кожу от плотного макияжа и средств с SPF, чем гели и пенки. Но его вполне можно заменить на более безопасный для кожи с акне вариант — мицеллярка+гель/пенка+ тоник/лосьон.
Моя логика проста. Никогда нельзя сказать наверняка, что какое-то косметическое средство абсолютно некомедогенно. Но, например, у геля для умывания шансов выступить провокатором почти нет, а вот у кокосового или оливкового масла полно. А их на минуточку до 90% в некоторых гидрофильных маслах.
Я наблюдаю на девчатами блогерами, которые рассказывают о своём опыте лечения акне и ухода за проблемной кожей. Многие любят и хвалят гидрофильные масла, но ни у одной из них до сих пор нет полного контроля над акне.
И это не камень в чей-то огород. Можно до умопомрачения спорить о том, что влиять на возникновение высыпаний может много что и я с этим соглашусь на 100%.
Акне — это действительно МНОГОфакторное хроническое заболевание. Но я искренне не понимаю зачем ещё добавлять провокаторов в свою корзинку, если их и так предостаточно. Тем более, что косметические средства — это то, на что мы можем влиять в отличие от стрессовой нагрузки, к примеру.
Вывод
Гидрофильные масла очень спорные средства для кожи с акне на мой взгляд, практика показывает, что у большинства людей с акне они усугубляют ситуацию. Более того, они могут спровоцировать рецидив на ровном месте. Да, есть какая-то вероятность, что провокации не будет, но вот мне интересно, готовы ли вы проверить это на себе?
Последствия неправильного питания
Человек, питающийся неправильно, ощутит на себе целый букет самых разных последствий. Конечно, страдать будет не только кожный покров, но и другие органы. Однако первые проявления, в первую очередь будут затрагивать внешний вид тела.
Пигментные пятна
Неожиданное появление пигментных пятен процесс комплексный и мультифакторный. Неправильно питание влияет на него лишь частично. Однако недостаток витамина B12 вполне может спровоцировать усиленную выработку меланина. А это может отразиться на теле в виде появления пигментных пятен.
Сухость кожи
Сухость кожи — проблема для России очень распространённая. И корень её чаще всего кроется именно в еде. Дело в том, что из-за географических особенностей в наш рацион входит очень мало продуктов, богатых жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. А именно — эти жирные кислоты помогают сохранять клеткам эпидермиса . Ещё один элемент, способствующий длительной жизни клеток — лютеин. Он в изобилии содержится в шпинате, горохе и петрушке.
Круги под глазами
Причиной кругов под глазами может быть низкая скорость выведения соли почками и накопление жидкости в организме. И в этом может быть виновата генетика.
За первое отвечает ген ADD1, а за второе — CYP11B2. Кроме кругов под глазами, побочными эффектами неблагоприятных вариантов этих генов могут быть отечность и повышение давления, а также неправильная работа почек и печени. В этом случае следует отказаться от продуктов, в которых содержится много калия (это картофель, фрукты и сухофрукты).
Морщины
Как же неправильное питание влияет на появление морщин? Всё просто — в гамбургерах содержится крайне малое количество витаминов и антиоксидантов — антоцианов, флавоноидов, меди и каротиноидов. Это провоцирует появление морщин и общее старение организма.
Какие бывают диеты от прыщей
Вегетарианская
Подобный способ питания может и не принести ожидаемых результатов, если человек будет злоупотреблять не очень полезными продуктами. Вегетарианская диета подразумевает не только отказ от мяса, яиц и прочих продуктов животного происхождения, но и от хлеба, сахара, промышленно изготовленных сладостей и газированных напитков. Вегетарианство может спасти от прыщей при условии, что они появились из-за стрессов, расстройства пищеварения и неправильного питания.
Кефирная
Суть проста: обезжиренный кефир можно пить в неограниченном количестве. Дополнительно в рацион следует ввести зелёный чай, негазированную минеральную воду, фрукты и овощи. Максимально, на этой диете можно «продержаться» неделю, при отсутствии заболеваний органов пищеварения.
Гречневая
Требует обязательного соблюдения режима питания на протяжении 7-14 дней. Примерное меню выглядит так:
- завтрак: гречка, сваренная на воде без соли, ломтик чёрствого чёрного хлеба с сыром, чай;
- ланч: стакан любого сока;
- обед: овощной суп с мясом и овощной салат;
- полдник: большое зелёное яблоко;
- ужин: гречневая каша и отварная рыба.
Безглютеновая
По мнению доктора Франка Липмана, обилие глютена в пище негативно сказывается на состоянии кожных покровов и провоцирует появление прыщей. Глютенсодержащие продукты можно заменить:
- коричневым рисом;
- кукурузой;
- гречкой;
- картофелем;
- капустой;
- лебедой.
Элиминационная
Вариант для тех, у кого появление прыщей вызывает аллергия. Суть элиминационной диеты заключается в последовательном исключении из рациона продуктов, которые могут провоцировать аллергическую реакцию. Отказавшись от продукта-раздражителя, можно избавиться от прыщей навсегда. Главная задача сводится к выявлению аллергена, что может потребовать неопределённого количества времени.
Что кушают мировые звезды
Внешность для мировых звезд это нечто большее, чем просто внешность – это наряду с актерским мастерством один из важнейших инструментов необходимых для их профессиональной деятельности. Не редки случаи, когда за свою карьеру актеру приходится неоднократно набирать и сбрасывать вес, использовать тонны грима и при этом поддерживать свою кожу в идеальном состоянии. Среди звезд Голливуда немало вегетарианцев и даже сыроедов. Так, какие именно продукты пользуются у звезд наибольшей популярностью?
- Авокадо — рекомендует Виктория Бэкхем, как для употребления в пищу, так и для косметических масок.
- Молочные коктейли с орехами, бананами и черникой – рецепт от популярной корейской певицы Гу Ха Ры.
- Отказаться от острых, солёных и копченых блюд и запивать все грейпфрутовым чаем предпочитает ещё одна корейская красавица, известная актриса Ко Хён Чжон.
- Полный отказ от быстрых углеводов в виде хлебобулочных изделий практикует Анджелина Джоли. Недостаток углеводов она восполняет за счёт мяса, орехов и бобовых.
- Мадонна, Холли Берри и многие другие актеры предпочитают питаться исключительно овощами и фруктами, изредка добавляя к рациону морепродукты.
- Корейский актер Сон Чжун Ки считает, что секрет здоровой кожи в ежедневном употреблении яблок и йогуртов.
Диета для улучшения кожи: суть
популярное:
- ✅ Странные, но действенные методы похудения, к которым прибегают знаменитости
- ✅ Эффективная формула Биокомплекс помогает избавиться от пищевой зависимости
- ✅ Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка «взорвала» Россию своим рецептом
Правильное питание — залог красивой, ухоженной кожи, вот почему важно соблюдать диету для улучшения ее состояния. С помощью диеты можно очистить кишечник, вывести накопившиеся шлаки и токсины, ускорить метаболизм, обогатить организм необходимыми витаминами и минералами, что существенным образом отразится на улучшении состояния эпидермиса.
Диета для чистой кожи лица предполагает включение в рацион продуктов, содержащих следующие витамины:
- A — восстанавливает кожу и повышает ее иммунитет, способствует выработке коллагена.
- B5 — восстанавливает.
- C — способствует обновлению соединительной ткани.
- E — замедляет возрастную пигментацию.
- Магний — повышает проницаемость клеток.
- Биотин — минимизирует риск дерматита.
- Железо — обеспечивает увлажнение.
- Медь — влияет на цвет лица.
- Цинк — ускоряет регенерацию, способствует образованию новых клеток.
- Алюминий — участвует в образовании эпителиальных клеток.
Во время соблюдения диеты необходимо следить за водным балансом в организме. Обезвоженная кожа лица шелушится и воспаляется, тускнеет, выглядит дряблой и серой, поэтому необходимо ежедневно выпивать не менее 1,5 л воды без газа.
В зависимости от типа кожи, в меню диеты должны преобладать следующие продукты:
Инновационный препарат для похудения на 30-40 кг! Убирает даже возрастной жир без химии, липосакций, диет или физ. Упражнений
- Для сухой дермы — геркулес, пшеница, белокочанная капуста, клубника, черника, дыня, молоко, шпинат.
- Для жирной — авокадо, огурцы, брокколи, орехи, бобовые, тыква, абрикос, морковь, лосось, семга, форель.
- Для проблемной — яйца, миндаль, чеснок, лук, листья салата, кисломолочные продукты.
Диета предполагает дробное питание, но небольшими порциями. В ежедневный рацион должны быть включены каши (овсянка, гречка, рис), нежирные мясные или овощные бульоны, свежие овощи и фрукты, молочные и кисломолочные продукты, рыба. Рыбу и мясо следует запекать, тушить, готовить на пару или гриле, исключив при этом жарку. В перерывах между приемами пищи можно перекусывать орехами, семечками или сухофруктами, свежевыжатыми овощными или фруктовыми соками. Последний прием пищи должен быть не позже 4 часов до сна.
Диета при угревой сыпи исключает употребление сдобной выпечки, сладостей, соленых, копченых, острых и жаренных блюд, фаст-фуда, алкогольных напитков. Питание для очищения кожи лица от прыщей должно быть сбалансированным. В ежедневном меню должны преобладать: творог, нежирное мясо и рыба, крупы, овощи и фрукты. Следует свести до минимума потребление кофе, который способствует выработке гормона кортизола, влияющего на появление угревой сыпи. Также следует сократить в своем рационе жирное мясо, орехи и молочные продукты, из-за высокого содержания в них белка, способствующего выработку стероидных гормонов, способствующих ухудшению состояния кожи лица.
Диета при базалиоме кожи лица заключается в ежедневном употреблении: цитрусовых, зелени, чеснока, моркови, свеклы, красного острого перца, брокколи, брюссельской, цветной и белокочанной капусты, цельных зерен. Микроэлементы, содержащиеся в вышеперечисленных продуктах, препятствуют росту злокачественных клеток и играют важную роль в профилактике заболевания.
Разрешенные и запрещенные продукты
Разрешенные продукты при диете для очищения и улучшения кожи лица:
Как избежать ожирения и вернуть эрекцию в любом возрасте?
- Нежирное мясо и птица (говядина, телятина, крольчатина, индейка, курятина);
- Морская рыба (особенно лосось) и морепродукты;
- Молочные и кисломолочные продукты (сыр, творог, кефир, ряженка);
- Субпродукты (особенно говяжья печень);
- Крупы и злаки (коричневый рис, гречка, овсянка);
- Отрубной и цельнозерновой хлеб;
- Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
- Отруби;
- Яйца;
- Овощи (тыква, морковь, зелень, помидоры, огурцы, листья салата);
- Фрукты и ягоды (груши, яблоки, малина, черника, авокадо);
- Орехи и семечки;
- Натуральный мед;
- Оливковое, растительное масло.
Из напитков при диете для улучшения состояния кожи лица рекомендуются: овощные и фруктовые соки, кисели, компоты, морсы, чай (травяной, зеленый).
Запрещенные продукты при диете для очищения и улучшения кожи лица:
- Сдобная и слоеная выпечка;
- Хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки;
- Сладости и десерты;
- Копчености;
- Полуфабрикаты;
- Картофель;
- Бананы;
- Кукуруза;
- Жирные и жаренные блюда;
- Жирные соусы (майонез);
- Газированные напитки;
- Алкогольные напитки.