Хотите худеть без постоянного чувства голода? Тогда диета Магги — то, что нужно! В статье вы найдете рекомендации диетолога, меню из доступных продуктов и рецепт десерта из мандаринов и чернослива!
- Отзывы похудевших
Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 10.11.2020
Действия некоторых методик питания основывается на биохимии. Магги диета принадлежит к такой категории. Потому если вы решились пройти курс, то соблюдать все требования нужно неукоснительно. И если в некоторых случаях можно схитрить – например, заменив указанный в меню ингредиент, то диета Магги не допускает нарушений. Но и результат стоит того, чтобы продержаться месяц, не срываясь на запретные продукты.
Почему Магги
Нет, бульонные кубики “Магги” тут ни при чем. Магги – это упрощенное Мэджи (Маргарет). А Маргарет – это та самая “железная леди” Маргарет Тэтчер, премьер-министр Великобритании в восьмидесятых годах прошлого века. Между прочим, первая в Европе женщина – глава государства. Как вы понимаете, для такой исключительной женщины и диета была разработана особая. Есть версия, что в основу диеты Магги легло разгрузочное двухнедельное меню, разработанное специалистами американской клиники специально для Маргарет Тэтчер. Постепенно разгрузочное меню превратилось в настоящую низкоуглеводную диету, хоть и значительно отошло от первоначального варианта. Но основа осталась та же.
Суть диеты Магги
Эта низкоуглеводная диета рассчитана на то, чтобы запустить биохимический процесс сжигания жира в организме. Система питания не требует подсчета калорий, не ставит ограничений на размеры порции, позволяет перекусы. Но! Чтобы процесс сжигания жира был успешным и непрерывным, нужно четко следовать меню, никаких замен и перестановок (если они не предусмотрены в меню). Диета рассчитана на 4 недели, каждая неделя имеет свои особенности и направлена на усиление и закрепление результата. За время диеты можно сбросить от 10 до 28 килограммов. Для более быстрого сброса веса рекомендуются занятия спортом. Присутствие, хоть и в небольшом количестве, углеводов позволяет заниматься и спортом, и умственной деятельностью без ущерба для здоровья. Результат становится заметным с пятого дня диеты, первые четыре из организма выводится лишняя жидкость (те самые запасы).
Плюсы диеты Магги
Главный плюс диеты в том, что, придерживаясь ее правил, вы не испытываете чувства голода. Все блюда, предписанные рационом диеты, просты в приготовлении, продукты доступны. К очевидным плюсам можно отнести следующие моменты:
- кальций, которым богат рацион, укрепит кости и сделает красивыми ногти и волосы;
- нет обычных спутников монодиет – усталости и плохого настроения, поскольку кальций благотворно влияет на нервную систему и дает дополнительную энергию организму;
- при похудении, основанном на определенной химической реакции, кожа и мышцы не обвисают, тело имеет подтянутый вид.
Источник фото: Photo by Brooke Lark on Unsplash
Происхождение диеты
Вообще, диету Магги правильнее было бы называть «диетой Мейджи» (уменьшительно-ласкательная форма имени «Маргарет»). Да-да, речь идет именно о той известной леди – Маргарет Тэтчер. Среди ее документов в Вестминстерском дворце историки нашли машинописный лист с неким меню. Такая находка привлекала особое внимание.
Оказывается, такое меню – это разгрузочная программа питания, которая была разработана специально для «железной леди». Составляли ее специалисты Клиники Майо (США). В машинописном документе было предостережение: «Не оставайтесь на диете более 2 недель». И небольшая пометка-уточнение о том, что в дни, когда в рационе есть мясо, можно пить виски. А в конце листа было еще одно предупреждение: «в остальные дни никакого алкоголя».
Кстати, этот план питания можно назвать одной из первых низкоуглеводных белковых диет. Но есть одно «но». Дело в том, что первоначальный вариант разгрузочной системы передавался из уст в уста. Каждый вносил свою лепту. Поэтому современная диета Магги несколько отличается от оригинальной. Но у них много общего.
Противопоказания
Перед началом диеты не лишней будет консультация с врачом, чтобы точно знать, нет ли у вас каких-либо противопоказаний, таких как:
- аллергия на яйца и цитрусовые;
- нестабильное артериальное давление;
- беременность и период кормления грудью;
- проблемы с ЖКТ;
- болезни сердечно-сосудистой системы;
- заболевания печени и почек;
- склонность к запорам.
Преимущества новой диеты
- Нет чувства голода, большинство продуктов можно есть до чувства насыщения.
- Нет необходимости считать калории, потому что суть диеты не в критическом ограничении организма, чтобы он получил стресс и отдал свои «стратегические запасы» жира. А в том, чтобы сочетать определенные продукты, придерживаться определенной схемы питания, которая будет активировать сжигание жира.
- У диеты мало противопоказаний: это аллергия на яйца и цитрусовые или непереносимость каких-либо других продуктов. А также нужно посоветоваться с врачом, если есть заболевания почек.
- Диета дает устойчивый результат. Если выполнять все предписания, правильно выйти из диеты, то сброшенные килограммы канут в Лету и больше к Вам не вернутся. Лучше всего для закрепления результата и пожизненного контроля веса переходить на правильное питание. В этом случае точно лишние килограммы уже не побеспокоят.
- Не нужно много готовить. Этот пункт также немаловажен, особенно если приходится готовить семье отдельно, а себе, любимой, отдельно. Но некоторые блюда можно приготовить и для всей семьи (например, овощное рагу с курицей).
- Разрешены соль, специи, лук и чеснок. Так что Ваша еда не будет пресной.
- Разрешены чай и кофе без молока и сахара. Но можно добавлять сахарозаменитель с 0 ккал.
Правила диеты Магги
Диета имеет ряд строгих правил, если их не соблюдать, то желаемого эффекта добиться не получится:
- главное правило – строгое соблюдение режима питания и последовательность блюд в меню. При любом отхождении от него придется начинать заново, поскольку будет прервана та самая химическая реакция, которая сжигает жир;
- нельзя менять местами блюда (завтрак с обедом, например) и заменять продукты;
- ежедневно нужно употреблять от 2 до 3 л воды;
- вес одной готовой порции – не больше 250 г;
- четко придерживаться трехразового питания, перекусы могут быть введены по необходимости, но завтрак, обед и ужин обязательны;
- перекусы устраиваются через 2 часа после основных приемов пищи;
- если в меню нет указания точного количества продукта – значит, его можно есть столько, сколько хочется;
- после 18:00 есть можно, но не меньше, чем за 3 часа до сна;
- обязательна физическая нагрузка, хотя бы прогулки на свежем воздухе не меньше 20 минут в день;
- если диета была нарушена, нужно начинать заново.
Внимание! Если пропущены 2 приема пищи – это считается срывом, и диету нужно начинать заново!
Источник фото: shutterstock.com
Дополнительные рекомендации
Овощи варите в воде (не в бульоне), чуть присолив и приперчив. Можно добавить немного лука и чеснока. Жиры, масла и приправы с усилителями вкуса недопустимы!
Если, скажем, в разгрузочном меню не указано точное количество допустимых овощей или фруктов, не беда. Ешьте их, сколько влезет
