Для самых волевых и терпеливых: геркулесовая диета для похудения

Можно ли похудеть на овсянке

Добиться впечатляющих результатов, безусловно, можно. Ведь овсянка считается диетическим продуктом. Но нужно знать, что пользу несут лишь необработанные хлопья, а овсяные каши быстрого приготовления — блюдо, способное лишь на время избавить от голода. Никакой пользы от них нет, так же как и выгоды для фигуры. Это касается и натуральной овсянки, приготовленной на молоке с добавлением сливочного или растительного масла. Сахар тоже лучше заменить сухофруктами или свежими ягодами. Диета на геркулесе результативна благодаря свойствам этого злака:

• овес — это злак, обладающий низким гликемическим индексом (40), поэтому он относится к категории медленных углеводов, несущих пользу для организма в виде нормализации сахара в крови и улучшения работы кишечника;
• каша, приготовленная из геркулеса на воде также обладает низким содержанием калорий и на длительное время избавит от чувства голода;
• этот продукт позволяет быстро и легко сбросить вес, поскольку ему свойственно быстрое насыщение. Также он выводит вредные вещества из организма, вычищая шлаки и токсины.

Вернуться к содержанию

Возможные вариации диеты

Основа овсяной диеты для похудения — потребление овсяной крупы, в идеале 2 раза в день. Начать можно с 2-фазного плана или 7-дневного меню.

• 1-я фаза. В первую неделю каша потребляется 3 раза в день. На этом этапе рекомендуется употреблять только цельные, а не растворимые хлопья, не имеющие надлежащего состава. Можно сочетать их с фруктами.
• 2-я фаза. В течение 2-й недели количество каши уменьшается до 1-2 порций в день. Можно использовать растворимые хлопья. Остальная пища должна быть полезной, с низким содержанием жира, включать много фруктов, овощей.

Второй вариант — овсяная диета на неделю, включающая 2 каши в день. Следовательно, 1-й этап пропускается.

Меню для овсяной диеты на неделю

1 день:

• Завтрак: овсянка, чай.
• Обед: овощной суп, овсянка.
• Полдник: йогурт.
• Ужин: салат с курицей.

2 день:

• Завтрак: овсянка, кефир.
• Обед: овощной суп, овсянка.
• Полдник: грейпфрут.
• Ужин: рыба.

3 день:

• Завтрак: овсянка, йогурт.
• Обед: овощной суп, овсянка.
• Полдник: груша или яблоко.
• Ужин: курица, овощи.

4 день:

• Завтрак: овсянка, кефир.
• Обед: томатный суп, овсянка.
• Полдник: фруктовый салат.
• Ужин: рыба.

5 день:

• Завтрак: овсянка, орехи.
• Обед: овощной суп, овсянка.
• Полдник: апельсин.
• Ужин: салат с курицей.

6 день:

• Завтрак: овсянка, кефир.
• Обед: овсянка, спаржа.
• Полдник: салат.
• Ужин: рыба.

7 день:

• Завтрак: овсянка, йогурт.
• Обед: овощной суп, овсянка.
• Полдник: кефир, яблоко.
• Ужин: курица, овощи.

В рамках диеты можно использовать проверенные рецепты приготовления вкусной каши, указанные ниже. Каши быстрого приготовления не рекомендуются — они обычно подслащены, следовательно, содержат больше калорий.

Для приготовления каши рекомендуется ½ стакана овсянки. Диетическая схема также допускает нежирное молоко, йогурт, кефир, фрукты. Обязательно добавьте корицу — она придаст блюду приятный сладковатый вкус.

Кашу употребляйте на завтрак и обед. В качестве 1-го полдника подходят свежие фрукты, во 2-й половине дня рекомендуются овощи с нежареными орехами. Основа ужина — высококачественные источники белка, такие как постное мясо, рыба с цуккини, запеченная в духовке. Допускается небольшой, низкокалорийный десерт.

Овсяно-яблочный вариант

Первенство в рейтинге занимает (согласно отзывам) овсяная диета с яблоками.

Ингредиенты для каши с яблоками:

• ¼ л воды или нежирного молока;
• 50 г хлопьев;
• 1 ч. л. сливочного масла;
• 1 ч. л. меда;
• яблоки.

В кастрюлю налейте молоко, всыпьте хлопья. Доведите до кипения при перемешивании. Когда каша станет достаточно густой, подсластите ее медом, перелейте в миску. Добавьте сливочное масло, свежие или сушеные яблоки. Можно украсить тертым кокосом.

Кефирно-овсяный вариант

Овсяная диета с кефиром не менее популярна, чем указанный выше яблочный вариант. Лучше всего готовить кашу с вечера («overnight»). Для этого есть причина. Благодаря кефирным культурам — полезным микроорганизмам, содержащимся в кефире — хлопья легче перевариваются, максимально поглощаются все важные питательные вещества. Потому что мы — не то, что мы едим, но то, что поглощаем в кишечнике.

Каша получается мягкой, после ее употребления не появляется чувство усталости. Это обусловлено тем, что пищеварение не потребует много энергии.

Ингредиенты для овсяной каши на кефире:

• 150 мл молочного кефира;
• овсянка (около 50 г);
• 1 банан;
• горсть орехов;
• по желанию: 1 ст. л. меда или кленового сиропа;
• корица.

Если планируете съесть кашу сразу, раздавите банан вилкой, смешайте с другими ингредиентами.

При приготовлении в течение ночи смешайте все компоненты, кроме банана, накройте, оставьте на кухонном столе при комнатной температуре (летом поставьте в холодильник). Утром добавьте банан.

Овсяно-гречневая диета

Гречка — это известный и популярный продукт. Это не злак, крупа относится к категории псевдозлаков. Она не содержит глютен, поэтому подходит для рациона людей, страдающих целиакией. Польза гречки для здоровья обусловлена большим количеством содержащихся витаминов, минералов.

При гречнево-овсяной диете можно готовить кашу с миндальным молоком в качестве альтернативы коровьему молоку — оно ​​обеспечит тело энергией из растительных белков. Дополнительные компоненты (мед, клюква) содержат противовоспалительные вещества, омолаживают, восстанавливают организм, значительно увеличивают пользу блюда, улучшают вкус.

Вариант для гурманов: обжарьте гречневые хлопья и кусочки миндаля — получится идеальный ореховый вкус. Неудивительно, что отзывы об овсяной диете для похудения с гречкой хвалебны — в одной миске содержится концентрация большинства веществ, необходимых телу.

Ингредиенты для гречнево-овсяной каши с клюквой и тыквенными семечками:

• 2 ст. л. гречневых хлопьев;
• 2 ст. л. овсяных хлопьев;
• 1 ст. замороженной или свежей клюквы;
• 100 мл миндального молока;
• 2 ст. л. меда;
• тыквенные семечки для украшения.

Сначала приготовьте клюкву (рекомендуется готовить ее предварительно). Поместите свежие или замороженные ягоды в кастрюлю, добавьте немного воды. Варите до мягкости, добавьте мед, перемешайте.

Обжарьте на сковороде гречку. Как только она нагреется, приобретет ореховый аромат, добавьте овсянку, молоко, доведите до кипения, помешивайте около 5 минут.

Разлейте в миски, полейте теплой клюквенной смесью, посыпьте тыквенными семечками. Хорошее улучшение — добавление белого йогурта.

Творожно-овсяная диета

Это вариант диеты на овсянке, отзывы о котором также очень положительные. В рецепте присутствует черника, но вместо нее можно использовать любые другие фрукты, ягоды (напр., смесь лесных ягод, клубнику).

Ингредиенты:

• 100 г овсяных хлопьев;
• 25 г ванильного протеина;
• 125 г нежирного творога;
• 50 г обезжиренного белого йогурта;
• 100 г черники;
• вода.

Поместите в глубокую миску чернику (или другие ягоды, фрукты), творог, белый йогурт. перемешайте. При необходимости добавьте воду. Вмешайте ванильный протеин. Добавьте хлопья. Оставьте в холодильнике на 6 часов.

Похудение на овсяных отрубях

Овсяные отруби у большинства людей ассоциируются с кормом для лошадей. Но на удивление это признанный деликатес. Они очень вкусные, содержат ценные минералы, витамины группы B. Благодаря значительному количеству клетчатки отруби незаменимы для правильного функционирования кишечника. Они способствуют выведению токсинов, очищению пищеварительной системы. Неудивительно, что овсяная диета (т. е. одна из ее вариаций) включает применение отрубей.

Кашу из отрубей можно приготовить на воде, использовать молоко, добавлять натуральный йогурт, фрукты.

Похудеть на овсянке поможет следующая вкусная каша.

Ингредиенты для каши из овсяных отрубей с малиновым соусом и кокосом:

• 2 ст. л. отрубей;
• 1 ст. свежей или замороженной малины;
• 2 ст. л. белого йогурта;
• кусочки свежего кокоса;
• немного тростникового сахара.

Насыпьте отруби в миску, добавьте холодной воды, чтобы они были погружены полностью. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.

Тем временем нарежьте свежий кокос, обжарьте на сухой сковороде. Посыпьте свежей или замороженной малиной, добавьте тростниковый сахар. Пожарьте. Когда малина пустит сок, сахар растает, снимите сковороду с плиты, полученным соусом полейте кашу. Украсьте кусочками кокоса.

Диета на овсяном киселе

Овсяный кисель — это даже не напиток, а питательное жидкое блюдо. Оно содержит ряд важных веществ, витаминов, минералов, присутствующих в хлопьях.

Рацион диетической схемы аналогичен меню при употреблении каши — кисель употребляется 2 раза в день.

Например:

• Завтрак: кисель.
• Полдник №1: любой фрукт.
• Обед: гречка с курицей.
• Полдник №2: йогурт.
• Ужин: кисель.

Ингредиенты для овсяного киселя (на 1 порцию):

• 1 ст. хлопьев;
• 1 ст. воды;
• 1 ст. нежирного молока.

Хлопья измельчите до состояния муки (напр., в кофемолке). Размешайте в ½ ст. воды. Оставшуюся воду вскипятите с молоком. Медленно влейте приготовленную мучную смесь. Варите до загустения (около 5 минут).

Чем полезна овсянка

Употреблять овсяную кашу рекомендуют диетологи людям всех возрастов. Она может предотвратить многие заболевания — наладить работу кишечника, справиться с запорами, нормализовать уровень содержания глюкозы. Овсяная каша для похудения рекомендуется людям с избыточной массой тела, потому что делает она это не нанося вред функционированию важнейших систем организма. Помимо этого, ее можно употреблять беременным женщинам, поскольку это полноценный продукт, насыщающий витаминами и полезными веществами, не провоцирующий аллергию. Дополнительную пользу каша несет для иммунитета — она значительно его повышает. Сочетая овсяную диету с физическими нагрузками, вы не будете испытывать недомогания, потому что эта злаковая культура является отличным источником энергии. Конечным результатом такой диеты является потеря до 10 кг веса за 30 дней.

Вернуться к содержанию

всяная диета – подробное меню, отзывы, рецепты, принципы диеты

Овсяная диета – одна из самых доступных, простых, эффективных и проверенных временем методов избавления от лишних килограммов. Неспроста овсяная диета пользуется популярностью у англичанок из древнейших аристократических родов, которые привыкли худеть не только с умом, но и «со вкусом».
Народная медицина превозносит овес, используя его для лечения самых разнообразных заболеваний. Он позволяет справиться с бессонницей, с простудой, уменьшает уровень сахара в крови, способствует снятию воспаления с поджелудочной железы. Овес дают детям с целью профилактики рахита. Его можно использовать для лечения людей с заболеваниями печени.

Овсяная крупа, при регулярном ее употреблении в пищу, позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм в целом.

Как готовить овсянку для похудения

Лучше употреблять цельный овес, который сварен на воде. Правда варится он достаточно долго (около 50 минут), но результат того стоит, ведь в итоге получится очень полезная каша при диете. Рецепт правильного приготовления цельнозерновой крупы: многократно промыть овес под проточной водой, настаивать в воде всю ночь (овес заливается водой в пропорции 1:3). После этого приступайте к варке — сначала на сильном огне до момента закипания, затем на маленьком около часа.

Геркулесовые хлопья варятся чуть меньше — примерно полчаса. На 1 стакан хлопьев нужно использовать 2 стакана воды. Кашу можно немого посолить или в уже приготовленную добавить свежие ягоды, натуральные специи или сухофрукты. Варить и хлопья, и цельные зерна нужно постоянно помешивая.

Хлопья быстрого приготовления заливают кипятком. Через несколько минут они готовы к употреблению.

Вернуться к содержанию

Какую овсянку лучше покупать

Эта культура представлена несколькими видами, все они получаются в результате различных видов обработки:

1. Цельная овсянка. Это разновидность злака, которая подверглась наименьшей обработке (паровой), не потеряв при этом свои полезные вещества. Овсяные зерна дадут наибольший результат, если вы придерживаетесь овсяной диеты для похудения. Из всех существующих видов овсянки, этот — самый полезный.
2. Дробленый овес. Этот вид овсянки отличается от предыдущего лишь тем, что каждое зерно измельчено. Меньший размер зерна обеспечивает более быстрое приготовление злака, а пользы в ней ровно столько же, как и в целой.
3. Хлопья «Геркулес». Представляют собой овес, спресованный и подвергшийся паровой обработке. Варить кашу из хлопьев нужно 10-15 минут. Чем больше занимает времени процесс варки каши, тем мягче она будет воздействовать на желудок.
4. Хлопья «Экстра». Бывают трех видов и различаются нумерацией. № 1 — самый грубый вид таких хлопьев, делается из необработанного зерна. № 2 — получают путем обработки овса, разрезанного на 4 части. № 3 — является результатом прессования мелко дробленой овсянки. «Экстра» № 3 рекомендуется при лечебном диетическом питании, так как представляет собой самый щадящий для желудка овсяный продукт. Варятся они быстрее всех — достаточно залить на пару минут кипятком.

Вернуться к содержанию

Какая бывает овсянка

Давайте же рассмотрим, какая бывает овсянка, для чего подходит каждый ее вид.

Цельнозерновой овес

Как я уже сказала – это наиболее полезный вид овсянки. Все полезные вещества, микроэлементы и витамины сохранены в этой крупе в целости и сохранности. Встречается эта каша в магазинах крайне редко, скрой всего по причине своей непопулярности среди потребителей, обусловленной сложностью и длительностью приготовления. Мы обленились, чего уж там, и естественно предпочтем аналог каши, готовящийся 15 минут, оригиналу, который нужно готовить целый час. О том, что в процессе обработки крупа претерпела множественные обработки и утратила практически все полезные свойства, мы не думаем.

Овсяная каша Геркулес

Самый популярный вид овсянки у женщин – готовится быстро, полезные свойства сохранены, хоть и не в полном объеме, вкусовые качества на «5+». Кроме того обработка овсяных хлопьев такова, что сроки хранения Геркулеса очень длительны.

У Геркулесовой каши гликемический индекс достаточно низкий, всего 40 единиц. Поэтому его часто рекомендуют при диетах и активных физических нагрузках. А разнообразие блюд, которые можно готовить с Геркулесом достаточно большое – от классической кашки на завтрак, до вкуснючего печенья, которое обожаю даже я.

Овсяные отруби и мука

Овсяные отруби и мука – это продукт переработки цельнозернового продукта. Их так же употребляют в пищу с целью похудения. Отруби весьма эффективны при запорах. Попав в желудок, отруби разбухают, увеличиваясь в размере в несколько раз, из-за этого очень быстро наступает чувство насыщенности.

Принимают отруби, естественно не просто в сухом виде, а добавляют либо в кефир, либо в йогурт, либо просто с теплой водичкой. Лично мне очень нравится добавлять в йогурт, который, кстати, можно приготовить самостоятельно

. Как перекус при правильном питании – это идеальный вариант.

Мука из овса, как и отруби помимо своих диетических качеств, имеют замечательное свойство укреплять иммунитет. Принимать муку можно так же как и отруби, но самый эффективный способ – это развести две ложки муки в теплой воде и выпивать за 20 минут до приема пищи, один раз в день.

Как похудеть с помощью овсянки

Сложно найти продукт полезнее, который помогает достичь стройности, чем овсяная каша. Пользу овсяной диеты для похудения обеспечивает ее способность выводить вредные вещества из организма и надолго утолять чувство голода. Тщательно распланируйте овсяное меню на весь день, прежде чем приступать к диете. Калорийность этого злака невысока, но порции каши все же не должны быть большими. Рацион разнообразить можно также с помощью овсяных отрубей и муки.

Вернуться к содержанию

Состав овсянки

Полезные свойства и благотворное воздействие овсянки на организм обуславливается ее богатым природным составом.

Энергетическая ценность продукта – 330 Ккал.

Гликемический индекс готовой каши из овса – 40-55.

• Овсяная каша богата витаминами В1, В2, В5, В6, В9, РР, Е, А (бета-каротин), Н;
• содержит в большом количестве натуральные антиоксиданты, повышающие иммунитет и выводящие радионуклиды и соли тяжелых металлов;
• минеральные вещества, стимулирующие нормальное функционирование организма, – кремний, калий, фосфор, магний, хлор, кальций, серу, натрий, железо, марганец, цинк, медь;
• бета-глюкан, понижающий уровень плохого холестерина.

Разумное потребление овсяной каши и других блюд из этой культуры – путь к здоровому организму и красивому рельефному телу.

Овсянка по утрам

Многие диетологи советуют начинать день с овсяной каши. Это небезосновательно, поскольку:

• с помощью каш запускается пищеварительный процесс. Овсянка помогает сделать это мягко проходя по пищеводу. К тому же следствием этого процесса является нормализованный стул;
• если съесть такую кашу на голодный желудок, то это не вызовет негативных последствий, чего нельзя сказать о многих других видах продуктов. Поэтому диета на овсяной каше безопасна для пищеварения — она не нарушает кислотности;
• в овсяных зернах содержится равное количество жиров, углеводов и белков, что позволяет не использовать дополнительные продукты, чтобы сбалансировать дневной рацион;
• при условии, что на завтрак вы съедаете кашу из овса, в течение дня вы не будете испытывать потребность в сладком.

Вернуться к содержанию

Польза овсянки

Давайте разбираться, как же так получилось, что одна и та же каша способна помочь похудеть, или наоборот поправиться. В чем же ее секрет, а так же как правильно готовить кашу для похудения.

Овсянка обладает уникальным составом микроэлементов и витаминов. В состав овсянки входят витамины группы В, Е и К. Кроме того в ее составе есть железо, медь, фосфор, цинк, калий и магний. Но самое ценное в овсяной крупы – бета – глюкан, который иначе называется растворимой клетчаткой.

Овсянка достаточно калорийный продукт – в 100 граммах продукта содержится 345 калорий, а так же 12 граммов белка, 6 граммов жиров и 65 граммов углеводов.

Овес – это медленные углеводы, которые являются источником энергии для мышечной ткани

Кроме всего прочего в составе есть антиоксиданты, снижающие негативное действие свободных радикалов и притупляют желание есть сладости. Овсянка так же способствует очищению кишечника, успокаивает нервную систему, а так же волшебным образом способствует омоложению организма!

Овсянка с яблоками

Чтобы разбавить пресность каши, можно дополнять ее различными компонентами. Яблоко привнесет ненавязчивую кислинку и заменит сахар. Среди других это самый распространенный рецепт овсяной диеты:

• 1 среднее яблоко освободить от кожуры, нарезать кубиками или тонкими дольками;
• вскипятить 2 стакана воды, довести до кипения. Высыпать яблоко и варить 2 минуты;
• высыпать в кипящую воду 1 стакан геркулеса и варить до состояния каши.

Вернуться к содержанию

Овсянка с кефиром

Кефир в паре с овсянкой благоприятно воздействуют на микрофлору кишечника, налаживая его работу, что позволяет избавляться от лишнего веса. Благодаря этой овсяной диете может исчезнуть до 6 кг за 5 дней. Комбинировать эти два продукта можно по-разному: допустимо их смешивать или же запивать овсяную кашу стаканом кефира.

Чтобы разнообразить вкус каши, разрешено добавлять в нее свежие или замороженные ягоды, некоторые фрукты или натуральные специи. Интересный вариант сочетания творога и вареной овсянки может получится, если взбить их блендером.

Вернуться к содержанию

Монодиета на овсянке

Овсяные монодиеты бывают разной продолжительности: однодневная, трехдневная и длящаяся большее количество дней. В первом и во втором случаях овсяная каша варится на воде, а готовое блюдо не дополняется никакими побочными продуктами. Кашу нужно употреблять в течение всего дня, при этом выпивать не менее 1,5 л фильтрованной негазированной воды, иногда разрешается заменять воду чаем без сахара (лучше зеленым). Диета, превышающая 3 дня допускает вводить в рацион небольшое количество побочных продуктов, среди которых нежирное мясо, овощи и фрукты с минимальным содержанием сахара. При таком питании нужно выдержать 3-5 дней монодиеты.

Вернуться к содержанию

Диета на овсяной каше: меню на три дня

Еще один вариант, как избавиться от лишних килограммов.

Диета на овсянке

Недостаток калорий также плох, как и переизбыток. При малом их количестве организм перестраивает свою работу так, что начинает откладывать жиры. При употреблении большего количества калорий, чем требуется организму, он не будет успевать перерабатывать их, что тоже скажется в виде лишних килограммов. Оптимальной нормой для здорового человека считается 1200 ккал. Придерживаясь правильного питания, нужно следить за качеством приготовленной пищи.

Жарить продукты на сливочном или растительном масле не стоит. Лучше меню составлять из вареных, тушеных или запеченных компонентов с добавлением малого количества оливкового масла.

Завтрак на диете, как и обед, должен быть более питательным, чем ужин. Вечером можно выпить кефир. Не забывайте сочетать такую систему питания со спортивными упражнениями.

Вернуться к содержанию

Минус 10 кг

Эта овсяная диета основана на употреблении риса и овсянки. В течение недели питаться нужно рисом:

• рис в количестве 4 ст.л. нужно оставить на всю ночь, замоченным в литре воды;
• на следующий день этот рис следует варить на слабом огне в течение того времени, что необходимо для получения консистенции разваренной жидкой каши;
• на голодный желудок с утра съедается порции такого риса, перерыв между следующим приемом пищи составляет 5 часов;
• оставшуюся часть дня можно есть легкую, нежирную еду, которая не будет перегружать организм. Ужинать можно за 4 часа перед сном.
• такой принцип питания длится 7 дней.

Последующую неделю основу рациона должна составлять овсяная каша. Ее нужно употреблять целый день, внося разнообразие в блюда с помощью яблок, вареного мяса или рыбы и кефира. При таком питании можно потерять до 10 кг веса, при условии, что вы будете также пить до 2х литров воды ежедневно. За 10 минут до трапезы выпивайте стакан воды, это избавит от голода и позволит уменьшить размер употребляемой пищи.

Если Вы хотите ухнать, как убрать живот и бока в домашних условиях, то Вам необходимо прочитать вот эту статью — .

Если Вы не любите кашу, но хотите похудет, то Вам подойдет, например диета на бананах. На этой диете можно скинуть до 5 кг за достаточно короткий срок.

Если Вы не стооронник фруктовых диет, то можете попробовать овощное похудение — .

Если Вы не можете есть один и тот же разрешенный список продуктов конкретной диеты, то есть шестилепестковая диета, которая сочетает в себе 6 разных монодиет. На каждой монодиете используются свои продукты. Об этом способе похудения можно почитать тут.

Вернуться к содержанию

На 7 дней

Прежде чем приступить к диете на овсяной каше нужно провести своеобразную подготовку к ней, постепенно уменьшая количество калорий в блюдах и сокращая количество употребляемой вредной пищи. Диета, которая соблюдается неделю включает в себя следующие рекомендации:

• ежедневное содержание овсянки в рационе составляет 600 грамм. Хлопья можно варить или настаивать, заливая кипятком. Такого количества должно хватить на три приема пищи;
• помимо геркулеса блюда для похудения можно дополнять низкокалорийными фруктами и овощами, свежими, вареными или запеченными, общее их количество не должно превышать 300 гр;
• в овсянку можно добавить сухие фрукты, любые орехи или приправить ее корицей;
• также разрешены творог, натуральный йогурт и кефир с низким содержанием жирности;
• выходить из диеты нужно постепенно, вводя в меню другие продукты помимо тех, что можно есть при похудении и заменяя ими одно из блюд.

Вернуться к содержанию

Можно ли есть овсянку при похудении и сушке?

Есть овсяную кашу при похудении и сушке не только можно, но и нужно. Цель похудения – уменьшение количества жировой ткани, объема тела. Сушка тела предполагает, в отличие от похудения, не снижение общих объемов, а только сжигание жировой массы. Впрочем, общим у этих процессов является главный показатель – уничтожение жира.

В этом овсяная каша играет очень важную роль. Содержащиеся в ее составе белки «работают» на укрепление мышц, жиров очень мало – они не откладываются впрок, а клетчатка создает чувство насыщения – и есть не хочется. Фаза катаболизма после употребления овсянки у людей, которые занимаются спортом, сокращается, восстановительные процессы ускоряются.

Для сушки и похудения нужно выбирать виды овсянки длительного усвоения – цельную крупу, сечку, овсяные хлопья «Геркулес».

На 3 дня

Трехдневная диета не допускает приема других продуктов помимо овсянки. Кашу, приготовленную на воде нельзя солить и добавлять в нее сахар. Ограничения по объему овсяных хлопьев нет, главное — не испытывать чувство голода. В этом также помочь зеленый чай.

На такой диете можно потерять до 3х килограмм. Кроме того, такое питание улучшит работу желудочно-кишечного тракта и выведет из организма вредные вещества.

Вернуться к содержанию

Достоинства

Геркулес в организме расщепляется очень медленно, поэтому чувство сытости останется надолго. Основной плюс такой диеты в том, что исключены срывы. Худеющий будет чувствовать себя великолепно и не захочет отправиться к холодильнику за соблазнительной вкусняшкой.

В состав хлопьев входят полезные микроэлементы и витамины, которые легко усваиваются. Порция овсянки на завтрак поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, ускорить обмен веществ, очистить организм от шлаков и токсинов.

Регулярное употребление геркулеса уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, появления тромбов, нормализует уровень холестерина.

Овсяные хлопья практически не содержат жира, поэтому даже если приготовить большую порцию каши по диетическому рецепту, растолстеть невозможно.

Отзывы худеющих указывают на то, что геркулесовая диета дает прекрасные результаты. Многие замечают, что кожа стала свежей, упругой, гладкой, улучшилось общее самочувствие.

Продукт также полезен людям с заболеваниями почек, пожилым людям и детям.

Диабетики могут спокойно включать геркулесовые хлопья в свой ежедневный рацион, так как продукт имеет невысокий гликемический индекс.

Диета на месяц

Овсяные хлопья для похудения являются базовым продуктом диете, длящейся месяц. Такой подход к питанию тоже подразумевает соблюдение определенных правил:

• На протяжении первой недели нужно питаться только овсяной кашей. При ее приготовлении нельзя использовать соль или сахар. Весь день выпивать до 2х литров жидкости в виде воды или зеленого чая. Завершающий прием пищи должен происходить не позже, чем за 5 часов перед отходом ко сну.
• На второй неделе в рацион уже можно добавлять зелень, низкокалорийные овощи и кисломолочные продукты (это позволяет есть кашу, приготовленную на молоке или настоенную на кефире). Пить нужно воду и травяные чаи, отдавая предпочтение ромашковому.
• С третьей недели в овсянку разрешается добавлять соль, сахар, растительное или сливочное масло. По-прежнему разрешены овощи и травяные сборы.
• В последнюю неделю можно съедать нежирное мясо и рыбу в малых объемах. Также разрешено добавить фрукты.

Вернуться к содержанию

Принципы геркулесовой диеты

Важно обратить внимание на то, что злаки перед приготовлением необходимо замачивать в воде, чтобы активизировать полезные вещества.

Следует питаться дробно, небольшими порциями, не менее пяти раз в день.

«Нельзя есть после 18:00!» — миф. Легкий сбалансированный ужин должен быть обязательно, в идеале — за четыре часа до сна.

Для диеты не подходят овсяные хлопья быстрого приготовления, которые завариваются горячей водой. Следует выбирать продукт, который нужно варить.

Во время диеты рекомендуется выпивать по восемь стаканов воды ежедневно. Можно позволить себе стакан обезжиренного кефира.

Из меню диеты на овсяной каше необходимо исключить все крахмалистые фрукты и овощи.

Исключить сахар, масло. Соль использовать по минимуму.

Если диета на овсяной каше длится больше семи дней, врачи советуют пить витамины, так как монодиета не способна дать организму всех полезных веществ.

Отзывы о геркулесовой диете неоднозначны. Она испытывает силу воли, ведь не каждый может изо дня в день есть однообразную безвкусную пищу. Эффективна ли геркулесовая диета для похудения? Отзывы тех, кто перешел на щадящее меню, указывают, что килограммы уходят медленно. Причиной является то, что помимо овсяной каши худеющие включали в рацион и другие продукты.

Противопоказания

Каши быстрого приготовления не значатся среди блюд для похудения, потому что в их составе используются овсяные хлопья, прошедшие максимальную обработку — в них не содержится никаких полезных веществ. К тому же, в такие каши добавляют сахар и другие добавки, провоцирующие аппетит. Употребление же «правильного» овса не должно быть очень длительным. Рацион должен быть сбалансирован по количеству полезных жиров, белков и медленных углеводов, чего овсянка не может предоставить в полной мере. Также она может стать причиной недостатка кальция в костях. Противопоказания овсяной диеты:

• наличие хронических и острых заболеваний органов пищеварения, сердца, сосудов;
• нельзя придерживаться такой диеты, если у вас сахарный диабет;
• при непереносимости глютена, который содержится в овсянке;
• беременным и кормящим женщинам также стоит избегать овсяных диет;
• не прибегайте к этой диете если у вас наблюдается аллергия на глютен и злаки;
• запрещена такая методика питания людям с гастритом и другими серьезными нарушениями работы желудочно-кишечного тракта;
• при высокой затрате энергии и больших физнагрузках тоже не стоит сидеть на овсяной диете;
• если в анамнезе у вас значится колит — эта диета вам не подойдет.

Вернуться к содержанию

Как выйти из диеты

Сохранить результат поможет правильный выход из диеты:

1. В первые сутки по завершению диетического питания введите в рацион свежие фрукты.
2. На второй день начните есть свежие овощи.
3. На третий день включите горячие блюда.
4. Далее старайтесь питаться каждые 4 часа минимальными порциями.

Исключите из рациона сладости и простые углеводы.

Если вы не достигли нужного результата за одну неделю, диету можно повторить, но не ранее чем через две недели. Следите за своим самочувствием. Если у вас возникли какие-либо проблемы при похудении, овсяную диету нужно прекратить и проконсультироваться с врачом.

Минусы овсяной диеты

При всех своих достоинствах у геркулесовой диеты все же существуют и некоторые недостатки:

• эта диета не восполняет необходимое количество белков, жиров и углеводов в организме, является низкокалорийной;
• при жестких вариантах овсяной диеты, таких как разгрузочные дни или трехдневное питание, выбор продуктов строго ограничен;
• вы можете ощутить недомогание и общую слабость;
• тяжело соблюдать овсяную диету из-за того, что основной продукт пресный, а добавлять ему вкусовые оттенки запрещено.

Эти минусы и противопоказания относятся в основном к длительным диетам. Если вы придерживаетесь нестрого питания с помощью овсянки, а его длительность не превышает допустимой нормы, то эти минусы вас не коснутся.

Вернуться к содержанию

Что говорят люди, испытавшие прелести овсяной диеты на себе

Большинство женщин, выдержавших непростой режим питания, признались, что геркулесовая диета — один из самых эффективных и доступных способов привести фигуру в порядок. Вот почему диета на геркулесе отзывы имеет только хорошие. Благодаря клетчатке, которая содержится в геркулесе, микрофлора кишечника приходит в норму, шлаки и токсины выводятся естественным путем. Отмечается, что у тех, кто активно занимается спортом, совершает пешие прогулки, эффект от соблюдения геркулесовой диеты более заметен.

Отзывы и результаты

Марина, 32 года: При всей моей любви к овсяной каше, на четвертый день я уже на нее не могла смотреть. Плюс к этому, начала ощущать слабость. Поэтому добавила к овсянке привычные продукты. А результат все равно был заметен — я избавилась от 3 кг.

Варвара, 29 лет: Если чувствую, что нужно сбросить 4-5 лишних килограмм, то сразу покупаю овсяные хлопья. На одной овсянке сидеть я не пробовала, все время помимо каши ем другие полезные продукты. Мне такой вариант диеты нравится, потому что при разнообразном рационе, можно получить стройную фигуру.