СПОРТ Что делать, если случился срыв в диете и тренировках

Что такое «срыв»

Сидел на диете, правильно питался, считал калории, ничего сладкого и даже гречки, макарошек себе не позволял, если речь о низкоуглеводке или кето, и тут — БАЦ! — темнота… А потом ты обнаруживаешь себя на горе оберток от конфет и шоколадок, на голове пустое ведро от мороженного, рядом в руке недоеденный кусок торта, живот набит сладостями так, что вздохнуть тяжело. Поздравляю — ты сорвался! Бывает.

С тренировками такое тоже случается. То ходишь как штык по 4–5 раз в неделю в тренажерный зал и на стадион, а потом силком себя затащить туда не можешь. Хоть ногами бей и волоком тяни. Конечно, в данном случае срыв происходит не столь резко, как в питании, но штука не менее опасная.

Раз пропустил тренировку, два пропустил, а потом и не заметил, как пролетела пара-тройка месяцев без пробежек и «качалки». У меня такое случалось один раз за те 20 лет, что я тренируюсь с отягощениями. Один раз, который превратился в восемь месяцев перерыва.

То есть срыв — это внезапная обжираловка на диете и неожиданный перерыв в тренировках, которые могут опасно затянуться.

Как не переступить черту

Часто срыву предшествуют навязчивые мысли о еде, отсутствие интереса к привычным хобби. Может возникнуть нежелание общаться с близкими и друзьями. Решающим толчком почти всегда выступает сильное чувство голода. Что делать, если хочется нарушить все правила, находясь у раскрытого холодильника?

Выпить теплой воды

Если теряется контроль над чувством голода, можно медленно выпить стакан теплой воды. Она заполнит желудок и создаст мнимое ощущение сытости.

Прогуляться

Находясь дома в опасной близости с холодильником, трудно не сорваться. Рука уже тянется к заветной полке с сосисками? Срочно выходите на улицу. Желательно, без денег. Это обезопасит от покупки уличного фаст-фуда. Прогулка отвлечет от коварных мыслей, насытит организм кислородом и разгонит сотню лишних калорий.

Позволить перекус

Во время диеты не должно возникать сильного чувства голода. Если появилось желание смести все вкусное на своем пути, перекусите чем-то полезным. Кислый фрукт или хлебец с обезжиренным сыром помогут унять аппетит и успокоиться.

Лечь спать

Пожалуй, самый надежный способ избежать срыва. Тут главное – поскорее заснуть. Почитайте спокойную книгу и выключайте свет. Перед сном полезно почистить зубы или прополоскать рот. Мятный вкус зубной пасты приглушит чувство голода.

Устроить внеплановую тренировку

Интенсивные занятия дома или в спортзале заставят напрочь забыть о еде. Завершенная тренировка добавит уверенности в себе и собственных силах.

Напомнить себе о цели

Находясь на грани срыва, взгляните еще раз на новое платье, красивый купальник на 2 размера меньше. Просмотрите свои фотографии в идеальном весе и сравните с изображением в зеркале. Есть куда стремиться? Значит, нужно взять себя в руки и продолжить работу над собой!

Почему происходит срыв и как его избежать

Причин много: усталость центральной нервной системы (ЦНС), базовые инстинкты, физиология и даже психология. Более того, факторы срыва обычно между собой переплетаются.

Если закапываться совсем уж глубоко, то дойдем до гормонов, биохимии и базовой системы поощрений. Большинство читателей такие подробности вгонят в сон, так что ограничусь простым, хоть и утрированным примером (не делайте так, как там написано, не устраивайте дурных марафонов с несбалансированными и голодными монодиетами).

Человек решил сесть на диету и, как это часто происходит, по максимуму закрутил все гайки. Ничего не ест, кроме гречки, травы и твердой веры в свои силы. И это после тотального пищевого разврата в форме бесконтрольного поглощения сладостей, соленостей, пиваса, гамбургеров, мороженки и прочих вкусных, но неполезных штук.

С одной стороны, нехорошее творится с организмом, потому что столь резкая смена рациона и снижение калорийности — это большой стресс для него. С другой стороны, организму плевать на то, что хозяин хочет похудеть, его волнует только выживание и наличие энергетического запаса на случай повторения стрессовой ситуации.

В первую очередь он накачивает тело гормонами, заставляющими увеличить поисковую активность, чтобы себя прокормить. Думаю, похудальцы помнят это ощущение эйфории и бодряка в первые несколько дней, а то и неделю после старта жестокой диеты. Человек думает, мол, какой он сильный, все делает правильно, диета работает — жизнь прекрасна. А по факту это лишь базовый защитный механизм, работа на инстинктах. Что-то сродни мощному выбросу адреналина в критической ситуации, чтобы человек мог либо быстро удрать от опасности, либо уверенно навалять врагу.

А что происходит после периода гиперактивности в критической ситуации? Правильно! Период сильного упадка сил. То же самое творится во время бездумных манипуляций с рационом питания, только временные промежутки отличаются. В первом случае речь о минутах или даже секундах. Во втором — о днях или о неделе-полутора.

То есть организм включает механизмы экономии энергии, снижая мозговую и двигательную активность. Чувствуешь себя сонным, вялым и при этом борешься с постоянным чувством голода и желанием сожрать все, что не приколочено. Причем желательно, чтобы пища была покалорийнее, пожирнее, да послаже — это тоже инстинкты.

Таким образом, вначале нервная система была взвинчена заставляющими увеличивать активность гормонами, что сильно бьет по ее ресурсам. А потом она истощается голодом. Как и у мышц, ресурс нервной системы не бесконечен. Когда он заканчивается, происходит срыв. У кого-то раньше, у кого-то позже, но он происходит.

На базовом уровне все это тоже регулируется гормонами, в том числе и серотонином (так называемым гормоном счастья), с чем связано не просто желание наесться, а скушать именно вредную сладкую вкусняшку. На большую порцию сахара выброс серотонина больше, чем на постную гречку или вареную куриную грудку.

Как решить проблему?

В плане логики — это просто, а вот реализовать решение в реальности сложнее, но нет ничего невозможного. Судите сами, если без серотонина и прочих гормонов счастья никак, нужно лишь найти другой путь для их получения. Ведь выделяются они не только в ответ на поступление тех или иных пищевых веществ.

Тебя похвалили друзья и знакомые — вот и выброс небольшой порции серотонина. Закончил сложное дело — еще один выброс гормонов счастья. Увидел в зеркале результат 4-месячного труда в виде кубиков пресса и могучих бицепсов — еще немножко серотонина в копилку. Опубликовал этот результат в Instagram, получил восторженных комментариев, и организм снова среагировал порцией хороших гормонов. Сел за руль дорогого авто или вошел в собственную хорошо обставленную новую квартиру, ради которых работал в последние месяцы или несколько лет — получи поощрение от организма в форме пачки гормонов счастья.

Конечно, съесть вкусняшку легче, чем изо дня в день соблюдать режим тренировок и питания в течение месяцев или же пахать над собственным бизнесом (а то и работать в обоих направлениях сразу), но итоговый результат ведь совсем разный, он отличается на порядки. Получить чуть-чуть здесь и сейчас или же много, но спустя какое-то время.

Да, сил придется потратить больше, но помимо мощной порции гормонов счастья и большого их количества ведь получаешь и другие плюсы. Красивое, крепкое и здоровое тело, финансовую независимость, признание и благодарность других людей, если делаешь что-то для них полезное. Плюс в процессе достижения большой цели меняются привычки и то, что раньше было сложно и напрягало, становится образом жизни, от этого тоже начинаешь получать удовольствие. От сбалансированного питания и ощущения мира в животе, от тренировок и чувства силы, мышечного тонуса, от хорошо выполненной работы, от порядка в доме и в семье.

Любые привычки формируются или исчезают в среднем за три недели — хорошие и плохие. Планомерно двигаясь к большой цели, есть шанс сформировать пул именно хороших привычек избавившись от вредных.

То есть решение следующее — ставьте большие, но реальные цели и фокусируйтесь на них, а не на сиюминутном удовольствии. Тяжело, хочется быстрого удовольствия здесь и сейчас — вот в этот самый момент подумайте о том, чего добьетесь в итоге, если не сорветесь. Именно поэтому важно ставить четкие цели, чтобы была возможность представить реальный результат, что поможет не сбиваться с пути и не отвлекаться на мелочи. А если и сбился, то большая цель и ее четкое представление поможет вернуться в колею.

Самое главное — нельзя переоценивать краткосрочные усилия (похудеть на 20 кг за месяц) и нельзя недооценивать долгосрочные (привести себя более-менее в форму за 4–6 месяцев). Когда делаешь понемногу, но каждый день в течение длительного времени — итоговый результат будет впечатляющим. Вот, чего я не спеша добился в 2013 году, когда работал над достижением цели изо дня в день.

Одним из вдохновителей для меня тогда стал Денис Борисов, чье творчество я рекомендую к изучению желающим пополнить копилку знаний о важном и полезном для саморазвития (сайт, YouTube, Instagram).

С тех пор выработал ряд полезных привычек, продолжил развиваться в выбранном направлении, после чего поставил цель достичь пиковой для себя формы (и действительно глубоко разобраться в вопросе, надоели эксперименты и поиск жемчуга в информационном навозе). На это потребовалось 4,5 месяца планомерной работы (первое фото слева — конец марта 2021, вес — 104,5 кг; справа и пара фоток ниже — конец августа 2021, вес — 96,5 кг):

На этот раз вдохновлялся работами и непосредственной помощью Ярослава Брина (Instagram, YouTube, сайт) — тоже крайне рекомендую к изучению.

Не забывайте и о моей собственной колонке на тему ЗОЖ и спорта. К чему это? Все просто, если речь о саморазвитии в любой области — никто не даст вам готового рецепта, но можно найти немало полезной информации, которая адаптируется под свои собственные реалии. Читаешь, адаптируешь, берешь и делаешь. Понемногу, но каждый день и на протяжении длительного периода времени.

Тем не менее, как я и писал в начале — срывы бывают у всех и важно минимизировать последствия.

Займите себя чем-то

Когда вы сидите дома, вам скучно, и вы развлекаете себя просмотром видео на ютубе, то конечно грех под это «важное» дело не выпить чашечку чая и не съесть какую-то вкусняху. Обычно переедания, потребление лишних калорий и, конечно же, срывы с диеты происходят именно из-за того, что вам нечем себя занять! Знаю по себе, когда я сижу дома и при этом бездельничаю (раз в год и палка стреляет), то ноги сами несут меня к холодильнику, а руки и голова уже дано там=). В такие моменты важно осознать, что вам не хочется есть, вам просто от безделья хочется что-то перекусить, чтобы выделился гормон счастья, и вам бы стало на душе тепло и хорошо. Но заверяю вас, что «тепло и хорошо» будет длиться ровно 5 минут, потом вас накроет чувство вины за то, что вы съели этот кусок торта или доели все отбивные, которые были приготовлены для мужа.
Выход очень простой – НУЖНО ЗАНЯТЬ СЕБЯ ЧЕМ-ТО! Придумайте себе какое-то хобби, позвоните подруге и отправьтесь вместе с ней на шопинг или просто-напросто возьмите почитайте книгу. Это будет в тысячу раз полезнее, чем слопать пироженку, сидя у компьютера!

Первые признаки срыва алкоголика

На самом деле алкогольный срыв – это не разовое употребление, когда человек уже начинает выпивать. Сначала запускается срывной процесс. Если не уметь его отслеживать и корректировать своё состояние, происходит рецидив – уже непосредственное употребление спиртосодержащего напитка.

Срыв начинается задолго до рецидива и представляет собой процесс, начинающийся не всегда заметно.

Распознать его приближение помогают следующие симптомы:

• Человек становится более раздражительным;
• Возникают перепады настроения;
• Время от времени появляется ощущение усталости, апатии, депрессии;
• Стрессовые состояния, возникающие часто даже из-за пустяков;
• Ощущение дискомфорта, мрачное состояние;
• Чувство одиночества и изоляция;
• Появление желания выпить;
• Настойчивые мысли о спиртном;
• Так называемое «сухое похмелье».

Последнее явление связано с психической стороной проблемы. Человеку снятся сны, связанные с употреблением алкоголя, а наутро он просыпается в подавленном состоянии, схожем с обычным похмельем.

Даже один симптом из указанного списка должен заставить насторожиться. Важно, чтобы в этот период была необходимая поддержка. При обнаружении первых сигналов тревоги следует обратиться к специалисту-психологу, чаще посещать группы Анонимных алкоголиков. В этот период велик риск возникновения рецидива, если ничего не предпринимать.

Если эти признаки вовремя не обнаружить и не понять, что это связано с отвыканием, происходит дальнейший перенос и связывание своего состояния с окружающим миром, с теми причинами, которые на самом деле к этому отношения не имеют.

Отвыкание

Большинство вышеуказанных симптомов очень похожи на признаки простой депрессии или переутомления. На первый взгляд кажется, что это связано с повседневной нагрузкой, проблемами в семье и прочими внешними факторами. Однако это не так. Главная причина – употребление спиртного в прошлом. Если вовремя не определить истинную причину негативного состояния, это может привести к рецидиву и ухудшению состояния.

Основные фазы

Процесс развития срыва имеет свои стадии. На первых порах обнаруживаются тревожные симптомы, о которых говорилось ранее. Затем срыв развивается, проявляется всё больше деструктивное состояние. После того, как ситуация определена и человек понял, что происходит срыв, состояние становится стабильно негативным, а затем возможно снижение.

Если человек перестаёт связывать своё нынешнее состояния с другими причинами, тем самым не усугубляя ситуацию, начинается стадия спада.

Симптомы приближающегося срыва

Психическое и физическое истощение – опасный симптом. Человек пытается компенсировать свое состояние достижениями. Он начинает больше работать, бездумно тратить деньги, строить отношения с противоположным полом. Это помогает хоть как-то увеличить количество нейромедиаторов, ответственных за удовольствие и радость. Несмотря на все достижения, из-за угнетенного состояния происходит возврат к психостимуляторам. Поэтому если близкий вам человек проявляет излишнюю активность и очень возбужден и взволнован, нужно проявить осторожность.

Другой сценарий полностью противоположный. После длительной реабилитации человек возвращается в реальный мир и не может адаптироваться, несмотря на проведенную социально-психологическую адаптацию. Ему тяжело контактировать с людьми, работать в коллективе, строить отношения. Каждый день с утра до ночи он хочет заглушить внутреннюю боль психостимуляторами. Поэтому депрессивное состояние и повышенная агрессия – это тревожные симптомы.

Окружение меняется на 100%. Человек не общается с алкоголиками и наркоманами, которые раньше были для него «близкими друзьями». Родственники после терапии относятся к члену семьи настороженно, продолжая вспоминать о неприятных поступках, которые он совершал в состоянии наркотического опьянения. Соответственно, поговорить ему не с кем – друзей нет, а родственники вызывают недоверие. Гораздо легче наладить старые контакты, которые и спровоцируют повторное употребление. Запомните, что любой упрек в сторону человека может подтолкнуть его к срыву и разрушению собственной жизни.

Сладости – для радости

Большинство худеющих срываются на сладкое. Они уплетают шоколадки, пирожные, печенье, вафли. И этому есть объяснение. В сладостях содержится серотонин, гормон настроения. Во время диеты его количество резко снижается, отсюда резкая тяга к шоколаду и десертам.

Что делать девушке, если она сорвалась с диеты и наелась сладкого? Действуют универсальные правила. Больше пить, сократить калорийность рациона и, особенно, снизить содержание углеводов.

Важно! Если срыв на сладкое произошел во время диеты Дюкана, то увеличьте продолжительность фазы “Атака” на 1-3 дня. Помните, что максимальная длительность фазы не должна превышать 10 дней.

После срыва на сладенькое нужно внести в рацион небольшие коррективы. Добавьте сухофрукты, замените сахар медом, кушайте больше клетчатки.

Какими бывают срывы на диете?

Переедание на диете имеет свои причины. Случаются однократные нарушения режима: поддались соблазну и наелись жареной пищи; не успела полноценно пообедать и в ход пошел фастфуд.

Бывают срывы многодневные, когда постоянно хочется сладостей или не спится без перекуса.

Наелись сладкого

Частой причиной неудачи в борьбе за стройную фигуру является неконтролируемое желание побаловать себя чем-нибудь сладким. Объясняется это тем, что организм, ощущая голод, экстренно пытается ликвидировать недостаток калорий. Быстрый способ – усвоение углеводов, чем, собственно, сладости и являются.

Сладкое способствует выработке гормонов удовольствия. Получая минимум углеводов, худеющий становится унылым и раздраженным. Недаром эксперты сравнивают сладкие продукты с наркотическими средствами по схожести воздействия на организм.

Сладкое способствует выработке гормонов удовольствия.

Как побороть зависимость от продуктов, содержащих углеводы:

1. Избавьтесь от запаса сладостей дома. Ни одной шоколадки, даже в преддверии прихода гостей.
2. Высыпайтесь, так как отсутствие сна влечет дефицит энергии. Организм, экстренно восполняя энергию, требует именно углеводов.
3. Не допускайте эмоциональных заеданий. Ощутив эмоциональную нестабильность, худеющие вновь прибегают к углеводам, которые вызывают прилив эндорфинов. Медицинскими исследованиями установлено: гормоны радости вырабатываются в организме также во время физических нагрузок. Попробуйте совершить рокировку.
4. Уделяйте внимание информации на этикетках продуктов. Безобидные соусы и соки могут содержать избыток углеводов и обилие консервантов.
5. Чаще готовьте дома, балуйте себя любимыми блюдами. Если в приглянувшемся рецепте содержится майонез – замените его сметаной или йогуртом, а альтернативой растительного масла может стать горчично-лимонный соус.

Обязательно почитайте: Какие травы снижают аппетит и способствуют похудению, ТОП-10 природных средств

Наелись жареного

Бесспорно, жареное – это очень вкусно. Но только в этом ли дело? Специалисты утверждают: желание поглощать слегка подгоревшую еду, имеющую характерную жареную корочку, говорит о нехватке углеродов и хрома.

Чечевица восполнит запас углеродов. Недостаток хрома устранят:

• устрицы;
• печень;
• сыр;
• горох;
• мелисса.

Наелись на ночь

Есть поговорка: «Сила есть, воля есть, а силы воли – нет».

Превращать последний прием пищи в праздник чревоугодия не стоит.

Так обычно и происходит с клятвами и обещаниями «Не есть после шести». Причины ночных отступлений от диеты кроются в физиологии: мизерная калорийность дневного меню заодно с непомерной физической нагрузкой приводят к перееданиям.

Нарушению режима способствуют неоправданно большие перерывы между приемами пищи. Спать худеющие часто отправляются далеко за полночь, отказываясь от ужина после 18 часов вечера.

Диетологи настаивают: лишая себя позднего ужина и ложась спать голодными, люди активируют выработку кортизола и адреналина. Влияние этих гормонов на организм таково, что в запас идет каждая калория. В результате диеты престают работать.

Превращать последний прием пищи в праздник чревоугодия не стоит. Прислушиваясь к рекомендациям специалистов в области диетологии, на ночь следует выпить стакан кефира или съесть яблоко.

Без опасений можно полакомиться продуктами с так называемой «отрицательной калорийностью»:

• шпинатом;
• капустой;
• грунтовыми огурцами;
• тыквой;
• кабачками;
• сельдереем.

К продуктам с отрицательной калорийностью диетологи относят пищу, на переваривание которой уходит больше калорий, нежели она содержит в себе.

Не удержались за праздничным столом

К продуктам с отрицательной калорийностью диетологи относят пищу, на переваривание которой уходит больше калорий, нежели она содержит в себе
Хотите избежать в будущем подобного нарушения пищевого режима? Ответ очевиден – поешьте заранее. Съешьте сложные углеводы, которые подарят длительное насыщение и зарядят энергией.

Голод будет под контролем. Согласитесь, сложно контролировать аппетит, сидя за праздничным столом, полным деликатесов.

Что делать, если сорвались с диеты?

Прежде всего, успокоиться и проанализировать: какие продукты во время переедания были наиболее притягательны?

Наше тело периодически подсказывает о нехватке витаминов и микроэлементов. Возможно, во время срыва вы неосознанно съели то, что находилось в дефиците.

Обязательно почитайте: Почему нет аппетита: физиологические и патологические причины, что делать, препараты, народные средства, питание

Переев запрещенных продуктов, употребите продукты, обладающие жиросжигающим эффектом:

• грейпфрут;
• зеленый чай;
• имбирь;
• куркума;
• горький перец.