Диета доктора Борменталя: интенсивное похудение без запретов

• Научная подоплёка
• Основные принципы
• Противопоказания
• Плюсы и минусы
• Дополнительные советы
• Вариант меню
• Рецепты блюд
• Выход из диеты

Авторская диета доктора Борменталя разработана специалистами и основана на базе многочисленных исследований. Она объясняет процесс похудения с научной точки зрения. Это и гарантированный результат, который обычно исчисляется в десятках сброшенных килограммов, делает её очень популярной. Она является одной из немногих методик, выстроенных на устранении психологических факторов лишнего веса, где питание играет второстепенную роль.

Научная подоплёка

В 1992 году психотерапевты М. А. Гаврилов и А. В. Бобровский занялись активным изучением психологии людей с лишним весом. В течение нескольких лет они апробировали различные техники по коррекции пищевых привычек, проводили научные исследования и в итоге разработали систему обучения, как поддерживать достигнутые результаты после похудения.

В 2001 году они запатентовали и начали проводить сеансы психокоррекции лишнего веса, издали книгу «Как победить аппетит», открыли первый в России стационарный (это главный герой повести М. А. Булгакова «Собачье сердце»).

В 2003 году Гавриловым, Бобровским и ещё одним психотерапевтом, В. В. Ромацким, была разработана диета, получившая название центра и подробно изложенная в книгах «Эффективная программа похудения за 7 дней» и «Как похудеть и сохранить стройность». Её основной принцип действия — избавление от психологических причин переедания и коррекция пищевых привычек и рациона. Новая система питания получила одобрение Санкт-Петербургского НИПИ им. В. М. Бехтерева.

С тех пор диета Борменталя постоянно корректируется по результатам проводимых исследований и в соответствии с реалиями современной действительности. Все нововведения излагаются в дополнительных книгах: А. Бобровский «Современные методы снижения веса» (2004), А. В. Кондрашов «Диета Доктор Борменталь — лучшая современная методика похудения в России», «Сдайся и стань стройным» (2008) и др.

На сегодняшний день обучающие центры в крупных городах готовят специалистов для психокоррекции лишнего веса с помощью системы питания.

Результаты диеты

Те, кто худел по этому методу, говорят о том, что процесс похудения начинается примерно с пятого дня. Связано это с тем, что диета не очень строгая и ускорение метаболизма начинается не сразу. Поэтому худеть по диете доктора Борменталя рекомендуется хотя бы на протяжении месяца.

За неделю можно сбросить от 2 до 4 килограмм, за месяц – от 8 до 15 килограмм.

Основные принципы

По мнению разработчиков методики, человек в первую очередь должен осознать причину переедания и понять, что она никак не связана с едой. Это могут быть страх, переживания, стрессы, с которыми нужно идти к психотерапевту и избавляться от них. Параллельно рекомендуется заняться составлением нового рациона. Основные принципы диеты Борменталя сводятся к следующим моментам.

Подсчёт калорий

При сидячем образе жизни суточная норма калорийности сокращается до 800-1 000 ккал, при средней активности — до 1 200, при интенсивных занятиях спортом — до 1 500. Во время болезни планка поднимается на 200 ккал.

Всё, что съедено, ежедневно заносится в дневник с подсчётом калорий для коррекции рациона и работы над ошибками.

Для удобства специалисты центра разработали таблицы калорийности наиболее употребляемых продуктов. Их желательно распечатать и держать на виду при составлении меню.

Питание

Особенностью диеты является разрешение есть абсолютно любые продукты. Главное правило — не превышать суточную норму калорийности. И тут уж каждый сам выбирает: съесть за день полкило говяжьей грудинки или более полутора килограммов бананов на свою тысячу калорий.

Такой подход исключает срывы и постоянные мысли о запретном. Захотели пирожное или картошку фри — удовлетворите желание. Правда, объёмы порций будут минимальны, но зато вкусовые рецепторы получат своё, увеличится выработка эндорфинов, что заставит не думать о голоде.

1. Питание должно быть дробным: часто, но мало.
2. Интервалы между приёмами пищи — не менее 3 часов и не более 5.
3. Завтрак — через полчаса, как проснулись; ужин — за 4 часа до сна.
4. Распределение суточной калорийности: завтрак — 30%, ланч — 10%, обед — 40%, полдник — 10%, ужин — 10%.
5. Белковые продукты (полный список) должны присутствовать в каждом приёме пищи.
6. Обязательно употреблять горячие блюда, чтобы продлить насыщение.
7. Сладости лучше есть на завтрак.
8. Основа рациона — натуральные овощи и фрукты.

Сами разработчики рекомендуют в первое время не увлекаться жирной и углеводной пищей даже при соблюдении суточной калорийности.

Длительность

Диета доктора Борменталя — длительная методика похудения. Она соблюдается до тех пор, пока вес не придёт в норму. Поэтому бесполезно на неё садиться тем, кому надо сбросить всего 5-6 кг. Она изначально разрабатывалась для тех, кто находится на грани ожирения или уже им страдает.

Минимальный курс — 14 дней, за которые реально сбросить 10 кг. Оптимальный вариант — месяц, а затем, если результаты достигнуты, планка суточной калорийности ежемесячно повышается на 200 ккал для стабилизации и удержания веса. На протяжении всего похудения ведётся активная работа с психотерапевтами.

Разработчики диеты рекомендуют поставить перед собой конкретную цель — например, похудеть на 20 кг за 7 недель (в среднем, методика Борменталя позволяет избавляться каждую неделю от 3 кг).

Отзывы пользователей

Автор: Артем А. Оценка пользователя: 5 из 5 Отзыв: Не работает авторизация по email Это приложение очень хорошее дополнение к курсу Доктора Борменталь. Есть необходимый минимум — контроль дневной калорийности. Не хватает регулярного ввода веса, его можно указать только в настройках, и объемов для контроля прогресса. В программе на android не работает авторизация по email, только по номеру телефона, хотя на iOS всё нормально. Автор: Elena Makarova Оценка пользователя: 1 из 5 Отзыв: Просто ужасно. Билась 2 дня. Плюнула. Сейчас удалю приложение. Ставлю например 5 грамм сахара. Потом почему то исправляет на 54. И так без конца можно править. Это просто какой-то сплошной Ужаааас! !!! Потом например пишешь 20 грамм по 0.6 и в сумме выходит 48 калорий!!! Вместо 12. Пипец просто. Неужели такая серьезная контора и не могут нормальное приложение разработать. Без таких простейших ошибок!!! Автор: Булат Гарипов Оценка пользователя: 1 из 5 Отзыв: Баги с массой продуктов Ставлю сахар 5 грамм, а при сохранении выходит 80 грамм. Исправляю на 5, сохраняю, а там уже 200 грамм! У меня уже почти суточная норма калорий после завтрака — творог, хлопья и стакан чая с кубиком сахара ))) и никак не исправить — дальше меняется ещё и масса творога! Автор: Оксана Беседина Оценка пользователя: 3 из 5 Отзыв: Приложения очень нужное Приложение нужное и очень удобное, но постоянно глючит. Сделайте что нибудь с ним, я без него как без рук. При заполнении меню постоянно сбиваются показания. Пишешь 10 гр. вылазиет 90. И так тресешься что бы лишнего не съесть а тут такой нервяк из за неправильных значений. Автор: Елена Майбах Оценка пользователя: 3 из 5 Отзыв: неплохо было бы, если бы не перестал видеть мобильные сети В середине дня программа отказалась подсоединяться к интернету: ни мобильные сети не видит, ни вай фай. Как следствие-вообще отказывается работать. Перезагрузка не помогает, переустановка тоже. Буду искать что то другое Автор: Анастасия Г Оценка пользователя: 3 из 5 Отзыв: Улучшить: 1. Время отсчета интервала между приемами пищи от времени предыдущего приема ппиши а не фиксированными значениями. 2. Добавить чтение штрих-кода с упаковки продукта, что ты не вносить в ручную. 3. Добавить список «ранее использованных» продуктов. 4. Вылетает периодически, исправьте. В остальном меня устраивает)))

Противопоказания

Слишком низкая суточная калорийность не позволяет использовать диету для похудения всем подряд. Противопоказаниями являются:

• беременность, лактация;
• нарушенный обмен веществ;
• возраст до 18 и после 60;
• инфекции;
• обострение хронических недугов;
• сахарный диабет;
• неустоявшийся менструальный цикл;
• гормональный сбой;
• психические расстройства;
• проблемы с сердцем, состояние после инфаркта или инсульта;
• онкология;
• профессиональные занятия спортом.

Без консультации со специалистами переходить на систему питания доктора Борменталя не рекомендуется.

Описание приложения

Счетчик калорий от Доктор Борменталь — удобный инструмент для ведения пищевого дневника, отображения динамики изменения веса и объёмов. Подсчёт и контроль калорийности блюд.Данный сервис предназначен для людей, прошедших тренинг снижения веса «Доктор Борменталь» Счетчик калорий от Доктор Борменталь — удобный инструмент для ведения пищевого дневника, отображения динамики изменения веса и объёмов. Подсчёт и контроль калорийности блюд.Данный сервис предназначен для людей, прошедших тренинг снижения веса «Доктор Борменталь»

Плюсы и минусы

Достоинства:

• комплексный подход к устранению лишнего веса;
• впечатляющие результат: минус 1-3 кг за каждую неделю диеты;
• разнообразие и сбалансированность рациона: отсутствие запретов на продукты;
• выработка правильного пищевого поведения;
• комфортный психологический настрой;
• минимальный риск срыва.

Недостатки:

• не учитываются индивидуальные особенности метаболизма;
• трудно сочетается с интенсивными спортивными тренировками;
• постоянный подсчёт калорий требует питаться преимущественно дома;
• слишком низкая суточная норма калорийности в 800-1000 ккал может нанести вред здоровью: при таком рационе нередки головокружения, вялость, сонливость, общее снижение работоспособности, ослабление иммунитета, анемия и другие побочные эффекты;
• интенсивное похудение грозит дряблостью кожи, вялостью мышц и потерей физического тонуса;
• тяжело контролировать аппетит — особенно в праздники;
• при длительном соблюдении диеты вес может в какой-то момент встать на одном месте и не снижаться.

Сдайтесь… и станьте стройной! Диета «Доктор Борменталь»

Высказывания и афоризмы, приведенные в этой книге, Инайят Хан (1882–1927) предназначал своим ученикам в качестве объектов для медитации на каждый день года. Начиная с 1913 года, эта практика сохранилась и по сей день.

Термин «Чаша Саки» или «Чаша Виночерпия» несет в себе идею получения опьяняющего напитка духовного вдохновения, которое, в свою очередь, является источником Божественного Водительства в нашей повседневной жизни.

Слово «суфий», согласно греческой этимологии, означает «мудрость», в соответствии же с арабской — «чистоту». Очевидно, что оба понятия выражают одну и ту же Истину. Мудрость присутствует там, где ум очищен от предвзятых идей, тяжести догм и угрызений совести. Что касается основ суфизма, то они такие же древние, как понятия мудрости и чистоты, которые служили вдохновением для всех религиозных культов на протяжении веков. В действительности, суфизм является сущностью всех религиозных идеалов, и, хотя в течение различных исторических периодов большие культурные и религиозные течения притязали на его обладание, суфизм все же не потерял собственной универсальной индивидуальности. Для суфия разнообразие имен и форм мировых религиозных течений подобно покрывалам, скрывающим феномен Путеводного Духа, проявленного на всех уровнях эволюции. Это Внутреннее Водительство постоянно присутствует в чудесной книге природных мистерий, в которой раскрывается нескончаемое Послание Любви; открывается же эта книга только тогда, когда человеческое понимание взаимоотношения материи и духа находится в гармонии с его чувствующим сердцем. Этим объясняется, почему одним из величайших идеалов суфия является пробуждение сердца и его качеств, благодаря которому расширяется кругозор человека. Тогда взгляд простирается далее понятий веры и верования и позволяет проявлять терпимость к трагическому непониманию, разделяющему ревностных последователей различных религий и философских традиций. Пытаясь сохранить гармонию, суфий предлагает принять на себя тяжесть непонимания других людей; поэтому он избегает изъявлений спекулятивных теорий, используя только язык сердца для передачи сочувствия в поддержку общности различных интерпретаций единого религиозного идеала. Цель суфия — высвобождение порабощенной души человека из ограничивающих концепций «я» и «моё», через слияние в экстазе с духовным Идеалом. Душевная свобода может быть таакой же удовлетворенной, как и сам Идеал. Суфий ясно понимает, что до тех пор, пока существуют ограничения дуализма, выраженного в понятиях «я» и «моё», душа не сможет стать действительно свободной. Этот парадокс преодолевается благодаря осознанию того, что концепция «я» и «моё» на самом деле иллюзорна. То, что мы представляем под нашим «я», является лишь восприятием нашей индивидуальной сущности, функционирующей как часть всеобщей сети. Точно так же капля воды будет до тех пор самостоятельной сущностью, пока сохраняется её форма. Но если каплю вернуть в океан, она станет водой океана. Поэтому для суфия идеалом, высвобождающим душу из ее собственных рамок, служит, в действительности, образ своей души, сама душа, не знающая ни «я», ни «моё». Среди бесчисленного множества жизненных устремлений, которых нельзя достичь за всю жизнь, основными идеалами, сохраняющими уравновешенное состояние тела, ума, сердца и души, являются несомненно те, которые связаны с самой жизнью и представлениями о ней, такими, например, как желание жить полной жизнью, жажда знания, стремление к власти, тоска по счастью и потребность покоя. На вопрос, может ли материальный идеал привести к духовной цели, можно ответить, что с точки зрения Божественного предназначения даже материальный идеал может исходить из духовного. Поэтому каждое усилие, направленное на достижение жизненной цели, неважно, носит ли она материальный или духовный характер, делается ли сознательно или бессознательно, приводит человека с каждым шагом все ближе к абсолютной цели. Более того, этот процесс можно себе предствить как внесение скромного вклада в осуществление Божественного предназначения, поскольку всё в мироздании постоянно созидается и согласуется с главным ведущим мотивом. Цель жизни заключается не только в восхождении на величайшие высоты, но и в погружении в глубочайшие пучины; вследствие этого утрачивается самость, которая в то же самое время обретает себя вновь благодаря расширению сферы сознания. Этот процесс напоминает развитие семени, которое выполняет свое предназначение, когда после глубокого погружения в землю поднимается во взрослое растение и обильно разрастается пышным цветом под лучами солнца. Рассмотренное на уровне мистического понимания, эзотерическое учение суфиев объясняет это состояние как процесс настройки эго на более высокий тон. В обыденной жизни мы придаем наибольшую ценность тем вещам, которые были приобретены тяжелым трудом; парадоксально, однако, что самые значительные достижения иногда приобретаются с приложением минимальных усилий. К сожалению, если человек на своем горьком опыте не научился ценить все дарованное ему Божьей Милостью, не всегда будет способен осознать действительное значение таких достижений. Нет жизненного опыта, который не имел бы значения. Ни один прожитый миг не пропадает зря. Если человек достаточно мудр, чтобы собрать обрывки воспоминаний и сделать вывод из прожитого, то ни один миг жизни не пройдет даром. Наша личность или «Совесть» неизменно радуется положительным мыслям и страдает от беспокойства отрицательных дум; когда же мы ослабляем поводья нашей самости, личность становится лучезарной и способной сосредоточить всю свою творческую энергию на истинности явления Божественного Присутствия. Личность, однако, выполняет только роль канала, в конце и посредством которого душа созерцает все происходящее, отражаемое в форме впечатлений. И подобно зеркалу, воспринятые отражения не оставляют никаких следов на её чистой поверхности. В учении суфиев проходит еще одна тема — алхимия счастья, которая, как известно из народных сказок, состоит в том, чтобы посредством магнетической формулы превращать неблагородные металлы в золото. Эта мистическая легенда является прекрасным символом основного положения Внутренней Школы Суфиев, в которой огромное внимание уделяется значимости преображения грубого эго человека в выражение смирения и уважения, тем самым побуждая сердце стать достойным привилегии называться «Храмом Божьим» и проливать на каждого встречного на пути Божественную любовь. Этого внутреннего осознания можно достигнуть лишь пройдя тернистый путь, называемый «Искусством быть человеком». Человеку потребуется много непрестанных усилий, чтобы выковать характер, который мог бы стать живым примером любви, гармонии и красоты и приносить счастье людям. Счастье — это право, дарованное каждому человеку с рождения, однако, человек не всегда понимает законы счастья. Они же учат нас тому, что счастье может придти только тогда, когда человек сам станет источником счастья и вдохновения для других людей. Но каким образом можно достичь счастья? Стараясь поощрять доброе и положительное в человеке и не замечать те черты, которые могут вызвать в нас раздражение, когда мы не согласны с мнениями других; пытаясь понять точку зрения других и терпеливо относиться к их убеждениям, даже если они противоречат нашим собственным; стараясь избегать осуждения чувств других людей, в особенности, при встрече с теми, кого мы когда-то любили; пытаясь не обращать внимания как на свои неудачи, так и на ошибки других, потому что даже в падении найдется скрытый камень, вступив на который и преисполнившись Божественного Присутствия, человек может подняться над чувствами превосходства или неполноценности; стараясь настроиться на ритм каждого встречного, поскольку в его обществе может оказаться скрытое водительство, заключенное во всех аттрибутах бытия. Это же возможно, если человек потеряет себя в экстазе Божественного присутствия.

Дополнительные советы

В течение дня нужно пить обычную воду (от полутора литров и более). Но заменять ею приёмы пищи и заглушать голод психотерапевты не рекомендуют. После еды разрешается пить горячий чай для продления чувства насыщения.

От высококалорийных продуктов лучше отказаться в пользу низкокалорийных, чтобы сделать рацион более разнообразным. И сведите до минимума употребление острых специй, сахарозаменителей, алкогольных и газированных напитков, возбуждающих аппетит. Есть нужно лишь то, что нравится, иначе пользы не будет.

Для получения более быстрых результатов пару раз в неделю рекомендуется устраивать кефирные, яблочные и прочие разгрузочные дни.

Голод — это сигналы желудка в мозг, физиология. Есть нужно только по этим «звоночкам». Аппетит же рождается в мыслях, под влиянием настроения. Ему поддаваться нельзя.

От изнурительных тренировок пользы не будет. Лучше замените утренние пробежки на пешие прогулки по вечерам, а тренажёры — на 15-минутную зарядку. Иначе ввиду низкокалорийного рациона истощения не избежать.

Если планируете похудеть на 10 кг и более, заранее позаботьтесь о том, чтобы предупредить дряблость кожи. Используйте антицеллюлитные кремы, делайте обёртывания, запишитесь на массаж.

Диета Борменталя предполагает обязательные консультации психотерапевта, который поможет определить причины лишнего веса и найти мотивацию. Риск срыва можно уменьшить, заручившись пониманием друзей, родных и единомышленников. Моральная поддержка в рамках этой методики имеет огромное значение для процесса похудения.

Отлично, если появится возможность обратиться в одну из клиник «Доктор Борменталь». Там окажут информационную помощь, сориентируют в составлении меню. Можно воспользоваться Интернет-ресурсами, где обучение по специальной программе проводится онлайн. Курс платный и рассчитан на полгода.

Основные правила методики

☀ Осуществляйте каждодневный подсчет съедаемых калорий;

☀ трапеза должна осуществляться за столом, есть на ходу вредно;

☀ завтракайте, обедайте и ужинайте с удовольствием; не стоит делиться за столом новостями, которые вызывают отрицательные эмоции; во время обеда не воспитывайте детей, не смотрите фильмы; допустимо вести легкий непринужденный разговор;

☀ количество приемов пищи — не менее 5 раз в день;

☀ каждую ложку следует пережевывать долго и тщательно, прием пищи должен длиться не менее 15 минут;

☀ принимайте витаминно-минеральный комплекс;

☀ между приемами пищи должно проходить не более 5 часов, последний ужин должен быть за 2 часа до сна, первый завтрак — сразу или в течение 1 часа после пробуждения;

☀ спиртное можно пить, но не более двух бокалов вина в неделю;

☀ животный белок и нерафинированное растительное масло должны присутствовать в рационе;

☀ тушеные и запеченные блюда вкусны, полезны и щадящим образом воздействуют на ЖКТ; ищите рецепты низкокалорийных блюд.

Низкокалорийные салаты

Меню

Специалисты предлагают своим пациентам уже готовые меню расписанные на каждый день с указанием калорий блюд, чтобы сэкономить время на подсчётах.

Предлагаемый вариант рассчитан всего на неделю, но на его примере можно легко составить рацион на более длительный срок, ориентируясь на личные вкусовые предпочтения. Примерное меню и таблица калорийности готовых блюд в помощь.

Технологии

MySQL

MySQL — Это программное обеспечение. То есть программа с открытым кодом. Она свободно распространяется, ее можно бесплатно применять.

PHP

PHP — один из самых известных языков web-программирования с открытым кодом. Основные его преимущества – простота и многофункциональность.

Apache

Apache HTTP – кроссплатформенный веб-сервер с различными приложениями и дополнениями, главным образом предназначенный для удобной отладки сайтов. Разработан с открытым кодом и совместим с современными операционными системами.

Debian

Debian – один из старейших дистрибутивов Linux. Его главной отличительной особенностью является высокая стабильность и надежность, которая достигается тщательным тестированием всех его компонентов и отсутствием жестких графиков релизов. Поэтому очередной выпуск Debian выходит тогда когда будет полностью готов.

Laravel

Laravel — это бесплатный PHP-фреймворк с открытым исходным кодом, с помощью которого можно разрабатывать веб-приложения любой сложности.

Рецепты

Калорийность каждого рецепта указана на 100 г блюда.

Рагу с овощами и грибами (100 ккал)

• 300 г капусты (лучше белокочанной);
• 2 томата;
• 3 сладких перца;
• 3 моркови;
• 2 луковицы;
• 200 г отварных белых грибов;
• 15 г 10% сметаны;
• 2 чесночных дольки;
• оливковое масло для пассировки.

Помидоры нарезать кружочками, пассировать с грибами на сковороде 5-6 мин. Нашинковать капусту, мелко натереть морковь, отправить к томатам и грибам. Тушить под крышкой полчаса. Кольцами нарезать лук и перец. Добавить к основной массе. Готовить ещё 15 мин. Присолить. Оставить на полчаса. Перед подачей заправить сметаной с измельчённым чесноком.

Мясо по-боярски (117 ккал)

• 20 мл оливкового масла;
• 4 луковицы;
• 300 г куриной грудки;
• 150 г грибов (отличный вариант — шампиньоны);
• 200 г томатов;
• 70 г низкокалорийного майонеза;
• 150 г низкокалорийного сыра.

Вылить на противень масло, нижним слоем выложить измельчённый лук. На него — тонкие пластинки грудки, затем шампиньоны. Последними идут томаты, нарезанные кружочками. Сверху залить майонезом и посыпать натёртым сыром. Запекать в духовке при 180 °С 45 мин.

Суп из баклажанов (60 ккал)

• Полтора литра воды;
• 150 г баклажанов;
• 100 г красной фасоли в консерве;
• 3 картофелины;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• оливковое масло для пассировки.

Картофель нарезать брусками, опустить одновременно с фасолью в кипящую воду. Отваривать полчаса. Морковь, лук и баклажаны измельчить, пассеровать до мягкости. Засыпать в кастрюлю. Варить ещё полчаса.

Салат «Уганда» (128 ккал)

• 4 банана;
• 100 мл 20%-ных сливок;
• 1 лимон;
• 50 г салата «Айсберг»;
• 50 г ветчины;
• 30 г изюма;
• 30 г овсяных хлопьев.

Изюм с вечера замочить. Бананы нарезать кружочками, смешать с хлопьями, изюмом и измельчённой ветчиной. Взбить в блендере сливки с цедрой лимона. Залить заправкой салат, настаивать полчаса. Подавать на «Айсберге».

Меню на неделю

Выход

После того, как похудеете на нужное количество килограммов, ставится другая задача — стабилизировать вес, чтобы он больше не вернулся. Для этого необходимо:

• ежемесячно повышать суточную калорийность рациона на 200 ккал, доведя до нужной планки (высчитывается индивидуально);
• продолжать питаться по правилам диеты Борменталя (дробно, без запретов, но небольшими порциями);
• не допускать перееданий;
• справляться с психологическими причинами, которые могут привести к набору веса;
• заниматься спортом.

Авторская диета по Борменталю отличается необычным подходом к похудению, что гарантирует потрясающие результаты. С ней можно не только постройнеть, но и улучшить своё психическое здоровье.

С чего начать процесс похудения

Для того, чтобы начать худеть по этой диете, для начала нужно выяснить причину набора лишнего веса. Причины могут быть различными:

• Отсутствия системности в питании
• Поедание жирных продуктов менее чем за три часа до сна
• Стрессы и психологические напряжения
• Закомплексованность

После выяснения причины нужно с ней работать, формировать мотивацию похудения и переходить на низкокалорийное питание. Списка запрещенных продуктов нет, но есть рекомендация питаться низкокалорийными продуктами.

Во время похудения необходимо вести дневник. В него нужно заносить все потребляемые продукты, высчитывать их калорийность и планировать меню на день. Калорийность должна быть не более 1200 килокалорий в сутки. Для подсчета калорийности продуктов можно воспользоваться нашим калькулятором (ссылка).

Завершение диеты

Такая система, в принципе, может не иметь срока использования, и при правильном подходе ее можно сделать образом жизни. Однако 1000 Ккал в сутки все же недостаточно, поэтому лучше, закончив диету, постепенно выйти из нее, чтобы при необходимости вернуться снова.

Правильный «выход» из низкокалорийной системы питания:

• очень постепенно увеличивать калораж (лучше по 100 ккал в день);
• при наборе необходимого количества суточных энергетических единиц, прибавить занятия спортом;
• не менять стиль приема пищи — дробное питание способствует похудению;
• не «налегать» на жирное и сладкое: это почти всегда приводит к возврату веса.

По методу доктора Борменталя худеет практически каждый. Важно — сохранить оптимальные результаты.