Как питалась майя плисецкая. Что едят балерины? Диета от Майи Плисецкой. Методика Майи Плисецкой: мнение диетологов

Суть и принципы диеты

Суть диеты заключается практически в полном отказе от белка животного происхождения. Диета разрешает черпать белок из нежирной рыбы только раз в неделю. Другие продукты, в основе которых лежит чистый белок строго запрещено использовать в любом виде. Чтобы не травмировать организм полным отсутствием белковой пищи, диета включает употребление шпината, чечевицы, спаржи и других.

Возможно вас заинтересует статья о белковой диете на 14 дней помогающей избавиться от лишних килограмм без чувства голода.

Диета балерины Майи Плисецкой предполагает соблюдение несколько базовых принципов, без которых не будет наблюдаться ее эффективность. Они следующие:

• Нельзя переедать. Количество потребляемых калорий должно быть меньше, чем их расход;
• Порции нужно делить. Приготовленную еду нужно поделить на маленькие порции блюдца, которые будут употребляться в течение дня 5-6 раз;
• Если увеличивается вес, нужно навсегда забыть о таких продуктах, как сахар и быстрые углеводы;
• Частое и дробное питание;
• Повторять диету разрешено только 3-4 раза в год;
• Продукты, в которых содержится белок, употребляются один раз в неделю в одном виде;
• Нельзя сочетать вместе творог, мясо или рыбу.

Диета Плисецкой дает шокирующие результаты у тех худеющих, которые подходят к своему телу правильно, обращают внимание на внутренние сигналы организма, могут вовремя прекратить прием пищи. Если соблюдать все правила, то уже за первую неделю диеты можно сбросить до 6 кг.

Список запрещенных продуктов

Какие продукты, придерживаясь диеты Плисецкой, употреблять нельзя? К ним относится:

• всеми любимый кофе;
• все виды сладостей;
• чай и такой напиток, как какао;
• жареная пища;
• соус и майонез;
• такие овощи, как баклажаны, картофель и помидоры;
• все виды специй;
• сухофрукты;
• орехи.

Почему балерина установила строгий запрет на кофе, ведь, как многие считают, натуральный молотый напиток приносит только пользу для желающих похудеть? Майя Плисецкая считает, что кофе обладает способностью «заливать» мышцы, в результате чего в организме удерживается излишняя жидкость. Если вы уже долгое время занимаетесь той или иной физической нагрузкой, то этот эффект будет лишь увеличиваться. Именно по этой причине для того, чтобы уменьшить объемы, рекомендуется исключить кофеин в его любых формах.

Кроме того, нужно перестать употреблять пищу, которая подавляет метаболизм и мешает организму расходовать калории так, как необходимо – к ней относятся жирные, сладкие и жареные продукты. Что касается блюд из картофеля, то, по мнению балерины, этот овощ организмом не усваивается, и при частом употреблении картофеля возникает риск возникновения аллергии. Если же вы съедите пару помидоров и небольшой кусочек хлеба, то ваш организм отреагирует высоким газообразованием и вздутием.

Плюсы и минусы диеты

Существует много плюсов диеты Майи Плисецкой, но их обнаруживают только те худеющие, которые справляются со всеми правилами диеты, не позволяя себе лишнего. Отметим:

• Отсутствие вредных продуктов;
• Насыщение организма нужными витаминами и компонентами;
• Доступное меню;
• Выведение вредных токсинов за счет похудения;
• Возможность сбросить до 10 кг массы тела;
• Диета легко переносится в любом взрослом возрасте;
• Много «разрешенных» продуктов.

Но также существуют и минусы диеты, о которых тоже нужно знать.

• Частое чувство голода;
• Отказ от любимых продуктов;
• Потеря настроения за счет возникновения голода;
• Низкокалорийное питание.

Майа Плисецкая не зря ввела такие ограничения в питании, ведь главная цель – сбросить вес и не навредить здоровью. Ее методика полностью справляется с целью, поэтому худеющие получают быстрый результат и не разрушают свое здоровье. А желание снова употребить в пищу запрещенное лакомство пропадает сразу же после первых заметных результатов.

Диета Майи Плисецкой «Не жрать»

В основе диеты лежат принципы современного правильного питания. А сама Майя Плисецкая всегда говорила: «Надо меньше жрать». Балерина утверждала, что основными секретами ее стройности были:

• Умеренность в еде. Можно было есть все, но мало, чтобы не возникало чувство тяжести в желудке после приема пищи.
• Регулярные физические нагрузки. В жизни Майи Михайловны постоянные репетиции, выступления на спектаклях служили хорошей тратой калорий, поэтому стоит добавлять в свой распорядок дня регулярные физические нагрузки.
• Частое питание. Балерина считала, что важно есть маленькими порциями, но часто.

Результаты

Даже в преклонном возрасте балерина выглядела потрясающе: таких результатов ей помогла добиться ее специальная диета. Меню жесткое, состоит только из растительных продуктов, исключается еда, которая включает крахмал. Сидеть на таком рационе можно недолго – длительность диеты составляет две недели. Но за этот промежуток времени вы сможете похудеть от 5 до 10 килограмм. Некоторые люди, которые придерживались диеты знаменитой балерины, смогли сбросить более 15 кг. Но такой результат зависит от личных особенностей организма человека, первоначального веса до похудения.

Противопоказания

Диета балерины Майи Плисецкой подойдет только здоровым людям, потому что рацион скудный, а любое ограничение в каких-либо продуктах на первое время становится стрессом для организма. Перед переходом на такое питание следует обратиться к лечащему врачу или диетологу за консультацией, поскольку диета имеет ряд противопоказаний. Если их не учесть, то такой рацион нанесет больше вреда, нежели пользы. Придерживаться диеты запрещается:

• беременным;
• людям до 18 лет;
• женщинам, кормящим грудью;
• людям с неврологическими заболеваниями;
• тем, у кого наблюдается повышенное артериальное давление.

Меню таблица

Апельсин.

Меню можно менять в зависимости от своих личных предпочтений по дню. Важно употреблять как можно больше каш, фруктов и овощей. Желательно, чтобы они были разнообразными. Не стоит все 2 недели есть по утрам только овсянку или гречневую кашу. Разнообразие – залог насыщения организма и быстрого переваривания пищи.

Как готовить блюда?

Майа Плисецкая рекомендует готовить только на гриле, на пару, в духовке или блюда на бульонах. Она придерживается такого же мнения, что и создатели других диет — сковорода и обжаривание в масле не должны присутствовать во время диеты. Такие блюда только замедляют обменные процессы, препятствуют усваиванию пищи, нарушают работу пищеварительной системы.

Пища, приготовленная на гриле или на пару – лучший вариант в диете. В таком случае продукты сохраняют свои вкусовые особенности и полезные свойства, что очень важно для организма в период диетического питания. Существует много вариантов блюд для приготовления в таких условиях, поэтому разнообразие меню зависит только от худеющего.

Диета балерины включает важные микроэлементы

Несмотря на популярность безуглеводных диет и обезжиренных продуктов, балерины и их диета учитывают, что организм будет работать на тебя (во всех смыслах, в том числе и в деле поддержания веса), а не против, только если его регулярно обеспечивать всем комплексом веществ, то есть белками, жирами и углеводами. Причём если представить продукты, что едят балерины, в виде пирамиды, то в её основании будет не что иное, как углеводы (в виде риса, гречки, овсянки, хлебцев, овощей и фруктов). Именно они являются главным источником энергии в питании балерин при их достаточно интенсивной физической нагрузке, а потому присутствуют на столе при каждом приёме пищи. Далее идут белковые продукты, которые отвечают за построение крепких мышц. В любой диете для балерин лучшими источниками белка считаются нежирные сорта рыбы, куриное белое мясо, молочные продукты жирностью не более 2,5%. Жиры, отвечающие за эластичность связок, хоть и в небольшом количестве, тоже присутствуют в режиме питания балерины ежедневно. Растительные масла в качестве заправок для салатов каждый день и кусочек жирной морской рыбы пару раз в неделю только приветствуются.

Что можно и что нельзя на диете?

Чтобы диета Майи дала желаемый результат, нужно учитывать все ее нюансы, а также списки запрещенных и дозволенных продуктов. Продуктовая корзина худеющего должна наполняться следующим:

• Овсянка, бурый рис;
• Травяной чай;
• Чечевица;
• Листовой салат;
• Морковка, свекла, лук;
• Ягоды и фрукты;
• Овощи;
• Капуста.

Исключить из рациона на время диетического питания стоит следующий перечень:

• Соль;
• Перепелиные яйца;
• Магазинные соусы;
• Молочные продукты;
• Мясо;
• Мучные изделия;
• Алкоголь;
• Кофе;
• Сливочное масло;
• Специи, приправы, пряности.

Желательно исключить эти продукты из своей жизни полностью, но если такое невозможно, то хотя бы на момент диеты. Это позволит добиться результата намного быстрее.

Основные правила диеты артистов балета

Диета балерин — это чаще всего строжайшие ограничения. Никаких сладостей, выпечки, полуфабрикатов, копченостей и маринадов.

Безусловно, встречаются счастливицы, не склонные к полноте. Они могут позволить себе есть почти все. Лишнее сгорает во время занятий. Но даже они вынуждены щепетильно следить за каждым граммом своего веса. Что уж говорить о девушках, у которых каждый съеденный кусочек тут же откладывается на боках? Среди артистов всегда ходят слухи о том, что некоторые девушки после репетиций и выступлений падают в голодные обмороки.

• Вода . Ее следует употреблять в день строго 30 мл. на 1 кг. веса. Как правило, общий объем составляет около 2-х литров в день. Жидкость помогает обменным процессам протекать в нормальном режиме и выводить из организма токсины.
• Дробное питание . Маленькие порции еды, которые принимаются через каждые 3 часа, позволяют пище быстро перевариваться и не застаиваться в организме.
• Сбалансированное меню . Белки, жиры и углеводы должны присутствовать в пище и употребляться в тот период дня, когда они лучше всего усваиваются.
• Раздельное питание . Белки и углеводы никак не следует смешивать. Предпочтительны растительные белки, которых достаточно в бобовых (в частности, в сое).
• Углеводы . Диета балерин отличается от питания гимнасток тем, что основана на углеводных продуктах. Именно они дают энергию организму. Ведь, как известно, у артистов балета в течение дня идет огромная нагрузка на тело. Путем изнурительных тренировок достигается мастерство. При этом затрачивается масса энергии, которую необходимо восполнять. Углеводная пища — овощи, фрукты, злаки, орехи — служат энергетическим источником для организма. Однако мучная и сладкая пища запрещена.
• Калорийность . Следить за калорийностью продуктов необходимо, так как при превышении дневной нормы калорий на следующий день придется ограничивать себя в еде больше обычного.
• Соль . Ее приходится полностью исключить из рациона питания, так как она провоцирует набор веса.

Это лишь общие правила питания, которыми руководствуются артисты балета в период тренировок. Однако существуют индивидуальные диеты, которые выработаны годами практики и принесли определенные результаты. Например, диета Майи Плисецкой.

Рецепты блюд

Майа Плисецкая не только разработала уникальную диету, она еще и создала личные рецепты блюд, разрешенные в рамках правильного питания. Все блюда предполагают использование привычных и доступных ингредиентов, поэтому приготовить их несложно.

Овощное рагу

Ингредиенты:

1. Кабачок;
2. Сладкий перец;
3. Репчатый лук;
4. Белокочанная капуста;
5. Морковь;
6. Помидоры;
7. Зелень.

Измельчаются все приготовленные ингредиенты в небольшие кубики. На дно кастрюли средних размеров наливается вода, сверху добавляются нарезанные ингредиенты и немного соли. Тушить блюдо необходимо в течение часа, периодически помешивая.

Суп из крупы

Ингредиенты:

• Чечевица;
• Морковка;
• Томатная паста;
• Соль;
• Кукурузная крупа;
• Зелень.

Сначала нужно замочить в холодной воде чечевицу на несколько минут. Тем временем, очищается морковка, натирается на терке. Чечевица отправляется в кипяченую воду, готовится бульон. В него добавляется морковь и томатная паста. Перемешивается.

Через 5 минут после этого в кастрюлю насыпается кукурузная крупа, готовится все вместе 7-10 минут. Солится. Через пару минут бульон снимается с огня, сверху укрывается порезанной зеленью и настаивается в течение 10-15 минут.

Все рецепты простые в приготовлении и не требуют большого количества ингредиентов. Приготовить суп или другое блюдо можно из продуктов, которые присутствуют в каждом холодильнике. Главное, четко помнить список запрещенных продуктов, которые вовсе стоит исключить из своего рациона.

Противопоказания

Диета Майи Плисецкой «Не жрать» имеет противопоказания, с которыми даже при большом желании худеть, данная методика не используется. Майа тщательно изучила организм человека перед тем, как создавать данную диету. Она предполагает вычитать из питания только вредные компоненты, оказывая для организма хорошую поддержку и помощь в пищеварении. Чтобы не столкнуться с неприятными проявлениями, Плисецкая выделяет следующие противопоказания:

• Беременность и лактация;
• Заболевания сердца;
• Заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Подростковый возраст;
• Заболевания почек и печени;
• Нарушения в работе пищеварительной системы;
• Реабилитация после перенесенных травм.

При наличии таких заболеваний или состояний диета категорически запрещается. Плисецкая понимает, что ограничения в питании не всегда могут положительно воздействовать на организм больного человека, поэтому строго не рекомендует подвергать себя такой опасности. Люди, имеющие хоть одно заболевание из списка, о любой диете должны консультироваться со своим лечащим врачом.

Побочные эффекты

Серьезные ограничения в белковой пище могут вызывать побочные эффекты, и Майа Плисецкая это не скрывает. Диета иногда провоцирует следующие проявления:

• Головные боли;
• Головокружения;
• Упадок сил;
• Потеря работоспособности;
• Нарушение качества сна;
• Боли в желудке.

Эти побочные эффекты не являются опасными для человека, если они продолжаются в первые дни диеты. В дальнейшем таких проявлений быть не должно. Если они продолжаются, диетическое питание стоит прекратить.