Аминокислоты для похудения: обзор и рейтинг добавок, включая ВСАА

Что такое аминокислоты

Практически все процессы в организме происходят при участии белков. Из них формируются внутренние органы, связки, мышцы, железы, ногти и волосы. Белковые соединения содержатся в структуре костной ткани и жидкости. Они входят в состав даже гормонов и ферментов.

Структурные химические частицы, принимающие непосредственное участие в строительстве белков, являются аминокислотами. В организме каждый белок по-своему уникален, так как создан для определённых целей.

Белки присутствуют в органах и тканях организма. Некоторые соединения выполняют функцию нейромедиаторов. Их задача состоит в передаче нервных импульсов с одной нервной клетки на другую. Это свидетельствует о том, что аминокислоты важны для нормальной работы головного мозга.

Среди других функций аминокислот:

• повышение концентрации внимания, улучшение состояния нервной системы;
• активизация процесса регенерации;
• нормализация обмена веществ;
• поддержка иммунитета;
• формирование мышечной ткани;
• восстановление энергетического баланса;
• укрепление структуры волос, кожи, ногтей.

При похудении аминокислоты сдерживают аппетит, что облегчает переход на диетическое питание. Сбросу веса способствуют также: ускоренный метаболизм, жиросжигающий эффект, регуляция гормона инсулина в крови.

Нутриенты одинаково важны, как для мужчин, так и женщин. Представителям сильного пола они помогают наращивать мышечную массу. Женскую половину аминокислоты избавляют от избытка жировой ткани.

При нехватке аминокислот отмечается снижение физической активности, повышение риска получения травмы.

Какие аминокислоты участвуют в жиросжигании?

Липидные отложения такие органические молекулы разрушают за счет ускорения метаболических процессов.

Рейтинг важности аминокислот для похудения:

1. Тирозин. Подавляет голод и ускоряет обмен веществ.
2. BCAA. Препятствует распаду мышечных волокон и их замене жировыми тканями.
3. Лейцин. Участвует в ферментативных и пищеварительных процессах, структурирует мускульную анатомию.
4. L-карнитин. Разрушает клетки-адипоциты, из которых состоят липидные ткани;
5. Триптофан. Подавляет аппетит, имеет седативные свойства, регулирует выработку гормонов и ферментов.
6. Глютамин. Сжигает жиры и повышает иммунный статус.
7. Аргинин – задействован в секреции гормона роста, ускоряет восстановление организма после травм, нервного и физического истощения.

Эти вещества облегчают лечебное голодание и период диетического питания.

Какие бывают аминокислоты

Аминокислоты классифицируются на разные группы, формы и виды. Все они представляют собой органические соединения.

При похудении ключевым продуктом являются незаменимые аминокислоты.

1. Лейцин – снижает распад мышечного белка, заряжает организм энергией, является строителем мышц.
2. Валин – нормализует азотный обмен, улучшает мышечную координацию, восстанавливает мышцы.
3. Триптофан – стабилизирует психоэмоциональный фон, повышает болевой порог, способствует выработке серотонина.
4. Треонин – укрепляет иммунную функцию, активизирует процесс очистки печени.
5. Лизин – усиливает действие аргинина, принимает участие в выработке карнитина.
6. Фенилаланин – участвует в выработке норэпинерфина, который улучшает передачу сигнала нервных клеток в головной мозг, формирует хрящевую ткань.
7. Изолейцин – участвует в выработке гемоглобина, наполняет клетки энергией, препятствует уменьшению мышечной массы.
8. Метионин – восстанавливает повреждённые ткани печени, почек, способствует синтезу белка в клетках.

Формы аминокислот

Классификация по видам:

1. Отдельные аминокислоты – сюда входят определённые вещества или целая группа, которая характеризуется одинаковыми свойствами. Задача данного вида заключается в регуляции отдельных биохимических процессов. Благодаря этому появляется возможность влиять на выносливость, рост мышц, интенсивность сжигания жира.
2. BCAA – вещества, имеющие разветвлённую боковую цепочку. Она включает 3 незаменимые кислоты: лейцин, валин, изолейцин. Ключевая задача этого вида состоит в построении мышечной ткани. Основное направление применения – бодибилдинг. Преимуществами аминокислот считаются: защита мышц от разрушения, силовые показатели, увеличение сухой мышечной массы. Из недостатков отмечается только высокая цена.

Как принимать для женщин и мужчин

Существует несколько способов, как принимать химические соединения, каждый из которых обладает своими преимуществами:

• Если принимать комплекс перед завтраком, то можно повысить уровень гормона роста. Это работает вне зависимости от того, когда человек тренируется.
• Употребление BCAA перед тренировкой способствует тому, что на следующий день после занятия не ощущается боль в мышцах.
• Во время самой тренировки поступление белка способствует тому, что мышечные волокна не только меньше повреждаются, но и гораздо быстрее и эффективнее наращиваются.
• L-карнитин после физической активности повышает уровень гормона тестостерона, который способствует усиленному сжиганию жира и быстрому наращиванию мышечной массы.

Результат применения аминокислот для похудения

Как правильно принимать

Аминокислоты следует принимать согласно инструкции. Но самыми важными считаются приёмы:

1. После пробуждения (в утреннее время в организме отмечается повышение уровня кортизола, стабилизировать его поможет доза аминокислот).
2. После тренировок (вещество поможет восстановить физические и энергетические силы, потраченные на занятия спортом).

Доза одного приёма определяется индивидуально. В среднем она равна 5-10 г. При похудении количество порции немного увеличивают, вводя дополнительный приём между завтраком и обедом. Это подавляет аппетит, способствует повышению метаболизма.

Рассчитать суточную дозировку несложно, стоит только учесть интенсивность физической нагрузки и массу тела. Максимальный показатель не должен превышать 1,7 г на килограмм веса. Если в качестве источника аминокислот выбраны продукты питания, предпочтение отдаётся растительной пище. В процессе термической обработки глютамин, лейцин и пр. нутриенты распадаются. Исходя из этого, специалисты советуют их использовать в сыром виде.

Скорость усвоения аминокислот зависит от того, в какой форме они выпускаются.

1. Порошок – характеризуются небольшой горечью, быстрым усвоением. Одним из недостатков является необходимость разводить средство в воде. Растворение происходит не так быстро, как хотелось бы. Специалисты рекомендуют выбирать добавку самого мелкого помола. С экономической точки зрения порошковой продукции хватает на более длительное время, что помогает сэкономить средства.
2. Капсулы, таблетки – отличаются нейтральным вкусом, удобным способом приёма и хранения. Единственный недостаток такой формы – низкий уровень концентрации активных компонентов в одной пилюле. В итоге за один раз придётся принимать несколько таблеток. С экономической стороны продукт обходится недёшево.
3. Жидкость – проблемы с усвоением и способом приёма отсутствуют. Однако такую форму непросто хранить. Выпускается продукт в монодозах и концентрат. В первом случае жидкость готова к употреблению, во втором – необходима предварительная подготовка (растворение в воде, соке, коктейле). Цены на добавки средние между порошком и таблетками.

С целью минимизации неприятных ощущений во время приема добавки рекомендуется сразу после закладки в рот дозы продукта запить её водой (200-250 мл). Также можно приобретать порошковые BCAA с фруктовым вкусом.

Как принимать аминокислоты при похудении

Выпускаются аминокислоты в капсулах, порошке и жидком виде. Принимая их, нужно соблюдать дозировку и сроки употребления, чтобы не нанести вред здоровью. Обязательное время приема: утром и вечером (перед сном), дальнейшее употребление и доза зависят от параметров тела, количества тренировок. Схема принятия аминокислот следующая:

• жидкие – пить до 5 раз в сутки по 3 г;
• порошковые – 5 г развести водой, употреблять за 15-20 мин. до и после занятий спортом, за 30 мин. перед сном;
• в капсулах (таблетках) – по 1-2 капсулы 3-5 раз в день, за 20 мин. до тренировки, через столько же после нее. Последний прием – за 30 мин до сна.

Польза и вред при похудении

Чтобы убрать лишний жир, следует больше тратить калорий, нежели потреблять. Для этого физические упражнения совмещают с низкокалорийной диетой. До фанатизма доводить тренировки не стоит, как и голодать для быстрой потери веса. Питание должно быть сбалансированным и регулярным. При составлении меню упор делают на белки.

Аминокислоты получают вместе с пищей или спортивным питанием. Второй вариант предпочтительней, так как состав содержит уже очищенные вещества, которые усваиваются организмом лучше.

Для сброса лишних килограммов женщинам приходится изрядно потрудиться. Аминокислоты повышают выносливость, придают энергии, что важно при регулярных нагрузках в спортзале. После тренировок силы быстро восстанавливаются, проходит боль в мышцах.

Введение в рацион питания аминокислот способствует сжиганию жировых отложений. Нутриенты ускоряют метаболизм, обогащают организм полезными веществами. Переход на здоровое питание осуществляется без стресса благодаря отсутствию навязчивого чувства голода.

Мифов о вреде аминокислот в сети предостаточно. В подавляющем большинстве они беспочвенны. Однако женщинам перед применением того или иного спортивного питания нужно учесть некоторые нюансы.

• Аргинин может активизировать вирус Герпеса.
• Людям с неустойчивой психикой запрещается употреблять продукты с гистидином, метионином.
• При употреблении L-Гистидина в количестве 4 г возникает риск преждевременного наступления месячных. Для предотвращения нарушения цикла женщинам рекомендуется принимать уменьшенную дозу.
• Прямым противопоказанием к использованию аминокислот считается генетическое заболевание – фенилкетонурия.

Вещества в продуктах для похудения

Аминокислоты поступают в организм с пищей. Для тех, кто не приемлет употребление синтетических добавок, существует список продуктов, богатых белками и, соответственно, необходимыми для похудения веществами.

Соевые бобы

В этом продукте содержатся девять незаменимых соединений, и в нем почти не содержится жир, но заменять им всю привычную еду запрещено: такие перемены могут стимулировать возникновение злокачественных опухолей у людей, которые имеют риск развития онкологических заболеваний.

Мясо

Мясо богато как полноценным белком, так и насыщенными жирами. Вот почему среди свинины, курицы, говядины и индейки лучше выбрать птицу, мышечная ткань которой не содержит ничего, кроме нужного элемента.

Рыба

Выбор этой пищи скажется не только на сбросе лишних сантиметров, но и на сосудисто-сердечной системе: ненасыщенные жиры укрепляют ее работу и способствуют предотвращению возникновения заболеваний, связанных с сердцем и сосудами. Лосось, тунец и скумбрия – самые маложирные виды, но, как и другие представители, обладают полным перечнем нужных соединений в своем составе.

Яйца

Одно крупное яйцо содержит порядка 6,3 граммов белка, а это примерно 1/10 от дневной нормы для взрослого. Продукт обладает всеми 9 незаменимыми соединениями, поэтому его рекомендуют употреблять при интенсивных тренировках в зале.

Содержание в продуктах

Разрабатывая меню в период похудения, стоит в рацион питания включать продукты, обогащённые ценными для организма женщины аминокислотами.

В каких продуктах содержатся

Не всегда для похудения обязательно употреблять аминокислоты в виде биодобавок. Большинство из них содержится в продуктах питания, которые нужно чаще включать в рацион.

Если во время похудения нет цели набрать мышечную массу, сделать тело рельефным, а тренировки не отличаются интенсивностью и регулярностью, нет смысла дополнительно употреблять аминокислоты в виде БАДов. Диетологи советуют вместо этого сосредоточиться на продуктах, указанных в данной таблице. Если они будут постоянно присутствовать в рационе, с нехваткой АМК в организме (а значит, и с набором веса) проблем не будет.

Аминокислоты в продуктах и добавках (эквивалентное содержание)

Популярные БАДы

Ami-NO Xpress (Scitec Nutrition) — порошковая аминокислота

Продукт разработан специально для женщин. Производитель гарантирует следующий эффект:

• мышечный рост;
• повышение выносливости;
• пампинг-эффект;
• прилив энергии;
• нормализация метаболизма;
• улучшение физического состояния.

Комплекс включает следующие активные соединения: бетаин, цитруллин, аргинин, бета-аланин, яблочную кислоту, витамины группы В, магний, калий, фосфор и пр. полезные вещества.

Правила приёма:

• разовая доза – 22 г порошка + 400-500 мл воды без газа;
• время употребления коктейля – до и во время тренировки.

Стоимость – 1390 руб.

Amino Gold (Ultimate Nutrition) — в виде таблеток

Продукт разработан на основе 17 аминокислот типа ВСАА. Форма выпуска – таблетки. Употребление средства восстанавливает первостепенные биологические функции. В состав также включены: стеарат магния, желатин, дигерированный изолят сывороточного протеина.

Правила приёма:

• разовая доза – 3 таблетки;
• кратность применения – 3 р. в день;
• суточная норма – 9 табл.

Добавку употребляют между основными приёмами пищи.

Стоимость – 1100 руб.

Amino Power Liquid (Weider) — жидкие

Форма выпуска продукта – жидкость. Назначение – восстановление мышечной ткани. Комплекс эффективно противостоит разрушению структуры мышц, способствует выработке в организме белка. Подача средства в свободной форме обеспечивает быстрое усвоение добавки.

В состав добавки включены:

• 8 аминокислот;
• лимонная кислота;
• гидролизованный коллагеновый протеин;
• фруктоза;
• сорбат калия;
• гидролизат сывороточного протеина и пр. вещества.

Приём:

• одна порция за полчаса до тренировки;
• 2 порции сразу после завершения тренировки.

Стоимость – 1869 руб.

Country Life, Max-Amino в капсулах, с витамином B6, 180 вегетарианских капсул

Формула средства разработана на основе 16 различных аминокислот. Форма веществ – свободная, что подразумевает быстрое усвоение добавки. БАД используется для поддержки мышечных тканей после тренировки. Состав содержит витамины В6, которые обеспечивают мягкое очищение.

Производитель гарантирует подлинность аминокислот. Сертификат качества указывает на отсутствие глютена.

Особенности приёма: принимать состав нужно по 4 капсулы после тренировки.

Стоимость – 4270 руб.

Правильный выбор аминокислот для похудения

«Аптечные» или искусственно синтезированные amino acida быстро включаются во внутренние процессы в организме, так как нет необходимости в расщеплении: они поступают в чистом виде. Многие люди используют готовые смеси, которые применяются в спортивном питании. В сочетании с небольшой физической нагрузкой они дают прекрасный эффект, создавая стройный силуэт. Аминокислоты, потребляемые для похудения, удобнее приобретать в комплексе. Тот же ВСАА восполнит запас необходимых компонентов.

Форма выпуска аминодобавок различна:

• растворы и напитки быстро усваиваются, их удобно брать на тренировки;
• порошки разводят водой четко по инструкции, соблюдая дозировку;
• таблетки и капсулы рассчитаны на прием между трапезами;
• внутривенные инъекции используются крайне редко из-за различных осложнений.

Важно! Следует обратиться к диетологу, чтобы определиться с необходимостью приема конкретных аминокислот для сжигания жира. Обычно их выбор и особенности приема индивидуальны, поэтому необходима консультация специалиста.

Выбор аминодобавок

Чтобы дорогой БАД не причинил вреда, нужно применять качественные, современные средства. Наиболее качественные аминокислоты для похудения создают американские и немецкие фирмы. Средний ценник составляет 30-45 долларов и выше. Это зависит от страны-производителя, бренда, формы выпуска.

В аптеке приобретаются отдельные amino acida: глицин, метионин, карнитин, глютамин по бюджетным ценам. Но аптечные препараты чаще направлены на восстановление организма, а не на его похудение.

Аминодобавки для мужчин

У мужского пола своя программа похудения, которая включает наряду с приемом БАДов усиленные физические нагрузки. Аминокислоты для похудения мужчин — это прежде всего ВСАА. Триада из amino acida производится из белкового гидролизата. Она помогает сильному полу:

• быстро восстановить и укрепить мышечную массу;
• ускорить ее рост;
• «подсушить» тело.

ВСАА — это 35% аминокислот от общей потребности мышечной ткани. Кроме этого комплекса, в рацион включают продукты с amino acida.

Аминодобавки для женщин

Для чего нужны женщине аминокислоты в процессе похудения? Особы прекрасного пола не стремятся нарастить мышечную массу. Они ставят перед собой иную задачу — поддержание стройного силуэта и красивого внешнего облика. Аминокислоты для похудения женщинам любого типа сложения рекомендуются с целью:

• восстановления функции репродукции;
• устранения проблем с менструальными сбоями;
• придания крепости ногтям и волосяному покрову;
• сохранения упругости кожи;
• восстановления фигуры.

Аминодобавки избавляют от депрессий и плохого настроения, «дробят» жировую массу в местах ее отложения, приводят в норму гормональный фон. Наиболее важны аминокислоты для похудения женщинам после 40 лет. В этот период опасно «садиться» на диету и наращивать двигательную активность: не тот возраст и гормональный фон. Дополнительный прием amino acida поможет похудеть при небольшой физической нагрузке или активных прогулках.

Молодым особам аминодобавки приносят больше пользы, чем диеты. При длительном ограничении в приеме пищи или использовании монодиеты возникают проблемы со здоровьем и внешним видом: кожа становится тусклой, волосы и ногтевые пластинки – ломкими, фигура «обвисает». БАДы помогут правильно распределить мышечную массу, подтянут попу и грудь, создадут пропорциональную фигуру. Для девушек есть особые лини средств, например, FitMiss.

На заметку: По отзывам женщин, среди аминокислот для похудения они выбирают марку Amino Collagen, которую производят ведущие бренды. БАД помогает сбросить лишний вес и параллельно подтягивают кожу без растяжек, чтобы она не обвисала. Этот процесс контролирует коллаген в составе.

Как разогнать метаболизм женщинам после 40 лет

С возрастом каждая женщина замечает, что метаболизм замедляется. В течение года при соблюдении принципов здорового питания набирается в среднем 200-300 г лишнего веса. К 50 годам излишки составляют уже 16 и более килограмм.

Разогнать обмен веществ можно в любом возрасте. При соблюдении простых правил метаболизм через пару недель заработает, как и прежде. А спустя месяц при снятии контрольных мерок выяснится, что фигура стала минимум на размер меньше.

Алгоритм действий:

1. Достаточно есть – не стоит подвергать организм стрессу, результат будет непродолжительный, а килограммы вернутся с избытком. Суточный рацион делят на 4-5 приёмов. Принимать пищу лучше в одни и те же часы.
2. Завтрак должен быть сытным. Калории, полученные в первой половине дня, быстрее сжигаются, преобразовываясь в энергию. Отсутствие чувства голода исключает тягу к вредной еде.
3. Частое потребление чая или кофе (3-4 р. в день). Обмен веществ работает на 5-8% быстрее при обильном питье.
4. Соблюдение питьевого режима. Для восполнения утраченной жидкости рекомендуется пить чистую воду до 2-х л в сутки.
5. Ежедневное употребление продуктов, обогащённых белками. Белковый рацион питания ускоряет метаболизм до 35%.
6. Получение витамина Д. Помимо солнечных лучей найти полезное вещество можно в рыбе, яйцах, морепродуктах, молочной продукции. При нехватке витамина обмен веществ замедляется.
7. Включение в меню молока. Нехватка кальция тормозит метаболизм. Молочные жиры необходимы для восстановления обменных функций.

В качестве полезного дополнения к указанным правилам предлагаются физические нагрузки. Для этого не обязательно ходить в спортзал. Достаточно каждое утро выполнять зарядку, а выходные проводить на природе в активном отдыхе.

Отзывы врачей

Борисова М. А., диетолог

Далеко не все женщины в силу трудовой загрузки могут придерживаться сбалансированного питания. Это не даёт результатов при похудении, даже если программа включает физические нагрузки. Ситуацию исправляют добавки аминокислот. Они прекрасно усваиваются организмом, просты в применении. Стоимость доступная, эффект отмечается после месячного употребления.

Валедов И. П., терапевт

Высокая результативность при похудении достигается благодаря сбалансированному питанию и активному образу жизни. Если с физическими нагрузками определиться проще, то с приготовлением полезных блюд придётся повозиться. Не всегда соблюдаются правила, поэтому избавиться от лишних килограммов сложно. Чтобы тренировки пошли на пользу, необходимо участие аминокислот. Источником активных соединений является спортивное питание – БАДы.