Питьевая диета: что можно пить, как правильно выйти и каких результатов ждать

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

в первый день организм бунтует против такой системы питания — чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание — соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
на второй — освобождаются от токсинов печень и почки;
на 3 и 4 — генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней — это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
тошнота;
нерегулярный стул;
диарея или запоры;
головокружения;
анемия;
мушки в глазах;
метеоризм;
бурление в животе;
нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

ослабление организма;
беременность;
лактация;
цистит;
любые проблемы с ЖКТ;
болезни почек и печени;
скачки давления;
сердечно-сосудистая недостаточность;
склонность к отёчности;
варикоз;
подростковый и пожилой возраст;
проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Что можно пить на питьевой диете: список

Если вы решили справиться с лишними килограммами, ваш рацион должен состоять из таких напитков:

молочные продукты (не жирные);
соки (приготовленные дома);
очищенная с помощью фильтров вода;
кисель, приготовленный на основе овсянки;
коктейли на основе свежих фруктов или ягод без подсластителей;
любой сорт чая без добавления сахара;
разнообразные бульоны без твердых продуктов.

Это тот список, что можно на питьевой диете. Не нужно соблазняться водой с газами, которая вредит организму.

Шоко-питьевая диета

С помощью такого варианта можно справиться с 7-ю килограммами, не испытывая сложностей. Но шоко питьевая диета не может длиться более двух недель, ведь это грозит осложнениями и серьезными проблемами.

Шоко-питьевая диета

Это своеобразная шоколадно-питьевая диета, которая подразумевает под собой добавление в рацион таких продуктов:

несладкий горячий шоколад;
какао с добавлением нежирного молока;
очищенная от примесей вода.

Важна правильная подготовка к питьевой диете этой разновидности. Вам нужно аккуратно убирать из рациона привычные блюда, чтобы не навредить организму. За день вы должны выпивать литр горячих напитков, а также не менее двух литров воды без газа.

Так же, как и подготовка к диете, важно правильно вернуться к привычному меню после ее завершения. В самом начале ограничивайтесь фруктами, перебитыми в блендере до пюреобразной консистенции. После этого можно разнообразить рацион овощами, приготовленными в пароварке. Затем готовьте каши, в которые можно добавлять маленький кусочек сливочного масла. Вскоре вы вернетесь к привычному рациону питания, но не будете переедать, поскольку желудок уменьшится в объеме.

Шоко-питьевая диета обладает такими преимуществами:

она оказывает тонизирующее действие на организм и омолаживает клетки;
люди, которые страдают от хронических заболеваний дыхательных путей, начинают чувствовать себя намного лучше;
организм очищается от скопившихся внутри шлаком и токсинов;
шоколад способствует выработке гормонов счастья, что позволит вам справиться с депрессией и стрессами.

Вы можете опробовать на себе такой вариант диеты, чтобы убедиться в его эффективности. Страдать от недостатка сладкого вам не придется, поскольку напитки позволят получать удовольствие от подобного рациона питания.

Фруктово-питьевая диета

Питьевая диета на 7 дней
Рассчитана фруктово-питьевая диета на 5 дней. Можно повторять один и тот же рацион каждый день, ведь подобное меню длится недолго. Стоит следовать такому меню:

завтрак – суп из овощей (томаты, сладкий перец или соцветия брокколи), приготовленный на бульоне из диетического мяса;
обед – коктейль, приготовленный из молока, мороженого и ягод. Добавлять различные подсластители запрещено;
ужин – свежевыжатый сок из любимых плодов.

Подобный рацион питания позволит вам справиться с лишним килограммом в день. Процесс похудения отличается быстрым похудением и отсутствием опасности для здоровья.

Как правильно приготовить бульон для питьевой диеты?

Вы можете использовать лучший рецепт домашнего бульона для питьевой диеты, чтобы получить от процесса похудения не только пользу, но и удовольствие.

Рецепт домашнего бульона

Для приготовления бульона можно брать нежирные сорта рыбы или мяса, сезонные овощи. Первые два варианта варят, сливая первый бульон. Затем снова проварите продукты в воде. Перед употреблением выньте их из кастрюли, поскольку твердая пища в подобном рационе питания запрещена.

Вы можете приготовить суп из овощей, перебив их в блендере после приготовления. Отварите в воде ингредиенты без добавления соли. Такая пища не только максимально полезная, но еще и очень вкусная.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
Тщательное очищение организма.
Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, — появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
Вес снижается быстро.

Недостатки

Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой — поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
Множество противопоказаний и побочных эффектов.
Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов — это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Правильный выход в зависимости от продолжительности диеты

Правильный выход из диеты помогает не только закрепить результат похудения, но и сохранить его на длительный период. Запрещено после сброса веса на питьевой диете сразу же приступать к полноценному рациону и вводить в него вредную пищу. Это может привести к формированию пищеварительных патологий и последующему набору веса.

Чтобы выйти из диеты, необходимо постепенно добавлять в свое меню запрещенные продукты и увеличивать суточную норму калорий на 100-150 килокалорий. На грамотный выход из питьевой системы питания уходит от 1 до 3 недель.

Особенности соблюдения

Полезные рекомендации позволят легче перенести голодовку и улучшить результаты похудения.

Списки продуктов

Что можно пить:

воду
соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
бульоны нежирные — мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
супы пюре- и кремообразной консистенции;
молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
кисели;
чай — зеленый , чёрный, травяной
компоты;
какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
смузи.

Запрещённые продукты:

твёрдая пища;
пакетированные соки;
алкоголь;
кофе;
сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
газированные напитки,
мёд;
жвачка;
молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
бульоны на свинине или баранине;
маринады, рассолы;
острые пряности;
масла любые — растительные и животные;
мороженое.

Правила

Основные правила питьевой диеты гласят:

Нельзя ничего жевать.
Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
Объём 1 порции — 200 мл (стакан).
Оптимальная суточная калорийность пищи — 1 200 ккал, верхний предел — 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день — самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка — тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

Жёсткая на 3 дня

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного чая с молоком. Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

Длительная на месяц

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты. С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне — не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать. Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй — овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли — минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

Шоко-питьевая

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты — залог хорошего самочувствия и максимально долгого сохранения достигнутых результатов. Если сорваться сразу же, как закончил худеть по этой системе, то все сброшенные килограммы быстро вернутся. К тому же организм тяжело реагирует на такие резкие перепады. Это чревато обострением желудочных заболеваний и серьезным нарушением пищеварения. Поэтому очень важно соблюдать простые правила и возвращаться к обычному режиму питания постепенно. Ключевое условие безопасного выхода — этот период должен в два раза превышать период самой диеты. Худели неделю? Значит, выходить нужно в течение двух. Только так организм плавно и без вреда для себя перестроится на обычную пищу.

На 7 дней

Если худели 7 дней, то переход к обычному режиму должен продолжаться 15 дней. В первый день в рацион добавляется жидкая овсяная каша. Ее употребляют утром, а в остальное время — остается жидкая пища. Постепенно вводятся твердые продукты по 1-2 в день. Преимущество отдается куриным, рыбным и мясным бульонам без соли, отварным и тушеным на воде овощам, свежим фруктам и ягодам. Употребление белковой пищи постарайтесь отложить как можно дольше. Их употреблять в пищу желательно не ранее, чем на второй неделе выхода из диеты.

На 2 недели

Если вы сидели на диете 14 дней, то выход из нее растянется на месяц. Принцип выхода такой же, только все шаги по вводу твердой пищи увеличиваются в два раза. То есть вы вводите новый продукт раз в два дня. Это позволит бережно перестроить организм на стандартный режим работы. Вводя твердую пищу, тщательно пережевывайте ее до консистенции жидкой. Так вы снизите нагрузки на ЖКТ и позволите ему плавно подготовиться к выходу из диеты. Если вы расширяете рацион овощами или фруктами, проследите, чтобы они были не слишком сладкими или кислыми. Дополнительный стресс вашему организму ни к чему. Оставьте напоследок и сложные углеводы и продукты с высоким содержанием крахмала: на их переваривание тратится слишком много сил.

Как выходить через 30 дней

Выход из месячного голодания длится 2 месяца. Это и хорошо: ведь это дополнительное время, в которое организм будет избавлен от лишней пищи и всевозможных жиров, способных вернуть вас к прежним объемам очень быстро. На все это время забудьте о жирной, соленой и острой пище. Первые 4-5 дней на завтрак ешьте овсяную кашу. Далее добавьте в рацион несколько отварных овощей. Придерживайтесь такого меню еще 3-4 дня. Новые продукты вводятся примерно с таким интервалом, чтобы к концу двухмесячного срока полностью выйти из этого режима питания.

Весь период выхода сохраняйте водный балланс: продолжайте пить 1,5-2 литра чистой воды, независимо от того, сколько и чего вы выпили или съели в течение дня.

Вот примерный план выхода из диеты, которая продолжалась 30 дней:

на первой неделе к обычному рациону вы добавляете жидкую овсяную кашу (на завтрак);
на второй неделе меню расширяется вареным яйцом, бутербродом с сыром;
с третьей недели добавляются свежие фрукты и овощи;
с четвертой вводятся овощные салаты, приготовленные на пару рыбные блюда или птица;
с пятой недели постепенно возвращаетесь к привычному режиму питания, исключив жирные, соленые, острые и жареные продукты. С этого времени не забывайте устраивать себе разгрузочные питьевые дни.

Благодаря такому плавному выходу вы сохраните результат и будете поддерживать организм в тонусе продолжительное время.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты — чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном — ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Суть и особенности питьевой диеты

Методика относится к строгим и жестким, поскольку не каждый сможет выдержать такую систему питания. Изначально создатели диеты рекомендовали придерживаться ее в течение 30 дней, но врачи не одобряют такого подхода. За это время в организме могут произойти непоправимые изменения, из-за чего впоследствии придется потратить много сил и средств на лечение.

Питьевая диета, как правило, рассчитана на 7 дней. За это время организм очищается от скопившихся застоев жидкости и содержимого кишечника, налаживаются обменные процессы, улучшается пищеварение. Вдобавок ко всему этому человек еще и худеет, причем стремительно. Однако, все показатели очень индивидуальны, и сколько можно сбросить за неделю питьевой диеты вы узнаете только испытав эту методику на себе. Но не бойтесь отсутствия результатов, по отзывам уже испытавших питьевую диету на неделю на себе, эффект впечатляет.

Как похудеть на питьевой диете за неделю? Избавление от лишних килограммов происходит за счет того, что снижается калорийность пищи. В современных условиях человек может потреблять 2-3 тысячи калорий в день, а то и больше. При отсутствии регулярных физических нагрузок это негативно сказывается не только на фигуре, но также на работе пищеварительной системы, сердца, почек, печени и других органов.

Жесткая питьевая диета предлагает на 7 дней сократить суточную норму калорийности в несколько раз – в день вы будете потреблять менее 1000 калорий. В таких условиях организм не сможет обеспечивать тело энергией для физической или умственной работы, поэтому ему придется искать естественное «топливо» в собственных запасах – жировых отложениях. Они будут сжигаться на радость худеющему человеку.

Питьевую диету еще называют ленивой, поскольку на неделю, во время ее соблюдения, вы можете отказаться от выполнения физических упражнений. Они попросту противопоказаны для всех, кто не хочет упасть в голодный обморок или оказаться в больнице, поскольку низкая калорийность меню ставит крест на любых занятиях, требующих больших затрат энергии.

Самым сложным днем питьевой диеты диеты будет первый, несмотря на то, что она рассчитана на 7 дней. Особенно тяжело будет, если вы привыкли кушать все, что хочется, и в больших количествах. Помимо того, что в корне изменится система питания, организм будет испытывать голодание, постоянно будет возникать желание съесть что-то вредное, но вкусное и такое манящее.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных супов помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

3 л воды (для первой варки);
3 л воды (непосредственно для бульона);
500 гр куриной грудки;
луковица;
морковь
лавровый лист;
чёрный перец (умеренное количество);
соль (по минимуму).

Приготовление:

Промыть курицу, очистить её от кожицы.
Поставить вариться.
Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
Слегка присолить.
Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
Дать настояться полчаса.
Вынуть курицу и лавровый лист.
Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

500 мл куриного бульона;
150 гр помидоров;
200 гр баклажанов;
морковь;
50 гр лука шалот;
10 мл оливкового масла
морская соль (немного).

Приготовление:

В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
Присолить.
Тушить 15 мин.
Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

100 гр яблок сушёных;
100 гр груш сушёных;
100 гр чернослива;
50 гр изюма;
3 л воды.

Приготовление:

Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

300 гр овсянки
1 л воды;
50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
соль (минимум).

Приготовление:

Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
Довести до кипения, присолить.
Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент — не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.