Что пить во время тренировки в тренажерном зале?

Что пить до тренировки: общая схема

Самая главная рекомендация на эту тему очень проста: допускать жажду во время занятий фитнесом нельзя! В спортивной медицине есть четкие рекомендации, как строить свой питьевой режим. «Выпейте 0,5 л за 1-2 часа до тренировки, — разъясняет Надежда Левченко, спортивный врач, специалист направления фитнес-тестирования федеральной сети фитнес-клубов X-Fit. — Затем делайте несколько глотков каждые 10-20 минут тренировки. Наконец, выпейте 0,5 л в течение часа после тренировки».
А теперь давайте разберемся с каждым из напитков в отдельности.

Что пить до тренировки: вода, изотоники, чай

Дегидратация организма (обезвоживание) приводит к преждевременной усталости, плохому самочувствию и даже невозможности продолжать занятие. Пить во время тренировки лучше всего обычную воду или так называемые изотонические напитки (продаются в магазинах спортивного питания и фитнес-барах). «В них содержатся, как правило, минеральные вещества и небольшое количество углеводов, — рассказывает Анастасия Юркова, фитнес-менеджер клуба “X-Fit Монарх”, персональный тренер направления групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit. — Они нужны, прежде всего, при интенсивных и длительных тренировках на выносливость, чтобы поддерживать водно-солевой баланс. Пить необходимо маленькими глотками во время тренировок».

Что касается воды, для постоянного употребления лучше всего подходит так называемая столовая минеральная вода без газа: она утоляет жажду и помогает восполнить дефицит солей в организме. «В результате высокого потоотделения организм теряет массу солей и минералов, — объясняет Дмитрий Полюдов, руководитель производства и технолог компании “Чистая вода — ТМ Норинга”. — И для компенсации потерянных микроэлементов и восстановления водно-солевого баланса при активном образе жизни необходимо употреблять воду, обогащенную микро- и макроэлементами. Например, продукт нашей марки (вода, обогащенная минералами) был разработан специально для активных людей. Основное отличие такой воды от простой питьевой заключается в повышенном содержании кальция, магния и натрия. В результате организм насыщается необходимыми солями, что способствует ускоренному процессу восстановления сил».

Хорошо утолить жажду при занятиях спортом помогает зеленый чай. «Его антиоксидантные свойства способствуют нейтрализации свободных радикалов, которые образуются во время нагрузок, — говорит Надежда Левченко, — А флавоноиды, содержащиеся в нем, защищают хрящевые ткани и улучшают усвоение жиров. Есть данные, что употребление зеленого чая помогает повысить работоспособность спортсменов на 15–20%».

Не просто вода

Я рекомендую, если и пить воду во время тренировки, то либо разбавлять её витаминами, либо использовать изотоник. Не стоит пугаться этого слова, изотоник — это активное питание, в котором содержатся все витамины и минералы. Мы теряем в ходе тренировки не только воду, но и полезные вещества. Их нужно восполнять. А чтобы восполнять потери белка, нужно с водой употреблять аминокислоты. Это важно. Во время тренировки наши мышцы начинают истощаться, мы надрываем их, они устают. И нужно хорошее спортивное питание с водой.

Такое питьё можно растягивать на всё время тренировки, отпивая по чуть-чуть, по глоточку.

Что пить до тренировки: кофе

У этого напитка применительно к тренировкам есть горячие сторонники и не менее яростные противники. Первые уповают на его тонизирующий эффект, вторые указывают на то, что кофе в больших количествах обезвоживает и может препятствовать росту мышц. Истина, как всегда, где-то посередине.

«Когда речь заходит о спортивном питании, кофеину отводится особая роль, — считает Рене Макгрегор, биохимик, спортивный диетолог и автор бестселлера “Спортивное питание. Что есть до, во время и после тренировки”. — Он используется многими профессиональными спортсменами в качестве вещества, повышающего производительность, но, и как в случае со всем остальным, то, что полезно для одного, не обязательно окажет позитивный эффект на другого. Имеются доказательства, что, если полностью исключить кофеин из рациона на 10 дней, а затем принять перед соревнованиме, он окажет заметное воздействие на человека, обычно на него не реагирующего».

На самом деле 1-2 чашки натурального кофе в день спортсменам только на пользу. «Вещества, содержащиеся в этом напитке, помогают снизить болезненные ощущения в мышцах, — рассказывает Надежда Левченко. — Кроме того, кофе стимулирует использование жировых запасов организма. Кофе с молоком поможет восполнить потребность организма в белках и углеводах, а вот сахар, конечно, нежелателен». Также следует помнить, что кофе обладает мочегонными свойствами, поэтому пить его вместо воды не стоит.

Лучше всего употреблять этот напиток перед силовыми, интервальными, скоростными и прочими «взрывными» тренировками, так как кофеин улучшает потерю жира и может дать буквально фонтан энергии. «Однако при частом употреблении в больших дозах кофеин, как правило, имеет обратный эффект, — предостерегает Анастасия Юркова. — Невозможно бесконечно стимулировать центральную нервную систему, в какой-то момент, адаптируясь, она перестает реагировать на внешний стимул. И может просто выключиться, тогда вместо бодрости вы получите сонливость и вялость».

Что пить в жару?

Обычную воду. Ни в коем случае не лимонады, не соки. Потому что в лимонаде одни красители, ароматизаторы, одни Е-добавки. Это неблагоприятно сказывается на здоровье. От сахара нам хочется ещё больше пить, и мы никогда не напьёмся лимонадом. Соки я тоже не рекомендую, это углеводы в чистом виде. Ничего полезного мы там не найдём.

Вопрос-ответ

Какие напитки наиболее калорийны?

К примеру, возьмём яблочный сок. Стакан — это 200 граммов. Многие считают, что стакан сока не вреден, но это не так. Давайте считать. В одном яблоке — 10 г углеводов. Чтобы получить стакан сока, нужно яблок 6. Это получается 60 г углеводов. Это значит, что мы только что добавили в стакан 6 ложек сахара. Хорошо, пусть у нас тут не сахароза, а фруктоза, она полезнее, но всё равно!

Если очень хочется, то можно выпить стакан свежевыжатого сока на завтрак. А сок в упаковках я вообще не рекомендую. Лимонады тоже. Что касается минеральных лечебных вод с солями, то тут нужно соблюдать меру. Пить их можно, но в ограниченном количестве.

Надо пить обычную воду. Это уникальная вещь, и лучше обычной воды для утоления жажды ничего нет.

Что пить до тренировки: соки и сладкая газировка

Здесь мнения специалистов расходятся. Врачи считают — никаких сладких газировок! Аргументы весомые: газированная вода плюс высокое содержание сахара, которое приводит к изменению его баланса в крови, заставляют нас чувствовать усталость. Да и соки во время фитнеса не несут никакой пользы: из-за содержания фруктозы они действуют примерно как сладкая газировка. «Если и пить соки, то только свежевыжатые и желательно разбавлять водой (в пропорции не менее 1:2 или сильнее), чтобы не раздражать слизистые оболочки пищеварительного тракта, — категорично говорит Надежда Левченко. — Впрочем, соки, в отличие от газировок, отчасти удовлетворяют потребность тренирующихся в углеводах и поддерживают баланс витаминов, потери которых у спортсменов высоки. Овощные соки лучше подсаливать — это поможет восполнить запасы солей натрия».

Тем не менее многие спортсмены используют такой прием: если не успеваешь поесть и переварить съеденное (например, перед утренней пробежкой), выпей сладкий сок или лимонад без газа. Минут через 10-15 можно начинать тренировку — и сахар сгорит, и голодного обморока не будет. «Действительно, быстрые углеводы, да еще и в жидком виде, очень быстро поступят в кровь и дадут энергию для занятия, — соглашается Анастасия Юркова. — Это такой экспресс-вариант, если вы не успели съесть за 2-3 часа до тренировки сложные углеводы. Однако увлекаться им не стоит, он стимулирует резкий скачок сахара в крови, который не очень хорош для обмена веществ и нормальной работы организма».

Как пить воду при тренировках

Вода является самым доступным напитком, с помощью которого можно восполнять запасы жидкости в организме. Для того, чтобы тренировки были эффективнее, существует ряд правил по употреблению простой чистой воды:

1. За 2-3 часа до тренировки необходимо выпить не менее 450 мл воды.
2. Непосредственно перед началом занятий еще 250 мл.
3. Каждые 20 минут во время тренировки требуется пить по 200-300 мл воды.
4. После занятий для восполнения жидкости в организме требуется в течение 4 часов выпить еще не менее 700 мл воды.
5. Перед сном рекомендуется отказаться от питья совсем.

Хорошо подходит очищенная бутилированная вода, в которой естественные и полезные микроэлементы не были уничтожены кипячением. Питье по схеме позволяет контролировать процесс выведения жидкости из организма. Если во время усиленных занятий отказываться от воды, то при обезвоживании медленнее будет уходить лишний вес, а так же будет нарушен водный баланс.

Вода, как способ восполнения запасов жидкости, хорошо подходит тогда, когда тренировка длится не более 45 минут. Если же занятие длительное, требуются специализированные напитки, содержащие углеводы.

Потребление воды при физической активности

Существует определенная норма, согласно которой суточная норма воды рассчитывается в зависимости от веса человека и степени его физической активности. Например, для спортсмена с весом в 60 кг, который занимается усиленно и того, который занимается умеренно, это будет разное количество. В среднем разница составляет около 300-350 мл. Чем выше физическая нагрузка, тем больше жидкости требуется для восстановления водного баланса. Для того, чтобы организм не терял влагу, нужно пить воду до того, как возникает чувство жажды. Именно поэтому употребление жидкости по схеме позволяет наиболее эффективно и с пользой для здоровья проводить тренировки.

Специальные спортивные энергетические напитки позволяют не только контролировать водный баланс, но и проводить занятия продуктивнее и дольше.

Что пить до тренировки: смузи и молочные напитки

А вот модные и, безусловно, полезные напитки на основе молока, сыворотки и других кисломолочных напитков, типа смузи и йогуртов, увы, для фитнеса совсем не подходят. Ведь это скорее не питье, а еда.

«Подобные напитки — легкий прием пищи, так как содержат все основные нутриенты (белки, жиры и углеводы), — говорит Анастасия Юрченко. — У многих взрослых людей процесс усвоения молока и молочных напитков проходит сложно, связано это с уменьшением с возрастом выработки ферментов, расщепляющих молочный белок. Если вы употребили такое питье и через какое-то время идете на тренировку, организм будет все еще занят процессом переваривания, отсюда и ощущение переедания».

В качестве посттренировочного напитка молочные смеси не рекомендуются по той же причине: пока организм расщепит все ингредиенты, пройдет достаточно много времени. Лучше выпить просто воду, чай или спортивный посттренировочный напиток (протеиновый или протеиново-углеводный).

[new-page]

Что пить до тренировки: спортивные напитки и энергетики

Баночки с энергетическими напитками из супермаркетов и напитки из магазинов спортивного питания — разные вещи. Первые при помощи кофеина и прочих веществ буквально поднимают организм на дыбы, за что потом приходится расплачиваться вялостью и разбитостью. Вторые дают энергию из углеводов, а набор витаминов и аминокислот помогает расщеплять жиры.

«Спортивные предтренировочные (спортивные энергетические) напитки содержат, в первую очередь, энергетические фосфаты и их предшественников, грубо говоря, прямую энергию для мышц. Из этой группы добавок наиболее распространены продукты креатина в чистом виде или же в виде смесей с другими веществами», — разъясняет Надежда Левченко.

Спортивный напиток — это не допинг, а просто набор веществ, выделенных из обычных продуктов, которые помогают вырабатывать энергию. Поэтому лучше всего пить такие растворы непосредственно перед началом тренировки или во время нее. «Употреблять специальные предтренировочные спортивные напитки (в магазине они так и называются, «предтреники») имеет смысл только перед высокоинтенсивными тренировками — интервальными или силовыми, — считает Анастасия Юрченко. — При длительных тренировках низкой интенсивности в них смысла нет, поскольку они направлены на повышение мощности, а не выносливости».

И, конечно, не стоит употреблять спортивные напитки в дни, когда вы не тренируетесь или перед сном.

Как пить спортивные напитки

Существуют специальные обогащенные витаминами и микроэлементами коктейли, которые восполняют запас электролитов в организме. Употреблять их необходимо исключительно в процессе длительной или усиленной тренировки, а так же после нее. В дни, когда занятий нет, или они проходят по упрощенной схеме, пить спортивные напитки не рекомендуется.

Изотоники содержат большое количество сахара, употребление которого оправдано только при высокой физической нагрузке. Именно поэтому спортивные напитки пьют не более 500 мл за всю тренировку и не более 250 мл в течение 45 минут после нее. После усиленных занятий образовывается углеводное «окно» — период, когда организму остро требуется восполнение не только потерянной жидкости, но и гликогена (сложный углевод), инсулина и белка. Все эти вещества входят в состав спортивных напитков. Именно поэтому их употребляют непосредственно во время тренировки и сразу после нее.

Сахар, которого в составе изотоников достаточно много, является источником глюкозы. Именно она является «топливом» для мышц, источником энергии для тренировок.

Что еще можно пить во время тренировок

Во время занятий, помимо воды и спортивных напитков, можно употреблять и другие виды жидкостей. К ним относятся:

• чай без сахара и добавок;
• вода с лимоном и медом;
• жиросжигатели.

Можно пить черный или зеленый чай в холодном виде на протяжении всей тренировки через каждые 10-15 минут. И тот, и другой вид напитка является одинаково полезным, однако зеленый чай дополнительно выводит из организма шлаки и токсины. Сахар или его заменители добавлять не рекомендуется, а вот против меда спортивные диетологи и тренеры ничего не имеют. Вода с лимоном и медом восполняют не только запас жидкости, но и стимулируют работу сердечно-сосудистой системы. Лимон обладает полезным свойством — убирает липидные соединения в сосудах.

Употребление жиросжигателей делает занятия более эффективными, однако пить их требуется по специальной схеме:

• 250 мл перед тренировкой;
• по 150 мл в течение всего занятия через каждые 15 минут;
• 250 мл непосредственно после тренировки.

Что пить не рекомендуется

Существует ряд напитков, которые во время тренировок пить не стоит. К ним относятся:

• газированная вода;
• лимонад;
• сок;
• молочные и кисломолочные напитки;
• соленая минеральная вода.

Все газированные напитки имеют одно негативное свойство — дают ощущение ложной наполненности, поскольку пузырьки воздуха заполняют пространство желудка, что приводит к дискомфорту. Сладкие или соленые, молочные и кисломолочные напитки, а так же соки заставляют желудок работать прямо в процессе занятий. Это не только вредно для пищеварительной системы, но и существенно снижает эффективность тренировок. Организм в этом случае тратит энергию на пищеварение, а не на физическую активность.

Если тренировка не носит силовой характер или не длится более 45 минут, идеальным напитком остается простая чистая вода или вода с лимоном и медом. Именно она хорошо восполняет запасы жидкости и восстанавливает естественный водный баланс. Для домашних тренировок так же не требуется дополнительно приобретать специальные спортивные напитки, поскольку в них нет необходимости.