Необходимые нормы
Содержание статьи
При ежемесячной менструации и во время беременности женский организм теряет железо, а значит необходимо восстанавливать свою норму.
Необходимая норма железа в сутки составляет примерно 18 мг. Однако по факту, с обычным питанием поступает лишь 10% от нужного количества. Это связано с тем, что часть продуктов не является источником элемента, а некоторые продукты и вовсе блокируют всасывание железа.
В группу блокираторов входят:
- молочные продукты;
- чай, кофе;
- соя, кукуруза, яйца.
Источники железа
Человеческий организм способен усваивать только двухвалентное железо. При употреблении трехвалентного железа ему требуется осуществить ряд биохимических превращений с участием витамина С, благодаря которым оно трансформируется в двухвалентное. Но в любом случае из всего поступившего в организм железа усваивается только 10%.
В целом существует 2 вида железа:
- Гемовое, представленное в виде гемоглобина. Оно содержится в мясе, рыбе, морепродуктах, а в максимальных количествах в печени и почках. Такое железо отличается хорошей усвояемостью.
- Негемовое. Его источниками является растительная пища, в частности бобовые, орехи, грибы, овсянка, морская капуста, сухофрукты, цельнозерновые продукты. Но качество усвоения такого вида железа значительно ниже, чем гемового.
Повышают качество усвоения железа витамины С и В12, а также пепсин и медь, в особенности при их поступлении в организм из животных источников. Напротив, тормозят этот процесс продукты богатые кальцием, танином, витамином Е, цинком и фосфатами. Это молочные продукты, сыры, чай, кофе, красное вино, какао и некоторые газированные напитки. Также снижают качество всасывания железа в кишечнике продукты, богатые фитином и пищевыми волокнами. Они способны задерживать железо и выводить его из организма вместе с каловыми массами. При этом в рафинированных и предварительно обработанных продуктах железо связывается с другими веществами, что приводит к образованию плохо растворимых его соединений, которые практически не способны усваиваться.
Препятствуют всасыванию железа и ряд лекарственных средств, в том числе тетрациклиновые антибиотики, соли кальция, антациды.
Все это и становится причиной того, что в современном мире становится достаточно сложно получить с пищей достаточное для нормального функционирования организма количество железа, особенно людям, нуждающимся в нем в больших дозах – беременным женщинам, детям. Это вызывает необходимость получать его другими способами, одним из которых является использование специальных лекарственных препаратов и биологически активных добавок.
Суточная потребность в железе зависит от пола и возраста. При этом беременным женщинам требуется ежедневно получать практически вдвое больше железа.
Признаки дефицита железа
В самом начале дефицита железа догадаться о проблеме сложно — симптомы слабые или отсутствуют. Спустя какое-то время ситуация становиться хуже, заметно, что со здоровьем что-то не так.
Появляется ряд симптомов:
- головокружение;
- плохое самочувствие;
- вялость;
- сухость и шелушение кожи;
- истощение ногтей.
Из-за большого недостатка железа могут беспокоить шумы в ушах.
У женщин обычно сразу ухудшается состояние волос, начинают выпадать. Если чувствуете, что что-то не так, обязательно идите на прием к гинекологу, а еще лучше постоянно проверяться, чтобы не запускать проблему.
Дефицит железа
Причины дефицита железа
Можно выделить две основные причины данного нарушения: недостаточное поступление элемента и чрезмерно быстрое некомпенсированное его выведение.
К факторам недостаточного поступления относят:
- нерациональное питание, употребление продуктов, содержащих неадекватное количество Fe;
- общее недоедание;
- заболевания желудочно-кишечного тракта (например, гастрит с пониженной кислотностью, дисбактериоз);
- нарушение транспорта железа;
- употребление различных комплексонов, препятствующих всасыванию железа;
- глистные инвазии;
- гормональные нарушения (дисфункция щитовидной железы);
- избыточное поступление в организм кальция, цинка, фосфатов, оксалатов;
- нарушение обмена витамина С;
- отравление свинцом.
К факторам чрезмерно быстрого выведения относят:
- физиологическое усиленное расходование Fe в периоды интенсивного роста и развития, беременности и лактации;
- значительные кровопотери при операциях, обильных менструациях и пр.
Последствия дефицита железа
В связи с тем, что основная часть (до 80%) данного элемента необходима для выработки гемоглобина, основной формой проявления его дефицита является железодефицитная анемия, которая характеризуется следующими признаками:
- снижение концентрации гемоглобина в крови;
- извращение вкуса и обоняния (например, тяга к поеданию непищевых веществ);
- головная боль, головокружения, слабость, утомляемость;
- снижение концентрации внимания и нарушения памяти;
- замедление развития у детей;
- угнетение иммунитета и, соответственно, повышение общей заболеваемости (дефицит жизненно важных элементов, в том числе и железа, уменьшает сопротивляемость организма простудным и инфекционным болезням, гнойничковым поражениям кожи, энтеропатии и пр.);
- тахикардия при незначительной физической нагрузке;
- непереносимость холода;
- ломкость, утончение, деформация ногтей;
- запоры.
Как восполнить дефицит железа
Чтобы восстанавливать свою норму железа, необходимо понимать из-за чего его не хватает. Поэтому для начала следует обратиться за помощью к врачу и узнать причину. Если возраст женщины старше 50 лет, то это особенно важно, так как в этот период происходит гормональная перестройка организма с потерей значимого количества микро- и макроэлементов.
Также важно проверяться на анемию при беременности. У беременных железо сохраняется больше, чем у остальных женщин, но потребность в нем намного больше.
Самому принимать решения о приеме железосодержащих препаратов нельзя. Такие лекарства приобретаются только по назначению врача.
Помимо приема лекарств, нужно правильно питаться. Сбалансированное питание — один из главных элементов для вашего здоровья. Чтобы не сталкиваться с проблемами нехватки железа, не следует пренебрегать продуктами, которые его содержат.
Симптомы недостатка и дефицита
Недостаток железа, особенно железодефицитная анемия, крайне негативно отражается на состоянии организма. В первую очередь это обусловлено нарушениями снабжения клеток кислородом. Поэтому на фоне дефицита железа в первую очередь наблюдается постоянная усталость. В таких ситуациях даже полноценный сон не способен обеспечить должной энергичности.
Впоследствии нехватка железа в организме приводит к снижению иммунитета и нарушению метаболизма, что приводит к увеличению концентрации холестерина, появлению лишнего веса и другим нежелательным последствиям. Также следствием железодефицитной анемии становится повышенная ранимость кожи и слизистых оболочек, в том числе органов ЖКТ. Поэтому на фоне дефицита железа нередко возникают дерматологические заболевания, в частности, экзема, дерматиты, а также патологии ЖКТ, в том числе гастриты, язвенная болезнь и пр. Нередко наблюдается ухудшение течения имеющихся сердечно-сосудистых заболеваний, деменции.
Особенно опасен дефицит железа для детей, так как приводит к задержке роста и умственного развития ребенка. У школьников это может сопровождаться снижением способности к концентрации внимания, быстрой утомляемостью и, как следствие, отставанием от школьной программы.
Не менее опасна нехватка данного микроэлемента для беременных женщин. В этот период жизни женщины происходит увеличение объема плазмы и эритроцитарной массы на фоне необходимости удовлетворять потребности растущего плода. При железодефиците резко увеличивается риск материнской и младенческой смерти, преждевременного наступления родов и рождения детей с низким весом.
Симптомами нехватки железа в организме могут выступать:
- слабость, вялость, повышенная утомляемость, плохая переносимость физических нагрузок;
- увеличение частоты перенесения инфекционных заболеваний;
- повышение раздражительности, плаксивости;
- снижение артериального давления, что приводит к головокружениям, головным болям;
- ломкость ногтей, выпадение волос вплоть до алопеции;
- извращение вкуса в результате атрофии сосочков языка с возникновением желания есть землю, глину, лед, бумагу, крахмал;
- синдром беспокойных ног, сопровождающийся дискомфортом в ногах при отсутствии движения, вздрагиваниями во сне;
- бледность, сухость кожи, синюшность губ, белков глаз;
- снижение аппетита;
- уменьшение тонуса мышц, появление одышки после незначительной физической активности и пр.
При дефиците железа в организме вероятность развития кишечных инфекций и всевозможных ОРЗ увеличивается в 1,5—2 раза.
Заболевания и состояния, вызывающие железодефецит
Главные факторы, влияющие на недостаток железа в женском организме:
- маточные кровотечения;
- болезни желудка;
- почечная недостаточность;
- опухоль в пищеварительной системе;
- голодание на различных диетах;
- вегетарианство;
- климакс, который вызывает замедление процессов метаболизма.
Конечно, с помощью одних продуктов сложно будет восстановить свою норму. Но начинать принимать что-то без обследования нельзя. Для начала сходите к врачу, сдайте все необходимые анализы на гемоглобин и только после этого, гинеколог должен выписать вам то, что подойдет вашему организму.
Переизбыток железа в организме
Избыток железа встречается не так часто, как недостаток и приносит огромный вред здоровью.
Из-за избытка железа могут осложниться ряд заболеваний:
- ускоряются онкологические процессы;
- происходит отложение железа в клетках и органах;
- повышается пигментация кожного покрова;
- развиваются хронические заболевания и патологии.
Чтобы избежать таких проблем нужно хотя бы раз в полгода проводить медицинский осмотр. При здоровом, активном образе жизни и с правильно назначенными медицинскими препаратами проблем с недостатком или переизбытком железа не должно возникнуть.
Если все же проблема уже имеется, не тяните с походом к врачу, иначе будет только хуже. Для начала следует обратиться к гинекологу, который осмотрит, выслушает и назначит необходимые анализы. По результатам анализа крови, врач определит уровень гемоглобина, то есть железосодержащего белка крови сложной структуры. Грамотное обследование поможет выявить и устранить причины возникновения проблемы.
ОНЛАЙН-ЗАПИСЬ в клинику ДИАНА
Вы можете записаться по бесплатному номеру телефона 8-800-707-15-60 или заполнить контактную форму. В этом случае мы свяжемся с вами сами.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
Избыток железа
Избыток железа в организме встречается достаточно редко, чаще всего это случается у людей, страдающих гемохроматозом. Частота этого заболевания в популяции составляет примерно 0,3%.
Причины избытка железа
- избыточное поступление в организм: многократные переливания крови, употребление пищевых продуктов, чрезмерно обогащенных железом (например, длительное употребление алкогольных напитков, изготавливаемых в железных чанах, или повышенное содержание в питьевой воде)
- заболевания печени и селезенки (нарушаются возможности откладывать часть железа в запас)
- различные нарушения регуляции обмена железа
Последствия избытка железа
- сидероз (отложение железа в тканях и органах)
- головные боли, головокружения, повышенная утомляемость, слабость
- гиперпигментация кожи
- различные диспептические явления (изжога, тошнота, рвота, боли в желудке, запор, диарея и пр.)
- угнетение клеточного и гуморального иммунитета и увеличение риска развития различных заболеваний
- печеночная недостаточность, фиброз печени
- уменьшение массы тела