Многие любители КВН помнят девушку Ольгу Картункову, капитана команды «Город Пятигорск». Она не только цепляла своим оптимизмом, но и привлекала внимание зрителей довольно нестандартными параметрами: при сравнительно невысоком росте ее вес составлял 151 килограмм. Но девушка нашла в себе силы и решила похудеть. Помогли ей в этом диетологи, составившие для Ольги индивидуальную программу борьбы с лишним весом.
Как похудела Ольга Картункова
Проблемы со здоровьем толкнули артистку на то, чтобы совершить первые шаги на пути к стройной фигуре. Пять лет назад Ольга Картункова перед очередным выступлением на КВН упала и получила перелом ноги. Когда девушка поступила в больницу, доктор отметил, что лишний вес только мешает восстанавливаться организму после травмы. Тогда Ольга решила, что настал тот момент, когда пора взяться за себя и сесть на диету.
Ее борьба с лишним весом началась с участия в проекте «Худеем вместе», организованном журналом StarHit. Там она успела сбросить 18 килограммов, но Ольге Картунковой пришлось покинуть проект из-за пережитой ранее травмы ноги. Артистка не отчаивалась и продолжила борьбу с лишним весом своими силами. После множества перепробованных жестких диет, оказавшихся бесполезными, Картункова обратилась к специалистам, которые разработали для нее систему питания.
Диета позволила артистке сбросить еще 61 килограмм лишнего веса в течение года. Но и это еще не предел, Ольга Картункова признается, что планирует худеть и дальше.
Кроме индивидуально разработанной системы питания, диетологи также составили список правил для артистки, которые необходимо было неукоснительно соблюдать. Именно предложенные специалистами условия и помогли девушке сбросить лишний вес, сидя на данной диете. Вот что нужно было делать Ольге Картунковой:
- всегда считать калорийность блюд и продуктов, которые употребляются в пищу;
- соблюдать баланс между белками, жирами и углеводами;
- строго придерживаться разработанного графика питания;
- обеспечивать организм достаточным количеством жидкости;
- делать несколько приемов пищи небольшими порциями;
- повысить количество калорий, которые расходуются в течение суток.
Помимо установленных правил питания Ольге Картунковой необходимо было пересмотреть свое отношение к активному образу жизни. Но давала о себе знать травма ноги, поэтому врачи запретили девушке заниматься спортом в течение долгого времени. Но после того как закончился реабилитационный период, Ольга начала выполнять упражнения, которые ускорили потерю лишнего веса. Артистка отмечает, что без физической активности диеты окажутся бесполезными.
Рекомендуем прочитать о диете Рыбаковой. Из статьи вы узнаете о том, кто такая Таня Рыбакова, ее невероятных результатах похудения, диете и меню, разрешенных и запрещенных продуктах питания. А здесь подробнее о диете Синди Кроуфорд.
Правило № 1 — никакой вредной пищи
На словах мы все слезно обещаем себе, что с понедельника начнем новую жизнь, откажемся от вредной еды и напитков, да еще и в зале будем заниматься по 2 раза в неделю. А то и по 3! На практике до понедельника всё переосмысливается, и планы меняются в корне. Но Ольга в «свой» понедельник не включила заднюю.
Известная комедийная актриса обратилась к профессиональному диетологу. Заданием № 1 была победа над привычкой питаться вредной едой. Чтобы восстановить нормальную работу желудка, звезда отказалась от жирной пищи, копченостей, консервов, солений и выпечки. По словам Ольги, похудеть ей удалось за счет отказа от всех тех блюд, которые так любят на ее родине, на Кавказе.
Суть диеты артистки
Как уже было сказано, методика похудения, разработанная специалистами для Ольги Картунковой, предполагает соблюдение ряда правил. Именно в этих рекомендациях и заключается вся суть диеты.
Один из основных принципов схемы питания артистки – соблюдение баланса между жирами, белками и углеводами. Картунковой необходимо было полностью пересмотреть свое меню и отказаться от многих любимых продуктов. Это пришлось сделать, потому что большая часть из них была насыщена жирами и углеводами, потребление которых диета требовала значительно урезать.
Мнение эксперта
Юлия Михайлова
Эксперт по диетологии
Желающим похудеть следует привести поступающие в организм вещества к строгой пропорции. В идеале она выглядит так: 30 граммов отдается жирам, 70 – белкам, и больше всего углеводам – 120 г. Именно такой баланс поможет быстро сбросить вес. Что касается углеводов, стоит отдать предпочтение именно медленным, так как они более питательны и дольше усваиваются организмом.
Количество потребляемых калорий для Ольги было сведено к 1500 в сутки. Это значительно меньше, чем было, когда девушка, не ограничивая себя ни в чем, с удовольствием ела пиццу, бургеры и другую вредную пищу.
Что касается частоты питания, диетологи посоветовали Картунковой кушать чаще, но сократить объем порций. Так, они отмечают, что в идеале после трапезы должно оставаться небольшое чувство голода. Таким образом получится избежать переедания, следствием которого является тяжесть в желудке. Что касается частоты приема пищи, оптимальным вариантом для данной диеты является перекус через каждые три часа.
Еще один основополагающий принцип системы питания Ольги Картунковой – обеспечение организма водой. Жидкость играет важную роль в процессе похудения. С ее помощью легко покидают организм различные вредные вещества, токсины. Также вода прямым образом воздействует на жиры, которые быстрее уходят под ее влиянием. Поэтому специалисты посоветовали Ольге Картунковой выпивать в день не менее трех литров жидкости.
Также важным моментом в диете артистки было составление рациона питания. Был создан список разрешенных продуктов. Среди полезной еды присутствовали:
- свежие фрукты и овощи (кроме бананов, винограда, картофеля);
- грибы;
- постное мясо;
- нежирная рыба;
- различные крупы (гречка, овсянка, пшено);
- кефир, молоко, творог с низким процентом жирности;
- чечевица, горох, фасоль и другие бобовые;
- цельнозерновой хлеб;
- зелень.
Спортивные упражнения
Физические нагрузки при избыточном весе вводятся в расписание аккуратно, обязательно под контролем инструктора. Картункова начинала с бассейна, где плавала всего 2 раза в неделю. Аэробная нагрузка в воде мягко стимулировала сжигание жиров и укрепляла мышцы. С ней Ольга не столько похудела, сколько подготовила себя к дальнейшим тренировкам:
- Занятия на беговой дорожке. Первым большим рекордом стало преодоление дистанции в 500 м, причем в низком темпе. Со временем инструктор Ольги увеличивал как скорость, так и требуемый километраж.
- Утренние пробежки после устранения метки «ожирение».
- Работа с тренажерами, подбираемыми Ольге индивидуально.
Ольга Картункова похудела, но продолжает воздерживаться от калорийных блюд. Диета стала для нее образом жизни. Актриса также применяла умеренные физические нагрузки. Изнуряющие тренировки ей не подходили. Занятия начались с посещения бассейна 2 раза в неделю.
Плавание помогло укрепить мышцы, ускорить снижение веса и снять напряжение. Затем она встала на беговую дорожку. Начальным рекордом стало 500 метров. Постепенно километраж и скорость увеличились. В комплекс занятий вошли другие тренажеры и утренние пробежки.
Похудевшая Ольга Картункова отмечает, что став обладательницей стройной талии избавилась и от проблем со здоровьем. Прошли боли в суставах и спине, одышка и прочие «спутники» полноты. Осанка и походка изменились в лучшую сторону.
Звезда юмористических программ рекомендует поклонницам не стремиться к стандартным параметрам моделей, а снизить вес ради здоровья. Сейчас она работает над книгой, в которой и подробно рассказывает о нюансах диеты и других методах борьбы с лишними килограммами.
Меню на каждый день
Разрешенные для диеты продукты Ольга Картункова сочетала самыми различными способами. Она делала за день пять-шесть приемов пищи, причем завтрак следовал через двадцать минут после пробуждения. При этом артистка старалась разнообразить меню своей диеты, чтобы организм получал в достатке все необходимые элементы. Вариант питания Ольги Картунковой на неделю выглядит так:
| Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин | |
| Пн. | салат из фруктов, зеленый чай; | стакан нежирного кефира; | кусочек отварной куриной грудки; | каша из пшенной крупы, стакан свежевыжатого сока; | творожная запеканка без сахара |
| Вт. | овсянка с чашкой не очень крепко кофе | небольшая порция фиников и орехов, чай | легкий овощной суп и компот из сухофруктов | стакан домашнего натурального йогурта, свежий фрукт | гречневая каша |
| Ср. | пара вареных яиц и чашка зеленого чая без сахара | апельсиновый сок и порция тушеной фасоли | небольшой кусок отварной говядины с овощным салатом | немного орехов и один свежий фрукт | стакан кефира или йогурта |
| Чт. | овсянка с сухофруктами, стакан сока | груша и зеленое яблоко | запеченный лосось с овощами, морс из ягод | фруктовый фреш | тушеная капуста и салат из помидоров |
| Пт. | гречневая каша, чай | порция нежирного творога | запеченная курица с брокколи | стакан томатного сока с кусочком цельнозернового хлеба | овощи гриль, чай |
| Суб. | омлет с овощами, чашка кофе | салат из моркови и фасоли | рагу из овощей с кусочком нежирной рыбы, приготовленной на пару | тушеные шампиньоны с луком пореем | салат с томатами и рукколой |
| Вс. | олади из творога и чашки чая без сахара | пара свежих фруктов | грибной суп, компот из ягод | стакан натурального йогурта | отварная куриная грудка с овощами |
Отзывы врачей и специалистов
Максим Сиволапов, диетолог
Диета Ольги Картунковой разработана специалистами, учитывая индивидуальные особенности актрисы. На начало лечения её индекс массы тела составлял более 50 кг\м2, что является 3-ей степенью ожирения. Другими словами, это морбидное ожирение, при котором человек может испытывать серьезные проблемы со здоровьем: атеросклероз, гипертонию, диабет, остановку дыхания во сне, невынашиваемость беременности и др. Я даже не говорю, что у таких людей плохо заживают переломы, с чем она и столкнулась.
К счастью, не все так печально. Вера в себя, усилия и нацеленность на результат помогут такому пациенту. Проводится комплексное обследование здоровья и назначается лечение. В исключительных случаях, когда диеты и физическая нагрузка не эффективны, назначаются оперативные методы: частичная гастрэктомия, бандажирование и шунтирование желудка.
Что касается именно описанной системы похудения, она хорошо влияет на ускорение метаболизма, очищает от шлаков и токсинов. Благодаря этому, килограммы уходят медленно, но надолго, если не навсегда.
Рецепты от Ольги Картунковой
Артистка поделилась с желающими похудеть секретами приготовления некоторых любимых блюд. Они идеально впишутся в диету, при этом порадуют девушек легкостью приготовления и ярким вкусом.
Фруктовый салат
Необходимые продукты:
- зеленое яблоко – 1 штука;
- одна спелая груша;
- апельсин средних размеров;
- натуральный нежирный йогурт.
Все фрукты нужно тщательно помыть. Затем очистить от кожицы и нарезать кому как удобно: можно кубиками, дольками или как-либо еще. Фрукты сложить в миску, перемешать, заправить йогуртом. Такой салат станет хорошим вариантом завтрака, ланча или полдника.
Диетический суп
Для его приготовления нужно приобрести:
- морковь – пара штук;
- половина кочана не очень крупной капусты;
- 2 — 3 картофелины;
- пара веточек укропа и петрушки;
- небольшая луковица;
- 1 — 2 столовых ложки пшенной крупы;
- соль и перец по вкусу.
В кастрюлю налить холодную воду и поставить на огонь. В это время нарезать капусту и картофель, а морковь натереть на крупной терке. Лук обжарить на сковороде в течение пары минут, чтобы он размягчился. Когда вода закипела, бросить туда овощи, мелко нарезанный укроп. Добавить лук, засыпать крупу, посолить и поперчить. Варить суп необходимо до готовности. Блюдо подойдет для обеда или ужина.
Курица с томатами и базиликом
Для ее приготовления необходимо купить такие продукты:
- куриная грудка – 500 граммов;
- помидоры – 2 — 3 штуки;
- свежий базилик – несколько листочков.
Кусочки куриной грудки тщательно промыть, сделать надрезы посередине, чтобы образовался своеобразный карман. Помидоры нарезать кубиками или полукругами, положить внутрь мяса. Также добавить измельченный базилик. Чтобы мясо при готовке не разошлось, а содержимое не вывалилось, края грудок следует скрепить при помощи зубочисток.
Отправить курочку на разогретую сковороду, обжарить до появления золотистой корочки с каждой стороны. Такое блюдо отлично подойдет для обеда или ужина.
О том, как приготовить куриные грудки с базиликом и помидорами, смотрите в этом видео:
Правила выхода
Чтобы результат от соблюдения диеты Ольги Картунковой оставался на более длительное время, не нужно резко менять свой рацион. Следует продолжать подсчитывать количество употребленных калорий, а также соблюдать баланс между жирами, белками и углеводами. Можно постепенно начать вводить в меню такие продукты, как картофель, макароны, жареное мясо. Но при этом важно не перестараться, такую пищу можно есть крайне редко.
Кроме того, нужно продолжать исключать фаст-фуд, сладкое, копченое и мучное. Эти продукты только навредят фигуре, сведут эффект от диеты на нет.
Основные принципы питания
Поставив цель похудеть на 40 кг, Ольга Картункова пересмотрела режим питания.
Опытные врачи-диетологи рекомендовали придерживаться следующих принципов:
- принимать пищу каждые 3-4 часа;
- питаться дробно;
- придерживаться раздельного питания;
- есть в одно и то же время;
- употреблять 1,5-2 литра чистой воды в день за 20-30 минут до еды;
- отказаться от жиров растительного и животного происхождения;
- в суточный рацион включить 70 грамм белков, 120 углеводов и 30 жиров;
- под запретом полуфабрикаты, копчености, сладкое и мучное, жирное и жареное, высококалорийные продукты, спиртные напитки;
- употреблять минимальное количество соли;
- завтракать плотно, максимально полезными продуктами;
- соблюдать периодически разгрузочные дни.
Результат потери веса
Данная методика похудения доказала свою действенность. Сама Ольга Картункова, сидя на этой диете и строго соблюдая все предписания специалистов, сбросила 61 килограмм лишнего веса всего за год. Многие женщины вдохновились ее примером и тоже решили испытать на себе действие этой методики похудения.
Судя по отзывам, диета Ольги Картунковой для многих оказалась очень эффективной. Девушки, страдавшие избыточным весом, пишут в Интернете, что всего за месяц избавились от 15 — 20 килограммов. При этом отмечается, что в первое время диеты жировые отложения исчезают довольно быстро, потом похудение идет уже медленнее. Но переживать не нужно, ведь вес все равно будет уходить.
Рекомендуем прочитать о диете Соловьева. Из статьи вы узнаете о том, как похудел Владимир Соловьев, меню на 7 дней, рекомендациях по питанию, результатах похудения. А здесь подробнее о диете Ахтаровой.
Борьба Ольги Картунковой за стройную фигуру может вдохновить многих женщин на такой же поступок. Диета, которую для нее разработали специалисты, подойдет каждому, кто хочет похудеть. Чтобы она принесла свои плоды, необходимо соблюдать все правила, составленные диетологами, а также не забывать заниматься спортом.
Участница КВН Картункова сбросила вес: в чем причина?
Возможно, знаменитость никогда не стала бы изнурять себя диетой, если бы не сломала ногу. Травма оказалась серьезной, а доктор отметил, что процесс восстановления стал бы более легким, если бы не лишний вес. Вот почему диета Картунковой была экстренно необходима.
Сейчас похудевшая Ольга Картункова кажется другим человеком, что неудивительно. Ведь изначально вес знаменитости составлял 151 килограмм при росте 168 см. За два месяца Ольга Картункова похудела со 134 до 96 кг, то есть на целых 38 кг!
По словам звезды, это еще не конечная точка. Она планирует похудеть еще и сбросить дополнительно 35 килограмм. Кстати, с ребятами из своей команды звезда поспорила, что похудение до заветной цифры займет 2 месяца. Ольга полна решимости довести свою фигуру до идеала, что, ко всему прочему, поможет ей быстрее реабилитироваться после сложной операции на ноге.
