Диета воина. Отзывы и результаты похудевших, фото до и после, меню

Одной из популярных методик избавления от лишнего веса является диета воина. Этот распространившийся в начале третьего тысячелетия режим питания получает множество положительных отзывов за счёт своей простоты и эффективности.

Его результатом является не просто приведение тела в форму, диета воина подразумевает увеличение мускулатуры как при регулярных физических нагрузках, так и при занятиях бодибилдингом. Данная методика носит условное название диеты, на самом деле являясь адаптированной к современным реалиям реставрацией жизненного уклада древних воинов.

Основные положения

Книга о диете воина с одноимённым названием была выпущена в 2002 г, сразу же оказавшись на вершинах продаж и вызвав бурные обсуждения в среде диетологов.

Её автор квалифицированный художник Ори Хофмеклер, являющийся бывшим израильским спецназовцем, в ходе прохождения службы заинтересовался исключительными показателями силы и выносливости солдат римских легионов, тренировавшихся несколько часов в день и при этом энергично участвовавших в военных походах и битвах.

Отслужив, Хофмеклер посвятил несколько лет изучению этого явления, проведя исследования в сферах истории, физиологии, биохимии и диетологии.

Книга «Диета воина» содержит не только рекомендации к ежедневному рациону, она также представляет читателю образ жизни и философию сильных людей. В основе режима питания легионеров, казаков, самураев и маори находилось контролируемое голодание.

Согласно результатам исследований, оно расщепляет жиры, регулирует метаболизм и способствует общему очищению организма. При этом диета воина отличается от большинства основанных на пищевых ограничениях методик.

Характеристика данного режима, опровергающего распространённое мнение об ожирении как следствии вечернего питания, кроется в его названии. Воины не занимались приготовлением пищи утром и днём, будучи занятыми охотой и несением службы.

Основной приём пищи был вечером, ночное время отводилось для сна, а на протяжении дня солдаты питались такой лёгкой и не требующей готовки пищей как овощи, орехи, ягоды и фрукты.

Хофмеклер лично опробовал все изложенные в книге правила питания. Он обратил внимание на прилив сил, бодрость и сосредоточенность при отказе от пищи в течение дня ещё при службе в отряде специального назначения.

Диета воина основана на голодании с перерывами.

Согласно отзывам специалистов из области диетологии, такая манера питания способствует общему повышению производительности организма и его очищению. Результат оказываемого прерывистым голоданием эффекта можно назвать перезагрузкой организма.

Под увеличением выносливости же подразумевается не только способность дольше выдерживать физические нагрузки, приспособившийся к фазам голодания организм способен большее время обходиться без пищи и легче переносить стрессовые состояния.

Помимо сброса лишнего веса и оздоровления этот режим питания благотворно сказывается на работе мозга, сердца и других органов, однако голодание может нанести вред здоровью при некоторых заболеваниях, особенностях и состояниях организма. Диета показана взрослым людям со среднестатистическими показателями здоровья.

Немного об Ори Хофмеклере, авторе книги «Диета воина»

Ори Хофмеклер – не врач, не фитнес-инструктор, а … художник, который в свое время отслужил в спецназе Израиля. Именно там он начал интересоваться невероятной выносливостью легионеров Рима, которые могли часами тренироваться и после этого сразу выходить на бой. После службы в армии Ори самостоятельно изучал основы биологии, диетологии, военной истории и физиологии с анатомией.

Результатом таких «частных» исследований стал вывод о целесообразности правильно проводимых голоданий. Если отказ от пищи контролировать, то этот процесс очищает организм даже на клеточном уровне, запускает и потом ускоряет процесс сжигания жира, корректирует метаболизм.

Ори Хофмеклер

В 2002 году Хофмеклер выпускает книгу под названием «Диета воина», которая сразу становится популярной. Несмотря на то, что философия автора подразумевает следование принципу «Хочешь иметь тело вина, должен питаться как воин», результативность такого похудения реальна. В книге подчеркивается, что ожирение и диабет развиваются на фоне:

употребления «неправильных» продуктов;
слишком частых приемов пищи;
отсутствия сбалансированности режима дня;
совершение трапез при отсутствии выраженного чувства голода.

Ори на себе испытал диету, он отказывался от дневного приема пищи и плотно ужинал, регулярно занимался спортом и при этом не испытывал усталости, мышечной слабости.

Рекомендуем прочитать статью о диете Соловьева. Из нее вы узнаете, как похудел Владимир Соловьев, его меню на неделю, рекомендациях по питанию, спортивных упражнениях для потери веса. А здесь подробнее о диете Хейли Помрой.

Базовые принципы

Диета воина (отзывы и результаты этого режима часто приводят его разнообразный рацион в качестве одного из главных преимуществ) действует за счёт следующих принципов:

приём пищи осуществляется в определённое время суток;
результат диеты зависит не только от её содержания, но и от регулярных занятий спортом;
несмотря на своё богатство, рацион имеет некоторые ограничения;
вечерний приём пищи предотвращает срыв диеты;
помимо сочетания продуктов необходимо учитывать способ их приготовления;
отсутствие надобности переваривания пищи днём способствует детоксикации организма и дневному избытку энергии, выражающемуся в бодрости и повышенной концентрации внимания;
ощущение голода обостряет чувства;
процесс окисления и расщепления жиров ускоряется на фоне повышенной восприимчивости к инсулину, не требуя снижения калорийности пищи, что освобождает придерживающихся диеты воина от подсчёта калорий, белков, углеводов и жиров;
Скорость усвоения белка организмом после дневного голодания повышается на 160%.

Преимущества диеты воина

Самый большой плюс диеты воина заключается в ее простоте. Не нужно считать калории, белки, жиры и углеводы. Не нужно что-то взвешивать, что-то чередовать…

К прочим достоинствам диеты относят:

Когда человек голоден, его чувства обостряются, он начинает четче и быстрее мыслить.
Во время диеты человек будет всегда испытывать заряд бодрости на протяжении дня, концентрация внимания повышается.
Организм не будет тратить энергию на процесс переваривания пищи.

Правила

Основные тезисы режима питания, приводящего тело в воинскую форму:

Правило	Особенности
Физические нагрузки обязательны. Одним из условий воинской диеты является выполнение упражнений на пустой желудок.	После занятий спортом можно съесть несколько варёных яиц либо выпить стакан йогурта или кефира.
Диета воина состоит из двух фаз – голодание и переедание.	На еду выделяется 4 ч в сутки, остальные 20 ч занимает фаза голодания.
Основной приём пищи осуществляется вечером.	Продукты употребляются в обусловленной их пищевой категорией последовательности.
Фаза голодания не подразумевает полный отказ от пищи.	На протяжении дня можно устраивать до 4 коротких перекусов из орехов, свежих фруктов и овощей, а также пить фреши из них.
Организм должен получать достаточное количество воды, составляющее 1,5-2 л в день.	Помимо воды и соков можно пить несладкие чай и кофе.

Рекомендующимися видами нагрузок являются:

силовые упражнения;
кардиотренировки;
растяжки.

Если заниматься спортом не получается из-за режима дня или по другим причинам, можно увеличивать физические нагрузки в повседневной жизни. К примеру, отказаться от лифта и транспорта, добираясь на работу и поднимаясь по лестнице до своего этажа пешком.

Популярным способом перебить голод и ускорить обмен веществ для похудания является дробное питание, когда вместо 3 основных приёмов пищи едят понемногу минимум 6 раз в день.

Фазы голодания методики Хофмеклера являются более эффективным средством, так как при пониженном благодаря этому режиму питания интересе к пище днём уменьшается количество устаревших и нездоровых клеток в тканях.

Вместо переработки постоянно прибывающих питательных веществ организм займётся утилизацией старых и больных клеток для образования новых тканей. Помимо общего очищения организма, приведения тела в хорошую форму и снижения риска развития опухолей, это обеспечивает здоровый и свежий внешний вид.

Меню воина

Меню диеты может быть каким угодно. Разрешается употреблять в пищу любые натуральные продукты, запрет не накладывается даже на выпечку и макароны. Однако сладости нужно употреблять в разумных количествах. Дело в том, что все кондитерские изделия, которые изготавливают в промышленных масштабах, содержат много сахаров, трансжиров и вредных добавок. Поэтому диета война требует отказа от сахара и рафинированных продуктов. При этом допускается употреблять в пищу любые домашние десерты. Ведь в их качестве сомневаться не приходится.

Есть ещё в книге замечательная техника как определить то, что вы уже наелись. Известно, что сигнал об этом организм получает с задержкой. Часто это бывает тогда, когда уже тяжело дышать и двигаться. Не наелись, а обожрались уже. А техника такая: во время еды не пейте. И как только вам захочется пить больше, чем есть — заканчивайте прием пищи.

Примерное меню диеты воина на один день может выглядеть следующим образом:

Утром после пробуждения нужно выпить фруктовый чай с лимоном.
После физической тренировки следует принять протеиновый коктейль.
На протяжении всего дня можно пить только воду и чай без сахара. Если очень сложно придерживаться такого меню, то на начальном этапе диеты, во время фазы привыкания, допускается употребление в пищу овощей и фруктов, но только в сыром виде.
С 6 часов вечера и до 10 часов вечера можно употреблять в пищу следующие блюда:
Суп, приготовленный на основе свежих овощей.
Жареное мясо, салат с томатами и яйцами, овощи с рисом.
Творог с ягодами и стакан минеральной воды.
Орехи.

Когда рекомендуется

Диета воина, отзывы и результаты которой говорят о росте её популярности, применяется в основном для похудания, детоксикации и оздоровления организма, повышения энергичности, а также функциональной силы и выносливости.

Согласно заявлениям критиков диеты, при занятиях спортом она может быть неэффективна и даже нанести ущерб здоровью, однако диета воина хороша не только для нетяжёлых физических нагрузок и аэробики, она может заинтересовать и бодибилдеров.

В данном случае смысл применения этой диеты заключается не только в расщеплении жиров, правильный выбор продуктов для ужина вместе с силовыми тренировками днём помогут увеличить мышечную массу и силовые показатели.

Хорошим примером является американский бодибилдер Майкл Кен, практиковавший воинскую диету перед установлением рекорда Международной Ассоциации Пауэрлифтинга по троеборью.

Укрощение лосося

— Проектом «Северная Карелия» занималась группа молодых докторов, — рассказывает Эркки Вартиайнен, директор департамента Института здоровья и соцобеспечения. — Задачу перед ними поставили непростую — убедить суровых жителей деревень и маленьких городков питаться правильно. Первым делом обратились к «авторитетным гражданам» — священникам, учителям, владельцам магазинов — и попросили их разъяснять знакомым необходимость здоровой еды. Финны испокон веку привыкли, что настоящие мужики должны есть свинину, а овощи — пища для слабаков и кроликов. Мы же доказывали: хватит употреблять жирную молочку. Люди возмущались: «В деревнях постным молоком поят свиней, а вы хотите, чтобы эту гадость мы давали детям?!» Удивляюсь, как за пояснения «хватит жарить всё на финском сливочном масле, употребляйте итальянское оливковое» нас не побили. Руководители проекта встречались с крупными фирмами-производителями и просили: делайте сметану с меньшим количеством жира, снижайте количество соли в лососе. Поначалу это предложение встретили в штыки — понадобилось время донести позицию.

Противопоказания

Одним из главных минусов воинского режима питания является его несбалансированность. Необходимо с вниманием отнестись к сопутствующим диете рекомендациям, иначе она может не только оказаться безрезультатной, но и послужить причиной ещё большего набора веса. Обычно это происходит при отсутствии физических нагрузок.

Воинская диета противопоказана при следующих болезнях и состояниях организма:

слабый иммунитет;
холецистит, холангит, гепатит;
беременность и период кормления грудью;
ВИЧ;
сахарный диабет;
сердечная, печеночная или почечная недостаточность;
язва двенадцатиперстной кишки или желудка;
тяжёлые инфекции;
нарушения работы и перистальтики мышц ЖКТ;
заболевания системы кровообращения;
анорексия и булимия (в том числе прошедшие);
возраст менее 18-ти лет;
недостаток массы тела.

Малина вместо коров

— В Финляндии сотни лет выращивали коров и молочная продукция приносила основной доход нашим крестьянам, — объясняет бывший директор программы «Северная Карелия» профессор Пекка Пуска. — Нам говорили: если люди массово перестанут есть сливки со сметаной, тысячи фермеров разорятся и впадут в бедность. Но этого не случилось. Да, у нас не тот климат, чтобы обеспечить себя фруктами, а ведь они, как общеизвестно, улучшают работу сердца. И тогда мы переориентировали крестьянский бизнес на производство ягод — голубики, брусники, малины. Тот же эффект, что и у фруктов, а витаминов даже больше. Люди сперва не соглашались, но правительство стало платить дотации, придумало специальный конкурс: та деревня, которая сдаст больше ягод, получит денежный приз. Часть фермеров удалось уговорить на выращивание рапса — Финляндия страдала от нехватки собственного растительного масла, и в результате мы смогли им себя обеспечить. Деревенские бизнесмены быстро обнаружили: проще каждый год сеять и снимать урожай рапса, чем три года выкармливать корову. Затем многие перешли на производство овощей: помидоры и огурцы сейчас только финские.

Статья по теме

Похудение — бонус, цель — здоровье. Советы эксперта по правильному питанию

Полезные рекомендации

Несмотря на пользу диеты воина в наборе мышечной массы, методика Хофмеклера больше предназначена для придания телу стройности и увеличения функциональной силы, так как основывается на наиболее оптимальных физических показателях.

Огромные мышцы могут быть помехой в драке, как и перекачанные бёдра при беге. Для использования воинского режима питания при наращивании мышц в бодибилдинге понадобится больше времени, более тщательный отбор вечерних продуктов и упражнений в дневное время.

Диету воина следует вводить постепенно, резкий переход на неё может вызвать плохое настроение, побочные эффекты и состояние шока у организма.

Отсутствие подготовки к подобным ограничениям при старте диеты обычно выражается следующими проявлениями:

запоры или диарея;
сбои в работе ЖКТ;
тяжесть в желудке после обильного приёма пищи вечером;
метеоризм.

Оптимальным вариантом будет поэтапный переход на диету воина, заключающийся в плавном уменьшении завтраков и обедов и увеличении ужина.

Менять объём потребляемой пищи нужно каждые 2 дня на протяжении 1-2 недель. Это обеспечит и лучшую адаптацию к чувству голода, обычно становящемуся привычным в течение 1-й недели. Ему быстро начнёт сопутствовать ощущение лёгкости и бодрости, этого прилива сил будет достаточно для занятий спортом.

Переход должен быть плавным

Вряд ли вы придерживались такого режима раньше. А значит, чтобы не ввести организм в состояние шока, нужно просто переходить на диету плавно, постепенно. Шаг первый — отказ от завтрака. Шаг второй — сокращение объема еды, потребляемой во время обеда (лучше всего устроить небольшой перекус).

Питайтесь так в течение одной-двух недель. Это начало вашего контролируемого голодания, оказывающего благотворное влияние на организм: он очищается, быстро сжигает лишний жир и налаживает обмен веществ.

Возможные осложнения

Диета воина, отзывы и результаты которой имеют отрицательный характер в основном у тех, кто не практиковал либо не смог практиковать её, обычно получает негативные оценки из-за сложности перехода на неё. Мужскому полу легче привыкнуть к простому, но строгому воинскому режиму питания и перенести вызванные стартом диеты реакции организма.

В их число входят:

сильный голод;
бессонница;
раздражительность;
беспокойство;
нарушения менструального цикла;
головокружение, недомогание и слабость.

Полная адаптация потребует 3-4 недели. Для облегчения привыкания к диете следует научиться различать чувство голода и желание поесть чего-нибудь вкусного. Мысль о сытном ужине будет служить стимулом и моральной поддержкой в течение дня, при этом увеличится и получаемое от пищи удовольствие.

В книге о воинской диете приведён интересный метод, позволяющий не допустить переедания в вечернее время. Как правило, сигнал организма о насыщении поступает в мозг не сразу, из-за чего превышается норма съеденного. Для предотвращения этого нужно воздержаться от пития любых жидкостей во время ужина. Когда жажда станет сильнее желания есть, ужин следует прекратить.

Простая и эффективная диета воина требует строго соблюдения правил, что может осложняться следующими факторами:

к этому режиму питания нелегко привыкнуть, в начале ограничений голод сопровождают постоянные мысли о вкусной пище, изменения настроения и усталость;
организм может недополучать питательные вещества, что можно компенсировать приёмом витаминов и минералов;
для людей предыдущих этапов цивилизации не являлось необычным проводить по 20 ч без еды, однако это не соответствует нормам нынешнего общества.

Некоторые из пребывающих на диете воина совмещают приём поливитаминных комплексов с аминокислотами и пробиотиками, хотя методика Хофмеклера не предполагает приём каких-либо препаратов и пищевых добавок. Если не получается заставить себя следовать воинской диете целиком, можно применить более щадящий, но менее результативный подход.

Эффект окажет и соблюдение описанного режима питания с физическими упражнениями по несколько дней в неделю.

Прекращать соблюдение диеты воина следует так же плавно, как и при старте диеты. Хорошим вариантом будет переход на подобные менее строгие пищевые ограничения. К примеру, одним из самых востребованных режимов голодания с перерывами является 8 ч еды и 16 ч голодания, половина из которых приходится на ночь.

Как начать диету воина?

Начать нужно с плавного сокращения объемов пищи, которые человек съедает на протяжении дня. Урезать порции нужно каждые 2 суток. При этом блюда, которые человек съедает в вечернее время, должны быть увеличены в размерах. Спустя 2 недели такого пищевого поведения дневное чувство голода притупится. Однако это не означает, что нужно отказаться от перекусов.

Уже на 3-4 неделе организм приспособиться к изменениям в меню. Важно прислушиваться к сигналам своего тела и не путать чувство голода с желанием съесть что-нибудь вкусное.

Основное меню

Согласно диетической методике Хофмеклера, ежедневное меню вечернего приёма пищи должно быть разнообразным и состоять из натуральных качественных продуктов предпочтительно самостоятельного приготовления. В выборе пищи следует руководствоваться продуктами, которые были доступны древним воинам, не знакомым с пиццей или печеньем.

Основой ужина рекомендуется делать пищу с высоким содержанием белка и жиров, к которой относятся йогурт, мясные и рыбные блюда, сыры и прочие кисломолочности. Для лучшего усваивания пищи её вечерний приём лучше начинать с овощей, за которыми следуют главные блюда. После жирной и белковой пищи ужин заканчивают продуктами с высоким содержанием углеводов.

Лучшие продукты для диеты воина

Диета воина позволяет есть любую пищу на протяжении 4-часового ужина в достаточном для насыщения количестве, однако это не распространяется на вредные продукты, которые могут препятствовать достижению результата.

Привести тело в хорошую форму не получится при потреблении синтезированной пищи, сладостей и выпечки, полуфабрикатов, сладкой газировки, рафинированного сахара, чипсов и прочего фастфуда, генно-модифицированных и содержащих пестициды продуктов. Так же помешают действию воинского режима питания алкоголь и сигареты.

Полезное видео

Смотрите на видео о принципах диеты воина:

Когда стоит ожидать эффекта

Диета воина, отзывы и результаты которой хорошо зарекомендовали себя среди сторонников здорового образа жизни, спортсменов и просто желающих похудеть, славится высокой эффективностью.

Как и в большинстве других диет, скорость проявления результата воинского режима питания обусловлена индивидуальными особенностями организма, его обменом веществ и выбранными продуктами. Чем больше избыточный вес, тем быстрее он начнёт сбрасываться.

При употреблении здоровой пищи за первый месяц можно избавиться от 3-9 кг. Последующий эффект диеты стабилизируется с показателями уменьшения веса на 1,5-2 кг в месяц.

Результаты диеты воина

Врачи обычно не являются сторонниками диеты воина, особенно актуальной для малоподвижного образа жизни при карантине, зачастую выступая её противниками. По их мнению, этот пищевой режим плохо сказывается на здоровье и перегружает пищеварительную систему, занятую переработкой обильного ужина в ночное время.

Специалисты говорят, что воинская диета может привести к набору веса, списывая её успехи на совпадения и патологии. Однако практикующие этот режим питания свидетельствуют об обратном.

Первые положительные отзывы о диете воина появились ещё в античности, её хвалили Гиппократ и Пифагор. Так же похвально о ней отзывался знаменитый средневековый врач Парацельс, подвергший пересмотру правила древней медицины.

Пример блюда для диеты воина

Лежащее в основе диеты чередование периодов голодания и насыщения присутствуют во многих мировых религиях. В качестве примера можно привести православный и мусульманский посты, и годовое голодание по несколько дней в неделю в иудаизме.

Среди остальных результатов подразумевающей потребление здоровой пищи методики Хофмеклера улучшение мышления и памяти, профилактика заболеваний системы кровообращения и понижение количества глюкозы в крови.

Благодаря воинскому режиму питания в кровь попадают запасы сахара из жировых клеток, что не только способствует дополнительной бодрости и энергичности, но и предотвращает развитие воспалительных процессов в организме.

Автор: Cash Diver (Antihelper)

Отзывы и результаты

Врачи предупреждают всех желающих испытать на себе диету воина, что такое питание вредит здоровью, а также нагружает органы пищеварения, которые будут вынуждены работать в усиленном режиме в ночные часы. Специалисты твердо убеждены, что такой тип питания приведет не к потере веса, а к его набору. Если человек все-таки похудеет, то это произойдет по причине какой-либо патологии, а не благодаря диете.

Однако пропаганда диеты воинов продолжается, так как она интересна народу. Негативные отзывы о диете оставляют преимущественно те люди, которые не испытали ее на себе. Последователи Хофмеклера, напротив, рьяно встают на его защиту. Важно обратить внимание, что автор рекомендует питаться только здоровой пищей. Если человек по вечерам будет есть фаст-фуд, полуфабрикаты и майонез, запивая все это газированными напитками с сахаром, то похудеть ему точно не удастся.

Организм каждого человека индивидуален, поэтому диета воина будет действовать на него по-разному. Также на конечный результат влияет то, что именно употребляет в пищу человек. Если питаться здоровыми продуктами, то за месяц можно потерять 3-5 кг. Затем ежемесячный отвес будет составлять около 1,5 кг. Чем больше жировых запасов у худеющего, тем быстрее они начнут уходить.

Автор статьи:

Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.). Наши авторы

Как продержаться днем?

Полностью голодать 20 часов непросто. И необязательно. В дневное время можно усыплять аппетит небольшими порциями молочных продуктов, чая и кофе. Можно также съесть пару вареных яиц.

Как быть, если вы – «жаворонок»? В этом случае не нужно ждать вечера! Выбирайте свое окно в любое время дня, на основе временного интервала, который вам подходит. Вы можете устроить 4-часовой пир утром, а в оставшиеся 20 часов, что называется, затянуть поясок. Однако большинство людей все-таки переносят свой праздник на вечернее время.