Питание
Экспресс-похудение и моно-диеты не способствуют жиросжиганию. При скудном диетическом меню вы действительно быстро потеряете несколько килограмм, но учтите такие особенности:
- уходит в большей степени не липиды, а вода;
- при возвращении к привычному рациону вес возвращается;
- состояние голода — это стресс, который способствует замедлению обменных процессов;
- отмечается дефицит нутриентов (витаминов, минералов), что влечет к ухудшению самочувствия и нарушению функционирования органов.
Что сжигает подкожный жир в организме человека быстро? Для хороших результатов, которые сохранятся на долгие годы, необходимо скорректировать ежедневный рацион и отказаться от строгих диет. Клиника Елены Морозовой может предложить грамотные и эффективные программы похудения, которые не только помогут получить подтянутую фигуру, но и обрести полезные привычки в питании, которые помогут держать ваше тело в тонусе.
Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс
Если хотите распрощаться с неэстетичными отложениями, исключите быстрые углеводы (хлебобулочные изделия, сахар, сладкие напитки, жареный картофель, кукурузные хлопья, чипсы). А также ешьте больше свежих овощей, зелени и белковых продуктов.
Как сделать, чтобы не откладывался жир — соблюдать такой баланс: 30 % углеводов, 10 % липидов, 60 % белков. Доработать схему следует вместе с диетологом, который учтет особенности здоровья, возраст и уровень физической активности.
Существует ошибочное мнение, что для похудения необходимо отказаться от жирной пищи. На самом деле это не так.
Комментарий диетолога клиники
Потребление маслянистой еды необходимо, так как она помогает усваивать некоторые витамины, строить клетки разных тканей, поддерживать функции нервной системы, защищать органы, бороться с воспалением. Только следует предпочесть «хорошие» липиды «плохим». В первом списке ненасыщенные, во втором — транс-жиры.
Продукты, которые называют расщепителями жира
Что нужно регулярно есть, чтобы ускорить обмен веществ и быстрее распрощаться с лишним весом:
- грейпфрут и лимон;
- ананас;
- кофе;
- имбирь;
- зеленый чай, миндаль;
- папайя;
- яблоки и груши.
Но в погоне за ускоренным метаболизмом не следует забывать и о другой полезной еде. Что сжигает жир в организме у женщин? Правильное питание, построенное по нескольким простым, но очень важным принципам.
Ешьте часто и маленькими порциями
5-6 приемов пищи и небольшое ее количество — главное условие для ускорения метаболизма. Увеличивая уровень обмена веществ, организм повышает расход энергии, что в свою очередь, ускоряет процесс жиросжигания. Регулярность неукоснительно приводит к ускорению обменных процессов, вследствие чего жиросжигание интенсивнее. Если вы будете придерживаться порционного питания, то можно «внушить» организму, что еда есть всегда и делать запасы совсем не обязательно. Такая система потребует внимания к организации рабочего дня, так как пирожок из кафетерия не считается полезным перекусом. Меню должно состоять из большой доли белков, поли- и мононенасыщенных липидов и сложных углеводов. Дробное питание позволит избежать чувства голода, стресса, хорошо усвоить все питательные вещества. Тело спокойнее прощается с резервами.
Уделяйте внимание завтраку
Помните, что самый главный прием пищи, если вы желаете запустить процесс похудения в организме, — это завтрак, не игнорируйте его. А если вы не любите кушать по утрам, стоит попробовать изменить свое отношение. Дело в том, что во время сна ваш метаболизм замедляется и снова его активизировать можно хорошо и полезно позавтракав. Поэтому, если вы отставили первый прием пищи на потом, то до обеда организм уничтожит намного меньше калорий, чем мог бы, если бы вы позавтракали. Начинать свой день принято с употребления пищи с высоким содержанием сложных углеводов, переваривание которых длится дольше, а значит, и голод вы почувствуете не скоро.
Употребляйте белок
Данный компонент является незаменимым при составлении меню для желающих снизить вес и ускорить его потерю. Для усвоения белковой пищи в организме необходимо гораздо больше энергии, чем, скажем для продуктов с содержанием липидов или крахмала – поэтому процесс похудения происходит интенсивнее. Неоспоримым достоинством элемента можно считать эффект ослабления чувства голода. Включайте в свой рацион белки, которые содержат все незаменимые аминокислоты, так как эти продукты обеспечат наибольший нутрициональный эффект при наименьшем количестве калорий. А кератин, витамин В12 и омега-3 подойдут в качестве пищи для мозга и помогут улучшить когнитивную функцию.
Не забывайте о молочных продуктах
Важное место в рационе худеющего человека отводится молочным продуктам, которые доставляют необходимые нутриенты — белки, жиры, углеводы, кальций и фосфор и другие полезные элементы. Нежирные молоко и кефир также могут благотворно сказаться на процессе похудения. Кальций, содержащийся в них, убыстряет процесс метаболизма и позволяет сжигать лишний жир быстрее. Также регулируется и улучшается состояние микрофлоры кишечника, а чувство голода притупляется. Ежедневная рекомендуемая порция молочных продуктов – 1200 мг.
Несколько слов о рыбе
Она незаменима в здоровом рационе и служит источником легкоусвояемого белка, жирных кислот, йода, цинка и иных минералов. Рекомендуется выбирать сорта средней и низкой жирности. В такой список входят: форель, пикша, тунец, минтай, камбала, треска. При регулярном употреблении морепродуктов, в организме снижается уровень гормона лептина, которые напрямую влияет на скорость метаболизма и ожирение.
Употребление железа
Это еще один важный фактор для метаболизма. При его нехватке в крови мышцы плохо снабжаются кислородом, отмечается быстрая утомляемость и вялость. Так жир не сжигается, а, напротив, увеличивается, ведь организм стремится компенсировать недостачу, с чем связан повышенный аппетит. Поддержать уровень железа можно с помощью тыквенных и кунжутных семечек, куриных сердец и печени, халвы, петрушки, кураги, миндаля, чечевицы.
Что насчет цитрусовых
Фрукты, содержащие витамин С и включенные в меню вашего завтрака – это отличный вариант для эффективного запуска метаболизма, а значит и снижения веса. Они наполняют организм энергией, необходимой для обмена веществ, а сам витамин С активно участвует в химических процессах расщепления жиров.
Фрукты и овощи для похудения список
Фрукты и овощи – одно из составляющих правильного питания и различных диет для похудения, поскольку в своем составе содержат микро- и макроэлементы, ускоряющие процесс похудения. Почему так важны овощи и фрукты при похудении? Данные продукты содержат большое количество клетчатки, для переваривания которой организму требуется потратить немало калорий. Во время переваривания при недостаточном поступлении калорий, организм энергию черпает из отложений жира, который чаще всего локализуется в области боков и живота. Помимо этого аминокислоты, содержащиеся во фруктах и овощах, способствуют ускорению метаболизма и сжиганию жира.
Существует большое количество фруктов и овощей, но не все знают, какие именно способствуют похудению. Диетологи составили список фруктов и овощей, которые помогают очистить кишечник, вывести шлаки и сжечь жир.
К жиросжигающим фруктам относятся:
- ананас;
- грейпфрут;
- черника;
- киви;
- малина;
- груши и яблоки;
- гранат.
К жиросжигающим овощам относятся:
- лук;
- чеснок;
- зеленый горошек;
- брокколи;
- авокадо;
- стручковая фасоль;
- сельдерей;
- листья салата;
- редис;
- помидоры;
- свекла;
- капуста.
В список самых жиросжигающих овощей и фруктов относится:
- Свекла – овощ с мягким слабительным действием, помогающий вывести из организма шлаки и застои. Салаты из свеклы насыщают организм полезными кислотами: никотиновой, молочной, яблочной, винной и лимонной, за счет чего поддерживается кислотно-щелочной баланс. Свекла отлично насыщает, обладает приятным вкусом и сочетается со многими продуктами.
- Капуста: пекинская, брокколи, белокочанная, цветная – любой вид капусты позволит снизить вес без вреда для здоровья. Капуста содержит в своем составе клетчатку, белки, кальций, калий, тиамин, Витамины К, С, В6 и А, совсем не содержит жиров. Несмотря на наличие углеводов, овощ часто используется в меню диет.
- Ананас – является жиросжигающим фруктом, но из-за высокого содержания глюкозы употреблять в день более 150 г не рекомендуется. Также следует учесть, что для похудения подходят только свежие ананасы, поскольку при консервации используется сахар. Ананас можно заменить киви или папайей.
- Огурцы – один из лидирующих низкокалорийных овощей, на 100 г содержит всего 15 Ккал, что позволяет его употреблять в неограниченных количествах. Огурец богат необходимыми для организма витаминами РР, С и В, а также калием, кератином и клетчаткой, улучшающие пищеварение и перистальтику кишечника.
- Помидоры – являются источником L-карнитина и природными жиросжигателями. Овощ следует добавлять в салаты, используя как одиночный продукт или сочетая с перцем и огурцом.
- Цуккини – один из видов кабачков, отличающийся свой нежностью и мягкостью, поэтому его можно готовить вместе с кожурой, содержащей большое количество полезных веществ. Цуккини можно использовать в запеканках, рагу, супах и овощных рагу, он отлично насыщает, обладает приятным вкусом и помогает уменьшить вес.
- Сельдерей – жиросжигающими свойствами обладает как сырой овощ, так и отварной. Сжечь жир в проблемных зонах поможет суп из сельдерея. Если данный продукт не по вкусу, то его можно заменить артишоком, кресс-салатом или кочанным салатом.
- Брокколи – один из видов капусты, оказывающий жиросжигающее действие. Приготовить брокколи можно несколькими способами: потушить, отварить, приготовить на пару, запечь с сыром или сделать запеканку.
- Яблоки –зеленые кислые яблоки способствуютжиросжиганию, за счет содержания пектина. В день рекомендуется употреблять по 1-2 плода.
- Грейпфрут – лидирующий фрукт по жиросжиганию, фрукт следует употреблять за 30 минут до или после еды, а также в качестве перекуса. Ежедневно разрешено съедать по 1-2 грейпфрута, заменить фрукт можно мандаринами или .
Стоит помнить, что, несмотря на всю пользу овощей и фруктов, к их употреблению есть некоторые противопоказания, в частности необходимо быть осторожным людям с сахарным диабетом, при склонности к аллергии, нарушении работы пищеварительного тракта.
Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:
Самым популярным представителем считается грейпфрут и не случайно. Он содержит всего 35 калорий, но вместе с тем, способен утолить голод всего лишь парой долек. Попробуйте грейпфрутовый сок и вы получите тот же эффект. Еще один полезный плод – это всеми любимый мандарин. Содержит в себе все 33 калории, а также такой полезный компонент как флавоноиды, которые способствуют сжиганию жира.
Вода и напитки
Значимую роль играет питьевой режим — необходимо выпивать 2 литра жидкости, чтобы поддерживать высокую скорость обменных процессов. Данный фактор позитивно влияет и на здоровье в целом:
- улучшает работу ЖКТ;
- способствует выводу токсинов;
- повышает тургор кожи и выравнивает цвет лица.
Вода как никто другой необходима печени для переработки жира, поскольку именно желчь расщепляет сложные липиды. При недостатке влаги печени не остается сил и времени на расщепление жиров, поскольку он трудится над очисткой организма в целом. В итоге замедляется процесс метаболизма и начинается накопление воды.
Кроме того, вода способствует выведению продуктов распада и токсинов. Под действием кислорода жиры окисляются и распадаются на такие составляющие: углекислый газ, воду и аденозинтрифосфас. Именно последний компонент и представляет собой источник энергии для всех процессов, осуществляемых в организме.
Комментарий диетолога клиники
Если вас волнует, как и чем сжечь жиры, нужно уменьшить количество потребляемого алкоголя до 1 бокала сухого красного. Такая порция, в рамках похудения, вреда не принесет, однако больший объем нежелателен.
Говоря о жидкости, подразумевается не только негазированная очищенная вода, но и чай без сахара, зеленый или травяной. Зеленый чай является еще и мощным антиоксидантом, а также источником минералов, поэтому его употребление в разумных количествах принесет пользу при похудении. Катехины и EGCG (Эпигаллокатехин галлат) ускоряют метаболизм и в большой концентрации содержатся в зеленом чае и его экстрактах.
Жиросжигающие продукты для ног. Список продуктов жиросжигателей
Все продукты жиросжигатели условно можно разделить на две группы: жидкие и твердые продукты.
К первым относятся:
- Обычная вода (Она улучшает метаболизм, что избавляет от лишнего веса, при этом хорошо ее пить утром, за 20 минут до завтрака, чтобы получить видимый эффект. А чтобы обмен веществ всегда был на высоком уровне, нужно в сутки употреблять как минимум 1,5 литра воды, желательно 2 литра).
- Ячменная вода (Этот природный жиросжигатель активно выводит из организма скопившиеся токсины, шлаки и другие ненужные вещества, вследствие чего и теряется лишний вес).
- Лимонная вода (Всем известно, что в лимоне в очень большом количестве содержится лимонный сок, и именно он помогает бороться организму с лишним весом, уменьшая аппетит и способствуя лучшему сжиганию жировых отложений).
- Зеленый чай (Этот натуральный жиросжигатель прекрасно ускоряет обмен веществ, а он практически во всех случаях является причиной лишних килограммов и жировых отложений).
- Кофе (Он улучшает работу метаболизма и повышает температуру тела. Многие утверждают, что кофе гораздо эффективнее пить перед тренировкой, буквально за 10-15 минут до нее).
- Различные свежевыжатые соки (В них содержится огромное количество разных минералов и витаминов, очень нужные организму. В некоторых, например, в апельсине, киви, том же самом лимоне, много витамина С, который помогает бороться с лишним весом. Этот природный жиросжигатель можно в некоторых случаях, например, раз в несколько дней вечером, использовать вместо ужина, так как свежевыжатый сок и организму даст необходимые вещества, и прекрасно утолит голод).
- Красное вино (Буквально один бокал красного вина, выпитый перед обедом, снизит аппетит вдвое. Это помогает за один раз скушать гораздо меньше, чем вы съели бы, не употребляя вино).
Здоровое тело и разум
Метаболизм напрямую зависит от состояния здоровья, и конкретно от работы щитовидной железы. Чем, как и когда сжигаются жиры в организме — во время тренировки или при потреблении ананасов — это вопрос второстепенный. Сначала проверьте щитовидку. Она вырабатывает множество гормонов, которые влияют на телосложение.
Комментарий диетолога клиники
При необходимости такой проверки стоит обратиться к грамотным специалистам. В клинике Елены Морозовой ведет прием эндокринолог, который проведет тщательный осмотр и выявит все причины замедленного производства гормонов, составит необходимые рекомендации по нормализации здоровья. Так процесс снижения веса станет еще эффективнее.
Не занимайтесь спортом в голодном состоянии
Когда вы испытываете голод, это не значит, что организм начинает сжигать жир – стоит понять как правильно есть перед тренировкой. Хорошим выбором станет низкоуглеводная пища (мясо, нежирный сыр) для силового тренинга, после приема пищи должно пройти 60-90 минут. Перед кардио-тренировкой нужны углеводы (овсянка, гречка, овощи). От липидов и продуктов, содержащих фруктозу, лучше отказаться.
Дело в том, что пропустив обед и отправившись тратить много энергии, вы создаете стресс. В таком состоянии он крайне неохотно расходует запасы, опасаясь, что это повторится вновь. Регулярные тренировки натощак грозят замедлением метаболизма.
Специи и приправы
Имбирь
Это находка для худеющих. Поэтому имбирь входит во все списки полезных продуктов для похудения. В составе содержится вещество, выводящее из организма шлаки, регулирующее метаболизм и нормализующее пищеварение. Ускорение обмена веществ и активизация жиросжигания – вот основные свойства, за которые имбирь ценят в диетологии.
Его можно использовать, как приправу, готовить имбирные чаи, сочетая его с медом и лимоном. Калорийность продукта – около 80 граммов на 100 грамм. Вообще острые приправы часто входят в списки продуктов для похудения благодаря способности ускорять сжигание жиров.
Корица
Эта приправа может стать замечательной альтернативой сахару, и ее всегда включают в себя продукты, которые можно есть при похудении. Она снижает сахар в крови и позволяет контролировать аппетит, борется с плохим холестерином. Можно добавлять ее в блюда подобно сахару или просто кушать по половине ложки за обедом. Калорийность – 247 ккал на 100 грамм.
Отличный рецепт – “Корица с медом для похудения”
Льняное семя
Льняное семя – ценный источник альфа-линоленовой кислоты их класса омега-3. Она помогает активизировать гены, ответственные за сжигание жиров и сдержать гены, которые приводят к их накоплению. Известно, что льняное семя для поддержания себя в форме использует сама Мадонна. Семена можно употреблять натощак или добавлять их в пищу, например, в каши или кисломолочные напитки. Калорийность – 534 ккал на 100 грамм.
Нервная система
Тело намного легче прощается с лишним весом, если разум находится в спокойном состоянии. Во время тревог, переживаний, токсичного чувства вины, затяжных конфликтов вырабатывается гормон кортизол. Он мешает худеть, так как замедляет метаболизм.
Напомним о важности сна — если вы недостаточно отдыхаете, то быстро сбросить вес навряд ли удастся. Не ограничивайте свой отдых 4-5 часами в сутки – нарушение режима сна отрицательно влияет на метаболические процессы.
Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть
Чтобы преобразить тело, обрести подтянутую стройную фигуру, следует позаботиться о себе: есть полезные блюда, не испытывать голод, спать вдоволь и радоваться жизни. За индивидуальными программами похудения обращайтесь в клинику Елены Морозовой – специалисты помогут подобрать индивидуальный курс , чтобы снижение веса проходило эффективно и с пользой для здоровья.