Оранжевое похудение. Разгрузочный день на моркови: вареной, свежей, в тандеме с яблоком, кефиром и капустой, отзывы

Разгрузочный день на моркови – оптимальный способ привести свой вес в норму без ущерба для своего здоровья. Сочетание прекрасных вкусовых характеристик с питательными свойствами делает ее незаменимым продуктом в диетическом меню.

Диета необходима не только тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Разумные ограничения в еде пойдут на пользу каждому организму.

Диетическое питание также полезно в целях профилактики избыточного веса и связанных с ним заболеваний.

Даже если у вас идеальная фигура, желательно периодически устраивать разгрузки – хотя бы 1-2 раза в месяц.

Описание

В моркови много витаминов и минералов. Они улучшают зрение, укрепляют иммунитет, налаживают работу сердца. Основной упор в рационе делается на морковь и блюда из нее.

Чтобы ее употребление пошло на пользу необходимо учитывать следующие особенности:

• употреблять ее с продуктами, содержащими жиры, иначе витамин А не усвоится;
• кожица овоща должна быть ярко-красного цвета.

Важно! Если морковь светлая, ее лучше есть с кожицей, потому что в ней полезных микроэлементов намного больше, чем в сердцевине. Достаточно тщательно промыть ее перед употреблением.

Желательно выбирать корнеплоды средних размеров. Крупные быстрее накапливают нитраты, а концентрация витаминов в них меньше. Для разгрузки не годятся овощи с пятнами, трещинами и другими повреждениями.

Также обратите внимание, нет ли у вас противопоказаний к этому рациону.

Суть

Благодаря низкой калорийности и способности избавлять организм от излишков жидкости за 24 часа можно попрощаться с 0,8-1 кг. Похудение наступает за счет того, что организм начинает использовать свои внутренние резервы – жировые отложения, накопленные ранее.

Сочный корнеплод на 90% – это вода. Этим объясняется его мочегонный эффект. Организм освобождается от отечности, шлаков и токсинов. Вместе с лишней жидкостью выводятся вредные вещества, что ускоряет работу внутренних органов. Налаживается метаболизм, кровообращение и жировой обмен.

Интересно! Сырая морковь – отличная замена зубной щетке. Она бережно и тщательно очищает зубы, препятствует развитию кариеса.

Механизм похудения

Свою популярность морковный разгрузочный день приобрёл за счёт того, что данный овощ знаком всем с детства. Никто не сомневается в его пользе для здоровья, а низкая калорийность и способность выводить из организма лишнюю жидкость сделали его героем огромного количества диет. Всего за сутки с его помощью можно сбросить 0,8-1 кг. Как это происходит?

Во-первых, калорийность сырой моркови — 41 ккал, отварной — 25, запечённой в фольге — 29, приготовленной на пару — 32. Эти цифры означают, что организму в результате низкой калорийности такого рациона придётся брать энергию из своих внутренних ресурсов. А таковыми являются те самые, ненавистные жировые отложения на проблемных частях тела.

Во-вторых, этот уникальный овощ на 90% состоит из воды. Соответственно, он обладает умеренным мочегонным эффектом. Благодаря чему, в течение дня вы будете терять лишнюю жидкость, скопившуюся в тканях (а это отёки и несколько сот граммов веса), и вредные вещества (шлаки и токсины), замедляющие работу органов.

Восстановив функционирование систем организма, вы можете рассчитывать на ускорение таких важных для похудения процессов, как метаболизм, кровоток и липолиз.

Поверьте, такая генеральная уборка в организме не останется вами незамеченной. Уже на следующий день вы сможете оценить её результаты. И они будут выражаться не только в цифрах на весах. Вы ощутите лёгкость во всём теле, даже если страдаете от лишнего веса. Самочувствие улучшится, работоспособность повысится. Морковь в качестве диетического продукта подарит множество бонусов.

А Вы знали, что… морковь — прекрасная альтернатива зубной щётке? Когда её едят в сыром виде, она тщательно очищает зубы и массирует дёсны, останавливая развитие кариеса и других заболеваний полости рта.

Варианты рациона

Разгрузочный день на моркови предполагает употребление этого овоща как основного продукта, но к нему можно вносить различные дополнения на свой вкус. Есть несколько вариантов рациона.

На одном овоще

Полностью морковный разгрузочный день – жесткая однодневная монодиета. На завтрак, обед и ужин нужно есть только этот корнеплод. Из него можно готовить разные блюда:

• салат из моркови;
• котлеты, запеченные в духовке;
• свежий сок с морковным печеньем без сахара.

В течение дня необходимо выпивать около 2 л воды.

В вареном виде

Ее можно есть в неограниченном количестве – целиком или натереть на терке и заправить сметаной. После тепловой обработки теряется часть витаминов, но тогда овощ легче усваивается организмом. Поэтому при разгрузочном дне на вареной моркови нагрузка на ЖКТ меньше.

При каждом приеме пищи в рацион добавляется один фрукт – апельсин, яблоко, кусочек ананаса.

С добавлением яблок

Разгрузочный день на моркови и яблоках также является популярным вариантом среди худеющих. Нужно натереть на терке 0,5 кг свежей моркови и 1 кг яблок. Полученную массу смешивают, заправляют лимонным соком и растительным маслом. Ее делят на 3-4 одинаковых порции и съедают на протяжении суток с равными интервалами.

Интересно! Полезно в этот день совершать пешие прогулки или посещать баню.

С использованием кефира

На завтрак необходимо съесть морковное пюре с медом и выпить стакан кефира. На обед – коктейль из кефира и сочного корнеплода с кусочком ржаного хлеба. На ужин делается салат из оранжевого овоща с грецкими орехами, заправленный кисломолочным напитком.

При разгрузочном дне на моркови и кефире можно устраивать перекусы. В промежутках между едой – грызть морковку или пить кефир.

С добавлением капусты

В основе рациона разгрузочного дня на моркови и капусте – салат из этих овощей. К нему добавляются:

• На завтрак – кусочек сыра.
• На обед – 200 г творога с зеленью.
• На ужин – кусочек хлеба из цельного зерна.

Из напитков можно зеленый чай и воду.

Разновидности диеты на моркови

Похудение на корнеплоде происходит за счет большого количества клетчатки, которая очищает кишечник, освобождая его от застарелых шлаков. Клетчатка также нормализует моторику этого органа, оздоравливая его микрофлору и способствуя естественному похудению. Оранжевый овощ насыщен витаминами и микроэлементами, что позволяет снабжать организм энергией при ограничениях в питании.

Существует множество диетических режимов, основным ингредиентом которых выступает морковь. Это либо монодиеты, либо комбинированные рационы с добавлением низкокалорийных продуктов.

По длительности

Среди них выделяют 3-х, 7-ми и 10-ти дневную диету с использованием этого корнеплода.

Трехдневная диета

За 3 дня легкой монодиеты реально похудеть на 2-3 килограмма. Основное правило такого рациона — есть нужно только морковь, причем в неограниченных количествах. Овощ едят в сыром виде. Также из него делают салат, который заправляют лимонным соком. Во время морковной диеты на 3 дня разрешено пить неограниченное количество воды, пару чашек зеленого чая и свежевыжатый морковный сок.

Ученые выяснили, что употребляя морковь в измельченном виде, организм усваивает больше полезных веществ из овоща, нежели при поедании его целиком.

Семидневная диета

Среди худеющих эта система не популярна, так как выдержать такое испытание достаточно сложно. Примерное меню такой диеты на 7 дней включает:

Тех, кто выдержит такие спартанские условия, будет ожидать отвес в 4-6 килограмма.

Диета на 10 дней

Хотите сбросить 7-9 килограммов за десять дней? Тогда садитесь на эту диету. Но для начала вам придется смириться с чувством голода и усталости, которые будут преследовать вас в течение всего этого времени, так как с морковью в пищу будет попадать мало белка, и вместо жировой ткани вы будете избавляться от мышечной, что не очень хорошо для организма.

Еще один недостаток такой системы — обвисание кожи и появление растяжек, а светлые от природы кожные покровы при длительном употреблении моркови могут приобрести желтый оттенок. Поэтому специалисты рекомендуют людям с таким типом кожи не злоупотреблять данным режимом питания.

При ухудшении состояния здоровья в период ограничения в питании, необходимо сразу же прервать диету.

По рациону

Иногда в рацион помимо диетического овоща включают другие низкокалорийные ингредиенты.

На корейской морковке

Главное правило диеты — съедать в день не больше 300 г. моркови по-корейски с любым белковым продуктом. Дневной рацион должен содержать не более 1200 ккал.

Корейскую морковь нужно правильно приготовить. Предлагаем вам свой рецепт полезного блюда:

1. Корнеплод шинкуют и солят, оставляя на 30 минут для выделения сока.
2. На сковороде с разогретым сливочным маслом поджаривают до румяной корочки 3-4 зубчика чеснока.
3. В конце жарки в сковороду добавляют 15 г. уксуса.
4. Полученную смесь перемешивают и добавляют в емкость с морковью.
5. По вкусу блюдо перчат и солят.

Меню рациона для похудения на корейской морковке включает:

В течение всего дня выпиваем не менее 2-х литров воды.

За 7-10 дней при таком питании можно скинуть от 3 до 6 килограммов.

На яблоках и моркови

Морковно-яблочная диета непродолжительна. Придерживаются ее три дня, а максимум пять, что ведет к быстрому похудению. Плоды должны измельчаться — этот способ употребления овощей и фруктов создает мягкий эффект очищения кишечника при максимальном усвоении всех витаминов.

Данный рацион включает 0.5 кг. тертой моркови и 1 кг. тертых яблок. Пищу принимают каждые два часа равными порциями. Диетологи рекомендуют также выпивать в день не менее 2 л. воды. Обязательны физические нагрузки для максимального эффекта похудения.

За 3 дня на такой диете сбрасывают около 2-3 кг.

На свекле и моркови

Главное блюдо здесь — салат «Метелка». Морковь и свеклу натирают на терке и смешивают. Заправляют такой свекольный салат лимонным соком или растительным маслом. Кроме основных продуктов добавляют капусту или сельдерей.

Такой овощной микс можно включать в белково-углеводное чередование как при диете БУЧ, в которой питание состоит из череды двух дней: углеводного и белкового. В первый день худеющий должен употребить в пищу 1.5 кг. салата. Во второй — 700-800 г. куриного филе, рыбы или говядины.

Употребление салата «Метелка» способствует очищению кишечника и похудению.

На капусте и моркови

Основа такого похудения — это салат из капусты и моркови. Помимо этих ингредиентов, в овощную смесь добавляют яблоки, растительное масло, сок лимона.

Способ приготовления:

1. Капусту, морковь и яблоко измельчают и смешивают.
2. Салат заправляют лимонным соком и растительным маслом.
3. Для вкуса добавляют соль и перец.

Питанию на капустном салате придерживаются 3-4 дня. За это время можно скинуть 2-3 кг.

Разгрузочные дни

Еще один действенный способ похудеть — устроить разгрузочные дни на морковке. Один из самых популярных видов «разгрузки организма» — это морковь в сочетании с кефиром. Корнеплод едят сырым, запивая его кисломолочным продуктом. Также можно делать в блендере кефирно-морковные коктейли.

Второй способ однодневной разгрузочной морковной диеты для похудения — употребить 5-7 стаканов морковного сока за день.

Главное, чтобы это был свежевыжатый сок, а не пакетированный.

Кому подходит и не подходит

По отзывам диетологов, разгрузочные дни на моркови полезны всем у кого нет проблем с работой пищеварительной и выделительной систем. Чтобы придерживаться этого меню в течение суток, организм должен быть здоровым.

Особенность! При плохом самочувствии нельзя делать разгрузочные дни, иначе имеющиеся патологии перейдут в стадию обострения.

Употребление большого объема моркови за 24 часа – стресс для организма.

Противопоказаниями к морковному рациону служат:

• нарушения в работе щитовидной железы;
• наличие камней в почках;
• высокая кислотность желудка;
• воспалительные процессы в кишечнике;
• аллергическая реакция;
• диабет;
• язва;
• нарушение пигментации кожи.

Если есть что-то из вышеперечисленных проблем, стоит подобрать другой способ похудения.

Противопоказания разгрузочного дня на моркови

Разгрузочные дни на моркови даже ввиду всей своей полезности не перестают быть мини-диетами. В течение суток придётся съесть много-много моркови, и для организма это может стать настоящим шоком.

Органы, с которыми изначально были какие-то проблемы в плане здоровья, могут отреагировать на это весьма негативно. Результат — обострение имеющихся заболеваний, ухудшение самочувствия, осложнения, требующие медикаментозного лечения. Поэтому так важно соблюдать противопоказания:

• аллергия;
• почечнокаменная болезнь;
• язва;
• воспаление тонкой кишки;
• повышенная кислотность желудка;
• кожные заболевания, связанные с нарушениями в пигментации;
• сахарный диабет;
• проблемы с щитовидной железой.

При наличии данных проблем лучше подобрать иные способы похудения или устроить разгрузочный день на другом продукте, который окажется для вас более подходящим.

Что можно и нельзя

В классической вариации разгрузки подразумевается употребление только этого корнеплода в любом виде, кроме жаренного. Но такие ограничения способны выдержать лишь единицы.

Рекомендуется сочетать морковь с другой низкокалорийной пищей. Можно добавлять в рацион:

• тушеные кабачки;
• цельнозерновой хлеб;
• грецкие орехи, очищенные семена тыквы, подсолнечника, кунжут;
• укроп, петрушку, зеленый лук, листья салата;
• зеленый горошек;
• сметану;
• йогурт, кефир, сыр, творог;
• несладкий зеленый чай;
• чистую воду без газа.

В список запрещенных продуктов входят:

• баклажаны;
• сладости, варенье;
• бананы и финики;
• молоко;
• мясо в любом виде;
• полуфабрикаты.

При их употреблении организм пострадает от метеоризма, тошноты, вздутия живота.

Польза и вред

Сочный корнеплод насыщен клетчаткой и абсолютно не содержит жиров. Это идеальный продукт для нормализации веса.

Важно! Чтобы закрепить эффект похудения разгрузочные дни нужно устраивать не реже 2-3 раз в месяц.

Такая мини-диета приносит определенную пользу организму:

• повышает сопротивляемость инфекциям;
• налаживает кишечную микрофлору;
• активизирует процесс регенерации клеток;
• препятствует формированию камней в почках;
• укрепляет сосуды, нейтрализует «вредный холестерин»;
• предотвращает развитие онкологических образований.

Но при неправильном подходе или игнорировании противопоказаний можно ожидать последствий негативного характера. К ним относятся:

• обострение язвенной болезни;
• воспаление кишечника;
• «морковный» гепатит – кожа приобретает желто-оранжевый цвет;
• интоксикация организма после попадания внутрь нитратов – это касается овощей из магазина сомнительного происхождения.

В некоторых случаях наблюдаются побочные эффекты в виде головной боли, тошноты, усталости, кожных высыпаний.

Практические советы

Чтобы мини-диета пошла на пользу и не нанесла вреда здоровью, придерживайтесь следующих правил:

• не нагружайте пищеварительную систему – овощ употребляйте и в сыром, и в тушеном или отварном виде;
• если кожа желтеет, прекращайте диету;
• комбинируйте морковь с другими низкокалорийными продуктами;
• выпивайте от 2 л жидкости за сутки;
• выходите из разгрузки постепенно, не набрасываясь сразу на калорийную пищу. На следующий день добавляйте привычную еду небольшими порциями, постепенно увеличивая их.

Суть морковного разгрузочного дня

По сути свою популярность морковный разгрузочный день приобрёл за счёт того, что данный овощ знаком всем с детства. Никто не сомневается в его пользе для здоровья, а низкая калорийность и способность выводить из организма лишнюю жидкость сделали его героем огромного количества диет. Всего за сутки с его помощью можно сбросить 0,8-1 кг. Как это происходит?

Во-первых, калорийность сырой моркови — 41 ккал, отварной — 25, запечённой в фольге — 29, приготовленной на пару — 32. Эти цифры означают, что организму в результате низкой калорийности такого рациона придётся брать энергию из своих внутренних ресурсов. А таковыми являются те самые, ненавистные жировые отложения на проблемных частях тела.

Во-вторых, этот уникальный овощ на 90% состоит из воды. Соответственно, он обладает умеренным мочегонным эффектом. Благодаря чему, в течение дня вы будете терять лишнюю жидкость, скопившуюся в тканях (а это отёки и несколько сот граммов веса), и вредные вещества (шлаки и токсины), замедляющие работу органов.

Восстановив функционирование систем организма, вы можете рассчитывать на ускорение таких важных для похудения процессов, как метаболизм, кровоток и липолиз.

Поверьте, такая генеральная уборка в организме не останется вами незамеченной. Уже на следующий день вы сможете оценить её результаты. И они будут выражаться не только в цифрах на весах. Вы ощутите лёгкость во всём теле, даже если страдаете от лишнего веса. Самочувствие улучшится, работоспособность повысится. Морковь в качестве диетического продукта подарит множество бонусов.

Отзывы

Наталья: «Очень впечатлила разгрузка на моркови и яблоках, до этого я перепробовала разные методы. С ее помощью я сбросила 1,5 кг. Важно не забывать пить много воды, иначе возникает ощущение сухости во рту.»

Юлия: «Не могу себе позволить долгие диеты и тренировки, поэтому диета на моркови стала для меня настоящим спасением. Удалось скинуть 4 кг, когда я устроила себе 3 разгрузочных дня в течение недели. Это легче, чем 7 дней ограничивать себя в пище, а результат приятно радует.»

Варианты морковных диет для похудения

Соблюдать такую диету можно от 1 до 10 дней. Это зависит от состояния здоровья и желаемого результата. Для каждого срока есть свои правила и рекомендации, которые помогут повысить эффективность диетического питания. Диеты длительностью от 3 дней нельзя соблюдать чаще, чем раз в 2-3 месяца.

Разгрузочный день

Морковный разгрузочный день – это самый безопасный способ нормализовать вес и очистить организм. В течение дня употребляется только салат из моркови и оливкового масла и свежевыжатый сок. Можно устроить разгрузочный день только на соке – выпить 7 стаканов или дополнить салат нежирным кефиром.

Морковная диета на 3 дня

Самый распространенный вариант похудения – это морковная диета на 3 дня. Сбросить за это время можно 2-3 кг. Состоит диета только из моркови и воды. Один раз в день допускается добавить в салат кусочки яблока или апельсина. Но лучше всего употреблять натертую морковь с чайной ложкой оливкового масла. Кроме этого варианта, можно разнообразить рацион свежевыжатым соком. Но нужно учитывать, что он хуже утоляет голод.

Соблюдать такую монодиету дольше 3 дней не рекомендуется. Снижение веса происходит в основном за счет вывода шлаков и воды. Поэтому используют этот вариант похудения девушки, которым нужно скинуть лишние килограммы быстро.

На 7 дней

Такое питание допустимо при отсутствии противопоказаний. Сбросить 11 кг за 7 дней морковной диеты возможно, но выдержать ее сложно. Хотя рацион более разнообразен, чем при трехдневной. Можно делать салаты с добавлением капусты, болгарского перца, огурцов. Разрешены яблоки, апельсины, грейпфруты. Можно из овощей варить суп. В день допустимо выпивать 2 стакана кефира. Салаты можно есть с оливковым маслом или медом.

Употреблять пищу при такой диете нужно 5-6 раз в день, каждые 3 часа. Если сложно выдержать на одних овощах, разрешается добавить 150 г нежирного творога.

На 10 дней

Рацион морковной десятидневной диеты более разнообразен. Употребляются салаты, супы из моркови с другими овощами. Их можно заправлять оливковым маслом, медом или лимонным соком. Разрешено также есть тушеные овощи и отварную куриную грудку. В день обязательно выпивать 2-3 стакана свежевыжатого морковного сока.

Нужно не забывать о необходимости много пить: минеральная вода, зеленый чай, компот. Один раз в день включить в рацион горячее блюдо – суп или тушеные без масла овощи. Если наблюдается недомогание, диету лучше прекратить. Особенно сложно ее выдержать при повышенных физических нагрузках.

Вывод

Разгрузочный день на моркови – эффективный и щадящий метод похудения. Этот корнеплод привычен для желудка и содержит много витаминов и минимум калорий. Грамотный подход к диете поможет поддерживать вес в норме и оздоровит организм.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.