Куркума и черный перец с молоком: мощный напиток для здоровья 

Куркума, также известная как золотая пряность

Куркума растет в Азии и Центральной Америке. Она дает соусу карри его желтый цвет и используется в традиционной индийской медицине в течение тысяч лет для лечения различных заболеваний.
Исследования куркумы поддерживают ее использование и показывают, что она может принести пользу вашему здоровью.

Но сочетание куркумы с черным перцем в разы усиливает этот эффект.

В этой статье рассматриваются потенциальные преимущества для здоровья от сочетания куркумы и черного перца.

Паста из куркумы

Многофункциональна. Используется для приготовления масок для лица, как зубная паста или как концентрат для приготовления «золотого молока».

Для приготовления просто смешайте куркуму с чистой питьевой водой до нужной пастообразной консистенции.

Для здоровья десен:

Используйте ее после чистки зубов: нанесите на десна и оставьте на 1 минуту, прополощите. Снимает воспаление десен при регулярном применении.

Маска для лица:

Смешайте 1 ч. л. пасты с 1 ч. л. молока и 1 ч. л. меда. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 20 минут. Маска снимает воспаление, питает и омолаживает кожу. Освежает лицо, делая его сияющим.

Золотое молоко: 1/2 ч. л. пасты из куркумы смешать с теплым молоком. Пить перед сном. Идет как успокаивающее, улучшающее сон, а также пищеварение средство.

Храните пасту из куркумы в холодильнике не более 2 дней.

Всем здоровья, друзья. Пользуйтесь тем, что дала нам природа для поддержания здоровья и молодости. Не болейте!

Куркума и Куркумин

Основные соединения в куркуме называются куркуминоидами. Куркумин сам по себе является наиболее активным ингредиентом и представляется наиболее важным веществом.

Как полифенол, куркумин имеет несколько преимуществ для здоровья. Это сильный антиоксидант, обладающий противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

Тем не менее, одним из самых больших недостатков куркумина является то, что он плохо усваивается организмом.

Куркума, мед, лимон и вода

Для приготовления понадобится:

• Теплая вода — 200 мл.
• Куркума — 1/4 ч. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Сок лимона — половинка.

Приготовление:

1. Сок половинки лимона выжимаем в стакан.
2. Добавляем к нему чуть теплую воду.
3. Кладем ложку натурального меда.
4. Всыпаем куркуму.
5. Осторожно перемешиваем напиток до растворения меда.
6. Выпиваем утром натощак перед приемом пищи.

Этот волшебный эликсир — мощное тонизирующее и омолаживающее средство. Не только вкусный, но и полезный настолько, что вы сразу почувствуете прилив сил и энергии. Улучшится настроение.

Вы поймете, что наконец-то встали на путь здоровья.

При регулярном употреблении напиток с куркумой бережно очистит ваш организм от шлаков и токсинов, запустит обмен веществ и будет поддерживать его на уровне здорового человека.

Противопоказания:

• Сахарный диабет (т.к. рецепт содержит мед).
• Аллергия на продукты пчеловодства и индивидуальная непереносимость компонентов рецепта.

Пиперин в черном перце

Черный перец содержит биологически активное соединение пиперин, который является алкалоидом, таким как капсаицин, активный компонент, содержащийся в порошке чили и кайенском перце.

Опыт показывает, что пиперин помогает уменьшить тошноту, головные боли и плохое пищеварение, а также обладает противовоспалительными свойствами.

Однако, наиболее значительным преимуществом может быть его способность повышать усвоение куркумина.

Вывод: Куркумин в куркуме и пиперин в черном перце улучшают здоровье благодаря своим противовоспалительным, антиоксидантным и борющимся с болезнями качествам.

Другие способы применения куркумы

Кстати, народные целители не ограничиваются добавлением этой пряности в теплую воду или различные блюда. Существует множество других способов использования куркумы во благо своего здоровья. Вот несколько примеров:

1. В случае ожогов кожи щепотку приправы смешивают с соком алоэ до кашеобразной консистенции и аккуратно наносят на пораженные участки, фиксируя марлевой повязкой; 2. При воспалении и кровоточивости десен необходимо полоскать ротовую полость раствором из стакана воды и 2 ч.л. куркумы. Полоскания следует проводить 6 раз в день до исчезновения проблемы. 3. Появившийся грипп, простуду и сильный кашель лечат добавлением 1 ч.л. турмерика в 30 мл теплого молока. Принимать такое лекарство следует трижды в сутки до полного выздоровления. А вот вдыхание дыма подожженной специи великолепно помогает справиться с насморком. 4. Гайморит и насморк можно лечить промыванием носоглотки подсоленной водой (1 ч.л. на 300 мл воды), в которую добавили ½ ч.л. куркумы. 5. При развитии фарингита, смешайте 1 ст.л. меда и ½ ч.л. куркумы. Готовую массу держите во рту несколько минут, пока она не растает и сама не стечет в горло. Повторяйте процедуры 3 р/день. 6. Если у вас развивается анемия, также съедайте 1 ч.л. порошка индийского шафрана в день, разведя его в воде или добавляя в приготовленные блюда. 7. Для борьбы с витилиго понадобится особое масло. Чтобы приготовить его нужно развести в 4 литрах воды 250 г порошка куркумы, и дать раствору настояться 12 часов. После этого смесь отправляют на малый огонь и варят до тех пор, пока не останется половина. К оставшейся жидкости добавляют 300 г горчичного масла, вновь ставят на огонь и продолжают томить до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Готовым маслом следует смазывать белые пятна на коже 2 раза в день до полного исчезновения. Будьте готовы к тому, что лечение займет несколько месяцев.

Источники

• https://Teaxy.ru/travyanoy-chay/s-kurkumoy/
• https://ChayExpert.ru/chay/chaj-s-kurkumoj.html
• https://zen.yandex.ru/media/id/5c88e797d7bf8500b3ecf14b/5cc70f4e24de2d00b2ddc8a7
• https://KurkumaGid.ru/zdorovye/chaj-iz-kurkumy.html
• https://chayguru.info/travyanoj-chaj/chaj-s-kurkumoj-retsepty-poleznye-svojstva-pryanoj-spetsii
• https://zen.yandex.ru/media/id/5ab2a1925816697b07f21678/8-luchshih-receptov-chaia-s-kurkumoi-5ea26a490efcae26c2f4ed74
• https://okurkume.com/zdorovye/chaj.html
• https://prochayok.ru/drugie-vidy-chaya/s-kurkumoj.html
• https://myteapro.ru/travyanoj-chaj/chaj-s-kurkumoj
• https://formulazdorovya.com/1352077400159815832/10-prichin-kazhdoe-utro-pit-chaj-s-kurkumoj/

[свернуть]

Пиперин улучшает усвоение куркумина

К сожалению, куркумин в куркуме плохо всасывается в кровоток. В результате вы можете упустить его преимущества для здоровья.

Тем не менее добавление в куркуму черного перца может в этом помочь. Исследования подтверждают, что сочетание пиперина в черном перце с куркумином в куркуме улучшает усвоение куркумина до 2000%.

Одно исследование показало, что добавление 20 мг пиперина к 2 г куркумина значительно увеличивало его абсорбцию.

В настоящее время существует две теории о том, как это работает.

Во-первых, пиперин облегчает прохождение куркумина через стенку кишечника в кровоток.

Во-вторых, он может замедлить распад куркумина в печени, повышая его уровень в крови.

В результате сочетание куркумина с пиперином увеличивает его потенциальную пользу для здоровья.

Вывод: Пиперин, содержащийся в черном перце, улучшает усвоение куркумина, делая его более биодоступным для использования вашим организмом.

Читать отзывы о добавках куркумина

Куркума борется с воспалением и помогает уменьшить боль

Куркумин куркумы обладает сильными противовоспалительными свойствами.

Согласно исследованиям, куркумин действует не хуже некоторых противовоспалительных препаратов, но зато без негативных побочных эффектов.

Исследования также показывают, что куркума может играть роль в профилактике и лечении артрита, заболевания, характеризующегося воспалением суставов и болью.

Противовоспалительные свойства куркумина часто хвалят за уменьшение симптомов боли и временного дискомфорта.

Было доказано, что пиперин также обладает противовоспалительными и противоартритными свойствами. Он помогает уменьшить чувствительность конкретного болевого рецептора в вашем теле, что может еще сильнее уменьшить чувство дискомфорта.

В сочетании куркумин и пиперин являются мощным противовоспалительным дуэтом, который может помочь уменьшить дискомфорт и боль.

Куркума может помочь предотвратить рак

Куркумин может не только лечить, но и предотвращать рак.

Лабораторные исследования показывают, что куркумин может уменьшить рост, развитие и распространение рака на молекулярном уровне. Он также может способствовать гибели раковых клеток.

Пиперин, по-видимому, также играет роль в гибели некоторых раковых клеток, что может снизить риск образования опухоли, в то время как другие исследования указывают, что он также может замедлять и рост раковых клеток.

Одно исследование показало, что куркумин и пиперин, как по отдельности, так и в комбинации, прерывали процесс самообновления стволовых клеток молочной железы. Это важно, так как именно в этом процессе возникает рак молочной железы.

Дальнейшие исследования указывают на то, что куркумин и пиперин оказывают защитное действие и против других видов рака, в том числе рака предстательной железы, поджелудочной железы, колоректального рака и не только.

Выбрать добавки куркумина

Вот, что происходит с вашим организмом, когда вы добавляете к воде с лимоном куркуму!

Этот напиток омолодит ваш организм и придаст вам энергии. Если выпивать стакан лимонного воды с небольшим количеством куркумы каждое утро станет вашей привычкой, это благоприятно отразиться на вашем общем состоянии здоровья.

Куркума использовалась в течение многих столетий как естественное средство улучшения состояние здоровья, и ее удивительные полезные для здоровья свойства были научно доказаны.

Более того, она не вызывает никаких побочных эффектов. Если называть конкретные цифры, то было установлено, что куркума эффективно применяется в лечении , по крайней мере, 160 проблем со здоровьем.

Она обладает мощными противовоспалительными и антисептическими свойствами, и являясь мощным антиоксидантом, также эффективно борется со свободными радикалами.

Кроме этого, куркума просто прекрасная специя, со специфическим вкусом и ароматом. Поэтому, если вы добавите ее в лимонную воду, вы улучшите только улучшите этот напиток.

Теплая вода помогает пищеварению, а лимон очищает печень. Следовательно, добавив куркуму, вы получите утренний эликсир, который восстановит ваше здоровье, а также улучшит все функции организма.

Более того всего щепотка корицы, уравновесит уровень сахара в крови, а также усилит противовоспалительный эффект напитка.

Кроме того, этот напиток обеспечит чувство сытости, которое будет длиться длительное время, что поможет вам сбросить лишний вес.

Вот некоторые из наиболее важных преимуществ для здоровья этого удивительного напитка:

1. Куркума может предотвратить повышение уровня сахара в крови.
2. Помогает организму расщеплять жир, входящий в рацион, сразу после его потребления, а это повышает поток желчи.
3. Способствует снижению веса и очищает организм от токсинов.
4. В связи с мощным противовоспалительными свойствами, этот напиток предотвращает дегенеративные расстройства мозга, связанные со старением, такие как слабоумие и болезнь Альцгеймера.
5. Лечит хронические запоры, и повышает уровень энергии.
6. Куркума улучшает функцию печени и позволяет организму выводить пищевые токсины и токсины окружающей среды.
7. Способствует правильному пищеварению пищи.
8. Его сильные антимикробные свойства укрепляют иммунитет.

Лимонная вода с куркумой. Рецепт.

Ингредиенты:

• 1/4 чайной ложки куркумы
• 1 стакан теплой воды
• лимонный сок выжатый из половины лимона
• 1/8 чайной ложки меда
• щепотка корицы, по желанию

Способ приготовления:

Вы должны нагреть воду, добавить лимонный сок, мед, и куркуму, и все хорошо размешать. Для получения лучших результатов, пока пьете напиток постоянно перемешивайте его, поскольку куркума будет падать на дно.

Необходимо выпивать напиток пока он теплый. Этот недорогой и натуральный напиток обеспечит удивительные преимущества для вашего здоровья, поэтому мы рекомендуем пить его каждое утро!

Включим немного музыки для настроения?

Сейчас играет:

Открыть сайт Клубер FM | Приложение для iOS | Приложение для Android

Пиперин в пищеварении

Индийская медицина полагалась на куркуму, чтобы помогать людям с их пищеварением в течение тысяч лет. Современные исследования подтверждают ее пользу, показывая, что она может помочь уменьшить спазмы кишечника и метеоризм.

Было доказано, что пиперин усиливает активность пищеварительных ферментов в кишечнике, что также помогает вашему организму быстрее и легче обрабатывать пищу.

Кроме того, противовоспалительные свойства куркумы и пиперина могут помочь уменьшить воспаление кишечника, которое как раз может вызывать проблемы с пищеварением.

Вывод: В сочетании куркумин и пиперин оказывают большее влияние на воспаление, пищеварение, уменьшение боли и борьбу с раком, чем по одиночке.

Польза напитков с куркумой

Напиток из куркумы полезен для здоровья. Благодаря ему устраняется воспаление при болезнях суставов. Вода со специей оказывает благотворное влияние на организм. Она облегчает суставные боли, нормализует состояние при сахарном диабете 2 типа. Напиток усиливает кровообращение, в результате чего повышается потенция и продлевается эрекция.

Рекомендуем ознакомиться Выращивание ананаса из верхушки

Также вода со специей приносит следующую пользу:

• предотвращает образование тромбов, способствует очищению кровеносных сосудов, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
• оказывает противовоспалительное действие, препятствует образованию вредных ферментов, не позволяет разрушаться хрящевой ткани;
• препятствует развитию артроза;
• нормализует работу ЖКТ, помогает тяжелой пище лучше усвоиться, устраняет диарею;
• выводит из организма свободные радикалы и токсины;
• улучшает функционирование желчного пузыря, восстанавливает поврежденные клетки.

Коктейли с такой пряностью применяют для профилактики злокачественных новообразований. Раковые клетки способны разрастаться только в кислой среде, а приправа хорошо ощелачивает организм. Лечебный напиток укрепляет иммунитет и повышает защитные силы организма. В результате человек реже заболевает простудными болезнями и гриппом. Для усиления эффекта применяют имбирный корень, лимон, корицу. Коктейль вместе со специей позволяет похудеть.

Безопасность и дозировка

Куркумин и пиперин, как правило, считаются безопасными.

Официальных рекомендаций по их употреблению нет, и максимально допустимое потребление также не определено.

Некоторые люди могут испытывать побочные эффекты, такие как тошнота, головная боль и кожная сыпь после приема куркумина в больших дозах. Поэтому важно следовать рекомендациям по дозировке на упаковке.

Объединенный комитет экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA) установил приемлемый рацион куркумина в рационе, равный 1,4 мг на фунт (3 мг/кг) массы тела в день, или приблизительно 245 мг на 175 фунтов (80 кг).

В индийской культуре куркуму и черный перец обычно употребляют в чае, часто в сочетании с оливковым маслом, кокосовым маслом, медом и имбирем.

Поскольку куркумин является жирорастворимым, потребление с жиром также может улучшить его усвоение.

Тем не менее чтобы полностью воспользоваться лекарственными преимуществами куркумина, его лучше всего употреблять в форме добавок в сочетании с пиперином.

Вывод: Куркума и черный перец считаются безопасными, и о серьезных побочных эффектах не сообщалось. Они могут быть добавлены к еде и напиткам, и эти биодобавки обычно обеспечивают большую выгоду.

Заказать добавки куркумина

Подведем итог

• Куркума и черный перец обладают множеством полезных свойств в связи с содержащимися в них соединениями куркумином и пиперином.
• Поскольку пиперин улучшает усвоение куркумина в организме до 2000%, сочетание специй увеличивает их эффекты.
• Они могут уменьшить воспаление и боль, лечить и предупреждать рак и улучшать пищеварение, особенно в форме добавки.
• Если вы хотите полностью использовать полезные свойства куркумы и черного перца, подумайте о смешении этих специй для достижения наилучших результатов.

Статья подготовлена экспертами исключительно в ознакомительных целях. Ее не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и она не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам всегда следует обращаться к врачу и не заниматься самолечением.

Метки: Куркума, Чёрный перец

Об авторе: Лариса Куц

Сертифицированный врач, специализирующийся на семейной медицине, гериатрии и интегративной медицине. Опыт клинической работы врачом от лечения заболеваний до семейной практики и неотложной помощи.

Похожие записи
• Кардамон: полезные свойства и противопоказания
• 6 Отличных заменителей мускатного ореха
• Мята: полезные свойства и противопоказания

« Предыдущая запись