В рейтинге диет для похудения яблочная занимает одно из первых мест.
Как и другие методы, этот имеет положительную и отрицательную сторону. Далеко не всем он подходит.
Перед тем, как покупать «про запас» несколько килограммов яблок, стоит изучить отзывы о яблочной диете, как поклонников, так и ярых противников монодиет. Узнать, что об этом думают врачи, диетологи не менее важно.
70% из тех, кто быстро «привел фигуру в порядок» благодаря обычным яблокам, с восторгом рассказывают о своем опыте. Они считают, что это диета «школы модельного бизнеса». И даже – «Райская диета».
Соответственно – панацея от лишнего веса, подходящая для всех. Только иногда появляются робкие отрицательные отзывы.
Не так уж и просто питаться одними фруктами. И настроение «не очень». И самочувствие далеко от удовлетворительного – слабость, головокружение, проблемы с желудком… Сплошной негатив.
Польза «яблочной диеты»
Способ питания в течение определенного времени одним видом продуктов называют «монодиетой». Обычно применяют как «экспресс метод» (1-3 дня) для быстрой нормализации веса.
Такое питание не сбалансированно, а значит, не подходит для длительного применения.
Яблоки, несомненно, полезны. В них содержится:
- до 90% воды;
- 0.6% клетчатки;
- от 5 до 15% сахара;
- около 27% пектина;
- 0.9% крахмалов;
- каротин;
- органические кислоты;
- богатый «набор» витаминов (А, группы В,Е, С, К, Р);
- микроэлементы.
Плохо только то, что при длительном хранении и тепловой обработке они теряют часть витаминов. Больше всего пользы в свежесобранных плодах. Хотя и приготовленные, они все же остаются энергетически ценным продуктом.
Медики положительно, в основном, относятся к краткосрочной яблочной монодиете. Особенно к «разгрузочным» дням один раз в неделю. Но питаться таким образом более трех дней не рекомендуют.
Яблочная диета рекомендуется
- для снижения веса;
- больным гипертонией;
- как вспомогательное средство для лечения болезни Альцгеймера;
- как защита от холестерина;
- при болезнях печени, мочевого пузыря, сердечно сосудистой системы;
- как профилактика авитаминоза;
- профилактика раковых заболеваний…
В ста граммах свежих фруктов содержится всего 47 калорий. Не много калорий и в печеных яблоках – 66 ккал в 100 гр. Но сушенные намного калорийнее (100 гр. – 253 ккал.).
В яблоках отсутствуют жиры, а гликемический индекс – 35, что делает их идеальным продуктом для снижения веса.
Клетчатка, содержащаяся в яблоках, помогает выведению токсинов. Благодаря пектину улучшается цвет лица. Витамины предотвратят развитие авитаминоза во время диеты.
Не рекомендуется злоупотреблять этими фруктами
- при язве желудка;
- при гастрите (кислые сорта);
- аллергии (сорта красного и желтого окраса);
- при диабете (яблоки с повышенным содержанием сахаров).
Плюсы и минусы
Помимо того, что яблочная диета для похудения на 7 дней позволяет быстро избавиться от лишних килограммов, она славится еще и тем, что улучшает работу пищеварительной системы. Клетчатка, содержащаяся во фруктах, нормализует перистальтику кишечника и ускоряет обменные процессы, а это помогает в дальнейшем предотвратить образование новых жировых складок. Конечно, это не сработает, если продолжать питаться вредной пищей в больших количествах, но если перестроить свой рацион, то разгрузка на яблоках станет первой ступенькой на пути к здоровью.
Еще один плюс методики в том, что она доступна практически всем. В любое время года яблоки можно купить по умеренной цене, а летом и осенью их и вовсе можно набрать в собственном саду.
При этом не слишком принципиально, какой сорт вы будете использовать для похудения. Считается, что наиболее полезны зеленые яблоки, но с таким же успехом можно кушать любые другие – разница будет незаметна.
Яблоки оказывают легкое мочегонное воздействие, поэтому способствуют выведению излишков жидкости из организма и нормализации водно-солевого обмена. Благодаря этому с тела спадает отечность, а это тоже немаловажный шаг на пути к красивой фигуре.
Минусы у методики тоже имеются, и ими нельзя пренебрегать:
- Фруктовая кислота, содержащаяся в яблоках, может расстроить пищеварение и привести к заболеваниям желудка и кишечника.
- Зубная эмаль тоже подвергается угрозе со стороны фруктовой кислоты.
- Некоторые замечают, что яблоки возбуждают аппетит, а это мешает похудению, поскольку увеличивается вероятность срыва диеты.
- Употребление большого количества яблочных семечек идет во вред, ведь они содержат большое количество йода и синильной кислоты.
Все эти минусы можно сгладить правильными действиями. Чтобы обезопасить желудок и эмаль от фруктовой кислоты, нужно чередовать употребление свежих яблок с запеченными. Если фрукт возбуждает аппетит, его можно временно притупить сухариком из черного хлеба – вреда для фигуры от этого не будет. Яблочные семечки можно и вовсе не есть, но при желании употреблять не более 5 штук в день, очищая от них плоды.
«Разгрузочный» день
Если взять за правило устраивать раз в неделю «день отдыха» для своего организма, то вполне возможно похудеть на несколько килограмм, совершенно «не страдая».
Силу воли придется «напрягать» первые 4-7 недель: не забыть, не передумать, не отложить «на потом».
Чтобы было легче справиться, надо назначить день, максимально загруженный делами, когда о еде думать некогда. Дальше организм привыкнет к такому режиму.
Утром рекомендуется выпить стакан воды с одной столовой ложкой яблочного уксуса для ускорения обмена веществ.
Полтора килограмма свежих яблок надо разделить на шесть приемов. В течение дня надо выпить два литра воды.
Второй вариант. Треть дневной порции яблок запечь (без сахара или меда) в духовке. Также съесть их за 5-6 приемов.
Рекомендации по поводу воды разнятся. Иногда можно услышать, что вода в этот день запрещена. Очень спорное утверждение. Как компромисс – пить воду при сильной жажде (1-1.5 литра).
Противопоказания
- Монодиеты, в целом, не полезны для организма;
- Яблочного рациона нельзя придерживаться людям с гастроэнтерологическими проблемами;
- Осторожнее следует быть тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Яблочная диета имеет не так много минусов, в основном они все связаны с изначальными проблемами со здоровьем. Сильно усердствовать и подливать количество яблочных дней до 10–14 не следует, может навредить здоровью. Лучше сделать перерыв между диетой в месяц-полтора и повторить цикл, чтобы удержать или закрепить результаты.
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Как похудеть за три дня
Яблочная монодиета на 3 дня помогает сбросить от 2 до 4 килограмм. Это «жесткий» режим питания – кроме яблок и воды ничего нельзя есть и пить (кофе, чай, соки запрещены).
Каждый день
- распределить 1.5 килограмма яблок на 4 – 6 приемов;
- утром надо выпить 2 стакана теплой воды;
- первое яблоко надо съесть только через полчаса;
- выпивать до двух литров воды.
Правила
Чтобы добиться желаемого результата, недостаточно просто запастись яблоками и есть их без ограничений в течение недели. Похудение по этой методике нельзя назвать рациональным, но нужно извлечь из него максимальную пользу и предотвратить вредное влияние на организм. Яблочная диета для похудения на 7 дней предусматривает соблюдение следующих правил:
- Нельзя кушать все количество яблок за 1 или 2 раза. Необходимо разделить фрукты на 4-6 порций и съедать их через равные промежутки времени. В этом случае голод будет ощущаться не так явно, а пищеварительная система получит возможность работать без ненужных нагрузок.
- Если в меню присутствуют другие блюда, их нужно готовить без соли, сахара и животных жиров.
- Можно применять натуральные травяные специи, сахарозаменители и растительные масла (оливковое, льняное) в небольших количествах.
- Порции блюд должны быть небольшими – каждая трапеза должна условно умещаться в стакан объемом 200 мл.
- Каждый день нужно пить не менее 8 стаканов воды, желательно теплой. Можно пить и другие напитки, кроме газированных и алкогольных, но они не входят в суточную норму жидкости.
- Яблоки необходимо тщательно мыть, а если они покупные, то еще и снимать кожуру. Это необходимо, поскольку на поверхности фруктов могут быть невидимые глазу паразиты или химикаты, которыми обрабатывали деревья.
Яблочная диета доступна не всем. Она противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и выделительной систем. Также методику нельзя применять при сахарном диабете, психических отклонениях, в детском и подростковом возрасте, во время беременности и в период грудного вскармливания.
Ниже рассмотрены варианты меню яблочной диеты на неделю.
«Яблочная» неделя
Первый вариант яблочной монодиеты на 7 дней – «жесткий». Все тоже самое, что и в трехдневной диете, только питаться так придется целую неделю.
«Обмануть себя» можно, готовя пюре из свежих яблок или запекать их.
Одна тонкость:
- в 1-й и 7-й дни – по 1 кг. яблок;
- 3-й – 4-й день – по 2 кг.;
- 2-й, 5-й и 6-й дни – по 1.5 кг.
В это время организм недополучит много необходимых продуктов для жизнедеятельности.
Такой способ «быстро похудеть» не рекомендуют ни диетологи, ни другие врачи. Хотя, по отзывам экстремалов, так можно похудеть на 7-10 кг.
На такой длительный срок лучше применить более щадящий вид диеты, когда вводятся дополнительные продукты.
Можно добавит в рацион (на выбор)
- куриную грудку (не более 300 гр.);
- ржаные сухари (200 – 300 гр.);
- нежирный кефир (2 стакана). Допустимо приготовить кефирно яблочный напиток;
- отваренную или сырую морковь;
- 200 гр. обезжиренного творога;
- кроме воды, можно пить травяные настои или свежеприготовленные соки.
Результаты и отзывы
Степень похудения на яблочной монодиете может быть разной в зависимости от ее длительности, выбранной разновидности и изначального состояния фигуры худеющего человека. В целом можно рассчитывать на сброс 1-4 кг за 3 дня, 2-6 кг за 5 дней, 4-7 кг за неделю при условии, что монодиета выдержится без «срывов» на конфетку или кусочек сала.
Ниже представлены различные отзывы о яблочной монодиете.
Например, девушка Эльвира оставила такой отзыв: «Всегда любила яблоки, поэтому, когда начала искать подходящую монодиету, выбор был очевидным. Колоссальных результатов я не добилась, но минус 3 кг за 5 дней – это уже хорошо. Ела яблоки, запивала кефиром, облизывалась, глядя на мясо – все, как у всех».
Другое впечатление сложилось у девушки Софьи: «Не смогла выдержать эту монодиету – сорвалась под конец второго дня. Видимо, слишком привыкла есть все, что мне хочется, поэтому яблочные дни оказались непосильными. И пускай я не влезу в любимую юбку, зато не буду отказывать себе в удовольствии».
Как прожить две недели на яблоках
Одни яблоки есть две недели нельзя! Яблочная монодиета на 14 дней – миф. Такой эксперимент опасен не только для здоровья, но и для жизни.
Тем не менее с помощью этого фрукта и дополнительных ингредиентов, можно похудеть на 7-10 килограмм за такой короткий срок.
Существуют разные рекомендации. Рассмотрим наиболее «вкусные» из них.
Особенности
Яблоки – одни из самых популярных фруктов в нашей стране, их можно не только в любое время года купить в магазине по приемлемой цене, но и без особых усилий вырастить в собственном саду. Яблоки содержат большое количество витаминов и полезных для здоровья компонентов, быстро утоляют голод и в некоторой степени очищают организм от скопившегося «мусора».
Однако в больших количествах этот фрукт может нанести вред здоровью. Чаще всего от переизбытка яблок в рационе страдает кишечник, особенно если у худеющего есть заболевания пищеварительной системы. Если же в плодах повышенное содержание кислот, это может привести к воспалению желчного пузыря.
Важно! При повышенной кислотности желудка рекомендуется есть не сырые, а запеченные яблоки.
Еще одна опасность состоит в том, что переизбыток яблочной кислоты может повредить зубную эмаль. Чтобы этого не произошло, людям со склонностью к стоматологическим заболеваниям лучше полоскать рот бальзамом на основе лечебных трав после каждого приема пищи при яблочной монодиете.
Эти плоды редко вызывают аллергию, но при этом они противопоказаны при гастрите, язве желудка и других серьезных заболеваниях пищеварительной системы. Не рекомендуется есть и яблочные зернышки, поскольку в них содержится синильная кислота, вредная для человеческого организма.
Яблоки + гречка
С вечера в подходящей емкости запарить гречневую крупу одним стаканом кипятка (1:1). Накрыть крышкой и «укутать».
Получившуюся кашу распределить на три порции – завтрак, обед, ужин. В промежутках надо съесть по два яблока среднего размера.
Не помешает добавить по пол литра 1% кефира через день.
Разнообразить рацион можно, добавляя в кашу соевый соус или масло (чередуя по дням)
Из яблок можно делать пюре. Еще лучше – запекать.
Минусом такой диеты является отсутствие белков и малое количество жиров. Кроме того – дефицит магния, калия и некоторых витаминов. То есть – диета несбалансированная.
При таком питании необходимо дополнительно употреблять витаминные комплексы.
Если вдруг захотелось съесть что-нибудь запрещенное (кусочек шоколада, сухарик, морковку…), то не надо отказывать себе (в разумных пределах). Немного расслабившись, имеет смысл продолжить диету
Какие яблоки лучше
При выборе плодов, подходящих для диеты, следуйте простому правилу: чем слаще сорт, тем более калорийным он является, а это говорит, что он менее пригоден для похудения. Кислые с крепкой мякотью сорта имеют в своем составе больше пищевых волокон и органических кислот и на порядок меньше сахара, которые препятствует сжиганию жира. Есть этот фрукт, чтобы сбросить лишний вес, необходимо вместе с кожурой, в составе которой есть урсоловая кислота.
Зеленые
Можно ли похудеть от яблок зеленого цвета? В целом в них имеется большое количество полезных веществ, среди которых следует выделить нерастворимую клетчатку, пектины, витамины. Первый компонент – пищевые волокна, которые способны на долгое время сохранять чувство сытости, что очень важно при похудении. Кроме того, в зеленых фруктах содержится немало веществ, которые помогают облегчить симптомы астмы и аллергии.
Печеные
Яблочная диета подходит не всем, к примеру, они противопоказана людям с наличием хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. На помощь приходят печеные фрукты. Во время тепловой обработки в плодах существенно уменьшается количество кислоты – она выступает в качестве раздражителя, который может воздействовать на стенки желудка. Кроме того, печеный продукт является менее калорийным, чем свежий. Невзирая на процесс тепловой обработки, в составе сохраняются все витамины, минералы и полезные вещества.
Сушеные
Нередко возникает вопрос, можно ли похудеть на яблоках, если они сушеные? Сухофруты станут отличным вариантом для похудения и улучшения здоровья. Сушеные «чипсы» хранятся долго, а готовятся просто. Почти все полезные элементы в них сохраняются, однако вопрос о том, есть ли строгая диета на них, является спорным. Такие яблоки скорее представляют собой природную пищевую добавку, которая поможет преодолеть ограничения в еде. В связи с этим лучше вводить их в основной рацион.
Отвар из яблок
Компот отлично подходит для сбрасывания лишних килограммов, ведь он богат витаминами и полезными веществами: натрием, фосфором, калием и серой. Приготовление такого отвара из фруктов не нуждается в наличии каких-либо кулинарных навыков. Чтобы приготовить напиток, нужно тщательно промыть все плоды и очистить их, удалив все стебли с листочками. После этого остается нарезать их, поместить в обычную воду, на 1 л которой следует добавить 5 г лимонной кислоты. Получившийся компот можно использовать не только для похудения, но и для лечения гастрита, почек.
Яблоки + гречка + белок
Приготовление гречки такое же, как в первом варианте. На протяжении всего срока диеты ввести в рацион животный белок, но не более 100 граммов в сутки.
Это может быть
- курятина (отварная, приготовленная на пару без соли);
- рыба нежирных сортов. Тоже можно готовить на пару или запечь;
- творог (не жирный);
- яйца.
Кроме того, допускается съедать небольшое количество отварных или запеченных овощей (морковь, свёкла, сельдерей, тыква, кабачки).
Дополнительные продукты надо чередовать на протяжении 14 дней.
Правила «выхода» из такого рациона общие для всех монодиет. Следует не переедать, придерживаться рекомендаций диетологов.
Важно! Прежде, чем подвергать организм стрессу, надо проконсультироваться с лечащим врачом.
Яблочная диета дает хорошие результаты. Многие девушки и женщины хвастаются своими достижениями, показывая фотографии «до» и «после».
Так как яблоки не являются дорогим эксклюзивным товаром и рекламировать их не имеет смысла, то вполне можно доверять увиденному. Фото с такими результатами становятся стимулом для тех, кто решил привести фигуру «в порядок».
В любом деле главное – не переусердствовать. То же касается и похудения.
Если во время диеты самочувствие ухудшается, а настроение становится «упадническим», стоит попробовать худеть другими методами. Например, позаниматься бегом, спортивной ходьбой, плаванием, йогой; походить в тренажерный зал.
Если в течение трех месяцев (а лучше – всегда) ежедневно заниматься каланетикой или бодифлексом, то, кроме яблок, можно будет позволять себе любимые продукты без особых ограничений.
Помогают ли яблоки похудеть
Многие отзывы худеющих свидетельствуют о том, что похудение на яблоках является действительно эффективным. Нередко этот фрукт используют для проведения разгрузочных дней. В нем содержится много полезных витаминов, минеральных веществ, железа, кальция и др. Диета на нем позволяет скорректировать нарушенный обмен веществ, но сбрасывать вес при этом лучше всего медленно.
Можно ли есть яблоки при похудении? Да, ведь эти плоды считаются диетическим продуктом, в нем содержится небольшое количество калорий – в пределах 80-100 ккал. Добавив их в свой ежедневный рацион питания, вы сможете не только скинуть лишний вес, но и улучшить состояние кожи. После окончания диеты надо стараться придерживаться здорового питания, иначе первоначальный вес постепенно вернется.
Благодаря наличию калия эти фрукты способствуют стабилизации кровяного давления, а кальция – укреплению костной ткани и зубной эмали. Пектин помогает улучшить цвет лица и сохранить свежесть кожи. Кроме того, эти фрукты являются практически гипоаллергенными, благодаря чему употреблять их можно многим желающим избавиться от лишних килограммов. Нередко их используют даже для профилактики простуды.
Щадящие диеты с меню
Диету на яблоках относят к строгим методикам похудения. Говорят о щадящем режиме, если сравнивают с классической диетой, включающей одни яблоки. Такие методы не менее эффективны, их легче переносить: дополнительно вводятся продукты либо блюда.
На яблочном уксусе
Эффективность диеты с применением яблочного уксуса сравнивают с жестким вариантом похудения, который не предусматривает сильных ограничений в рационе. Важен регулярный прием уксуса, отказ от вредных продуктов. В состав яблочного уксуса входят витамины и микроэлементы, что:
- подавляют аппетит;
- ускоряют обменные процессы;
- стимулируют секрецию желудочного сока;
- выводят шлаки;
- борются с целлюлитом.
Из-за повышенной кислотности яблочный уксус не рекомендуется для похудения при патологиях ЖКТ.
Прием яблочного уксуса: 1 ч. л. вводят в стакан воды, выпивают после обеда или завтрака, ужина. Не забывают о рациональном питании и здоровом образе жизни. Можно пользоваться другим рецептом: стакан воды, разбавленный 1 ст. л. яблочного уксуса, выпивают ежедневно натощак по утрам. Прием гарантирует прилив энергии и сил.
С гречкой
Ежедневно запаривают гречку в термосе крутым варом. Манипуляцию желательно проводить на ночь: к утру каша готова. При питании солить и добавлять масло запрещается. Объем порции не ограничивается: важно утолить голод. Блюдо принимают 3 раза, соблюдая одинаковые временные промежутки. Съедают 10–12 долек сухофруктов на протяжении дня.
С овсянкой
Диета на овсянке занимает 1 или 1.5 недели. Приготовление овсяной каши – на воде, исключают добавление соли и сахара. На завтрак кушают 3 свежих яблока плюс тарелка каши. На обед овсянка, приправленная ложкой меда, творог (100 г) и 3 фрукта. Ужин не обходится без 3 яблок и порции творога. Каждый 3-ий день допускается съедать по 300 г зелени и овощей.
С рисом
Яблочно-рисовая диета избавит от шлаков, вредных солей и лишних килограммов. Потребуется стакан риса и 500 г яблочных плодов. Крупу варят на воде, не подсаливают и не подслащивают. Из половины фруктов готовят компот. Им запивают рисовую кашу, которую едят небольшими порциями на протяжении дня. При появлении чувства голода выручит яблоко. Режим питания соблюдают 3 дня. Чтобы очистить организм, полезно чередовать сваренный на воде рис вместе с яблоками. 1 кг плодов употребляют за день, к тому же их, как и рис, делят на 3 порции.
С овощами
Если питаться фруктами и овощами, можно оздоровиться, пополнив запасы полезных веществ. Суть яблочно-овощного метода похудения заключается в чередовании дней, состоящих из фруктов и овощей. Ими питаются по схеме 1: 2. Придерживаются вначале яблочного меню, затем следует овощной двухдневный рацион. Длительность диеты с овощами – 8 дней, можно похудеть на 6 кг.
Овощи и фрукты потребляют в любом виде, без добавок жиров, соли, пряностей, сахара. В меню вводят огурцы, томаты, капусту, перец. Низкокалорийные овощи положительно влияют на метаболизм и похудение. Пьют воду, травяной или зеленый чай в объеме 1 л.
С яйцами
Если планируется выход в свет, поможет быстро сбросить вес яблочно-яичный вариант. Эффективная диета годится для противников строгих монодиет. Содержание легко усвояемых белков в яйцах способствует экспресс-похудению.
Согласно клиническим исследованиям, если съедать на завтрак яйца всмятку без соли, избавляются от веса быстрее на 20 %. Желательно совмещать диету с физическими упражнениями для сохранения результата.
Режим питания помогает расходовать питательные элементы на энергию, не образуя новых жировых отложений. Яблоки при похудении вместе с яйцами налаживают пищеварительный процесс и очистку от шлаков организма, освобождая от прослойки жира и отеков.
Выводы
Трехдневная яблочная диета не позволит похудеть на несколько размеров, но вполне поможет разгрузить организм и слегка скорректировать фигуру. Методика подойдет не всем, поскольку в яблоках содержится фруктовая кислота, поэтому, если вы чувствуете неприятные ощущения, лучше вернуться к обычному питанию.
История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
5-дневная диета
В результате системы питания можно избавиться от 5 кг веса. Основной принцип яблочной диеты для похудения, по отзывам худеющих, — это употребление яблок вместе с низкокалорийными продуктами.
Меню диеты на 5 дней
Завтрак | 2-й завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
1, 3 и 5 день | 1 яблоко и нежирный творог (100 г) | Яблоко и несколько ржаных сухариков | Фруктовый салат из яблока, апельсина, рыба отварная (100 г) | Творог нежирный (100 г) и яблоко | 1-2 плода и 2 ломтика твердого сыра |
2, 4 день | Яблоко, каша любая (100 г) | Овощной салат (морковь с яблоком) | Яблоко, нежирное отварное мясо (100 г) | Творог нежирный (100 г), 1/2 стакана йогурта | 2-3 средних яблока |
По отзывам похудевших о результатах яблочной диеты можно понять, что она поможет не только уменьшить массу тела, но и оздоровить организм в целом.
В течение дня необходимо пить воду, свежевыжатые соки.
Суть и особенности
Яблоки можно назвать самым популярным фруктом на наших столах, особенно в летнее время года, когда вкусные и сочные плоды можно достать с дерева, а не покупать в магазине. Но не только распространенность яблок сделала их основой диеты.
Этот фрукт разрешается в качестве перекуса всем тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, и многие методики похудения включают яблоко в меню.
Это связано с низкой калорийностью – на 100 г продукта приходится всего 47 ккал, что главным образом связано с высоким содержанием воды (85%) и почти полным отсутствием белков и жиров (по 0,4%).
Если вы ведете спокойный образ жизни и не занимаетесь спортом, то каждый день вам нужно потреблять не более 1000-1200 ккал. В этом количестве энергетическая ценность яблок незначительна, поэтому их можно есть практически без ограничений.
Еще одно достоинство фрукта в его низком гликемическом индексе. Он составляет 30-45 единиц в зависимости от сорта и содержания сахара. Чтобы худеть, нужно отдавать предпочтение продуктам, у которых гликемический индекс менее 55, поэтому яблоки снова подходят под установленные рамки.
Этот фрукт богат клетчаткой – неперевариваемыми растительными волокнами. За счет этого яблоки дарят чувство сытости, хоть и недолгое. Кроме того, клетчатка положительно воздействует на пищеварительную систему – улучшает перистальтику кишечника, ускоряет протекание обменных процессов.
Все это делает яблочную диету эффективнее, чем многие другие. Она не требует тщательного подсчета калорий и интенсивных физических нагрузок – нужно просто соблюдать меню и не позволять себе больше, чем оно предусматривает.
Существует несколько разновидностей яблочных диет. Одни предполагают, что нужно в течение нескольких дней питаться только этим фруктом и ничем больше. Это, безусловно, стресс для организма, но удается добиться явных результатов.
Другие разновидности позволяют добавить к яблокам еще один низкокалорийный продукт, например, кефир, творог или гречку. Третьи диеты предлагают относительно сбалансированное меню, в котором присутствуют белки, жиры и углеводы в достаточном количестве.
Каждый выбирает для себя тот вариант, который позволит добиться желаемых результатов. Не стоит мучить себя голодовкой, если вы к этому не готовы – лучше выбрать более сытное меню, которое тоже поможет сбросить несколько килограммов.
Важно! Наиболее предпочтительными для диеты считаются яблоки зеленых сортов.
Строгие диеты с меню
Зачастую при похудении на яблоках вводят в питание только фрукты вместе с кефиром. К общераспространенным методам нормализовать вес относят такие строгие диеты, как:
- монодиета: кушают яблоки, из напитков употребляют воду, неподслащенный зеленый чай либо травяной отвар;
- на яблочном соке: выжимают самостоятельно сок, не запрещается употребление жидкости как в монодиете;
- яблоки плюс диетические продукты: можно кушать вместе или раздельно.
Способы избавляют от излишнего веса на 1 или 1.5 кг. Количество сброшенных килограммов обуславливается не рационом, а длительностью соблюдения варианта питания. Однако строгая диета на свежих фруктах принесет худеющим больший эффект.
На свежих яблоках
Диета на зеленых яблоках эффективна, однако сложна для соблюдения. Если к ее преимуществам причисляют присутствие витаминов и минеральных веществ в плодах, то к недостаткам – односторонний характер и возможный вред для человека.
Постоянно хочется есть: монодиеты трудно придерживаться. Переход на такой вариант питания возможен, если отсутствуют патологии ЖКТ. В противном случае обостряются болезни. Во время диеты обязательно выпивают за день от 2.5 до 3 л воды.
На печеных
Безопасно и комфортно для желудка худеть на запеченных плодах. Можно съедать запеченные фрукты в любом объеме. Система питания отвечает за быстроту и длительность насыщения по сравнению со свежими яблоками. Подобное меню не сказывается на повышении аппетита, не раздражает фруктовыми кислотами желудок. Вдобавок на диете из печеных фруктов теряют не меньше килограммов, чем на свежих продуктах.
Когда запекают фрукты, уменьшается содержание кислот. Способ приготовления предохраняет слизистую желудка и кишечника от раздражения. Диета подходит для нормализации массы тела и устранения нарушений в работе ЖКТ.
Низкая калорийность печеных яблок не навредит фигуре. К тому же их употребляют натощак, обеспечивая слабительный и диуретический эффект. С калом и жидкостью удаляются токсичные продукты распада.
Чтобы похудеть, кушают запеченные плоды без наполнителей. Если не удается следовать диете, фаршируют плоды нежирным творогом или ягодами.
Режим питания для похудения рассчитывается на 2, максимум 6 дней. Ежедневно предусматривается в меню 500 г запеченных плодов и 1 кг свежих. Яблоки перед отправлением в духовку старательно моют, удаляют сердцевину, углубление наполняют чайной ложкой меда. Не помешает посыпка продуктов корицей.
Результаты яблочной диеты – потеря веса на 1 или 2 кг: зависит от массы тела либо выбранного варианта.
На сушеных
Содержание в сухофруктах полезных веществ не отличается от свежих плодов. При похудении сушеные фрукты употребляют в ограниченном количестве: при потере жидкости не уменьшается их калорийность.
Чтобы похудеть на сухофруктах, продукт принимают ежедневно по 15 г, желательно вечером вместо ужина. Вес будет приходить в норму медленно и неприметно. Результат похудения за 6 месяцев – сброшенные 3–4 килограмма либо удержание веса.
На яблочном соке
При монодиете объем приготовленного сока из яблок равняется 1.5 л. Щадящий режим предполагает прием напитка строго по графику, когда перерыв между завтраком и обедом либо обедом и ужином. В рационе под запретом жирные продукты, отказ от выпечки и сладостей.
Монодиета за 3 дня поможет освободиться от 2 кг: уходят токсины и шлаки. Чтобы не допустить при диете запоров, потребуется пить натощак по 1 ст. л. растительного масла.
Яблочная с кефиром
Меню на день включает 6 приемов еды: 1 яблоко плюс 250 мл кефира. В перерывах разрешается зеленый чай. Последний прием приходится за 2 ч до сна. Методика похудения с кефиром рассчитывается на 2 или 4 дня максимум.
Яблочная с творогом
Рацион на каждый день состоит из 1.5–2 кг яблок и обезжиренного творога (150–200 г). Из напитков можно чай без сахара, а также чистая вода между перекусами. Длительность режима: 3–5 дней, если отсутствуют осложнения.
Яблочная с огурцами
Огуречно-яблочный способ похудения – жесткий: продукты содержат воду, их энергетическая ценность невысока. Соблюдение системы питания предусматривает чередование «огуречных» и «яблочных» дней или совместное употребление продуктов. Фрукты запекают либо едят свежими, овощи – в салатах с лимонным соком и зеленью. Перекусить можно кефиром либо творогом. Из продуктов готовят фруктово-овощной коктейль.
Меню
Берите для ориентира уже готовые варианты и приспосабливайте их под себя. Например, апельсины с лёгкостью заменяются грейпфрутами, сельдерей — шпинатом, а морковь — свеклой.
На три дня
Щадящий вариант, допускающий всего понемногу. Главное — есть мало, чтобы каждый приём пищи заканчивался лёгким чувством голода. На ланч пейте зелёный чай с лимоном или имбирём, на полдник — протеиновый коктейль с яблоками.
На неделю
В отличие от классической, нестандартная диета на 7 дней предлагает сочетать яблоки с небольшим количеством других низкокалорийных продуктов. У неё есть более «говорящее» название — Минус 10 кг. Этот результат стоит того, чтобы попробовать. Переносится достаточно тяжело из-за скудности рациона. На ланч и полдник пейте зелёный чай и протеиновые низкокаллорийные коктейли
Вот это да! Самыми полезными яблоками считаются те, которые отмечены червоточинами.